🥩自己下廚:牛排沙拉🥗、烤十三香雞腿排、香草雞腿排
疫情期間大家應該都逐漸習慣用網路下單買生鮮了吧!有時候害怕到賣場去人擠人,想去菜市場也起不來,網路下單真的超方便,這一家先拼鮮還有台中市區迅速到貨(早上訂下午到貨),方便又快速!
除了到貨迅速之外,他們寄來的產品也是很新鮮喔!以前買這種生鮮都很怕被照片騙!因為網站都拍的美輪美奐,收到才驚覺產品大小和新鮮度差很多,這家 #先拼鮮 的產品還真的貨真價實,甚至比我想像中的品質還好!因為這家的老闆是東海畜牧系畢業的學生,現在成了爸爸之後更在乎孩子吃進去的食安問題,品質免擔心!除了專業的畜牧背景,他們自有完整產業鏈,從牧場到加工,全面品質管理。
『先拼鮮,您專屬的家庭牧場!』🐖🐂🐓
直送餐桌的最好選擇👍🏻
先拼鮮還以IQF肉品冷鏈技術確保肉質保存優良、獨立真空包裝、份量適中經濟實惠唷!
這次開箱的肉品有下列這些 👇🏻
✅雞腿排(十三香和香草)各2包
✅豬梅花肉片*2包
✅豬絞肉(低脂和五花)各1包
✅嫩肩牛排*2包
其中先直接料理嫩煎牛排,很簡單的料理法,牛排退冰後,擦乾灑上鹽巴與黑胡椒,我是用平底鍋加油,中大火煎兩分鐘左右,沒仔細算時間,記得時間很快喔,不要煎到全熟很可惜!再搭配上生菜沙拉,這樣一道牛排沙拉就完成囉!你可以準備你愛的醬汁做搭配,嫩肩牛排中間有一條筋,不喜歡吃到筋的人,可以去掉中間的筋再下鍋,牛排的肉汁很足,而且肉香十足!整個超幸福!一包有兩塊共$158,如果買到10拼(包),單包只要$138喔!他們採取買越多越划算的購買方式。
另外還煮了雞腿排兩款口味:「十三香+香草」,一個中式風格,一個義式風格,簡單的料理法就是直接放烤箱,底部襯張烘焙紙比較不黏底喔!溫度250度15分鐘!時間一到就變成多汁味美的美味雞排,我覺得非常適合帶便當!因為調味很足,其實很下飯,或是搭配沙拉、烤蔬菜也很配喔!就是餐桌上的百搭料理。
如果不知道該怎麼煮,官網上每一樣產品幾乎都有料理教學!真的是頗貼心,你也可以透過影片看到實際的產品樣貌,是不是真的滿方便的~
這次煮完我真心覺得該繼續囤貨了!揪大家一起買更划算~ GO!
【 先拼鮮 】您專屬的家庭牧場!
官方網站:https://pinfresh.com.tw/
Line@:@pinfresh
#先拼鮮 #居家料理 #人氣團購網 #人氣宅配 #宅配推薦 #肉品推薦 #海鮮推薦 #美食部落客推薦 #團購 #網路生鮮 #醬料推薦 #中秋烤肉 #烤肉食材 #生鮮宅配 #宅配到府 #全家取貨 #快速到貨 #年節組合 #食譜 #recipe
同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這次介紹我自己改成 比較日式口味的排骨飯 跟味噌&蒜頭的醬汁非常的下飯! 還有另外順便錄起來 我常常喝的檸檬Chuha...
