呢個月有個朋友和姪仔都加入咗AF大軍對抗疫情,有見及此整理下戰略秘笈(食譜)😂俾佢地參考下,齊齊戰勝疫情。
無空氣炸鍋嘅粉絲,可以參考食譜醃法,將食譜轉為明火或焗爐烹調,發揮自己嘅小宇宙改一改食譜😁。食譜巳放在回應中。
大家齊齊抗疫,留在家中煮下飯仔🥘🍲。
祝大家安康!
相片No. 46-55為新一輯AF7食譜
請按連結睇食譜,食譜出自文迪私人廚房。
55, 鬆炸雞軟骨
https://cook1cook.com/recipe/49181
54, 話梅醬一字骨
https://cook1cook.com/recipe/49419
53, 肉鬆餅
https://cook1cook.com/recipe/49388
52, 芝士蝦焗大啡菇
https://cook1cook.com/recipe/49205
51, 法式芥末籽蜜糖焗羊架
https://cook1cook.com/recipe/49154
50, 燒鱔
https://cook1cook.com/recipe/49081
49, 吉列炸比目魚扒
https://cook1cook.com/recipe/48742
48, 紫菜炸魚仔
https://cook1cook.com/recipe/48011
47, 菠蘿咕嚕肉
https://cook1cook.com/recipe/47945
46, 蝴蝶餅
https://cook1cook.com/recipe/47610
45, 奶皇月餅
https://www.facebook.com/1544226955848255/posts/2401977443406531/
44, 麵包
https://www.facebook.com/1544226955848255/posts/2378366705767605/
43, 麥啤焗德國咸豬手
https://www.facebook.com/1544226955848255/posts/2402398613364414/
42, AF溏心蛋
https://cook1cook.com/recipe/47580
41, 香辣蒜鹽炸雞皮(AF)
https://cook1cook.com/recipe/47447
40, 混醬燒豬肋骨
https://cook1cook.com/recipe/47287
39, 蛋白鹽焗鯖魚(AF)
https://cook1cook.com/recipe/47199
38, 咖喱炒蟹
https://cook1cook.com/recipe/47187
37, 潮州炸花生 (AF)
https://cook1cook.com/recipe/46996
36, 羽衣甘藍脆片
https://cook1cook.com/recipe/46846
35, 韓式炸雞軟骨 (AF)
https://cook1cook.com/recipe/46806
34, 香茅瑪撒拉豬頸肉
https://cook1cook.com/recipe/46655
33, 蕃茄薯仔煲九棍魚湯
https://cook1cook.com/recipe/46600
32, 瑪薩拉炸雞下脾
https://cook1cook.com/recipe/38549
31, 鹹香焗黃花魚
https://cook1cook.com/recipe/38238
30, 避風塘炸軟殼蟹
https://cook1cook.com/recipe/38148
29,麻辣金菇牛肉卷
https://cook1cook.com/recipe/38084
28,檸檬香草烤雞
https://cook1cook.com/recipe/37982
27, 海鹽薯片
https://cook1cook.com/recipe/38009
26, 煙肉焗薯
https://cook1cook.com/recipe/38012
25, 韓式辣醬焗三文魚骨腩
https://cook1cook.com/recipe/38008
24, 牛油蒜蓉焗大蝦
https://cook1cook.com/recipe/37491
23, 炸雞脾
https://cook1cook.com/recipe/36988
22, 燒腩仔
https://cook1cook.com/recipe/37381
21, 南乳焗雞翼
https://cook1cook.com/recipe/37425
20, 蜜汁焗豬肋骨
https://cook1cook.com/recipe/37600
19, 焗羊架
https://cook1cook.com/recipe/37623
18, 一夜干赤魚
https://cook1cook.com/recipe/37625
17, 燒腩仔
https://cook1cook.com/recipe/37381
16, 炸軟殼蟹
https://cook1cook.com/recipe/37728
15, 蜜汁叉燒
https://cook1cook.com/recipe/37783
14, 炸雞脾
https://cook1cook.com/recipe/36988
13, 柚子脆脆骨
https://cook1cook.com/recipe/20247
12, XO醬德國咸豬手
https://cook1cook.com/recipe/19466
11, 秘製鹽焗大蝦
https://cook1cook.com/recipe/19325
10, 蒜蓉牛油焗雞翼
https://cook1cook.com/recipe/18404
9, 金蒜蝦醬焗肉排
https://cook1cook.com/recipe/18226
8, 欖角焗肉排
https://cook1cook.com/recipe/17952
7, 甜辣惹味單骨雞翼
https://cook1cook.com/recipe/17682
6, Wasabi 沙拉骨
https://cook1cook.com/recipe/17639
5, 芥末蜜汁豬頸肉
https://cook1cook.com/recipe/17553
4, 脆皮單骨雞翼
https://cook1cook.com/recipe/17336
3, 糯米釀雞翼
https://cook1cook.com/recipe/16920
2, 金錢豬肉乾
https://cook1cook.com/recipe/16791
1, 燒飯團
https://cook1cook.com/recipe/16273
唔同牌子的AF,焗製時間和火力都有所不同,請自行目測效果調較時間和火力。
唔同牌子的AF,焗製時間和火力都有所不同,請自行目測效果調較時間和火力。
#齊齊抗疫 #做好本份 #在家煮安心啲 #空氣炸鍋食譜 #回應儲存食譜
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 薯仔蒸雞腿 https://bit.ly/36S17tZ 材料: 薯仔2個 大雞腿(斬件)2隻 乾葱1粒 獨子蒜半粒 乾紅椒1隻 葱2條 水1湯匙 調味: 原粒麵豉醬1湯匙 蠔油半茶匙 糖半茶匙 醃料: 糖少許 ...
