【食譜】#黑白切
在家輕鬆做出好吃的黑白切，
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黑白切做法 在 上班族宅喵的美食趴趴走 Facebook 的最讚貼文
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黑白切做法 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的最佳解答
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從國防安全院的報告說起，台灣新一代的網路文字獄...對政府有不滿就等於親中？然後還包括了我們親愛的友邦史瓦帝尼和海地一團亂，外交部覺得設置一個台灣辦事處是超級大突破還要開記者會，真的對嗎?
根據聯合報的報導:【邦交國海地及史瓦帝尼近期都傳出政治風暴，海地總統摩依士被暗殺，史瓦帝尼則陷入獨立五十多年來最嚴重反政府示威，近期兩國再傳與我邦交生變。外交部今天表示，我國外交處境艱難， 國人皆能理解；鞏固邦交是長期且有延續性的重要外交工作，這也是朝野主要政黨的共識。】其實我也一直很好奇，因為中華民國一直主打自己是民主好夥伴，但是史瓦帝尼警察上街殺人了ㄟ，外交部有沒有道德勇氣站出來咧?還是說有外交才是好夥伴，不是香港我就不講話?
法國和歐洲國家都打算要強制打疫苗....熱愛自由的法國民眾群情激憤，反馬克宏...不自由毋寧死...民主和專制..結果一樣要強制打疫苗?據說馬克宏的社群媒體被灌爆，因為法國人不能接受這種強制做法，跟你拚了!根據關鍵評論網的報導:【法國登記接種疫苗的網站Doctolib聲稱，自馬克宏一宣布，短短2天已有超過200萬人預約疫苗接種，導致網站崩潰。但另一方面，法國上週末全國都出現集會活動，抗議這項新政策。「反對強制接種疫苗，侵犯自由！」「反對獨裁！」抗議者手持標語，反對這項新的政策，從法國首都巴黎、尼斯、斯特拉斯堡到南部蒙彼利埃和馬賽，法國週六（17日）一共有137起抗議活動，有超過11萬人上街示威抗議。】我們系統不用強制也崩潰啊，好想跟法國人交換喔!
國防安全院對台灣內部做輿論蒐集和分析指控，一切都是中共同路人，反對政府反對疫情就是親中，這種作法等於是把國民當國賊ㄟ，用學術包裝風向球，用納稅人的錢打擊異己，這樣是不是納稅錢很好花?國防部準備要肅清國內反賊嗎?聯合報的黑白集是這樣分析的，【國防部智庫「國防安全研究院」發表一篇《激化情緒對立的口水戰─PTT八卦版疫情輿論分析》的報告，簡言之，指控批踢踢的批評是有系統的輿論操控，甚至可能是「中共同路人」。在親綠寫手林瑋豐上次反串被批踢踢抓包後，這莫非是政府智庫「代黨反擊」？從學術研究或政治分析看，這篇報告問題很多。例如，簡單設定關鍵字，宣稱篩選後找出所謂「積極參與論戰的活動集團」，就說他們操縱輿論，要對台灣政府製造防疫施政壓力，顯有偏頗。爭議更大的還有，直接點名使用者，只因他們「積極參與討論」。與其說這是智庫報告，不如說更像在公布網路「黑名單」。】
日韓會面破局，這次為什麼日本韓國在奧運中看起來處處起衝突，從選手村老是掛一些奇奇怪怪的東西，到日本駐韓大使不知是故意還是無意，根據新頭殼的報導:【近日日本駐韓公使的言論引發韓國的不滿，起因是日本駐韓大使館總括公使相馬弘尚在接受韓媒採訪時，在論及韓國總統文在寅有意於東奧訪日一事，他嗤之以鼻，並且加以嘲笑。對此，日本內閣官房長官加藤勝信公開表態，指出 :「深感遺憾」。】這兩國到底是要不要會面要不要談判啊?
講到奧運就要來談談我們這次的選手坐經濟艙事件，在美國的狀況又是如何的呢？引述THE POINTS GUY報導，除非獲得贊助或是用自己飛行哩程折抵，大多數的美國奧運選手與奧委會成員只能搭乘經濟艙前往東京奧運，也就是說，如果想要搭乘商務艙或是頭等艙出賽，只能「靠自己的本事」。但是呢，根據翁P觀點表示，在美國各運動協會都很弱勢，參與奧運主要都是選手個人的決定，等到奪牌之後不僅有廣告收入，電視台邀約，還可以自己開體操學校。美國體育產業很發達，參與奧運，未來人生路上多半會很順利，所以不會受制於政府。
我國外交部對立陶宛設台灣辦事處開了記者會很高興的宣布，但是這三分外交，七分政治...中華民國外交部，以設立沒有國名的台灣辦事處作為外交重大突破？誰敢戳破國王的新衣？跟立陶宛要談何種生意？政府真的搞清楚了？但我是覺得吳釗燮好像很興奮的樣子，可惜大家都在看奧運旅館，沒甚麼人理他。
另外，根據天下網路版的報導:【美國、英國、澳洲、紐西蘭、日本與北大西洋公約組織今天正式指控，與中國政府有關的駭客，就是今年稍早攻擊微軟電子郵件伺服器軟體（Microsoft Exchange）的幕後黑手，不僅如此，中國政府還犯下大批惡意網路活動。美國時間週一的聲明，有重大意義。首先，這是美國首次指控中國付錢給犯罪組織，執行大規模駭客攻擊。更值得注意的是，北約和歐盟向來不願意直接指責中國，但這一次他們也發聲了。】美國指控中國駭客，科技戰，貿易戰，美中“無人員傷亡的戰爭”已經開始佈局？這到底是戰爭剛開始，還是只是一場宣傳戰?
