▒ 魔法のトマト克服レシピ!
(レシピ/オススメ #献立 あり)
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𓎩 #トマトの中華風かき玉スープ
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078731141.html
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先日のインスタライブで
ご紹介したレシピ第2弾!
今回は、トマトが苦手な方に
全力でオススメしたいスープ。
ひき肉のコクで
トマトの酸味がやわらぐので
トマトが苦手な方にも食べやすい♪
というか、ひと口食べたら
「トマト、どこ(;°д°)?」ってなります。笑
そのくらいマジで気にならない!!
(むしろ美味しい)
最初の試作の段階では
ひき肉なしで作ったんだけど
それだとちょっと我が家は不評。笑
トマトの酸味が
えらく主張してきたんですよね。
(でも、酸辣湯がお好きならイケます!)
そこで、どうしたものかと
ひき肉を加えたら、あら不思議!
トマトが苦手な方でも食べれる
コクと旨みたっぷりのスープに大変身♬
実際に、こちらのスープを
作って下さった方から
「トマトが苦手なのに食べれました!」
「子供が食べてくれました!」
など嬉しい声が
続々届いております♪
どうしても勇気がいる...という方は
トマトを減らして作ってみるとか
ひき肉や卵を増量して作ってみるとか
最初はそのあたりから
チャレンジしてみるのもいいかもしれません♪
こういった
「ただごとではない野菜レシピ」
「魔法の野菜レシピ」
を新刊には
たくさん収録しています♪
ただの野菜レシピではなく
「新しい発見」や
「わくわくするレシピ」を
中心に掲載していますので
よかったら、手にとって
ご覧いただけると嬉しいです!
(せんでん。笑)
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▒ トマトの中華風かき玉スープ ▒
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⏰調理時間:7𝚖𝚒𝚗
使用した器: #金成潤子 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:𝟸人分❳
トマト...2個(300g)
豚ひき肉...80g
卵...1個
ごま油...小さじ1
〔A〕
水..400ml
酒...大さじ2
顆粒鶏ガラスープの素...大さじ1
しょうゆ...大さじ1/2
砂糖...小さじ1
しょうが...チューブ1cm
〔B〕
片栗粉、水...各小さじ2
〔C〕
塩、粗びき黒こしょう...各少し
ごま油...適量
➊トマトは、小さめの角切りにする。
➋鍋にごま油を中火で熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら1を加えて1〜2分炒める。トマトがくずれて水分が出てきたら〔A〕を加える。
ひと煮立ちしたらアクを取り、弱火にして混ぜ合わせた〔B〕を回し入れる。優しく混ぜ合わせ、中火にしてとろみがつくまで煮る。
3を煮立たせて溶いた卵を回し入れ、卵が好みのかたさになったら火を止め、〔C〕を加えて混ぜる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ😇💕
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
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同時也有158部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅sunshine channel サンシャインチャンネル,也在其Youtube影片中提到,ファミマ40周年「40のいいこと!?」の1つ『ワクワク働けるお店』 全国各地のストアスタッフが考案! ♡福岡県久留米市のYouTubeチャンネル Sunshine Channelサンシャインチャンネルです ご視聴💖ありがとうございます♡ インスタグラムフェイスブックもフォローお願いします♡ ...
「黒糖 おやつ代わり」的推薦目錄:
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- 關於黒糖 おやつ代わり 在 Facebook 的最佳解答
- 關於黒糖 おやつ代わり 在 Facebook 的精選貼文
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- 關於黒糖 おやつ代わり 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的精選貼文
- 關於黒糖 おやつ代わり 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最讚貼文
- 關於黒糖 おやつ代わり 在 黒糖 おやつ そのまま的推薦,YOUTUBE和網路上有這些評價 的評價
- 關於黒糖 おやつ代わり 在 外側はかりっと中はふんわり~ 黒糖と胡桃のおやつスコーン 的評價
黒糖 おやつ代わり 在 Facebook 的最佳解答
▒ 無限に食べられる!
(レシピあり)
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𓎩 #キャベツの塩こんぶチョレギ 【 #PR 】
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いつものチョレギサラダに
塩こんぶの旨味を加えて
お箸が止まらない一品に!
