✍🏻 台中↠甜點
👣 Spirited 👣2019/07/28
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這家是一對印度混血姊妹經營的Bakery,整體從裝潢到餐點都走美式風,除了切片蛋糕之外也有很多其他選擇,像是肉桂捲、鹹派、肉桂蘋果派、杯子蛋糕、司康、布朗尼、香蕉磅蛋糕、還有我很愛的美式軟餅乾跟義式脆餅(心)不誇張每一樣都是我的心頭好(尖叫)這家店完全是我的菜,價格也很平實哦!
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹百香果彩虹蛋糕💲120
🔹紅絲絨杯子蛋糕💲50
▫️先說下美式甜度會比較豪邁一點哦,但我覺得美式就是要這個甜度才過癮!,彩虹蛋糕堆疊出堆疊出的色彩超療癒,中間夾層酸酸的百香果可以稍微中和些甜膩感。
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🔹紅絲絨杯子蛋糕💲50
▫️前幾天還唸著想吃馬上就有啦(灑花)紅絲絨蛋糕前身是巧克力蛋糕,加入紅色色素或甜菜頭而成,口感更加膨鬆滑順,搭配上頭有堅果香氣的擠花一起吃口感更好。
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🔹紅蘿蔔蛋糕💲110
▫️最後,我要大推他們家的紅蘿蔔蛋糕,自從在GB吃過之後就再也沒遇到過啦!綿密紮實的蛋糕體裡面可以看到滿滿紅蘿蔔絲,紅蘿蔔藉著變熟軟同時釋放糖分,產生自然的甜味,平時不敢吃紅蘿蔔可以試試看,因為只剩下溫和的甘甜、絕對沒有生生的蘿蔔味喔!搭配濃郁的起司CREAM超級幸福,我當天吃了一口就整盤端到自己前面企圖獨享,這個自己吃完一整份沒問題啦!
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🔹紅茶💲55
🔹粉紅檸檬汁💲55
🔹拿鐵💲80
▫️紅茶我覺得比較像喝過的iced tea,清爽解膩,整個想續杯!粉紅檸檬汁也是美國文化中常見的飲品,美式飲品一般都是冰塊滿杯哦。拿鐵咖啡味重、奶味較淡。
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🔻店家資訊🔻
★僅供參考,欲前往建議搜尋店家官方最新資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市西區五權西四街11號
◖ 時間 ◗ 12:00-20:00
◖ 電話 ◗ 0905 167 163
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🔻黛咪分類項目🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍSpirited #黛咪ʏᴜᴍ美術館
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ台中甜點
━━━━━━━━━━━━━━━ @ Spirited
黛咪ʏᴜᴍ美術館 在 黛咪食旅 Facebook 的最佳貼文
✍🏻 台中↠義式
👣 弗爾諾廚坊 👣2019/06/25
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美術館跟勤美商圈附近有家家庭式的義式料理餐廳,主打平價料多的義麵、燉飯、以及不少結合台灣食材的創意口味PIZZA,很多都是我沒看過的口味呢!餐點用料實在真誠,1~2樓都有座位,多人聚餐也沒問題哦!裏頭整體氣氛蠻溫馨舒適,還有一整面星巴克馬克杯牆,粗估至少幾百個起跳,來自世界各地,有在蒐集的推薦可以來朝聖一下 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔺沙拉🔺
🔹雞腿排和風沙拉💲200
▫️裝在木碗中的沙拉總是讓人感覺特別美味,滿滿的生菜新鮮脆口,搭配香氣十足的胡麻醬,切塊的雞腿排肉質嫩口、香煎過後的雞皮微微酥脆、不油膩。
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🔺主餐🔺
🔹香腸蛋披薩💲220(9吋)
▫️附手作麵包,另加109元升級套餐
▫️11月~2月套餐內容:沙拉/今日例湯/奶酪
▫️3月~10月套餐內容: 沙拉/70元以下飲品/奶酪
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▫️附餐切片的手作麵包外酥內軟,搭配的菌菇醬香氣濃郁,一入口就馬上驚艷,抹到不肯放過最後一滴醬啊!附餐沙拉則是提供凱薩醬。
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▫️店家手工拍打的薄皮餅皮,吃得出手工感的Q度,這天選的是9吋,12吋的話還可以雙拼喔(計價高者、部分口味不可搭)香腸蛋是以鮮嫩的美式炒蛋鋪底,再放上一片片的自製台式香腸切片,佐以蒜香跟起司,入口好涮嘴的順口,而且真是第一次吃到這種口味呢!
