#這不是業配
#純粹因為太愛所以分享
今天中午到 Hi-Q褐藻生活館X123-1鱻食 午餐,最期待的就是他們家的魚。到別的餐廳吃火鍋,龍龍通常都是只吃牛肉,唯有到了Hi Q,龍龍會拼命吃魚。
小孩味覺敏感,加上龍龍是過敏兒從來就不能亂吃;他非常喜歡Hi Q的魚,我也就經常來Hi Q生活館買冷凍鮮魚回家。
Hi-Q中華海洋生技股份有限公司成立於1998年,強調『自然、健康』,創辦人之一自1978年即開始從事養殖工作之實務與研發,擁有非常豐富的經驗與應用技術,並成功運用生物科技發展多項專利產品與配方,而大幅提升各類魚、蝦之養殖成果。
由於全球人口不斷快速成長,但海洋資源卻因污染、濫捕而日漸缺乏。面對活魚海鮮的需求不斷增加所產生的供需失衡,以及一般養殖業者面臨環境污染與病毒之困境,中華海洋生技股份有限公司以自行研發成功之專利生物過濾循環系統、水質生物製劑、特殊抗體配方飼料和革命性養殖技術,利用海洋自淨作用,成功連結自然菌態生物鍊,發展出無須換水的生態養殖技術,此為Hi-Q的核心技術 -「免換水室內生態循環養殖技術」。
在養殖的餌料配方中,Hi-Q研發團隊發現,添加「褐藻」對於石斑魚免疫力調節是非常重要的,也由於這樣的發現,使得Hi-Q近年來致力投入褐藻的研究,並與行政院農業委員會水產試驗所利用產、學合作的研發能量,成功萃取出 台灣小分子褐藻醣膠,開始跨足人類健康產品的領域。
這也難怪Hi Q的魚,每一口都是乾淨鮮甜!!!
我的姐姐是乳癌二期患者,乳癌名醫 #江坤俊 醫師是我姐姐的醫生,也是 #HiQ褐亦錠 的代言人;這兩年姐姐在醫生推薦、加上我全力贊助她吃褐亦錠之下,她恢復的非常好,也因此我成了Hi-Q的鐵粉,因為我們都想要乾淨和健康的生活。
因為疫情很久沒去Hi-Q生活館,大部份是網購,今天去午餐順便補貨,然後就一發不可收拾,也發現了限量超級好物想推薦給大家。
Hi Q中秋節特別推出限量 #中秋鱻食烤肉9件組 ,有兩種組合,差別只在於主菜,其他都一樣,主菜分別是:
A. 泰式香茅海紅鯛
B. 川味烤魚(火烤兩吃)
我買的是川味烤魚,因為我超級愛吃 #酸菜魚 #水煮魚 這類川辣風味,回到家迫不及待先拆了 #川味魚 和 #柚子胡椒中卷 這兩樣來料理,然後我就整個愛到瘋了,馬上打電話去 Hi-Q生活館加訂5份給我愛吃這味的好友們,因為真的好吃到我要瘋了!
照片中的菜肴完全不需要額外準備配料或調味,打開解凍並來加熱後就是長這樣,味道好的不得了!
我不確定這是不是季節商品,但我真心希望他們會永遠都有賣這川味烤魚,我是用水煮的都覺得好吃死了,我真的希望這是常態商品。
組合裡其他內容:
📌黑胡椒鱸魚排
📌蒜香烤鹹豬肉
📌美國特選骰子牛
📌金目鱸甜不辣
📌柚子胡椒中卷
📌香料檸檬去骨雞腿排
📌薄鹽鯖魚
📌褐藻魚丸
以上全部加上主餐只要1999元,完全適合全家的料理,只要凍箱夠放,多囤一些一點都不為過。
如果你們家也愛這味,歡迎直接向Hi-Q生活館訂購,我沒有要團,純粹好東西跟好朋友分享喔。
☎️電話:02-2747-0288
🏠地址:台北市八德路四段123-1號1樓
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅米米瘋ViViFunTV,也在其Youtube影片中提到,【米米瘋】#女人我最大 #黑蒜金目鱸火鍋 #DIY沙拉醬 窩們直播花絮 旅奇專訪 跟著名人戀戀美麗中華 https://reurl.cc/62AjoM 文章作品 https://reurl.cc/4R26kL #跟著米米享受旅遊與年生活 #李筱維 #米米瘋 #ViViFunTV 🧡PC...
黑蒜金目鱸火鍋 在 4foodie Facebook 的最佳貼文
📍Taipei, Taiwan
母湯 火鍋專門店/以下菜名及價位
東西泡椒雞爪鍋 $88
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡整體微辣,東西泡椒的意思是墨西哥辣椒加上東方的泡椒,酸酸辣辣的很開胃🌶️搭配雞爪帶來的膠質,湯頭多層次且不膩👍🏻
百菇牛肝菌鍋 $88
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡內含蟲草花、牛肝菌菇、巴西菇、茶樹菇等多種菌菇類,老闆推薦手工麵要搭配百菇鍋會加倍好吃,喝起來很清爽但有點單調~
黑麻油燒酒鴨丸鍋 $88
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡湯底吃起來像薑母鴨,喝一口整個人就暖起來,黑麻油跟薑片很補很提香,是冬日首選!
