生活中有一種人,是我會刻意躲閃的,
那就是天真的人。
天真是比較正面的形容詞,
其實長到一定歲數還散發著天真氣息、對於是非對錯和人情世故都不太敏感的人,
他就是一顆白目未爆彈。
對我來說錯而不自知的人,比故意做壞事的人還要危險。
他的危險在於他的難防,
一個聰明的人,只有在他恨你的時候會害你,
但一個白目的人,他以為他在對你好的時候也可能害到你。
糖衣砲彈比起真槍實彈更讓你無法戒備。
這種人你被坑過幾次就會知道,
遠看傻白甜,一接觸就寧願躲遠點。
我人生無數次被所謂天真可愛的人製造出的傻事連累過,
都成人了,再怎麼可愛也沒我小孩可愛,
我現在只想跟社會化的懂事大人打交道。
/
你們有沒有看過有一種家庭,
明明有小孩,
但爸爸看起來就彷彿是黃金單身漢一樣,
然而轉頭看看媽媽,常常呈現焦頭爛額的持家樣貌。
所謂的什麼「男兒至死是少年」,
是背後有人得撐著面對生活中的一切瑣碎,才讓你繼續當你的少年的。
你那無事一身輕的灑脫樣,是因為有人在幫你承受生活的重量。
(其實男女都一樣啦,
兩個孩子氣的人共同育兒難度很大,
通常不是一起成長,就是一方成長,不然就是丟給長輩養。
生了小孩還要堅持自己至死是少年少女的人,
我都擔心你們容易…致死?)
/
看奧運撐竿跳比賽,
有個選手跳過之後,站起來竟然順勢做了一個投籃的姿勢,
哈哈哈我快笑死,少年感爆棚,但人家真的是少年,就真的很可愛,
我年輕的時候也短暫被這種陽光傻氣的男生吸引過,
但後來發現還是聰明穩重的男人更有魅力且可靠。
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#團中通知
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影片為 米米討黑糖吃
張師傅的柴燒黑糖真的超香的,我也是把它當成巧克力一樣,嘴饞就去吃一顆。
生理期的時候放一顆薑味黑糖在熱牛奶中,也很舒緩~
同時也有252部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅冬瓜,也在其Youtube影片中提到,☪ 每周都有新影片!! 從今天起開始訂閱吧 !! ☪➔ http://bit.ly/2Aq60t8 ♔『Minecraft』 冬瓜_原味生存系列 『我的世界』➔http://bit.ly/2Ar5qf5 ▶▶▶▶▶ PS. 第N次剪輯影片請大家多多指教& 踴躍留言 : D 訂閱我的頻道並幫我分...
黑糖原味 在 Facebook 的最讚貼文
【張師傅芒果乾/芒果雪花酥/柴燒黑糖(原味、薑味、狗尾草) 8/2-8/8/2021(限台灣)】
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張師傅芒果和黑糖,是台南的自產小農,
張師傅的兒子和兒媳是我的粉絲,他們投餵我以後,我決定大推特推!
張師傅的黑糖農莊位於台南南化關山,(離7-11要38公里,比我還遠,我家離7-11十公里)
自己栽種無毒甘蔗,不施農藥與除草劑,人工栽植整片甘蔗園。
對環境友善也對身體健康😊
米米第一次看到我吃芒果乾,就馬上來跟我要。
我說:「你知道這是什麼嗎?」
米米:「I don't know, very yummy.」
(譯:我不知道,反正我覺得會好吃)
吃了人生第一口芒果乾後,馬上發出「嗯~~」的讚嘆聲,
然後一直慢慢啃、慢慢啃、啃到午餐時間,還是不願意放下,一口飯配一口芒果乾,
兩邊都不耽誤的慢慢吃光。
#芒果乾完全不加糖
他們自種愛文芒果,完全不施除草劑,都是先生背除草機人工除草。
全程絕無添加物,外面也不裹糖粉,但是非常香甜,小孩當零嘴吃也很安心~吃起來完全是芒果本身的香甜滋味!
(市售芒果乾很多都有另外加糖喔!吃起來偏硬以及會有砂糖味。)
比較特別的是,外面的芒果乾大多烘烤得很硬很乾,他們的芒果乾烤的較濕潤、較Q彈,
比起烘烤至乾硬的芒果乾,他們的作法又多了幾個步驟、更費工。
而且因為是自己種植芒果,從源頭開始管理原料。不用爛果做芒果乾,都用好果製作!
#芒果雪花酥好吃到不行
我人生沒有吃過雪花酥,覺得超級驚艷!來我家的朋友吃到也驚為天人,還跟我要了一個帶回家給先生吃。
它就是很像龍鬚糖+牛軋糖,口感潤軟,配上一粒一粒芒果果粒,在我家瞬間被掃光。
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#黑糖介紹:
從種甘蔗開始做黑糖。完全不施放除草劑與農藥。
甘蔗榨汁後,輸至大鍋煮沸。將甘蔗汁90%的水分煮乾,便得糖漿。
黑糖內都是甘蔗裡滿滿的營養價值。
不怕吃到不健康的添加物,也不是砂糖的死甜。而是帶有柴香的香甜。
#至於薑糖
堅持添加現榨老薑汁,而不是外面習慣使用的薑粉。
一鍋甘蔗汁內要加入半鍋的新鮮老薑汁。
半鍋老薑汁等於是8個籃子的老薑,成本超高。
但成品非常好吃,剛入口為黑糖的甜味,然後才是薑的香辣,薑香瀰漫。
#堅持柴燒
其實台灣目前柴燒並可提供大量批發的手工黑糖已剩不多。
柴燒第一是太累了,人力成本高。第二則是木柴成本高。
柴燒不像瓦斯重油般可溫控調整,必須時刻彎腰朝高溫的灶內添加/減少柴薪,保持鍋內適當溫度。
要起鍋時必須即刻退火,快一刻慢一刻都有影響。
但聽說出爐的黑糖帶有淡淡龍眼木香氣😊
柴燒黑糖真的是跟一般黑糖差異很大,加入了柴香讓黑糖的層次變得更濃郁。
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黑糖怎麼用:
#原味黑糖(顆粒):可當零食吃。
#原味黑糖(粉粒):可泡黑糖水、牛奶、咖啡、可可、煮甜湯、滷肉⋯各種你生活中需要用到砂糖的地方❤️
也可以拿來沾檸檬片、沾草莓、倒在優格上食用喔!
