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【一場癌病的體悟！早餐店老闆娘改賣大樹下的綠色早餐：蛋餅皮、飲料吃得到兩種以上全食材】
連鎖系統供應的蛋餅皮，就算大熱天放常溫3天也不會壞，是不是添加了什麼？
早餐店老闆娘林麗圓罹癌後，才意識到自己飲食出了問題。她說，小時候白米飯拌了醬汁就是一餐，哪懂得什麼營養不營養？
後來她去上營養課，學習健康飲食方式，並將店鋪改造成綠色早餐店，一張張手工南瓜、紅麴、九層塔、燕麥蛋餅皮都是她的心意，黑五寶、黑芝麻豆漿、薏仁燕麥奶等飲品更是現磨現打，每種都吃得到兩種以上全食材…⬇️⬇️⬇️閱讀全文
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🍰多吃一口都在毒害器官，揭開糖的甜蜜陷阱>>https://bit.ly/3AmBpMr
營養師愛分享👉👉減重怎麼吃早餐呢⁉️
【早餐要吃得像皇帝】
不論是減重或單純維持健康，早餐吃得好非常重要🧐🧐
現代人生活忙碌，上班上學不遲到就不錯了，更別說花時間好好坐下來吃頓早餐，長時間下來養成了不吃早餐或喝杯咖啡打發過去...忽視早餐對於身體的必要😔😔😔
晚上睡覺休息時身體的代謝會降低，起床後如何把代謝率拉高，主要就是靠【攝取豐富的早餐】
早餐就像打開機器(開機)的那把鑰匙，少了鑰匙身體就一直處於緩慢的待機狀態...
#別人已經熊熊再燃燒了
#你還在待機
👉👉減重者，更應該好好吃早餐👈👈
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但，因為處於減重時期，早餐還是盡量
✔️單純點，原形食物為主
✔️清淡點，避免加工產品
✔️少糖點，慎選飲品
✔️均衡點，除了優質蛋白質、澱粉類食物外，搭配足量蔬果更優秀
✔️好油點，不論單吃或是烹煮，請善用好油來源
不論是家中自備，或是早餐店、便利商店...購買
其實都可以利用隨手可得的食材搭配出上百種不同的變化喔‼️
高纖蔬果👉(當季當令為主)小黃瓜、小番茄、奇異果、蘋果、香蕉、芭樂、便利商店生菜沙拉....
澱粉類👉(粗食為主)地瓜、全麥土司/麵包、雜糧饅頭、燕麥片、原味玉米榖片、三角飯糰....
蛋白質類👉雞蛋、里肌肉片、鮪魚罐頭、低鹽起司片、原味優格...
飲品類👉黑咖啡、無糖拿鐵、無糖紅茶、低脂鮮奶、低糖豆漿、無糖鮮奶茶....
油脂類👉各式原味堅果、無糖芝麻粉、橄欖油、苦茶油、小麥胚芽粉....
以上品項隨機搭配有超過400種以上的組合，花一年時間都吃不完‼️
誰說早餐都一層不變的🤨🤨🤨
選對食物，一樣可以吃的均衡、健康又多變化
#今天早餐吃了沒
#吃對早餐輕鬆減重
#歡迎分享
[QQ。早安🌤] #Q媽早餐店
🍴黑芝麻燕麥粥
🍴綜合水果
📌 大家早安！今天是小女生的學校日，早上有行程所以早餐不宜花太多的時間，而媽咪因爲這週週間一整個忙碌，今早只想著多睡一點，所以今天早餐就選擇用簡單的燕麥粥打發 ～
黑芝麻燕麥粥作法簡單，不需要什麼特別的技巧，只需記得火不能太大並適時的攪拌不讓燕麥粥黏鍋，避免臭灰ㄉㄚ就是唯一的撇步 😉
媽咪今天的燕麥粥用了1:1的鮮奶及水；水跟奶混合，中火加熱之後，先加入一些燕麥片，再加入黑芝麻粉，轉小火慢慢攪拌到自己喜歡的稠度，熄火呈入碗裡面，最後放進一些些烤過的碎核桃即完成 😊
另外，今天媽咪用的是前陣子團購來的日本九鬼芝麻粉，這款芝麻粉本身已有甜味，因此不必另外再加調味料。也可以選擇一般的黑芝麻粉，甚至使用食物調理機將黑芝麻粒打成粉狀的也行 ～
如果選擇一般無調味的黑芝麻粉來煮燕麥粥，可以在熄火前加入一點點的黑糖調味；一般只要是甜的小朋友都很喜歡，是說我們家小女生也不例外😋
My IG ~
https://www.instagram.com/margwon/
十種我最常吃的厚片土司的口味變化，自製吐司抹醬為自己的健康把關。五種鹹口味(大蒜奶油/鮪魚洋蔥/蔥花餡/焗烤起司/火腿起司）、五種甜口味（花生醬/芝麻醬/椰子奶酥醬/榛果巧克力醬/草莓果醬)，一個月的早餐口味不重複！
十種厚片吐司抹醬： https://ciao.kitchen/toast-spread/
食材：
(鹹) 大蒜奶油 / Garlic Butter
30 g 大蒜切碎 / minced garlic
80 g 無鹽奶油 / unsalted butter
1/4 小匙 鹽 / salt
少許 乾燥巴西里 / dried parsley
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(鹹) 鮪魚洋蔥起司 / Tuna Onion with Cheese
1 罐 鮪魚罐頭 / canned tuna （約150g)
80 g 洋蔥切碎 / minced onion
1 小匙 大蒜粉 / garlic powder
1 小匙 洋蔥粉 / onion powder
少許 切達起士 / cheddar cheese （可用披薩起司絲替代）
少許 莫札瑞拉起士 / mozzarella cheese （可用披薩起司絲替代）
少許 鹽、胡椒 / salt, pepper
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(鹹) 蔥花餡 / Scallion Sauce
3 根 青蔥切碎 / chopped scallion
1 大匙 融化豬油 / melted lard
1/2 小匙 鹽、白胡椒 / salt, white pepper
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(鹹) 焗烤起司醬 / Cheese Sauce
60 g 起士片 / cheese slice
35 g 鮮奶油 / cream
30 g 砂糖 / sugar
25 g 無鹽奶油 / unsalted butter
1 小匙 鹽 / salt
