星期天去大華超市買菜的時候
看到十月份開幕的珍煮丹 Truedan 排隊的人不多
買完菜就決定來試試看。
排隊隊伍不長
大概從店門口到第一個轉角過去一點點
十分鐘左右就排進店內。
五杯飲料選擇分別是兩杯黑糖珍珠鮮奶系列、
一杯芒果椰奶冰沙、泰式奶茶、以及黑糖芋頭鮮奶。
點完之後大概等 15 分鐘拿到飲料。
Fresh Milk with Brown Sugar Boba & Crema 黑糖珍珠厚鮮奶 $6.5
這兩杯飲料都可以調整冰塊跟甜度
我選了半糖正常冰
上面有濃厚的奶霜
整體稍微還是有點偏甜
如果不喜歡太甜的話可以試試看無糖或是 30%。
黑糖的味道很濃郁
珍珠很Q彈好吃。
Fresh Milk with Brown Sugar Boba 黑糖珍珠鮮奶 $6
另外這杯點的是 70% 甜度
因為沒有加奶霜
所以雖然甜度選擇比較高
但實際上另外那杯還更甜。
黑糖與珍珠的味道還有口感也都很不錯
以價格來說比其他的手搖飲料以及黑糖珍珠鮮奶都貴
不過珍珠很Q很好吃
黑糖的味道也很濃郁
個人覺得比老虎堂的好喝。
另外一家珍煮丹 Truedan 今天在附近的 Westlake 全新開幕
11/9-11/15 之間前 100 位客人可以享有買一送一的優惠
不過之前有朋友在 Skyline 這家開幕當天去排隊
總共等了兩個半小時才拿到飲料
所以除非人潮變少或是工作人員動作加快去排隊才不會太辛苦。
兩家目前都是 Soft Opening
只有五杯飲料的選擇
不過兩家飲料選擇稍有不同
可以比較一下兩家的飲料單決定要去哪家喔~
珍煮丹 Truedan Skyline
Yelp: https://www.yelp.com/biz/truedan-skyline-daly-city
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新竹第一站就選在新竹市區非常熱鬧的城隍廟旁
同學們!下課後、逛街別忘了來城隍廟喝上一杯啊~
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黑糖珍珠鮮奶系列 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Youtube 的最佳解答
大家知道什麼是 #植物奶嗎?
這幾年植物奶變得很熱門,因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境
但是植物奶到底是什麼?
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶,植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇,但是無法取代鮮奶哦~主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的
影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品,順便跟大家分享我每去去全聯,只要吃完就會再回購的產品(輕食類),全聯就像我家都大冰箱😂
🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶
🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶
🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵
🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶
🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶
燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但,其實 「植物奶」並不是 「奶」
植物奶的原料來自植物,是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦!
因為口感、外觀類似牛奶,逐漸被當成牛奶的替代品,像是我們常見的豆漿、米漿,其實都是植物奶的一種。
🌰開團網址:https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間:3/11 10:00 am~3/18 23:59 pm
像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌
這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說,我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀,我還是有好好了解這款產品
Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖,醣份也比牛奶低,鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%
喝起來質地爽口、微甜,甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶,直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合!
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩
小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶,濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣
# 夏威夷堅果奶
來自美國-夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia,嚴選未經烘烤生堅果,非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質!
高鈣、低碳水、低熱量,純素!!
Milkadamia使用「再生式農業」,除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO),還特別注重土壤環境的健康,才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)
堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方,生酮飲食者也適合哦
夏威夷堅果奶原味(無糖),有天然的奶油香氣,卻沒有糖份的負擔,可以單喝之外,也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶
香草(無糖) ,擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味,口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡,製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦~
咖啡師配方系列,我覺得很適合跟咖啡配一起,主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花!!
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️
尚未開封前常溫保存即可,開封後需冷藏,建議七天內喝完
黑糖珍珠鮮奶系列 在 筑筑老師的夢幻城堡 Youtube 的最讚貼文
前陣子跟家人一起到台中玩,下午時光,妹妹嘴饞想來點甜食,筑筑立刻想到前幾天阿姨剛跟我推薦北區新開的【圓木嫩仙草】,價格甜甜,只需一個50元銅板,就可以吃到店裡任意一道美食。
【圓木嫩仙草】是彰化人必喝的老字號飲品店,在今年2月特別來台中北區開新的直營店,筑筑是在開幕幾天後的平日去的,雖然是平日,但筑筑差點找不到內用位置;外帶也絡繹不絕的人潮,可見【圓木嫩仙草】是多麼的有吸引力呀!
一旁有個透明手作室,不但相當乾淨,還可以看到工作人員正在手工製作芋圓,因此芋圓筑筑一定必點!
-【窯燒燒仙草6號】:有仙草及自選任4種配料,仙草採用傳統古法製作的,吃起來的味道比筑筑之前吃過的更加濃厚回甘;純手工製作的芋圓不失我們的期待,口感紮實、Q彈,來【圓木嫩仙草】必點仙草系列。
-【珍珠豆花】:豆花系列的部分有兩種選擇,喜歡剉冰感覺的可以選擇黑糖冰沙;筑筑點的是另一種加黑糖水的,珍珠嚼勁不錯,粉嫩的豆花帶上一點香氣,和黑糖水一起食用,甜度適中。
-【芋頭鮮奶西米露】:芋頭鮮奶本來就是筑筑很喜愛的飲品,綿密口感的大甲芋頭泥給的毫不手軟,接近半杯!再加上濃醇的鮮奶、西米露,喝起來十分有飽足感。
台中甜食推薦【圓木嫩仙草】:份量有誠意、價格實惠,難怪是彰化老字號美食,開幕期間第二碗半價,快點來嘗試吧!
地址:台中市北區天津路2段140號
時間 : 12:00-22:00
電話:04-2994939
FB:https://www.facebook.com/since2007.2021/
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