受邀為這本《此乃書之大敵》作推薦序。
巧合的是,序文交稿之後,逛舊書店時發現這本著作以前在台已有譯本
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永不止歇的藏書保衛戰
每個愛書、藏書人,或多或少,都能講出幾個親身經歷或聽來的,珍本化為廢紙的故事。
這種噩夢,老祖宗早就經歷過了,還編成一句成語:「水火兵蟲」。
水,就是直接泡水,或者受潮。我曾在舊書店看過一九二〇年創刊的《臺灣青年》雜誌合訂本共三冊,扉頁還有蔡培火、林呈祿、杜聰明三人蓋章,珍貴非凡,可惜受過水溼,三本皆黏成書磚無法翻閱,見之心痛不已。
臺灣近年舊籍「泡湯」比較嚴重的事件,當屬二〇〇八年台中一中圖書館淹水了。當時該校圖書館正在整修,將原本存於四樓的數萬本日文圖書搬到地下室暫放,怎知突然來了一場暴雨,泥水灌進地下室,造成文化資產的憾事。
就算不直接接觸水,空氣中過多的濕氣也容易讓書發黴、受蟲害。受潮的書,紙頁會長黴斑、掉粉、碎裂。如果讀者住在空氣潮濕到可以擰出水的地區,請務必檢查一下家裡的鞋櫃後方,那塊靠牆挨著的夾板是不是會發黴,如果是的話,家裡的藏書就有危險了,建議使用除濕機,維持相對濕度五〇—六〇%即可,太過乾燥,紙頁也容易碎裂。
火,就是失火,是最可怕的災害。被水泡過的書,用冷凍脫水等專業方法仍可能救回;被火燒過的灰燼,縱使大羅金仙也無法將它復原。臺北有家舊書店,書籍堆疊如山,通道僅容瘦子側身,是攝影家拍下獵奇影像的知名景點;這家舊書店內側有一牆書,全已焦黑,老闆無奈地說是多年前有人放火燒店,這些已然燒毀的書卻由於店內通道狹仄,無法運出,整牆保留劫餘模樣,也是書店一絕。
兵則是戰亂。我們這一代人住在承平世界,幾乎忘了其實臺灣也經歷過戰火,以及政權的更迭。對於前朝政策的壓制,對於書籍言論的禁制以及銷毀等等行為,事實上也造成臺灣無數的文獻書籍不見天日或者絕版。戰亂中發生的火災,以及強權有意銷毀圖書,對文化的損失難以估算,都屬於這個「兵」字。
水、火乃是自然現象,什麼時候要發生,多少屬於「天意難逃」的無可奈何;兵災雖是因人而起的禍難,也不是區區平民可以左右。但是一捏就死的小蟲,藏書家也對牠們束手無策,這就頗教人哭笑不得了。
許多愛讀書的人總愛自稱「書蟲」,但真正有愛書被書蟲啃過的藏家,提起「書蟲」便氣得青筋暴露,打死也不會以「書蟲」自居。家父曾經拜訪一位藏書家,這位藏家興高采烈招待家父看他珍藏已久、不輕易示人的古籍,想不到紙箱一打開,裡面藏書早被不知名生物囓咬成一堆破紙,主人悲痛莫名,客人尷尬萬分。而我家也曾經在整理許久未動的藏書時,在紙頁中掉出短小的白色蠕蟲,一批書被牠們恣意鑽成四通八達的地道,非常可惡;於是找了個假日搬桌椅到戶外,用錐子從書縫一隻隻挑出,幸好這種蟲行動極慢,毫無反抗逃逸之力,掉在地上後就被巡邏的螞蟻搬走了。
據聞這種蠕蟲是一種蛀蝕木頭的甲蟲之幼蟲,若在舊書上看到像是挖隧道一般的穿洞蛀蝕,大概就是牠們的傑作。雖然行動緩慢,但穿孔型的蛀法十分陰損,雖然吃得不多,但可以貫穿整疊書,一洞到底,造成極大的價值損失。不過我曾聽過一位舊書店老闆說:「這種蛀蟲吃書,總會避開有字的地方,因為牠知道文字有靈性。」舊書店老闆與書蟲,本應是不共戴天的存在,竟然還頗有詩意地為牠開脫,我聞言也大為感動。後來仔細想想,等一下,蛀蟲就算真的避開字不吃,也是因為油墨不好吃的緣故吧?