#薑味黑糖(顆粒):基本上還是直接吃。
#薑味黑糖(粉粒):可沖泡熱水即成薑母茶、沖泡牛奶變薑汁奶茶、也可以煮湯圓。
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黑糖原味 在 倔強朵力/Dori Style Book Facebook 的最讚貼文
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其實這團上週就結團了!!!而且也已經開了3周多的時間。相信各位有在follow IG的讀者,應該也被我洗版洗得都知道了。也有好多位團友在開團期間回購(因為第一次買試吃覺得非常好吃,才發現買太少又再回購)但是結團後,我竟然還是收到有人沒有買到的私訊,怎麼會這樣咧😂
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沒關係我跟老闆爭取了延長開團兩週,這次大家要趕緊補上囉!
#下次再開的時間確定會是在11月份。
以下的產品心得團購連結也有,但是為了讓新加進社團的同學們了解心得,我這邊就直接附上😊
✨這家的麥芽真的完全不黏牙也不會死甜,外面的餅乾又夠脆,不像外面有些賣的一下餅乾就軟掉!我問過老闆,老闆說常溫的情況,盒裝的可以放40天還是保有原來的餅乾脆度,袋裝的可以放到4個月一樣餅乾脆麥芽也不會硬掉!!!(老闆特別強調這都是有測試過後的數據,不是亂說的)
雖然我本來只想開單純黑糖口味的團,但是IG調查過後還是有一部分的同學是想嘗試其他口味湊免運的,所以我還是把全部的口味又再試吃過一遍,以下是我的總心得和推薦!(這次剛好也有帶回家給家人吃,也提供給大家不同的心得參考😂)
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👩🏻 我是喜好微糖甜食,愛鹹食辣食>甜食的女子
🥇我的第一名絕對是 #黑糖口味!黑糖我已經吃掉了三盒又一袋。黑糖口味的外層是濃郁的黑糖味道餅乾,吃完不會覺得死甜,重點是品牌有加一咪咪的鹽在表層中和甜味,真的吃了就會停不下來!我推薦自己吃的話直接買盒裝,環保又好拿取👍
🥈第二名給廠商最新推出的 #宇治抹茶口味!宇治抹茶口味比較特別,外面的餅乾和夾心麥芽糖都有添加宇治抹茶粉,對於蠻愛抹茶的我來說,味道不算非常濃,是淡淡的抹茶味,但是我喜歡吃完之後嘴巴留有一點抹茶的微苦感。甜度是所有口味裡面最不甜的一個。喜歡微糖甜食的人,這個口味我推薦!
⚠️ 補充一下,除了抹茶是特別調配抹茶味的麥芽之外,其他口味的麥芽都是原味麥芽喔!
⚠️ 這邊特別提醒,在上一團中有讀者注意到抹茶的餅乾有比其他口味來說沒有那麼脆,問過老闆過後也說因為抹茶製作上的比例就跟其他口味不一樣,所以目前很難達到一樣的脆度,介意的人就不要選抹茶了喔
原味我覺得中規中矩,好吃但不特別,吃過黑糖之後,我想我之後只會一直回購黑糖😂
✖至於蛋黃我個人沒有很推薦,我先說沒有不好吃喔!只是我吃不出鹹蛋黃味,反而覺得有股香香的芝麻味。如果名字改為芝麻麥芽餅我會給過,但是喜歡鹹蛋黃的人我沒有那麼推薦。也許喜歡芝麻味的人可以試試看。
❤️我的喜好順序:黑糖 > 抹茶> 原味> 蛋黃
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👨🏻 保羅是喜好全糖,糖癮症男子
保羅本來就不喜歡抹茶,所以抹茶無法推薦。
但是保羅蠻喜歡原味的,家裡幾盒原味的都是保羅在吃。
一樣保羅的第一名他說他也是給黑糖哈哈😄
❤️保羅的喜好順序:黑糖 > 原味 > 蛋黃
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✨特地拿回家給爸媽和弟弟試吃,給大家參考
❤️ 爸爸的喜好順序:黑糖> 原味> 蛋黃> 抹茶
爸爸說黑糖口味很香!
❤️媽媽的喜好順序:黑糖> 原味> 蛋黃> 抹茶
媽媽平常習慣喝濃茶,覺得抹茶太淡
❤️弟弟的喜好順序:黑糖> 抹茶> 蛋黃> 原味
弟弟也說黑糖很香!然後跟我一樣喜歡抹茶淡淡的微苦餘味
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最後最後,我知道第一次大家想要嘗試很難湊到免運,真的不用勉強,但是真的有超過十位讀者跟我說他們第一次只買兩三盒,後來發現真的很好吃覺得買太少。所以還是提醒大家,畢竟沒有湊到免運,重複買兩次運費也是不太划算。
我自己是家裡還有其他三盒不是黑糖的還沒吃完,這次又補了兩盒黑糖給大家參考😋
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