「黑 豬 梅花肉」的推薦目錄:
- 關於黑 豬 梅花肉 在 Penny's House Facebook 的最佳貼文
- 關於黑 豬 梅花肉 在 拼鮮水產 足度男直播買賣 Facebook 的最讚貼文
- 關於黑 豬 梅花肉 在 拼鮮水產 足度男直播買賣 Facebook 的最佳解答
- 關於黑 豬 梅花肉 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
- 關於黑 豬 梅花肉 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的最佳解答
- 關於黑 豬 梅花肉 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
- 關於黑 豬 梅花肉 在 Yearsgood_香煎伊比利梅花豬燒烤片 - YouTube 的評價
- 關於黑 豬 梅花肉 在 《一鍋搞定真簡單#黑胡椒洋蔥炒豬肉片》黑胡椒愛好注意 ... 的評價
黑 豬 梅花肉 在 拼鮮水產 足度男直播買賣 Facebook 的最讚貼文
#今晚8點直播買1855沒跟拼鮮買過別說你吃過1855拼鮮專賣最頂級紅標PRIME
#上一批正紅標PR600公斤3分鐘搶完🔥🔥
只要有美國PR等級牛肉拼鮮一律全梭🔥🔥
這星期最新拆櫃正品1855原廠包膜齊全😎
1855真實品質最堅持、真實價格最軟弱🇺🇸🇺🇸
頂級紅標PRIME板腱、🇺🇸🇺🇸
#市價一公斤2000元全台嚴重缺貨1855最高等級紅標PRIME板腱濃濃熟成奶香味❤️❤️
全台獨賣🇺🇸
在別處買藍標CH、在拼鮮都能買紅標PR了❤️
#我說貪錯便宜的都是吃虧上當不夠的😆😆
拼鮮堅持1855原裝包膜都要在,任何包膜去除理由都是偷換肉的套路。
🇺🇸美國原裝收縮包膜這是1855牛肉等級品牌唯一保障,其他保證都是掉包的套路🇺🇸
至於價格‼️別處買1公斤拼鮮買2公斤
注意⚠️你買的任何品牌牛肉在拼鮮一定有美國原裝等級收縮包膜保證保障👍👍👍
🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸
#買1855唯有拼鮮最誠實無套路🌈
1855真實品質最堅持、真實價格最軟弱🇺🇸🇺🇸
頂級紅標PRIME板腱、帶骨牛小排、1855牛肋條🇺🇸🇺🇸
#市價一公斤1500元全台嚴重缺貨1855最高等級紅標PRIME板腱濃濃熟成奶香味❤️❤️
全中部獨賣🇺🇸
在別處買藍標CH、在拼鮮都能買紅標PR了❤️
#安格斯中的精品1855帶骨牛小排
#我說貪錯便宜的都是吃虧上當不夠的😆😆
拼鮮只在意給你最新最有保障品質,最新拆櫃1855帶骨牛小排,1855紅標PR板腱,1855牛肋條
拼鮮堅持1855原裝包膜都要在,任何包膜去除理由都是偷換肉的套路。
🇺🇸美國原裝收縮包膜這是1855牛肉等級品牌唯一保障,其他保證都是掉包的套路🇺🇸
至於價格‼️別處買1公斤拼鮮買2
🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸
中秋節烤肉見證,拼鮮純種西班牙伊比利豬不負眾望,沒讓你在親戚前面漏氣,好評爆滿👍
頂級品牌部位全梭,因為品質頂級,戰斧豬、松板豬、豬肋條全部供應。
西班牙費爾明肉品、有食品界奧斯卡美稱。
伊比利豬帶骨里脊肉排(戰斧豬排),位於豬里肌或是前腿上的梅花肉,連著豬肋骨切出來的豬排,可以同時吃到里肌梅花肉以及豬肋肉2個部位不同的口感。肉排厚實、帶筋部位的肉骨則帶有油脂香氣。
🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈
#拼鮮水產海鮮牛肉鍋具品質數量價格獨佔鰲頭🔥🔥
#再來更積極發展上市公司優良產品大量搶購進貨供應消費者最新品質最便宜價格💪💪