蠹魚反而是被大家過度汙名化的書蟲。蠹魚又稱銀魚,一向是「書蟲界」的代表,瘂弦曾歌詠曰:「一條美麗的銀蠹魚,/從《水經注》裡游出來」,但其實蠹魚愛吃的是澱粉,也就是舊書裝裱用的漿糊,紙張反而不太吃。我曾經活捉一條蠹魚,把牠關在透明罐裡,投以三種紙類餵食,想不到紙張原封不動,蠹魚活活餓死。後來我學聰明,活捉蠹魚丟一顆米餵牠,足足可吃一個月,放在書桌上,倒是別緻的擺飾——或者寵物?
蠹魚喜從封面、書脊的邊緣慢慢吃,因此被蠹魚肆虐過的書,通常只有封面破損、書頁脫落,內文倒是可能絲毫無損的。這麼一講,這種優雅的小動物對於愛書人,竟是嘴下留情了。
食量比較大的是蟑螂、老鼠,不過這兩者除非是餓極了,否則有其他食物可選擇的話,是不太會吃書的,但還是要提防老鼠磨牙或蟑螂生蛋。蟑螂的橢圓卵鞘老愛黏在書頂,不留神一翻書,就撕破紙。在臺灣最恐怖的生物類書之大敵是白蟻,連書帶架一起吃,邊吃邊拉邊築巢,所到之處,不是被吃得精光,就是被排遺汙黏,造成不可逆的傷害。用Google搜尋圖片「白蟻吃書」,保證讓你永生難忘。
水火兵蟲之外,看似愛書的人也可能傷害書。圖書館的管理員顢頇怕事,建築漏水不處理、過期書籍隨意報廢。書店老闆嫌整本古籍太貴不好賣,把書裡的相片、地圖剪下,化整為零賣出,造成文獻四散、研究不易。有些書打從出生就註定活不長,出版社用劣等的紙張和三流的裝訂,書被自己的重量扯破、出版不到十年書口便黃點斑斑。這些故事實在太多,都是書之大敵。
這本成於十九世紀的《此乃書之大敵》,因為時地的隔閡,有些內容不免感到陌生;不過看看這些古人的「抱怨」,讓現代的藏書家心裡也舒坦許多,一時百感交集,腦海浮現「吾道不孤」、「世上焉得更有此人」、「嘿嘿,怎麼可以只有我的書遭殃」等聲音。回頭看看自己的書房,有氣密窗、除濕機、防蟲香、水煙殺蟲劑、滅火器……古人沒有的,今天都有了。然而書之大敵永遠不死,我們嚴陣以待,繼續守衛人類的智慧。
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,#素食 #vegan #漢堡 【素食第54道】親子烹飪素食蔬食料理「麥當勞素漢堡」│亲子烹饪素食蔬食料理「麦当劳素汉堡」│DIY Homemade Mcdonald's Mc Veggie Burger 材料: 1.馬鈴薯 2.紅蘿蔔 3.南瓜 4.橄欖油 調味料: 1.胡椒鹽 2.黒胡椒粒 3...
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從去年12月被我拖很久沒發佈的每月目標紀錄。
沒想到有紀錄但是沒回顧、少了分享的動作竟然讓我在2月份學日文的動力幾乎消失殆盡,
這可不行!
