Clubhouse 台灣美食吃貨俱樂部 x 百秒達人秀 :台灣小吃大分享
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【台灣小吃排行榜】2021/4/1
40名:鱔魚意麵→ 39名:鍋燒意麵→ 38名:清蒸肉圓→ 37名:蔥抓餅→ 36名:肉羹→ 35名:清蒸臭豆腐→ 34名:餡餅(牛肉、豬肉)→33名:米糕→ 32名:台式麵(蛋仔麵、意麵...)→ 31名:土魠魚羹→ 30名:烤魷魚→ 29名:草仔粿→ 28名:碗糕→ 27名:生炒花枝→ 26名:刈包→ 25名:涼麵→ 24名:肉粽23名:炸魷魚→ 22名:油飯→ 21名:四神湯→ 20名:潤餅(春捲)→ 19名:生煎包(水煎包)→ 18名:胡椒餅→ 17名:藥燉排骨→ 16名:烤玉米→ 15名:烤香腸→ 14名:地瓜球→ 13名:大腸包小腸→ 12名:豬血糕→ 11名:甜不辣→ 10名:小籠湯包→ 9名:蔥油餅→ 8名:滷肉飯→ 7名:油炸肉圓→ 6名:蚵仔煎→ 5名:麵線→ 4名:滷味→ 3名:油炸臭豆腐→ 2名:炸雞排→ 1名:鹹酥雞
【聽眾推薦小吃】
1.肉圓壽(脆皮肉圓)|彰化二林
2.宏益水晶餃|台北昆明街
3.高記炒魷魚|板橋
4.肥豬的攤(鹹酥雞)|北市中華路
5.顏記蚵仔麵線(臭豆腐)|大同區延平路
6.廟口石板臭豆腐(台式泡菜+韓式泡菜臭豆腐)|深坑老街
7.王水成(麻辣臭豆腐)|深坑老街
8.劉芋仔蛋黃芋餅|寧夏夜市
9.潤餅卷|新店三民路9號 路邊、美而美早餐店前面
10.餡餅|台北市興安街與合江路交叉口
11.大橋頭米糕|圓山夜市
12.My灶(滷肉飯)|北市中山區松江路
13.鬍鬚張(滷肉飯)|所有連鎖門市
14.第一家炭烤臭豆腐|淡水老街
15.賭神烤玉米|台南市中心區康樂街
16.林記燒番麥|花蓮市中山路
17.李來脆皮玉米(糯米玉米、水果玉米、黃玉米)|桃園中壢觀光夜市
18.里長嬤碗糕|大溪老街
19.藍家割包|北市中正區羅斯福路
20.新葉台菜(刈包)|連鎖門市
21.陳家涼麵|北市松山區南京東路
22.福德涼麵|北市中山區興安街
23.四喜肉粽(湖州粽子)|信維市場
24.油庫口蚵仔麵線|新北板橋
25.板橋黑肉圓|新北板橋區中山路
26.阿川麵線|寧夏夜市
27.麵線傳奇|晴光市場
28.黃記滷肉飯|晴光市場
29.基隆廟口麵線羹
30.深丘大腸蚵仔麵線|北市板橋
31.金仙蝦捲|捷運永春站
32.清蒸肉圓|林口公園旁小廟
33.阿華涼糕|北市中山區
34.阿岸米糕|嘉義市東區民族路
35.榮盛米糕|台南中西區友愛街
36.富盛號碗糕|台南市國華街
37.金得春捲|台南市國華街
38.周家蔥油餅(蔥油餅、餛飩)|基隆市中正區信二路
39.女中肉圓|基隆市信義區信二路
40.天天鮮排骨飯|基隆市仁愛區孝三路
41.基隆汕頭牛肉|基隆市中山區復旦路
42.鐘家原上海生煎包|士林夜市
43.劉家水煎包|公館
44.許記生煎包|師大夜市
45.福元胡椒餅|北市大同區
46.陳董藥燉排骨|饒河夜市
47.十全藥燉排骨|士林夜市
48.黃家香腸|北市中正區泉州街
49.豆味行(甜不辣)|北市中正區南昌路
50.賽門甜不辣|北市萬華
51.無骨鹹酥雞|桃園新光三越側面門口攤販
52.阿素虱目魚粥百年老店|台南市學甲區民權路
53.老張炭烤燒餅|北市南港
54.兩喜號魷魚羹|北市萬華區西園路
55.樂華湯圓|樂華夜市
56.天使雞排|樂華夜市
57. 酥皮春捲|旱溪夜市
58.越春真越式傳統牛肉河粉|寧夏夜市
59.豆乳雞翅|旱溪夜市
60.地瓜球|旱溪夜市
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黃記滷肉飯 在 艾瑞克的旅行&廚房 Travel & Kitchen in Eric Style Facebook 的最佳解答
【#人氣滷肉飯】
最近,台北的 #黃記滷肉飯 受到關注。不是因為米其林美食指南,而是亞洲50大(Best 50)日前公布了一份亞洲之粹的名單,台灣有四家上榜,除了Plants、魚麗共同廚房和Akeme之外,就是黃記滷肉飯了。
先不論這份榜單的考量、標準,直接來黃記滷肉飯試試味道。
開在晴光市場附近的黃記滷肉飯生意一直很興隆,多年前來過幾次,味道表現不俗。位子多,相對的翻桌率也高,尖峰時段雖然要排隊卻不需等太久。
滷肉飯的飯雖不到粒粒分明,也是乾爽派的,和滷肉、肉汁很能匹配。朋友推薦的雞肉飯、白菜滷、蘿蔔排骨湯,後來加點的油豆腐,都有不錯的表現。特別是白菜滷的扁魚風味鮮明,加了不少分。
整體而言,黃記滷肉飯的菜餚味道乾淨不複雜,調味略甜但不失平衡。許多常去、吃了很多年的朋友說,光是味道穩定性,就值得給他掌聲了。
#台北小吃 #滷肉飯 #晴光市場
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/ #新聞快訊 / #飲食活動 /
為了支持餐飲及服務業的復甦,由聖沛黎洛和巴娜(S.Pellegrino & Acqua Panna)贊助的 Asia's 50 Best Restaurants 亞洲 50 最佳餐廳 公佈 #亞洲之粹(Essence of Asia)名單,這不設排名的餐廳名單結集了多間能代表亞洲地區獨有的飲食文化的餐廳。
此名單囊括了在 20 個國家及地區內 49 個城市裡的多個餐飲機構,覆蓋巴基斯坦以至日本等多個地區。這些餐廳是亞洲餐飲生態中不可或缺的一部分,它們在秉承烹飪傳統的同時,重塑本土美食和讓那些擁有百年歷史的食譜得以復興,並於他們所處的社區內擔當著互相建立聯繫的重要角色。
#街頭小食攤
#在當地備受喜愛的餐廳
#專注於服務社區的餐飲機構
#不斷創新或用心提升本地美食的餐廳
🎉 恭喜 AKAME 魚麗人文主題書店‧魚麗共同廚房 #黃記滷肉飯 與 Plants
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☀福大山東蒸餃大王
台北市中山區中山北路一段140巷11號
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蒸餃90$ 牛蛋湯60$
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☀黃記魯肉飯
台北市中山區中山北路二段183巷28號
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滷肉飯30$ 蹄膀肉55$ 控肉55$
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很想二刷指數:4/5
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
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黃記滷肉飯 在 黃記魯肉飯 的推薦與評價
黃記 魯肉飯, Taipei, Taiwan. 897 likes · 15 talking about this · 7149 were here. Chinese Restaurant. ... <看更多>