上市集團海底撈、最新未曝光開賣米其林甜點冰沙🌈
海底撈授權拼鮮水產ALL IN 全台搶先曝光供應💪💪
楊枝甘露冰沙、黑糖芝士冰沙🔥🔥🔥
#拼鮮水產唯一不刪買賣直播留存證據真正貨真價實擔負責任的海鮮牛肉直播台
#唯有拼鮮堅持品質透明販售才能讓你安心信任
黑 豬 梅花肉 在 拼鮮水產 足度男直播買賣 Facebook 的最佳解答
#拼鮮的品質沒得比了就用時間與堅持去證明
苦口婆心告訴你,現在買美國牛肉沒有原廠包膜300%肯定買到假肉,美國牛肉大漲只要夠頂拼鮮PR等級美國牛一樣瘋狂買進1000多箱,各國好肉囤貨2千萬🔥
想一想你本來欣賞的帥哥美女直播主,現在缺肉是不是用盡一切理由就是不拿出包膜,每塊都說是美國PR或CAB,要你相信世上沒有鬼😆
今晚八點半這個一定不夠搶,最新拆櫃🌈🌈
ANGUS Balley板腱只有20箱、慢來一定又搶不到了🇺🇸🇺🇸絕對稀有‼️
最頂級飼養方式的美國安格斯牛,絕對滿足適合高要求品質的你❤️❤️❤️
美國IBP大廠ANGUS Valley日本人指定農場板腱牛排最新拆櫃👍
IBP用飼養和牛的方式飼養安格斯黑牛,為了打進日本市場所培育出來香味濃厚的頂級精修牛肉🇯🇵以滿足日本人高要求龜毛的個性🇯🇵
🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸
ANGUS Valley是最新引進台灣的美國安格斯黑牛品牌,市面上很少見,這是知名IPB廠專為日本人所嚴格打造的品牌,使用美國產的安格斯黑牛,限定來自美國西北部華盛頓州三城市大約10個最好的指定牧場,嚴選安格斯品種基因培育優良牛隻,肉品經過濕式熟成讓肉質更嫩,各部位精修去除多餘雜油和細筋,以符合該品牌高標準的要求~
ANGUS Valley全台獨家🔥🔥🔥
注意⚠️你買的任何品牌牛肉在拼鮮一定有原裝等級收縮包膜保證保障👍👍👍
🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸
帥哥養的又來了‼️7尾一斤巨無霸白蝦🔥
🥇全台第一粗🥇全台第一粗🥇全台第一粗🥇
全世界最高貴的大白蝦規格全梭在拼鮮❤️
國王汶萊皇室在吃的,拼鮮敢砸錢專買好貨❤️
#今天晚上八點直播世界最大電線桿級超級大白蝦🥇
#汶萊皇室粗放液態氮活凍7尾一斤巨無霸白蝦
最新拆櫃品質11-15液態氮最大白蝦來了
拼鮮水產以量制價再喊出一個數量價格
正活凍白蝦界的電線桿👍👍👍全台獨家🥇
重點一句話就夠:不👍免錢,賣貴全部退差價
🇧🇳🇧🇳🇧🇳🇧🇳🇧🇳🇧🇳🇧🇳🇧🇳🇧🇳🇧🇳🇧🇳🇧🇳🇧🇳🇧🇳🇧🇳🇧🇳
一晚售出15000隻紀錄🔥🔥不夠自己搶
今年烤魷魚拼鮮最搖擺,超大又鮮甜
🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸
中秋佳節烤肉,拼鮮純種西班牙伊比利豬品牌部位全梭,因為品質頂級,戰斧豬、松板豬、豬肋條全部供應。
西班牙費爾明肉品、有食品界奧斯卡美稱。
伊比利豬帶骨里脊肉排(戰斧豬排),位於豬里肌或是前腿上的梅花肉,連著豬肋骨切出來的豬排,可以同時吃到里肌梅花肉以及豬肋肉2個部位不同的口感。肉排厚實、帶筋部位的肉骨則帶有油脂香氣。
🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈
#拼鮮水產唯一不刪買賣直播留存證據真正貨真價實擔負責任的海鮮牛肉直播台
#唯有拼鮮堅持品質透明販售才能讓你安心信任
#拼鮮水產實體公司實體店面合法報稅安心保#
黑 豬 梅花肉 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
這次介紹我自己改成
比較日式口味的排骨飯
跟味噌&蒜頭的醬汁非常的下飯!