後續1、2月的部分會補上。
🧙12月份目標追蹤報告📜
每天接觸日語30分鐘:16天
每日接觸畫素材10分鐘:14天
每天跟健康有關的事:16天
每天閱讀15分鐘:22天
每天寫文10分鐘:25天
能幫助家裡的事:23天
跟工作進步的事:28天
🧿反省與回饋:
12月時是努力把工作跟個人目標取得平衡的月份。
🌸工作的狀態:
這是我在工作中第一次要學習跨部門的合作。
以前我的工作都是客人1對1,和設計的同事共事。
現在設計師只有我一人,
第一次我在沒有設計同事的前提下,
得想辦法摸清楚公司之前的狀況
以及未來的方向,以及老闆的喜好和潛規則。
我要學會和不同門市同事熟悉和聯絡,
讓他們願意在我遇到問題的時候協助我。
同時精進拍照技巧和上架速度,
面對上百種包裝材料時知道用途
找到拍照重點在哪裡。
在門市學習面對客人,
幫他們找到適合的包裝、
同時挖掘潛藏的設計需求,
設計相關商品向老闆提案。
-----
🌸下班後的狀態:
下班後我至少花1~2個小時去書店和圖書館,
去尋找可以解決工作上的問題的書籍。
這時我最常找的是拍照攝影的技巧、
內向者溝通術、面對挫折時的自我療癒的方法
以及脫離這個老鼠賽道的機會。
日文學習我改成聽廣播劇,
上下班有40分鐘,我可以聽完。
插畫方面每天持續10分鐘,
練完第三本書-線性與環狀思考。
還有寫艾蜜莉的理財文章、畫插圖,
寫了1個月刪改多次,總算在月底時完成了。
部落格的瀏覽人次終於達到5千人,
非常開心畫了賀圖分享。
我知道想在未來做自己喜歡的事,
過上理想中幸福的人生,
就是要在下班後也得堅持創作、
分享自己的想法。
這是我在眾多勵志書籍,尤其是
「改變人生的持續術」、
「下班後的黃金8小時」
等等看到的道路。
🧙♂️期望1月也能繼續堅持下去。
#三妍良語的勵志實驗室
#疲倦
#渴望
#老鼠賽道
#跨出舒適圈
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【你的38歲,我的第7年—我們的前程似錦】
其三:童話般的結局?
────
「妳好Lisa,很開心接到妳的來信。抱歉我回覆晚了,因為剛和朋友出海度假回來。海上景色優美,我們談天釣魚好不愜意……是的,我很願意陪妳練習英文,我也會一些簡單的中文……」這封回訊來自前幾天我主動出擊投遞的兩封信件之一。回信人的名字叫丹尼爾。
很快的,我們透過MSN聊起天來(好懷念的時代)。
丹尼爾MSN上話不多,但很準時。接下來的幾天,每日早上六點我起床電腦一開,「開始」選項的旁邊總是一條橘色燈光閃爍;滑鼠一點,一句簡單的話輕柔滑過眼際:「早安,希望妳有個開心的一天。(加上笑臉符號)」簡單的一行話,卻如冬日熱水壺口裊裊而出的蒸氣,漸漸將溫暖擴展整個空間。
如往常到了語言學校,在交誼廳遇見了台大男孩K。K總是提早到校,時常見他一派閒適、但認真地窩在沙發裡讀著他的「彭蒙惠英文」。(英文已經是高級班的他,卻告訴我他還是無法和其他歐洲同學並驅、他仍無法將想法精準無暇地表現出來。)閒聊了一會,K說:「最近有部電影《猩球崛起》還蠻熱門的,學校離電影院又不遠,妳有空可以去看看。」「我怕看不懂。」「不會啦,猩猩說話有什麼好難的?(是這樣嗎?)」學校離布里斯本南岸的電影院大概步行15-20分鐘,我過去兩周多以來的行動範圍僅止學校-圖書館-寄宿家庭,沒去其他地方逛逛挺可惜的,不如就約丹尼爾去看看吧(本倚著"丹尼爾是布里斯本土生土長人,應該挺熟悉這不大的城市,說不定能藉此請他導覽一下市區"的念頭,殊不知事後才知丹尼爾人生31年裡來過市區的次數屈指可數。)。
邀請丹尼爾一起看《猩球崛起》,他自是欣然答應。我問起該怎麼從一群人裡認他後,他告訴他的身高、髮色(他的交友資訊裡只有一張模糊照片;該照片以仰角45角度照,唯一可見的大概是他的尖鼻和芭扇睫毛)。當終於見到本人時,我疑惑地問道:「你不是身高173嗎?我身高170,可是你高我整整一顆頭耶!」憨厚的丹尼爾甚至拿出駕照證明他所言不虛,但我仍強烈懷疑他的身高有誤。(直到幾年後換發新駕照,重新測量才水落石出——丹尼爾身高是183,而非173。澳洲行政機關的效率大概就跟國小學的《差不多先生》一樣,什麼都差不多,時常只需兩個工作天的案子也可以「差不多」等於兩週或兩個月。)我又問:「你不是會些中文嗎?說來聽聽。」丹尼爾支支吾吾底說他初中時學過一些:「いち(一)、 に(二)、さん(三)…」除了大笑,我心中不禁料想,當年的日文老師如果現在有知,應該很想把這個學了一段時間還把中日文搞混的學生頭扭斷吧。
