離上一次看隈研吾的大展已時隔三年,這一次在東京國立近代美術館舉辦的「打造新公共空間的貓的五項原則」展覽中,隈研吾親自挑選了68件過去與仍在規劃中的公共性質較高的建築。
一提到公共空間,或許大家會覺得公園、圖書館那些較為符合,但對隈研吾而言,像改造重修建的居酒屋這類即便只是規模極小的餐飲店也是「人們聚集的場所」。
隈研吾親自替這68件建築寫下註解說明,並以「孔、粒子、 柔軟、 傾斜、時間」這五個原則去做建築類型的區分,在一場疫情之中去找出建築不再被「箱子」所侷限,試圖對公共空間再次劃下新定義的答案。同時也以貓咪由下往上的視角在次去觀察建築與都市之間的關係。
68個代表建築裡,我曾親自造訪過約25個景點,以下挑選各個原則裡我特別喜歡的建築分享給大家:
「粒子」東京大學大學院情報學環 學術研究棟&廚 菓子くろぎ:
外觀由杉木板重疊搭建而成,柔和的木色讓整體氛圍顯得和睦。加上店家外的觀葉植物叢,給人踏進日式小庭園般的舒適。日本料理界的天才黑木純先生因緣際會下在此開設和菓子店鋪,希望在有來自世界各地學生的校區內,讓人覺得和菓子更為親近,更進一步想了解日本文化。
造訪當下實在讓我好羨慕東大的學生可以隨時跑來這處轉換一下情緒,來場視覺與味覺的為奢饗宴。
「柔軟」高輪gate way車站:
山手線睽違49年增設的新站,並用鐵骨與福島縣產的杉木,覆蓋一層半透明膜材,讓整個宛如摺紙的大屋簷下的窗戶有了像日式建築的障子的視覺效果。為了保有挑高寬敞的空間感,將所有纜線地下化,看上去非常乾淨舒適。
「傾斜」角川武藏野博物館:
這座彷彿「浮在水面上的岩石」,總共以約兩萬片花崗岩堆疊而成,刻劃出多重角度,讓陽光照射時能產生千變萬化的陰影與色調,簡直像是好萊塢電影裡才會出現的科幻場景。
「時間」下北澤てっちゃん:
建築物本身是由兩層老舊木造房改建,正面外觀凌亂佈滿沒有被使用的鋁門窗。大部分的鋁門窗其實很容易結露,但現在仍有許多木造房屋使用這類較低成本的材料。隈研吾刻意讓這些暴露在外,讓材料有起死回生的機會,並隨著建築物逝去。
內觀則把天花板打掉,以舊的滑雪板層層堆疊,中間空出的漩渦彷彿烤肉時的熱氣煙霧繚繞。
至於「孔」系列,透過這次展覽我才發現原來自己連一個都還沒實際去過,那蠢蠢欲動的好奇心開始在心裡燃起。
雖然這個展覽只為期約三個月,但希望這篇文章能讓也喜歡隈研吾大師的人能在線上與我一起欣賞作品。
Ps然後我就不小心買了隈研吾監製的積木&他與中川政七商店共同設計製作的手帕 😂
東京國立近代美術館
6/18-9/26
#隈研吾展 #隈建築 #miho的隈研吾建築巡禮 #kuma隈的發音跟熊ㄧ樣 #所以就變成熊與鹿的圖案了
同時也有642部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅修分靈,也在其Youtube影片中提到,🔷加入YT付費訂閱會員➡https://lihi1.com/oMLUR 🔷歐付寶斗內(台灣地區)➡http://goo.gl/OiGYIW 🔷Instagram➡ https://lihi1.cc/Qgsgn 🔶訂閱Youtube頻道➡https://goo.gl/TW9Ixg 🔶個人臉書➡htt...
黑木純 在 Jolli Lo 恬覓真味 Facebook 的最佳貼文
東京有家一席難求的割烹店「くろぎ」(Kurogi),店主黑木純曾經修業於京料理聖殿的「京味」(Kyoaji)。不要以為他靠師父的名氣作威作福,其實哪怕是有背景的人,單靠後台也不能一定成功,畢竟很多人並不買這種帳的。
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【黒木くろぎ 東京】
民生名人巷一直流傳著一句話
「石川纖細,京味直樸,黑木華麗。」
究竟怎麼樣的料理,堪當「華麗」二字呢?
期盼了多年後,終於在好心人的幫忙下,一償夙願。
34歲時已成為料理鐵人的黑木純,亦曾在京味拜師工作...不過他的料理,整體的感受與京味倒是大不相同。
開場上魚子醬三明治,有些趣味,原本擔心接下來會不會是一場fusion;幸好接著上的鱧魚麵、海膽凍,是紥紥實實的京料理味道。
用餐的當日是日本的土用丑日,店家準備了野生鰻,香氣四溢;野生鰻魚的滋味,嘗過一次之後就難以忘懷,偶有店家拿出細膩柔軟的鰻魚說是野生鰻時,都不禁莞爾,「這條鰻魚是不是平日太宅了些。」
牛肉三明治完勝其他燒肉店、牛排店。
黒木的飯煮得極好,只有白飯,配上漬物。
甜點是96的d'yguem配香草冰淇淋,華麗麗的句點。
#好心人超威
#黒木竟然在上海有分店
#我雖是傻白甜也不會在上海吃日料
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