6款清熱解毒，減肥祛濕老黃瓜湯食譜，夏日養生必備！
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黃瓜湯 在 湯水養生坊 Facebook 的最佳貼文
同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜，也在其Youtube影片中提到，古早味蘿蔔糕+鮮甜大黃瓜湯 夏天最清爽的組合 濃濃的古早味~怎麼吃都不會膩 很開心跟大家分享"柚媽家特製蘿蔔糕" 這款蘿蔔糕橫行柚媽家已經很多年了~(柚子就是吃蘿蔔糕長大的) 濃濃的古早味~怎麼吃都不會膩 最近天氣熱,如果大家有食慾不振的困擾 可以來試試這道香Q的蘿蔔糕,再配上夏天必喝的大黃瓜湯...
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黃瓜湯 在 我愛食物設計—包周—味嚼喃喃 Facebook 的最讚貼文
老黃瓜
黃瓜，台灣稱為大黃瓜，或是台語說的刺瓜。
在台灣用的都還是綠皮狀態的大黃瓜來煮滾湯，
而來到香港我才見過外皮老老的大黃瓜-老黃瓜，適合夏的煲湯材料之一。
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台灣現在也有賣老黃瓜了，包括人在香港眼前看到市場的這個老黃瓜就有不同產地，其中也有台灣農場種植的。
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老黃瓜湯我喝過各種不同的版本，也做過別人教的版本，這週打算再試一次網路常見版及自己配方版。
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前兩週先生也做了老黃瓜湯給我喝，竟酸得嚇人，後來才知不是配方的問題，也不是黃瓜壞了發酸，而是他沒有去瓜瓤⋯
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煲湯之路是這樣，剛開始當香港太太時，對煲湯，總困在在台灣湯的邏輯裡：湯料多、湯料好吃味。以前先生總說湯為什麼少了個味道，當時我說：再煮下去某某食材就爛了難吃了。或是我問他：為什麼魚湯沒有魚肉吃。香港朋友、親家、先生總露出不可思議表示：重點是湯啊，你為何這麼執著老火湯的湯料，我身邊的朋友家人是幾乎不吃煲湯湯料，害我覺得吃湯料的自己很異類，也覺得丟掉湯料有一點點浪費。
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網友告訴我，他吃湯料啊。
後來我也在網上做了問答，問香港朋友、網友：你吃湯料嗎？後來收到的統計答案是，大家有時還是會把煲湯料點醬油吃，但不會吃光，說句實話點，煲了老火湯，有些食材煲久了的確就不怎好吃。
啊，如果有一碗美味的香港煲湯，只有湯。
視覺上，那該有多難呈現呢⋯⋯⋯
附上市場拍的老黃瓜+外食的煲湯照一碗。
黃瓜湯 在 吳迪家的13號廚房 Facebook 的最佳貼文
沒有名店的防疫餐盒
但有煮婦的愛心餐盒
我做便當我驕傲～🙂
三級警戒隊友上班的日子
幾乎天天都是自備餐盒～🍱
剛準備好的便當菜色～好久沒分享了 ☺️（雖然只是普通的家常便飯而已 🙃）
➕主食：白飯
➕主餐：香煎雞腿排（迷迭香）
➕副餐：炒水蓮、干貝炒甜豆與雙椒、絲瓜、滷蛋
➕湯品：玉米排骨大黃瓜湯
➕水果：芭樂
某天在臉書看到一位人妻詢問，某某公司的第幾廠的什麼辦公室沒有微波爐嗎？她想幫老公帶便當，但都被拒絕，就因為老公說公司沒有微波爐可以加熱！
我覺得～這應該是善意的謊言🥱！
因為不是人人都能接受微波過的便當 🤨
我就是那個不吃微波便當的人 😮💨！
#防疫在公司吃 #一起煮起來
黃瓜湯 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳貼文
古早味蘿蔔糕+鮮甜大黃瓜湯 夏天最清爽的組合 濃濃的古早味~怎麼吃都不會膩
很開心跟大家分享"柚媽家特製蘿蔔糕"
這款蘿蔔糕橫行柚媽家已經很多年了~(柚子就是吃蘿蔔糕長大的)
濃濃的古早味~怎麼吃都不會膩
最近天氣熱,如果大家有食慾不振的困擾
可以來試試這道香Q的蘿蔔糕,再配上夏天必喝的大黃瓜湯
保證一吃就上癮喔~ (作法也是簡單到吃手手~)
所需材料:白蘿蔔 600公克(去皮後的重量),再來米粉 300公克(超市有賣),水 400cc+500cc , 太白粉1大匙 ,乾香菇 15公克,蝦米 1大匙 ,油蔥酥 2大匙,白胡椒粉 1/4茶匙 ,鹽 適量.
