#今天吃什麼 470
【黎記北越河粉】
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📍#吃貨台大美食分區_後門118
地圖連結:https://goo.gl/maps/XAcqARVfhenZtZXC8
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黎記北越河粉位於118的小巷內,在合益佳雞肉飯的旁邊,菜單多樣,除了越式料理外,還有很多口味的水餃可以點,麵食類都能做麵條的更換,很適合喜歡嘗試各樣越式口味及麵條組合的人,價錢介於中間,食物分量都挺有誠意的,桌上還有蒜頭辣椒、檸檬可供調味。喜歡越式料理但習慣在社科院附近覓食的人,可以嘗試看看!
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🍜生牛肉河粉 110元
河粉煮的挺剛好,不會太軟爛,牛肉約四、五大片,咬起來偏韌,湯頭有煮出豬大骨的甜味,加上九層塔、豆芽菜的襯托,帶出湯的微微香氣。整體來說,口味算道地,但湯頭層次偏少,表現介於中間,屬於可以二訪的店家,而且份量真的多到足以讓人吃的開心又滿足😄
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🍜 豬肉炒泡麵 70元
泡麵麵條是用越南泡麵下去炒,特點就是Q彈,吃起來相當唰嘴,這道僅加入高麗菜跟豬肉片拌炒,最後撒上胡椒粒提味,調味偏平淡,這是蠻可惜的部分。麵條跟豬肉片的份量偏多,吃到後面有點膩,月底沒錢想吃粗飽的首選⭕
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by #舟山路走九編
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