和丹尼爾剛認識時,他緩慢的語調和不多話的特質讓我很快便感覺安泰自適。(許多人剛到澳洲最無所適從的大概是澳洲人古怪的口音和如機關槍的語速,這和我們從小到大聽慣的美式英文差別之大。若要用中文做比喻,澳洲英文之於美式英文就如台式中文之於北京中文。)老實的丹尼爾聊開後就像個三歲的孩子不藏私,不僅帶我去參觀了他自己開業的小工廠、接著見了他的媽媽(?)、後來甚至替我買了機票一起去墨爾本拜訪剛搬到那裏工作的姊姊。和丹尼爾短短相處的兩週,我對澳洲生活的體驗突然從一顆青豆長成了一株聳天巨苗,心如飄浮其中的雲,那樣輕飄飄又不真實。
當這澳洲三十天的南柯一夢就要結束之際,我們才發覺彼此就像一個缺角的圓與一角,有著熟悉的溫度與默契。當我向母親宣布我要留下來,我媽嚇得差點哭出來,以為女兒之後要上新聞頭條鬧失蹤,怎麼突然跟著一個認識兩週的老外走了?
然而,人生裏,許多時候,文字不能帶你做最適合的決策,只有經驗能;就像當父母,沒有一本指南能教你怎麼當孩子最棒的模範,只能靠經驗。唯有相信你自己的直覺,並且保持對未來的期盼,才能走到自己最想去的地方。
當我點頭決定留在澳洲後,人生好像就此走上童話結局般只有快樂的生活。
人生如果就是這樣,還蠻無聊的。
────
決定留在澳洲後,起初過客的那股彭湃熱血,隨日逐漸降溫並逼我不得不正視現實:身為一個新移民,我要在這裡做什麼?
接下來的一年我極短暫嘗試過高級的中式餐廳服務生、以至吃苦力的按摩業、再至為了錢不惜做黑工的中東沙威瑪,我體會到什麼是「和內在不同調的滋味」;因為找不到和自己內在同調的工作,我有好一陣子過得異常焦慮。由於我突然決定留下來,丹尼爾為了我連夜搬了出來(在此之前,他才因為剛從北邊回布里斯本開業而暫時搬回和母親同住)。澳洲租屋繁瑣、條件嚴苛,加上時間緊湊,最後我們匆忙簽約,住進黃金海岸一個新闢的社區,和一個30開外的澳洲二房東Melissa同住。
Melissa據說在外交/移民部門工作。身材微胖、個性剛硬,嗓門大,單身,養了一條叫Bundy的短毛大黃狗。
「為什麼她這麼安靜……」我們早先去看了Melissa的房子,當後來丹尼爾詢問我們能否和她一起分租時,她對我起了疑竇。不曉得為什麼,我始終不敢直視她或跟她對話。有些人,是當你和她/他共處一室就知道不對盤、寒毛根根直豎,勸你趕快走。但我們走投無門,於是留了下來。
每天丹尼爾早上四點就起床出門上班,我留在家裡好生無聊。Melissa問丹尼爾我不去上班上學的話在家要做什麼?丹尼爾說我會自己打發時間,然而她不信我,於是把所有3C產品的遙控器都藏起來。Bundy和我一樣無聊,因為主人上班無法時常陪伴;她的眉頭總是輕皺,我們成了某種程度上心心相惜的朋友。
Bundy不准進屋,因為她又大又莽撞,Melissa卻喜歡在室內到處擺菩薩的座像或細緻的花瓶。
有一回,當我們出後院要曬衣時,紗門還來不及關,Bundy已率先衝進屋裡,下一秒客廳轉角的一尊木雕菩薩已被撞倒,菩薩的頭也瞬間滾落。我和丹尼爾嚇得啞口無言,事後像兩隻做錯事的孩童唯唯諾諾地向Melissa道歉,她沒說什麼,直到後來我們決定要搬家時她才於簡訊裏跟丹尼爾提:「你們須為破壞那尊菩薩賠償60圓。」
有時候,你寧可花錢消災,也不願將自己坐困不得自由的愁城,尤其裏頭有個嚴峻的女王。
(明日再續)
★今晚跟丹尼爾說我寫了我們這幾年相處的回憶錄,他歪著頭不解地說他的生活就是工作和睡覺無限循環,這麼無聊,哪有什麼東西可寫?有了孩子後的生日一切從簡,我們今天買了一塊超市的鮮奶油海綿蛋糕。當Lara吵著要吹蠟燭時胖嬰不舒服吐了我一身一地。最後我們草草地慶祝了,丹尼爾也早早去就寢。可是這樣的生活我覺得挺好的,為著家人忙成一團,抱怨偶有,但夜深人靜想來是富足快樂的。