大黃瓜(刺瓜) 350公克 ,翅小腿 8隻 , 貢丸 5顆 ,薑片3片, 蒜頭2顆 ,鹽 適量.
感謝您觀賞今天的影片.
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更多家常菜:
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https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
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https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
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https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
黃瓜湯 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
電飯煲羅漢果煲老黃瓜湯：
材料：
羅漢果2個
老黃瓜1斤
處理：
1. 羅漢果洗淨，砸爛它，放入電飯煲。
2. 老黃瓜連皮洗淨。
3. 切開老黃瓜，刮去瓜囊，1開4，放入電飯煲。
烹調：
1. 用“濃香煲湯”煲40分鐘，焗1晚。
2. 完成，可飲用。
Old cucumber soup with monk fruit:
Ingredients:
Monk fruit 2 Nos.
Old cucumber 1 catty
Preparation:
1. Rinse monk fruit thoroughly. Break monk fruit, put into rice cooker.
2. Rinse old cucumber with skin thoroughly.
3. Cut old cucumber into four pieces, take away seeds, put in rice cooker.
Steps:
1. Use “porridge/soup” , cook for 40 minutes, Turn off fire. Leave for one night.
2. Complete. Serve.
去濕湯瓜赤小豆扁豆https://youtu.be/a6b8KBBt3tY
??我有900多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa hip???
??I have more than 900 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??
蛋治 蛋滑麵包鬆 自家製
https://youtu.be/bbEk3QFt7Vs
??粥粉麵飯??(系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q5A3Mh4IVWiSQecc_DX2Zp
?凍飲 / 熱飲☕/ 煲嘢飲?
(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RkcZGzuXnnc4vUpuZ9XKpw
真正羅宋湯https://youtu.be/LLYlr5uDoTU hip
Chinese Yellow Cucumber Drink with Monk Fruit?Strengthens Immune System?Anti-Inflammatory?♀️ Promotes Weight Loss??♀️
黃瓜湯 在 我是小馬 A Man in his Cave Youtube 的最讚貼文
你知道嗎？歐洲人比我們還不耐熱，一旦氣溫超過28度就開始Oh my God！因此夏天一到，各種消暑秘方一一出爐！今天要介紹的食譜我們家的家常美味，小孩子愛吃、方便又健康，夏天吃下去食慾大開！北歐夏天這樣吃，我們的Weekend Brunch！
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本集食譜：
**Cucumber soup 小黃瓜湯**
小黃瓜／1條
杏仁奶／1杯
杏仁粉 ／2大湯匙 （可依個人喜好調整）
橄欖油／些許
鹽 （先裝一碗給寶寶，然後再加）
**Hummus 豆泥醬**
煮熟的鷹嘴豆
大蒜／2顆
橄欖油
檸檬汁
鹽（先裝一碗給寶寶，然後再加）
**Pancake 煎餅 (份量是四個大煎餅或八個小煎餅)**
麵粉 ／130克
糖 ／1大湯匙
發酵粉／1茶匙
鹽／一小撮
牛奶／135毫升
蛋／1顆
橄欖油或兩湯匙融化的奶油
**Smoothie 冰沙 (4人份量)**
香蕉／2條
冷凍漿果或水果（自選）
牛奶／300毫升
黃瓜湯 在 【食譜分享】簡單煲湯！健脾去濕老黃瓜湯！ - 媽媽經 的推薦與評價
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黃瓜湯 在 張鳳書粉絲團- 香魚黃瓜湯... | Facebook 的推薦與評價
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黃瓜湯 在 [食譜] 魚丸大黃瓜湯- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
好讀網誌版
https://www.wretch.cc/blog/wenwang/109878
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以下為純文字版：
炎炎夏日，沒啥食慾。打開冰箱發現還有媽媽贊助的魚丸，決定來煮個魚丸湯
與其到外面買一碗20塊，只有兩顆的湯，不如自己動手做
不僅便宜，更是美味啊！
一、食材 ：
1、大黃瓜一條
2、魚丸數顆
3、湯塊一個
4、芹菜珠
5、冬菜少許
6、胡椒粉適量
二、作法：
1、將大黃瓜削皮去籽後，切塊(大小依個人喜好，在這裡切小小塊，是要節省烹調時間)
2、將魚丸退冰，稍用清水沖洗，可切可不切
3、將半鍋水煮滾後，加入湯塊
4、待大黃瓜軟嫩之後(用湯匙容易切的斷)，加入魚丸及2把冬菜(用大拇指和食指能夾住的量)
ps.加入冬菜能增加湯的特殊風味
5、待水滾後，依個人喜好加入鹽巴味精調味
6、於起鍋前加入芹菜丁，最後加上胡椒粉即可
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