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(鹹) 火腿起司 / Ham and Cheese
1 片 火腿 / ham
1 片 起士片 / cheese slice
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(甜) 花生醬 / Peanut butter
100 g 花生 / peanuts
15 g 砂糖 / sugar
1/4 小匙 鹽 / salt
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(甜) 芝麻醬 / Sesame paste
100 g 黑芝麻 / black sesame
20 g 砂糖 / sugar
1 大匙 液體油 / vegetable oil
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(甜) 椰子奶酥醬 / Coconut butter biscuit spread
10 g 椰子粉 / shredded coconut
20 g 奶粉 / milk powder
40 g 無鹽奶油 / unsalted butter
20 g 砂糖 / sugar
30 g 椰子油 / coconut oil
少許 鹽 / salt
(甜) 榛果巧克力醬 /
Hazelnut Chocolate Spread (Nutella)
(甜) 薄荷草莓果醬 / Mint Strawberry Jam
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搭配吐司食譜：
v 蜂蜜燕麥全麥吐司：https://ciao.kitchen/oatmeal-wholewheat-bread/
v 湯種鮮奶吐司(藜麥＆原味)：https://ciao.kitchen/quinoa-loaf/
裝水餃/塔皮/麵團/厚片吐司都很適合的多功能保鮮盒：http://bit.ly/2Q1WZRF
輸入優惠碼「ciao」，全單享95折，滿2000以上享9折優惠，歡迎多多利用！
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早餐店的“蘿蔔糕”最近漲到一片12元 小小一片原味蘿蔔糕竟漲翻天 最後索性不買 試著自己做看看 才知道原來自製“蘿蔔糕”既簡單又便宜 還可以煮粿仔湯 都超美味ㄉ😋
材料：
蘿蔔250g Radish/大根
在來米粉150g Rice flour/上新粉
水550~600ml Water/水
鹽少許 Salt/塩
比例=在來米粉(1) : 蘿蔔+水(5.5)
喜歡硬一點口感 可用1:5
電鍋外鍋用1.5杯的水 蒸20分鐘燜半小時
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
5【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
【古早味糕點】
黑糖糕 https://youtu.be/iwViVL2lS0w
南瓜發糕 https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
蘿蔔糕 https://youtu.be/nymzUxZuHhE
芋頭糕 https://youtu.be/Q40AEZBvXT0
碗粿＆粿仔湯 https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
煎年糕 https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
紅豆年糕 https://youtu.be/FByekoxuJck
水果涼糕 https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
蔓越莓綠豆糕 https://youtu.be/vgF0p7YVQ3g
鮮奶雪花糕 https://youtu.be/erICwuha3U4
蘿蔔糕的起源：
相傳蘿蔔糕是在八年抗日時期發明的 當時中國人十分痛恨日本人 稱日本人為蘿蔔頭 便把蘿蔔又切又煎又炸 以解血海深仇 就成了-蘿蔔糕 😂這典故也太有趣了（網路資料 僅供參考）
黑芝麻 豆漿vs黑芝麻燕麥┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 黑芝麻營養高，有助降血脂 燕麥多膳食纖維，降低血中膽固醇. 健康一夏 ✨喜歡濃郁口感可選擇 黑 ... ... <看更多>
這幾年，#植物奶非常火紅，連在知名的連鎖咖啡店點拿鐵，店員都還會問你要不要將鮮奶換成 燕麥 奶，什麼是植物奶呢？在家可不可以簡單製作呢？ ... <看更多>
黑芝麻燕麥早餐店 在 [閒聊] 最方便健康的早餐？ - 看板WomenTalk - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
雖然有嘗試過上班前自己做早餐
但光是要早起+做完要善後
外加要吃得營養的話 不知道要買幾種配菜才夠哈哈哈
所以沒幾次就放棄了
但早餐店的普遍都比較油 所以不太會買
目前覺得幾個比較方便的早餐組合
*燕麥飲+茶葉蛋+地瓜
茶葉蛋跟地瓜應該算是超商標配了
但燕麥飲我喜歡喝桂格的 有堅果那款跟豆漿燕麥都滿喜歡
或是去全聯一次買個5.6罐常溫的藜麥燕麥飲 不用冰
可以直接喝一星期
味道跟地瓜搭起來莫名的合 也很飽 滿香的不是可怕穀物味
*牛奶+全麥麵包+水果
牛奶我是買福樂一番鮮 滿順口好喝的
全麥麵包的話都是去全聯挑兩三個 就可以打發兩三天
水果我會選蘋果或香蕉 方便直接咬
除了偶爾假裝賢慧會在前一天晚上切好蘋果冰起來 XDD
還有其他方便健康的早餐歡迎分享
早餐店阿姨我已經很久沒看到了XD
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