★沒跟到前兩集的讀者,請見以下連結🤣!(如果妳是同我一樣孩子入睡後不知道要幹嘛但又死撐不去睡覺的媽,那就看看我的文字打發一下時間)
【你的38歲,我的第7年—我們的前程似錦】
《其一:澳洲初抵》https://bit.ly/2mt4ocC
《其二:歪打正著》https://bit.ly/2NwLuNu
黃金鼠日文 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
#素食 #vegan #漢堡
【素食第54道】親子烹飪素食蔬食料理「麥當勞素漢堡」│亲子烹饪素食蔬食料理「麦当劳素汉堡」│DIY Homemade Mcdonald's Mc Veggie Burger
材料:
1.馬鈴薯
2.紅蘿蔔
3.南瓜
4.橄欖油
調味料:
1.胡椒鹽
2.黒胡椒粒
3.白胡椒粉
作法:
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜先行清洗過。
2.將一顆馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲,另一顆馬鈴薯切粗條狀。
3.把馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲放在器皿中,切粗條狀馬鈴薯另外放。
4.將器皿放入調味料胡椒鹽、黒胡椒粒、白胡椒粉,均勻攪拌。
5.在鍋中放入兩匙橄欖油,再將器皿中的食材,拿一團食材起來,盡量捏成球狀,
再放入鍋中壓成扁圓柱型狀,煎一煎之後,再小心翻面煎一煎,即完成。
6.拿一個小鍋子,裝半鍋水,水滾之後,將另一顆粗條狀馬鈴薯,放入小鍋子,煮兩分鐘左右,再撈起來。
7.在鍋中放入植物油,滾了之後,將燙過的粗條狀馬鈴薯,炸至金黃色,即完成。
【素食第54道】亲子烹饪素食蔬食料理「麦当劳素汉堡」
材料:
1.马铃薯
2.红萝卜
3.南瓜
4.橄榄油
调味料:
1.胡椒盐
2.黒胡椒粒
3.白胡椒粉
作法:
1.先将马铃薯、红萝卜、南瓜先行清洗过。
2.将一颗马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝,另一颗马铃薯切粗条状。
3.把马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝放在器皿中,切粗条状马铃薯另外放。
4.将器皿放入调味料胡椒盐、黒胡椒粒、白胡椒粉,均匀搅拌。
5.在锅中放入两匙橄榄油,再将器皿中的食材,拿一团食材起来,尽量捏成球状,再放入锅中压成扁圆柱型状,煎一煎之后,再小心翻面煎一煎,即完成。
6.拿一个小锅子,装半锅水,水滚之后,将另一颗粗条状马铃薯,放入小锅子,煮两分钟左右,再捞起来。
7.在锅中放入植物油,滚了之后,将烫过的粗条状马铃薯,炸至金黄色,即完成。
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【素食第53道】親子烹飪素食蔬食料理「海南雞」│亲子烹饪素食蔬食料理「海南鸡」
https://youtu.be/J8uV4e_6Cvo
【素食第52道】親子烹飪素食蔬食料理「醬燒素鰻魚」│亲子烹饪素食蔬食料理「酱烧素鳗鱼」
https://youtu.be/sCwzzNJ5I7c
【素食第51道】親子烹飪素食蔬食料理「肯德基炸雞」│亲子烹饪素食蔬食料理「肯德基炸鸡」
https://youtu.be/YTqc31rGO6k
【素食第50道】親子烹飪素食蔬食料理「筊白筍炒三絲」│亲子烹饪素食蔬食料理「筊白笋炒三丝」
https://youtu.be/Mko6ZlDSrZo
【素食第49道】親子烹飪素食蔬食料理「鹹酥雞」│亲子烹饪素食蔬食料理「咸酥鸡」
https://youtu.be/HywljFrtGBo
【素食第48道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿炒飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「香椿炒饭」
https://youtu.be/J92w5djbaew