還有另外順便錄起來
我常常喝的檸檬Chuhai的做法~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
日式豬排味噌丼飯/パーコー風ぶたの味噌ダレ丼
[1人份]
梅花肉 Pork—1片
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
太白粉 Starch
水 Water—2大匙
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1/2大匙
砂糖 Sugar—1小匙
味噌 Miso—1大匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
蒜泥 Garlic paste—2粒
高麗菜 Cabbage
白飯 Steamed rice—1碗
Vodka—喜歡的量
檸檬汁 Lemon juice—1個份
蘇打水 Soda water—250cc
薄荷葉 Mint
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#排骨飯
#豬肉
#蓋飯
#丼飯
黑 豬 梅花肉 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的最佳解答
主材料
1泰國香米..................2米杯
2清水(或高湯)......2.2~2.3米杯
3豉汁豬肉..................1份
4蔥花細末..................1大匙
5芋頭丁.......................100g
(約1㎝×1㎝大小)
豉汁豬肉材料
1豬梅花肉................300g
(或是豬小里肌,口感會更柔軟)
2黑豆豉.....................1大匙
3蒜末..........................2大匙
4醬油..........................2大匙
5糖..............................1/2小匙
6白胡椒粉.................1小匙
7太白粉......................2大匙
8香油........................1大匙
(豉汁豬肉步驟)
1、將豬梅花肉切約1公分寬小肉條。
(也可以切成肉丁)
2、黑豆豉清水洗淨瀝乾,用少許油炒香備用。
3、將步驟1梅花肉條、步驟2黑豆豉、蒜末、醬油、糖、白胡椒粉抓拌拌勻。
4、續放太白粉抓勻,下香油拌勻備用。
(豉汁豬肉芋頭燜飯步驟)
1、白米洗淨瀝乾備用。
2、砂鍋或是鑄鐵鍋中放入1大匙油,小火將小芋頭丁拌炒至金黃有香氣。
3、放入步驟1白米、清水(或高湯),大火煮沸,過程中稍稍用鍋鏟拌勻一下。
4、迅速將豉汁豬肉平均舖在上方,蓋上鍋蓋,轉11點鐘方向,外圈文火煮10分鐘,熄火後悶15-20分鐘。(清水的水量以喜歡的白飯軟硬度做調整)
5、開蓋後用飯匙拌勻灑賞蔥花細末即可。
廚房小秘訣~~
1、用大同電鍋則外鍋1.5杯水,跳起後悶15分鐘;電子鍋則用一般炊飯程序!但清水(或高湯)改2米杯。
2、因為用的梅花肉或是小里肌,肉質較柔軟,因此我沒有打水,如果是其他部位建議多加2大匙米酒或是清水抓醃。
黑 豬 梅花肉 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
這是我家祖傳三代的水餃餡調法,只要掌握住「攪拌上勁」跟打入「蔥薑水」的要點,就能成功地做出鮮香爆汁的肉餡。再加入自己所喜愛的配菜,就能變化出各種不同口味的餡料。
這次加入的是大家普遍喜歡的高麗菜餡,其他各種不同的蔬菜添加,大概還可以變化出2、30種不同的菜肉餡呢!先把原味肉餡跟高麗菜的給學起來~
還想學什麼口味的水餃餡呢?歡迎留言❤️
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/7yg8mN
📌影片小撇步
1.打入的蔥薑水也可以是清水或高湯,基本上100克的絞肉至多可以打入45克的液體量(沒錯不用懷疑),不過還是有可能遇到廠商已經在肉類當中灌水(增加肉的重量多賺錢),導致打不進過多的液體,這部份就請目測打水時絞肉的吸水程度來調整打入的份量!
2.高麗菜如果不稍微脫生去除部份水份,容易帶著一股生澀味,另外也會釋出過多水份在餡料中,就不好吃了。
👩🏻🍳 食材 Recipes
豬絞肉 (梅花肉細絞) 600克
鹽1小匙(也可直接用胡椒鹽)
白胡椒粉0.5小匙
蠔油2大匙
自製雞粉或糖1小匙
米酒1大匙
雞蛋1顆
蔥薑水200克
高麗菜 中型1/3-半顆
餃子皮 1斤
✦ 水餃內餡要潤口,油脂不能過少,選用黑豬梅花肉,肥瘦適中,口感較好,做餡料過程中就不需再加豬油。 如果用胛心肉可以一起絞點肥肉。
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
微博🔗 https://bit.ly/3iTm3Wu
Facebook🔗 https://goo.gl/tM5wCF
Instagram🔗 https://goo.gl/ekbJa3
團購FB私密社團 ➩ https://pse.is/FGESW
完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
👉我的書這裡購買:https://goo.gl/dGZkFS
💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd
⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #高麗菜水餃餡 #高麗菜水餃 #水餃
黑 豬 梅花肉 在 《一鍋搞定真簡單#黑胡椒洋蔥炒豬肉片》黑胡椒愛好注意 ... 的推薦與評價
料理教學#簡單#料理# 黑 胡椒#奶油# 豬肉 #吳秉承#洋蔥#美味#開胃#台灣料理# #美食# ... 材料: 梅花肉 肉片洋蔥蒜末無鹽奶油番茄醬二砂糖 黑 胡椒醬油米酒. ... <看更多>
黑 豬 梅花肉 在 Yearsgood_香煎伊比利梅花豬燒烤片 - YouTube 的推薦與評價
烤肉不能錯過的頂級食材#神戶級 豬肉 精選頂級伊比利 豬 的肩胛肉部位,肉質鮮嫩,瘦肉、油質分布均勻,擁有入口即化的口感。 品牌介紹-西班牙Blazquez ... ... <看更多>