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🔹絲瓜鱸魚燉飯💲280
▫️附麵包/沙拉,另加79元升級套餐
▫️11月~2月套餐內容:今日例湯/奶酪
▫️3月~10月套餐內容: 70元以下飲品/奶酪
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▫️鱸魚的肉質鮮美細緻,魚皮烤到有些酥脆,不用挑刺可以爽快的大口咀嚼,搭配鮮味代表蛤蜊跟絲瓜,使用超大顆的蛤蜊,每顆都飽滿多汁,熬煮後燉飯一顆米粒都吸收了大量的天然清甜,想吃點清爽單純的燉飯選他準沒錯。
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🔺飲品🔺
🔹藍莓氣泡飲💲80
▫️天然微甜的藍莓醬搭配冰涼的氣泡水,解膩消暑,最適合夏天配餐啦!
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🔻 店家優惠活動資訊 🔻
▫️登入店內wifi連線,即贈送可樂或雪碧一杯。
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🔻 店家資訊 🔻
★僅供參考,欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市西區美村路一段496號
◖ 時間 ◗ 11:30–14:30, 17:30–21:00(二~五)
六/日:11:30–21:00(週一公休)
◖ 電話 ◗ 04 2376 3036
◖ 其他 ◗ WIFI提供。免服務費。低消100。
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ弗爾諾 #黛咪ʏᴜᴍ美術館
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ義式料理 #黛咪ʏᴜᴍPIZZA
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 弗爾諾廚坊
黛咪ʏᴜᴍ美術館 在 黛咪食旅 Facebook 的最佳解答
✍🏻 台中↠甜點
👣 Le Bourgeon 樂芽法式甜點 👣2018/07/10
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今天來分享近期吃到一家很有質感的法式甜點店,Le Bourgeon,意味著春天初萌的嫩芽。而這家的法籍甜點主廚可厲害著,曾擔任法國四星飯店的行政主廚,也曾受邀至米其林三星巴黎皇家宮殿甜點飯店,現在則是落腳台中,完美結合台灣在地農產,搭配自身技術做出獨一無二的甜點。
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樂芽位於台中美術館商圈內的小巷子裡,獨棟、帶有庭院的裝潢設計,綠蔭蔥蔥,充滿童話般的討喜。杏色與紅褐色搭配,是容易讓人感到溫暖的色調。入內後更是讓人一瞬間就喜歡上了這個看似高級,但又相當親人的環境,黑白雙色的椅子相間,牆面以粉嫩的蒂芬妮綠色為主軸,木質桌面,暖黃的燈光、以及散落四處的小木偶兔,每個角落都很美。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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📍套餐📍 💲439
🎐法式甜點*1(💲250以下)
🎐主廚特製配餐:瑪德蓮&費南雪、可麗露、可頌三選一。
🎐一組餅乾(隨桌挑選)
🎐樂芽特選茶品(四選一)
👉🏻 週二、週四為💲349
👉🏻 這天點了兩份套餐,再搭配優惠活動有再多贈送一份甜點,甜點口感後邊接續分享。
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👉🏻 配餐的瑪德蓮跟費南雪都有著相當緊緻的口感,甜味很內斂,越嚼才會越散發出。黛咪最愛、別名為天使之鈴的常溫可麗露,雖然不比剛出爐的外皮酥脆,但也保留些許脆度,濕潤、充滿孔洞,軟中帶Q的內裡,濃郁的香草味,散發出的甜美,吃上一口就能輕鬆get的幸福滋味。