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📍直播大綱：
00:00 開播
05:00 台灣美國 選手的養成大不同
22:00 解析海地與史瓦帝尼局勢
40:00 法國強制打疫苗
53:00 國防安全院針對ptt分析事件
01:17:00 日駐韓副使酸文在寅自慰
01:25:00 立陶宛設台灣辦事處
92分 美國指控中國駭客
黑白切做法 在 Maxer Khan Youtube 的最讚貼文
《金錢帝國：追虎擒龍》Review 2021
香港七十年代初，英國管治香港期間，貪污情況泛濫成災，警黑勾結最為嚴重，作為整個貪污帝國的皇帝－華探長 徐樂（吳鎮宇 飾），與稱霸黑道的跛豪（梁家輝 飾）聯手多年，其貪污金額在十年間更達到百億之多。任職律師的陳克（古天樂 飾）一直討厭這種非法收取利益的做法，認為小巿民如果沒錢，會連據理力爭的權利都被剝削。陳克有幸遇上由英國歸來的大學舊友白松安（林家棟 飾），白松安欣賞陳克這份正直不阿的個性，邀請他加入一個直接由港督任命的反貪機構－廉政公署。陳克與白松安挑選了一批精英隊員，組成了第一批廉政公署調查員，嚴厲打擊香港的地下規則，而他們首要的目標就是徐樂與跛豪這兩隻大老虎。在眾人努力下，小組行動初見成效，但隨之而來的，是徐樂與跛豪聯手的反擊，不少組員相繼被威脅與迫害，但這一切都不能打擊陳克的意志，反而更堅定他除掉這兩隻大老虎決心，一場正義與邪惡的爭鬥也拉開了帷幕 。
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黑白切做法 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
素食家常菜料理│用香菇怎麼做素鱔魚，這樣做沒有腥味，香菇一剪，金針菇一切，比台南的口味還香，讚！ │Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用香菇來做素食家常菜料理素鱔魚，記得五年級的時候媽媽開始吃素，那時候她學這道料理的時候，我有跟在旁邊一起學，我把它當成美勞來剪，一次就成功了沒有剪斷，我們就要來用這一個香菇，做一道簡單馬上可以學會的素鱔魚。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 香菇、金針菇、芹菜、紅蘿蔔、豆干、蘿美心菜、黑白胡椒玫瑰鹽、玉米粉、沖繩黑糖、醬油、白胡椒粉、水
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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自從我自己做了米粉湯後…就是那種北部常見的白色寬米粉湯
我覺得…天啊這是個有夠花時間的菜
因為我滿愛吃米粉湯的，開始跟我老爸研究怎麼做
一開始我們確定那個白色的湯是豬大骨跟雞骨去熬很久才有
但是總覺得少一個味道……
後來我阿嬤提供一個點子才覺得做起來應該就是這個味道了
我後來花了一整天在煮米粉湯，煮好後覺得還行…
(下次再也不煮了，超久的)
準備︰
豬大骨(稍川燙洗乾淨用榔頭敲破但不敲碎)
雞骨(稍川燙洗乾淨，有閒者可以用烤箱烤一下，沒空的就算了)
豬大腸一副(洗乾淨煮第一次撈起備用)
豬小腸(或者脆腸，反正就是大腸以外的豬腸類就對了，作法跟大腸一樣)
肝連一份(又稱隔間肉, 洗乾淨稍微川燙)
油豆腐
蒜酥
柴魚片
鹽巴
白胡椒
宜蘭粗米粉(用剪刀剪幾刀)
首先把豬大骨跟雞骨頭加入4000cc水去熬(有快鍋更棒啦)熬到湯變成淡白色
話說我光用瓦斯爐熬了快五個小時……抓狂
加入豬腸、小腸、肝連、油豆腐煮兩個小時
(水要夠多，寧願一次加多點水，中途又加水味道總是進不去)
然後，放入柴魚片，下去一分鐘之內要整個撈起來(否則柴魚片會倒吸湯汁的味道)
把柴魚片丟掉
這鍋湯基本上只差鹽巴跟蒜頭酥
加一點鹽巴調味
把米粉放進去煮(這種米粉煮不太爛，可以煮久一點讓他吸湯汁)
煮好後
放入碗中加上湯，加點蒜酥，白胡椒，芹菜末
至於那些豬腸、肝連，油豆腐
其實就是要來增加這鍋湯的味道，所以是可以最後拿來當作黑白切
這三樣東西都很簡單，就是切一切，淋上一點點香油
放一點薑絲，沾醬油膏吃
費工但我個人滿愛的一個台灣小吃……
還是去買比較快……
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我有書櫃了....
https://www.anobii.com/mrspresley/books
還有一個不負責部落格...
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