黃花魚湯食譜 在 飲食男女 Facebook 的最佳解答
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黃花魚湯食譜 在 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen Facebook 的精選貼文
今日收到朋友Whatsapp,話佢巳加入AF大軍,問我有冇更多AF食譜提供,更多🤔好我就出空氣炸鍋第五輯食譜俾你,一次過睇曬五輯食譜,合共有33個食譜,應該夠你去廚房打仗😂。
如有興趣參考AF食譜,請回應輸入[ AF5] 系統會一次過發出33個食譜俾你參考。
***唔同牌子焗製時間和溫度都會有差別,請自行目測效果。***
新加第五輯食譜 (數字越大,食譜越近期。)
1, 燒飯團
2, 金錢豬肉乾
3, 糯米釀雞翼
4, 脆皮單骨雞翼
5, 芥末蜜汁豬頸肉
6, Wasabi 沙拉骨
7, 甜辣惹味單骨雞翼
8, 欖角焗肉排
9, 金蒜蝦醬焗肉排
10, 蒜蓉牛油焗雞翼
11, 秘製鹽焗大蝦
12, XO醬德國咸豬手
13, 柚子脆脆骨
14, 炸雞脾
15, 蜜汁叉燒
16, 炸軟殼蟹
17, 燒腩仔
18, 一夜干赤魚
19, 焗羊架
20, 蜜汁焗豬肋骨
21, 南乳焗雞翼
22, 燒腩仔
23, 炸雞脾
24, 牛油蒜蓉焗大蝦
25, 韓式辣醬焗三文魚骨腩
26, 煙肉焗薯
27, 海鹽薯片
28,檸檬香草烤雞
第五輯
29,麻辣金菇牛肉卷
30, 避風塘炸軟殼蟹
31, 鹹香焗黃花魚
32, 瑪薩拉炸雞下脾
33, 蕃茄薯仔煲九棍魚湯
黃花魚湯食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
薯仔蒸雞腿
https://bit.ly/36S17tZ
材料:
薯仔2個
大雞腿(斬件)2隻
乾葱1粒
獨子蒜半粒
乾紅椒1隻
葱2條
水1湯匙
調味:
原粒麵豉醬1湯匙
蠔油半茶匙
糖半茶匙
醃料:
糖少許
粟粉1茶匙
紹酒1湯匙
生抽1茶匙
老抽少許
麻油少許
吞拿魚雞蛋杯
https://bit.ly/36V4W1t
材料:
水浸吞拿魚100克
蛋3隻
乾葱1粒
小番茄3個
蛋黃醬1湯匙
黑椒少許
乾番荽少許
香醋豆乾炒四季豆
https://bit.ly/36LmTzu
材料:
四季豆80克
白豆乾1塊
薑2片
蒜頭1瓣
紅椒1小塊
本菇50克
黑醋1湯匙
粟粉水少許
紹酒1湯匙
鹽少許
蠔油1茶匙
糖少許
泡菜豆腐煮魚湯
https://bit.ly/390e9bF
材料:
黃花魚1條
泡菜50克
嫩豆腐100克
本菇30克
味噌1湯匙
獨子蒜半粒
唐芹3條
水1公升
鹽少許
糖少許
足本食譜: https://bit.ly/32Y1jXp
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加點心思,可以變出更多可能,像加入三杯汁的芥蘭炒牛肉,把食味提升不少。
醃足24小時的黃花魚,香煎後肉嫩鹹香;沾滿糯米蒸製的糯米蒸腩排,口感豐富;番茄鮮腐竹濃魚湯則用上白鰂魚和鯪魚,魚鮮味更濃更香。
番茄鮮腐竹濃魚湯
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香煎一夜黃花魚
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糯米蒸腩排
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三杯汁牛肉炒芥蘭
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黃花魚湯食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
食譜: https://bit.ly/3dPHaFS
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沙茶牛肉炒菜心
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示範:《飲食男女》編輯部
攝影:《飲食男女》攝影組
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