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👉🏻 可愛的小熊薄餅乾,兩種口味,奶油與巧克力,脆度中帶有點硬度,口感紮實,旁邊還放上幾顆彩色馬林糖哦。
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📍甜點📍
🎐SALON💲200
👉🏻 這是有搭配六月女力活動款。光滑艷紅的半圓,讓人很容易聯想是女性的顏色,圍上一圈米白色的巧克力片以及上方的調溫巧克力,像是女仕項鍊及帽子般的優雅。草莓香草,檸檬幕斯內餡,整體口感細緻但偏酸,不愛太甜的吃貨們有福了,推薦給嗜酸的你。
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🎐PARIS-BREST💲200
👉🏻 這款是法式車輪泡芙,有點像是甜甜圈造型的甜點,有著類似波蘿的泡芙外皮,放上了不少大塊的堅果,夾上綜合堅果醬、新鮮檸檬萊姆果醬以及橙果醬,香氣十足的堅果與清新的檸檬萊姆搭配竟也能有如此契合的火花,甜中帶酸的滋味,把可能會太甜的可能性降到最低,原來甜點能夠不只是『甜』點。
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🎐JARDIN💲215
👉🏻 如其所名為花園,這款甜點開出的美麗花朵。外圈是使用小山園抹茶蛋糕,上方有著一朵極薄的蘋果片花,美不勝收。單吃蛋糕會覺得有點乾口,請務必切開後搭配可以吃到真實果肉的青蘋果醬的內餡食用。而搭配白桃慕斯、焦糖醬,青蘋果的清香再加上白桃的甜蜜香氣,充滿春天的氣息,日式風情的法式甜點如此歲月靜好。
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📍茶品📍
🎐桂花紅茶💲150(桂花香、茶味較重)
🎐黃金鑽烏龍💲200(白柚香、茶味較輕)
👉🏻 很講究的店家,嚴選與生津製茶廠配合,不同茶葉搭配不同顏色茶具作區分,更依照茶葉特性,使用不同水溫來沖泡,甜點店的飲料也能喝到很棒的好茶,小小一壺,但可回沖7~8次左右,一次沖泡一小杯的份量其實很貼心,一杯喝完再沖,不會因為泡一大杯喝到最後涼掉影響口感呢。
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樂芽的甜點不僅好吃,對於食材也非常講究,來自法國的主廚並不追求所有原料均要非得從國外進口,而是從台灣選擇出也相當優秀的在地食材來使用,像是大裕農牧場的放養雞蛋、三小市集的無毒農產品等等。
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另外,牆上有著不少畫作,是樂芽今天與台灣五位當代年輕藝術家、插畫家與設計師簽下的,也會定期舉辦藝術甜點晚會,除了享用美味的甜點,來這還能觀賞畫作、提升藝術氣息。有好幾個座位都有附插座,如果想帶個筆電來工作,點個下午茶套餐是很不錯的選擇。
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🎈 店家優惠活動資訊 🎈
六七月SALON女力,加LINE樂芽好友即享特惠,不限人數兩份套餐即招待一份六七月女力特選甜點。
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☘️店家資訊 ☘️ @lebourgeon.tw
💌 台中市西區五權四街21號
⌚️ 11:00-19:00(周一公休)
☎️ 04 2372 9096
📝 10%服務費。低消一杯飲料。不限時。
🚌 五權五廊街口站:11、30、40、89步行5分鐘
🅿️桃源戶外停車場(五權五街26號)步行3分鐘
三街口停車場(五權三街71號)步行5分鐘
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❣️ 黛咪分類項目 ❣️
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━━━━━━━━━━━━━━━ @ Le Bourgeon 樂芽法式甜點
黛咪ʏᴜᴍ美術館 在 黛咪食旅- 台中↠中菜 小鴨片 2020/01/28 4號NTD640 ... 的推薦與評價
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