關於 黑糖椪餅 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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神岡的利記餅行是百年老店阿～
創立於1910年，阿祖級的餅店
能屹立不搖至今真的很不容易(ง •̀-•́)ง
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🔹 #古早味肉餅
🔸 #招牌綠豆椪
🔹 #滷肉綠豆椪
🔸 #奶油蛋黃酥
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雖然是老店，但店面裝修過，尤其是門口牆面上有餅模的裝飾，可以說是另類拍照景點😚
吃餅最怕油膩膩，利記餅行的不會耶！
遵循古法製作；從餅的外觀到口味，都感受到濃濃古早味！古早味肉餅是吃喜酒收到的大餅縮小版～外層香脆、內餡有豬肉、麥芽糖跟冬瓜，整體香氣很足！外觀還印上大甲媽聯名的印章，送禮也非常討喜哦！
綠豆椪是利記的招牌，有原味跟滷肉口味。
每一顆都相當有份量🤩內餡是精選上好的綠豆製成，又鬆又綿～甜度適中；滷肉加了香蔥進去，鹹鹹甜甜更有層次。
奶油蛋黃酥使用鴨蛋鹹蛋黃、紅豆內餡也是店家自製，還吃的到紅豆顆粒呢👍甜度不高我喜歡阿～
除了以上明星商品，還有做成芋頭造型的芋泥酥跟印著利記logo的黑糖椪餅；椪餅軟中帶點咬勁，越咬黑糖味越明顯哦！
可以在全聯預購或是店面購買
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#利記餅行
🍴台中市神岡區中山路772號
🕑09:00-20:00
📞04-2536-6393
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🔍分類搜尋
▫️地區： #阿霞吃台中 #阿霞吃台中神岡
▪️種類： #阿霞吃伴手禮
▫️店家： #阿霞吃利記餅行
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#taichung #taichungfood #yummy #台中美食 #吃吃霞 #神岡美食 #台湾 #台湾旅行 #台中 #台中伴手禮 #百年老店 #月餅 #芋頭酥

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愛情不只是最初的甜蜜，
而是繁華退卻依然不離不棄。
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🌈抽獎活動

康橋慢旅首次推出七夕「月來月愛你」禮盒商品，將體貼入微的心意灌注在這份禮盒中，雖說是 七夕時節推出，但不論單身或是有伴，只要你喜愛台南，都能夠細細感受禮盒中 充滿人情味的用心之處。禮盒內有台南古早味甜點——黑糖椪餅，象徵感情圓滿 的桂圓紅棗茶，能降暑氣的金菊活力茶，以及七夕特製手作帆布袋，精挑細選的 聯名店家都是「我家巷口」等級的愛店。
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活動時間：至7/25 22:00截止
🐾抽獎方式

 https://www.instagram.com/p/CRiphrRMURD/?utm_medium=copy_link

®️2021/01/27
✨#台南飲品 #新店報報 ✨
白天也喝得到各式調酒😍
也有無酒精軟性飲料也很不錯唷💯
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[#The_mocktail_plan ]
這家厲害的飲料店就在#金禾 壽司樓下！
純白的店面還有透明桌椅很有質感啊❤️
餐點有冷泡茶、氣泡飲、無酒精調酒和調酒等
調酒類價格約$200-350很平價！
早上十點就能來這裡微醺一下好讚啊👍
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#鳳梨冰茶 $80
#粉紅辛蒂瑞拉 $80
#府城老時尚 $300
#阮台南 $250
#鐵娘子 $250
#烏龍嗨 $200
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🔺府城老時尚
結合台南在地特色小吃「椪餅」！
基酒是裸雀初次雪莉味道比較強烈且醇厚🥃
吃上一口黑糖椪餅融合雪莉的冬瓜香
給人一種身在台南也能身兼時尚的感覺😎
🔺烏龍嗨
以shake、蜂蜜和烏龍茶調製的調酒
喜歡淡淡的蜂蜜香氣和烏龍融合的味道😆
口味比較清爽很適合飯後來一杯！
🔺阮台南
以白酒為基底加入熱帶水果和優格
果香和酸酸的優格讓白酒香氣更突出😳
不違和很順口這杯也很不錯～
🔺鳳梨冰茶
加了鳳梨果泥和金萱茶
可以吃到鳳梨的酸甜果肉🍍
還有金萱獨特的茶香這款飲料很解膩唷！
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📮地址：台南市中西區忠義路二段48號1F
☎️電話：0908-230-668
⏰時間：星期二至四10:00-21:00/星期五至日10:00-0:00(星期一公休)
#兩個男孩食台南
#兩個男孩食台南飲品
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【台南老店傳奇】義美香餅舖，古法製作的椪餅才15元！喜樹老街的上麵粉酥，溢滿黃義雄老爺爺的堅持 feat. 鹽糕

#義美香餅舖 #椪餅 #麵粉酥

小小的店家，有著義雄老爺爺的溫暖守護。

看著小時候過年才吃得到的高級零食 #麻米荖、#米荖、#三色糖、#鹽糕，讓人格外感到懷念耶！「鹽糕」、「鹹糕」、「鹹糕仔」都是一樣的東西，是台灣特有古老傳統的糕點，用於拜拜供品，取「步步『高』升」之意。「鹽糕」由糯米粉混合了粗鹽製作而成，適當的鹹度和鬆軟度是美味關鍵。

義美香餅舖的「鹽糕」口感扎實，吃起來不會覺得太乾澀，鹹甜滋味交錯，外型變得現代感許多呢！一塊5元，純樸的味道讓人備感安心啊！

南區喜樹舊聚落唯一的餅鋪「義美香」，開設已超過半世紀；隨著喜樹老街的沒落和人口外流，餅舖生意一度受到衝擊。義美香的主打商品是宛如沙其馬的麵粉酥，口感好、軟硬適中，是喜樹人歸寧的基本點心。中秋節則是月餅、蛋黃酥，祭神時做糖塔及紅龜粿，黃義雄老爺爺用台語和我們分享這些傳統糕點的故事。

黃義雄老爺爺得意的說他有很多可愛的小孫子！因為店裡常常有很多小朋友來職業參訪，有一次他看到小朋友因為預算有限，要靠猜拳來獲得麥芽糖，他於心不忍，於是他主動跟老師說來參訪的小朋友人人有獎。這些孩童會帶著父母親來購買古早味的糖果餅乾，然後跟黃義雄老爺爺打招呼！一根5元的麥芽糖餅乾，蘊含著溫暖心意。

黃義雄老爺爺眼底溢滿笑意，跟我們這些遊客說椪餅的典故，這是台南人都知道的「月內餅」，緣起為月內餅是因為早期物資缺乏，窮苦人家坐月子沒錢吃麻油雞，所以會以麻油煎黑糖椪餅再加顆蛋補充產後婦女的營養，而如今煎椪餅已成為台南人日常的小點心。

義美香餅舖的濃厚人情味和平價伴手禮，在這個純樸鄉下默默耕耘，老師傅笑著說他們家的鳳梨酥是考量農業社會工作人的需求，所以吃起來很健康，外表好簡單，我咬一口 #四果餅 體驗真實的快樂，無愧的幸福。

義美香餅舖
電話:06 262 6857
地址:台南市南區 喜樹路254巷17弄3號

= 【台南美食+延伸閱讀】
百珍麵包蛋糕，泡芙阿嬤的古早味麵包店
https://youtu.be/_e9AFzBBBkE

林記糕鴨店，南部米糕好清爽！
https://youtu.be/rghRMHPPamo


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