包丁不要でできる上
ポリ袋を使えば
洗い物も減ってさらにラクチン♪
あと味さっぱりで
これからの季節にもぴったり!
野菜不足解消に
もってこいですよ♪
ちなみに、私が愛用している塩こんぶは
フジッコさんの(@fujicco_jp)「ふじっ子(塩こんぶ)」。
色々な種類の塩こんぶがあるけれど
私は、断然こちらがお気に入り♡
他の塩こんぶと食べ比べると分かるのですが
フジッコさんの塩こんぶは、肉厚なのに柔らかい歯ごたえ!!
そして、昆布の旨味が豊富です。
また、着色料や甘味料を使用していない
安全安心な商品であることも
私が選んでいる理由♪
たかが塩こんぶ…と思われると思いますが(笑)
仕上がりが全然違ってくるので
ぜひぜひ参考にしていただけると嬉しいです♡
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▒ キャベツの塩こんぶチョレギ ▒
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⏰調理時間:5𝚖𝚒𝚗
❲材料:𝟸人分❳
キャベツ...1/6個(200g)
「ふじっ子(塩こんぶ)」...5g
〔A〕
長ネギ(粗みじん切り)...5cm
白いりごま、ごま油...各大さじ1
しょうゆ...小さじ2
酢...小さじ1
砂糖、鶏ガラスープの素...各小さじ1/2
塩、粗挽き黒胡椒...各少し
➊キャベツは手でちぎる。
➋ポリ袋に1・塩こんぶ・〔A〕を入れて空気を抜いて口を閉じ、上下にふる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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黒糖 おやつ代わり 在 Facebook 的精選貼文
▒ 混ぜて冷やすだけ!
(レシピあり)
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𓎩 #ふるふる和風豆花
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これから暑くなる季節
ひんやりスイーツが恋しくなりますね♡
ということで今日は
おうちにいながら旅行気分が味わえる
台湾スイーツを♪
耐熱容器に材料を入れ
レンジでチン。
あとは冷蔵庫で冷やして完成!
ワンボウルでできる上
火を使わないのでお子様と一緒に作っても。
今回は、黒蜜きなこで
和風に仕上げましたが
より本格的にしたい方は
フルーツやタピオカ
落花生などを乗せてもOKです!
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▒ ふるふる和風豆花 ▒
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⏰調理時間:5min+固める時間
冷蔵保存:2〜3日
❲材料:3人分❳
無調整豆乳...400ml
砂糖...大さじ2
塩...ひとつまみ
粉ゼラチン...1袋(5g)
➊耐熱容器に、無調整豆乳半量(200mi)・砂糖・塩を入れ、ラップなしで電子レンジ(600w)で1分30秒加熱する。
➋よく混ぜ合わせて砂糖を溶かし、粉ゼラチンを加えて再度よく混ぜ合わせる。粉ゼラチンが溶けたら、残りの無調整豆乳(200ml)を加えて混ぜ合わせる。
容器に注ぎ、冷蔵庫に2時間以上入れて固める。お好みでクコの実を飾ったり 、黒蜜やきなこをかけてお召し上がりください♪(個人的には黒蜜+きなこが好き♡)
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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✔︎ページ数:144ページ
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数量限定のため、なくなり次第終了となります
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なかなか思うように外出や
外食ができないこのご時世。
料理をする時間、そして家族の時間が
ワクワク楽しいものになればいいなと
この器を選ばせていただきました。
個人的にも”迷ったらこの器に盛れば大丈夫”
と頼りきっている器でもあります。笑
八角なので縁起もよく
横に長いのでワンプレートにもできますし
お魚も乗せれます♪
角皿なので、食卓にデッドスペースをつくらず
収納もしやすいのでオススメです。
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プロフィール( @yuuyuu514 )のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓
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黒糖 おやつ代わり 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最讚貼文
ファミマ40周年「40のいいこと!?」の1つ『ワクワク働けるお店』
全国各地のストアスタッフが考案!