【素食第47道】親子烹飪素食蔬食料理「無奶無蛋無酒南瓜醬義大利麵&南瓜醬義大利飯」│「无奶无蛋无酒南瓜酱意大利面&南瓜酱意大利饭」
https://youtu.be/-l9YjHeOKZE
【素食第46道】親子烹飪素食蔬食料理「黃金薯餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「黄金薯饼」
https://youtu.be/6eUhkzLd0es
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【素食第53道】親子烹飪素食蔬食料理「海南雞飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「海南鸡饭」│Vegetarian Hainanese Chicken Rice.
材料:
1.豆包
2.地瓜粉
3.植物油
4.麵粉
調味料:
1.素蠔油
2.黒胡椒粒
3.醬油
4.五香粉
5.白胡椒粉
作法:
1.先將豆包先行清洗過。
2.在器皿中,放入調味料素蠔油、黒胡椒粒、醬油、五香粉、白胡椒粉均勻攪拌。
3.將均勻攪拌好的調味料,塗在豆包上,再放置在容器中。
4.器皿用保鮮膜封住,放入冰箱,醃製一個晚上。
5.拿另一個器皿,把地瓜粉和麵粉均勻攪拌。
6.醃製一個晚上的豆包,放入調好的粉,均勻塗一層粉。
7.在鍋中放入植物油,滾了之後,將沾過調和粉的豆包,炸至金黃色,即完成。
【素食第53道】亲子烹饪素食蔬食料理「海南鸡」
材料:
1.豆包
2.地瓜粉
3.植物油
4.面粉
调味料:
1.素蚝油
2.黒胡椒粒
3.酱油
4.五香粉
5.白胡椒粉
作法:
1.先将豆包先行清洗过。
2.在器皿中,放入调味料素蚝油、黒胡椒粒、酱油、五香粉、白胡椒粉均匀搅拌。
3.将均匀搅拌好的调味料,涂在豆包上,再放置在容器中。
4.器皿用保鲜膜封住,放入冰箱,腌制一个晚上。
5.拿另一个器皿,把地瓜粉和面粉均匀搅拌。
6.腌制一个晚上的豆包,放入调好的粉,均匀涂一层粉。
7.在锅中放入植物油,滚了之后,将沾过调和粉的豆包,炸至金黄色,即完成。
★芭樂媽其他影片★
【素食第52道】親子烹飪素食蔬食料理「醬燒素鰻魚」│亲子烹饪素食蔬食料理「酱烧素鳗鱼」
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【素食第51道】親子烹飪素食蔬食料理「肯德基炸雞」│亲子烹饪素食蔬食料理「肯德基炸鸡」
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【素食第50道】親子烹飪素食蔬食料理「筊白筍炒三絲」│亲子烹饪素食蔬食料理「筊白笋炒三丝」
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【素食第49道】親子烹飪素食蔬食料理「鹹酥雞」│亲子烹饪素食蔬食料理「咸酥鸡」
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【素食第48道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿炒飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「香椿炒饭」
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【素食第47道】親子烹飪素食蔬食料理「無奶無蛋無酒南瓜醬義大利麵&南瓜醬義大利飯」│「无奶无蛋无酒南瓜酱意大利面&南瓜酱意大利饭」
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【素食第46道】親子烹飪素食蔬食料理「黃金薯餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「黄金薯饼」
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【素食第45道】親子烹飪素食蔬食料理「素漢堡排&素炸蝦球」│亲子烹饪素食蔬食料理「素汉堡排&素炸虾球」
