希臘檸檬燉雞 Kotópoulo lemonáto
希臘料理黃金三角食材:
檸檬、橄欖油、奧勒岡葉
這道「一鍋煮到底」的燉雞很簡單,
然後搭配了上一篇的檸檬薯泥🙈
✎ 讓雞腿肉更入味的秘訣
✎ 讓料理增加高級感的方法
✎ 一鍋雞肉可以延伸成多種料理
✎ 沒有某些食材,可以用代替的
✎ 青檸檬也可以嗎?怎麼煮?
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我做計畫料理的時候
比較不會特別去安排每餐要有變化
可能連續兩餐主食都是雞肉
又或許連續兩天晚餐吃義大利麵
想吃什麼就做什麼,這樣比較自在一些
最近喜歡吃酸的開胃料理,
自然而然的,連續兩天吃了檸檬系列料理
等等,剛剛上網搜尋了一下...
說是檸檬燉雞可改善糖尿病,
真的嗎?真的嗎?
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