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ファミリーマート人気No.1スイーツの新作
地域限定スフレ・プリン 全国6エリアで9月14日(火)発売!
~買って応援!目指せ!夢の全国発売!~
【ファミリーマート新商品】ホットケーキなスフレ・プリン 地域限定
株式会社ファミリーマートは、2021年9月に創立40周年を迎え40周年に向けたチャレンジ「40のいいこと!?」が開催
「40のいいこと!?」の5つキーワードの1つである「ワクワク働けるお店」の一環として、全国各地のストアスタッフが考案したファミリーマート人気No.1オリジナルスイーツ「スフレ・プリン」の新フレーバーを、2021年9月14日(火)より、全国6エリア(北日本エリア・東日本エリア・中日本エリア・西日本エリア・南九州エリア・沖縄エリア)で発売いたします。
さらに、このたびの発売に合わせて、「スフレ・プリン」を食べた感想を投稿すると、QUOカードが抽選で当たるキャンペーンも実施
【地域限定】ホットケーキなスフレ・プリン(西日本代表)
まるでホットケーキ!?なスフレ・プリンです。バター入りのクリームとスフレ・プリンでクセになる甘じょっぱさです。
【商品名】チョコバナナ スフレ・プリン~チョコクッキー入り~
【価格】276円(税込298円)
【発売日】9月14日(火)
【発売地域】北日本エリア
【内容】なめらかなバナナプリンにホイップクリームとふわしゅわ食感のショコラスフレを乗せました。アクセントとして、チョコクッキーを加えて食感の違いも楽しめる仕立てとなっております。
【商品名】レモンチーズのスフレ・プリン
【価格】276円(税込298円)
【発売日】9月14日(火)
【発売地域】東日本エリア
【内容】レモンとチーズの爽やかな味わいのスフレ・プリンです。レモンゼリー入りのチーズプリンに、レモン味のスフレが相性抜群!輪切りレモンの焼印が目印です。
【商品名】りんごのスフレ・プリン~焼きりんご入り~
【価格】306円(税込330円)
【発売日】9月14日(火)
【発売地域】中日本エリア
【内容】焼きりんごとパイが入った贅沢仕立て!カラメルソースを上掛けしたりんごスフレと、カスタードプリンとりんごのソースの味わいが絶品です。
【商品名】ホットケーキなスフレ・プリン
【価格】276円(税込298円)
【発売日】9月14日(火)
【発売地域】西日本エリア
【内容】まるでホットケーキ!?なスフレ・プリンです。カスタード入りのバタークリームとホットケーキ風スフレが、クセになる甘じょっぱさ!プリンとの相性も抜群です。
【商品名】塩コクっとう スフレ・プリン
【価格】276円(税込298円)
【発売日】9月14日(火)
【発売地域】南九州エリア
【内容】南九州ならでは!ほんのり塩味のスフレと黒糖蜜使用のコクのあるプリンの「コク」×「とう(糖)」のスフレ・プリンです。
【商品名】紅芋とチョコのスフレ・プリン~ホワイトソースを添えて~
【価格】276円(税込298円)
【発売日】9月14日(火)
【発売地域】沖縄エリア
【内容】沖縄特産の「紅芋」がスフレ・プリンになりました。紅芋スフレと洋酒がほんのり効いたチョコプリンが相性ぴったりです。
#ファミリーマート新商品
#コンビニスイーツ
#ホットケーキなスフレプリン
#チョコバナナ スフレプリン
#レモンチーズのスフレプリン
#りんごのスフレプリン
#塩コクっとう スフレプリン
紅芋とチョコのスフレプリン
ストアスタッフが考案!スフレプリンを買って応援しよう
@sunshine channel サンシャインチャンネル
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/XZ1fLgSmNDI/hqdefault.jpg)
黒糖 おやつ代わり 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的精選貼文
和スイーツの代表のようかんは優しい上品な甘さが光ります。
見た目にも華やかな夏のもみじのようかんを作りました。
This time, I made a gorgeous maple yokan.