黑金黑蒜鍋 $128
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡黑金是店家挑選超過50年的菜脯!黑蒜香非常濃郁,個人覺得這湯底涮雞肉再適合不過,這樣就是純粹的蒜頭雞了!
雙人套餐 $1280
紐西蘭牛舌
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡薄切的牛舌入口即化,份量適中,牛舌口感脆口👍🏻
杏仁豆腐
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡個人不吃杏仁豆腐,但同行友人非常愛,我不吃的那碗直接被分光😂個人吃了一口覺得奶香很重,口感綿密,雖然還是很怕杏仁味但可稱得上是好杏仁!甜點部分會每天更換,可以期待下次去吃不一樣的歐!
櫻桃鴨腿
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡油脂豐富的鴨腿,口感彈牙有嚼勁!
海鮮盤
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡有白蝦、天使蝦、帆力貝、金目鱸魚、蛤蜊、透抽、牛奶貝和巴沙魚,份量非常充足,牛奶貝的肥美多汁有驚艷到!
美國Prime 牛小排 $688
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡油花豐富,算是我來吃火鍋必點的肉品選項!
美國Prime 嫩肩牛 $388
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
菜盤
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡竟然有菱角!實在是太特別了!而且除了火鍋必備的高麗菜以外還有皇宮菜,很特別跟用心的菜盤🥬🥒🌽🥕🥦
整體
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌗
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌑
🗺台北市大安區大安路一段31巷50號
🚇捷運忠孝敦化9號出口
☎️ 0965307703
⏰12:00-22:00
🍽2020.10.22到訪用餐
💡補充💡店家是採個人鍋加購湯底的方式用餐,一共有18種湯頭可以選擇,真的超多而且每個都想試試看,附餐部分店家手工麵拌麻辣醬很好吃,吃完真的非常有飽足感,推薦對火鍋湯頭注重的人來試試看🥳菜單上沒有甜點,甜點是店家限量送的 送完就沒有囉٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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黑蒜金目鱸火鍋 在 旅遊作家 李慕盈Muying Facebook 的最讚貼文
桃園✈️👉🏻大麻鍋物
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這家自製魚漿太特別啦🎉
還有玫瑰花造型的豆皮、松阪豬🌹
肉一上桌就知道很新鮮、紋路漂亮、油花均勻
重點是送的餃類拼盤太讓我驚喜
居然是會噴汁的龍蝦沙拉🦞
和滿滿牽絲莫札瑞拉起司球🧀
連從來都不愛吃起司球的我都愛
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湯底有很多種✨
日式昆布、野菇蔬食湯外
其它湯品都需要加錢30-69元
包含田園番茄、和風味噌、香濃牛奶、大麻辣魅湯、野生藥膳湯、蔬食味噌湯
以及340元素食者必點的
鮮蔬菇菇鍋套餐🥬🌽
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雙人超值澎拜套餐🐠 899元
(肉品一任選一)板腱牛/優質豬
(肉品二任選二)去骨雞腿/培根牛/究好梅花豬
(副食類六選三)白飯/烏龍麵/王子麵/冬粉/雞蛋/魚漿
一份餃類拼盤+雙人菜盤
一份海鮮拼盤+兩份甜點
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餃類拼盤🧀
包含龍蝦沙拉、莫札瑞拉起司球各兩顆
海鮮拼盤🦑
包含蛤蜊、屏東金目鱸魚、白蝦、透抽
我們在肉品上選擇了板腱牛、培根牛🐂
肉質都超好配上
我特調的蘿蔔泥、蒜泥、沙茶醬、黑醋、醬油
讓我念念不忘
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創意漿品拼盤🐟 180元
自製魚漿是這家店的特色
不點真的可惜呀
總共有三款魚漿
造型都很特別
有像豆皮壽司的三角壽司鮮蝦漿🦐
裡面包有一整隻蝦子令人驚艷
紫色的特色瑞士捲漿夾有海苔💜
綠色的甜甜圈花枝漿💚
每款都很好吃😍
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大麻甜筒花🌹 99元(2朵)
打卡則能享受49元優惠價
玫瑰花部分是非基因改造的豆腐皮
非常有創意
吃起來也很美味唷
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大麻鍋物藝文店
📝地址:桃園市桃園區南平路400號
📞電話:03-3581536
⏰營養時間:平日1130-1400、1730-2100;假日1130-2100
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大麻鍋物大有店
📝地址:桃園市桃園區大有路575號
📞電話:03-3466639
⏰營養時間:1130-1400、1730-2100;假日1130-2100
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旅奇專訪 跟著名人戀戀美麗中華
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