https://youtu.be/3vc60HwjA3E
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【素食第50道】親子烹飪素食蔬食料理「筊白筍炒三絲」│亲子烹饪素食蔬食料理「筊白笋炒三丝」
材料:
1.鮑魚菇
2.香菇
3.植物油
4.黃甜椒
5.紅甜椒
6.豆包
7.筊白筍
調味料:
1.鹽
2.黒胡椒粉
3.香菇粉
作法:
1.先將鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、筊白筍先行清洗過。
2.再把鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、豆包、筊白筍,切成影片中的形狀。
3.在鍋中放入植物油,滾了之後,放入豆包炸酥,再撈起來。
4.鍋中放兩匙油,分別將筊白筍、鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、一杯水,放入鍋中炒。
5.最後放入炸好的豆包,也一起炒一炒,即完成。
【素食第50道】亲子烹饪素食蔬食料理「筊白笋炒三丝」
材料:
1.鲍鱼菇
2.香菇
3.植物油
4.黄甜椒
5.红甜椒
6.豆包
7.筊白笋
调味料:
1.盐
2.黒胡椒粉
3.香菇粉
作法:
1.先将鲍鱼菇、香菇、黄甜椒、红甜椒、筊白笋先行清洗过。
2.再把鲍鱼菇、香菇、黄甜椒、红甜椒、豆包、筊白笋,切成影片中的形状。
3.在锅中放入植物油,滚了之后,放入豆包炸酥,再捞起来。
4.锅中放两匙油,分别将筊白笋、鲍鱼菇、香菇、黄甜椒、红甜椒、一杯水,放入锅中炒。
5.最后放入炸好的豆包,也一起炒一炒,即完成。
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【素食第49道】親子烹飪素食蔬食料理「鹹酥雞」│亲子烹饪素食蔬食料理「咸酥鸡」
https://youtu.be/HywljFrtGBo
【素食第48道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿炒飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「香椿炒饭」
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【素食第47道】親子烹飪素食蔬食料理「無奶無蛋無酒南瓜醬義大利麵&南瓜醬義大利飯」│「无奶无蛋无酒南瓜酱意大利面&南瓜酱意大利饭」
https://youtu.be/-l9YjHeOKZE
【素食第46道】親子烹飪素食蔬食料理「黃金薯餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「黄金薯饼」
https://youtu.be/6eUhkzLd0es
【素食第45道】親子烹飪素食蔬食料理「素漢堡排&素炸蝦球」│亲子烹饪素食蔬食料理「素汉堡排&素炸虾球」
https://youtu.be/3vc60HwjA3E
【素食第44道】親子烹飪素食蔬食料理「無奶無蛋無酒白醬蘑菇義大利麵」│亲子烹饪素食蔬食料理「无奶无蛋无酒白酱蘑菇意大利面」
https://youtu.be/uX1RrNNXS9s
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哈姆太郎名稱的由來?
看到上面的鼠友剛好提到"哈姆太郎"
弄不清楚是黃金鼠還是三線一線
所以我據我所知的稍微解釋一下~
哈姆太郎這部卡通
裡面的主角哈姆太郎是依照作者河井律子
以前所養的一隻黃金鼠的毛色及紋路
所繪製出來的卡通主角
作者河井律子說她以前養的那隻黃金鼠
就是像哈姆太郎那樣臉上有一樣的圖紋
所以卡通裡面的哈姆太郎是在畫黃金鼠喔!!
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