Japanese sweets yokan
【ingredients】140×110×H45mm
(Maple part)
50ml boiling water
1g Powder agar
40g Granulated sugar
10g Sweetened condensed milk
40g sweet white bean paste
a little Food coloring(Yellow / green)
(Yokan part)
180ml boiling water
4g Powder agar
180g Granulated sugar
20g starch syrup
320g sweet bean paste (black)
(Kingyokukan)
200ml boiling water
2g Powder agar
60g Granulated sugar
【材料】160×113×H48mm(内寸140×110×H45mm)
もみじようかん
(もみじの部分)
熱湯 50ml
粉寒天 1g
グラニュー糖 40g
練乳 10g
白あん 40g
食紅(黄・緑) 少々
(ようかん部分)
熱湯 180ml
粉寒天 4g
グラニュー糖 180g
水あめ 20g
こしあん(黒) 320g
(きんぎょくかん部分)
熱湯 200ml
粉寒天 2g
グラニュー糖 60g
【作り方】
(花の部分)
①ボウルに粉寒天を入れてよく混ぜて、電子レンジ600wで3分温めてよく混ぜて溶かします。
(ボウルが熱くなってるので気をつけてください。)
②グラニュー糖と練乳、白あんを加えてその都度よく混ぜてよく溶かして、黄色の食紅で色を漬けて1/2量をバットに流し、残りの寒天液に緑の食紅を加えてバットに流してもみじ型で抜きます。
(ようかん部分)
①ボウルに粉寒天を入れてよく混ぜて、電子レンジ600wで3分温めてよく混ぜて溶かします。
(ボウルが熱くなってるので気をつけてください。)
②グラニュー糖と水あめ、こしあん(黒)をその都度よく混ぜながら加えて混ざったら流し缶に流します。
(きんぎょくかん部分)
①ボウルに粉寒天を入れてよく混ぜて、電子レンジ600wで3分温めてよく混ぜて溶けたらグラニュー糖を加えて良く混ぜます。
(ボウルが熱くなってるので気をつけてください。)
(仕上げ)
①ようかん部分の表面が2~3mmの膜を張ったようになったら(半どまりと言います。温度が下がって膜が張るまで約5分かかります)、きんぎょくかんを静かに2-3mm流し込みます。
②もみじ型のようかんを並べて、残りのきんぎょくかんをそっと流し込みます。2回繰り返します。
③冷蔵庫で3-4時間冷やし固めて切り分けます。
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
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お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
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We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪
世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
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黒糖 おやつ代わり 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最讚貼文
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん+桜エビ・青のり
さ巻き(う巻き風卵焼き)
エリンギのバター醤油焼き
インゲンとベーコンのレンチン炒め
【さ巻き(う巻き風卵焼き)】
<材料>
さんまの蒲焼缶 1/2缶
卵 2個
(調味料)
和風だし 小1/2
砂糖 小1
塩 ひとつまみ
水 大1
<作り方>
1 卵を割り、調味料を加えてよくかき混ぜる。
2 フライパンに油を熱し、卵液を加えて広げる。
3 真ん中にさんまの蒲焼を置いて卵焼きの要領で巻く。
【エリンギのバター醤油焼き】
<材料>
エリンギ 1本
バター 大1/2
塩こしょう 適量
醤油 小1/2
<作り方>
1 エリンギは1cm幅の輪切りにし、格子状に軽く切り込みを入れる。
2 フライパンにバターを溶かし、1を入れて塩こしょうを振り、こんがり焼く。
3 最後に醤油を回しかける
【インゲンとベーコンのレンチン炒め】
<材料>
冷凍インゲン 7〜8本 食べやすく折る
ベーコン 1/2枚 1〜2cm幅にカット
塩こしょう 適量
あごだしつゆ(またはめんつゆ)小1/4
<作り方>
1 耐熱ボウルにカットしたインゲンとベーコンを入れ、600wの電子レンジで1分半ほど加熱する。
2 水分を拭き取り、塩こしょう、あごだしつゆを加えて和える。
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砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
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★にぎりっ娘の公式ブログ
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★BGM byピアノ弾きpianimo
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#お弁当 #Japaneselunchbox #卵焼き
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【本日使用したキッチンアイテム】
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■フリフリスパイスボトル
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
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