✍🏻 台中↠鍋物
👣 萬客什鍋 石頭火鍋專賣 Wan Kes Habu-崇德店
高回訪率、每次外地朋友問我來台中要吃甚麼,萬客絕對是我必推名單之一!除了我本人是100%火鍋愛好者,萬客CP值高、免服務費、飲料無限暢飲、品質很穩定(穩定很重要啊~有些店明明自己去吃的時候很不錯,介紹給別人去卻走鐘超尷尬)新開的崇德店環境更寬敞舒適,有適合聚餐的圓桌區、包廂,營業到凌晨四點、下午不打烊喔。
🔹#魷魚螺肉蒜烏骨雞鍋 NTD398
🔹#泰好粗打拋豬飯 NTD+25
🔹#招牌麻油炸蛋 NTD30
▫️新品魷魚螺肉蒜我超愛ヾ(*´∇`)ノ 這道是台灣傳統的手路菜,可以在新穎的火鍋店吃到好棒啊,崇德跟漢口店限定,下次絕對要帶三姊來吃!這湯頭名字基本就是這道菜本身,魷魚跟螺肉熬煮出的湯頭很濃香甘甜,一秒圈粉,忍不住一連喝了三大碗!螺肉大顆肉質Q彈飽滿,滿滿的配料完全不手軟,招牌烏骨雞一如既往彈嫩好吃,一樣有附菜盤喔。
▫️推薦加價打拋豬飯,微微辣的瘦肉攪拌後鹹香涮嘴,喜歡重口味可到自助區額外加喔。招牌麻油炸蛋必點,正確吃法入湯鍋、吸飽湯汁後大口吞下,瞬間爆漿的蛋液療癒滿分。
🔹極品川味麻辣鍋 NTD388(附油條)
🔹麻辣鴨血 NTD68 🔹起司蝦丸 NTD80
▫️每次來萬客都點麻油、燒酒或新品,這次來試試麻辣,也是完全沒讓人失望啊(滿足)紅色湯頭一煮開傳出陣陣飄香,麻與辣的比例平衡、辣度鮮爽不嗆口,油條跟鴨血是本來就有的鍋底,鴨血又嫩又大塊,也可額外單點喔!新品起司蝦丸也很優秀,咬開有大塊蝦肉跟香濃起司,超搭,懶得剝蝦又愛吃蝦,點它!
★ #振興卷 優惠活動: 持券到萬客全額消費即可兌換
《明治雪糕 或 麻油炸蛋》好禮二選一
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◖地址◗ 台中市北區崇德路一段479號
◖時間◗ 11:30-04:00
◖電話◗ 04 2238 6622
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◖分類標籤◗ #黛咪食旅台中
★ #黛咪ʏᴜᴍ萬客什鍋 #黛咪ʏᴜᴍ崇德路
★ #黛咪ʏᴜᴍ鍋
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黛咪ʏᴜᴍ萬客什鍋 在 黛咪食旅 Facebook 的最讚貼文
✍🏻 台中↠鍋物
👣 萬客什鍋 👣2019/07/19
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快10訪的萬客,後來開美村店後,因為離家近幾乎都來這,這次新品是由漢口總店獨家推出,身為萬客的忠實粉絲,肯定要來嚐鮮一下的。總店在曉明女中附近,環境是較傳統的U字形火鍋吧檯式座位,空間比起其他分店相對要來的小一些,一樣有免費冷飲,歷史食記傳送門 #黛咪ʏᴜᴍ萬客什鍋
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹火烤一品海草蝦石鍋💲
(價格近期即將異動請以現場菜單為主)
🔹火烤燒酒鍋底💲68
🔹鮮蛤蜊💲98
▫️這次新品最大亮點『火烤兩吃』。記得小時候有陣子很流行,後來就銷聲匿跡了,感謝萬客,對常常又想吃燒烤又想吃鍋的我來說無疑是福音啊!基本鍋是石頭鍋,這鍋我額外加點招牌火燒酒湯底,看著熊熊火焰燃起、飄出漫天酒香,就是來吃萬客燒酒鍋的一大享受!菜盤部分不贅述,超過10種原型蔬菜、分量巨足,附一個好優秀的九層塔花枝燒。
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▫️先丟一些蔬菜到湯裡熬煮,等滾的同時我們來燒烤,有點火烤的話會附上兩小塊奶油讓你熱鍋使用,加熱後的香氣太勾人食慾了(口水),12尾海草蝦整整齊齊在冰盤上一字排開好澎湃,這蝦比起下鍋煮我推火烤,香氣更甚、肉質更緊實!另外加點一份蛤蜊,也很新鮮飽滿,不過因為火烤比較容易遇到搞自閉或不小心烤乾,推薦下鍋煮❤️
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🔹火烤雪藏豬五花石鍋💲
(價格近期即將異動請以現場菜單為主)
🔹滷肉飯💲點鍋補差價16
🔹阿嬤瓜仔肉飯💲點鍋補差價20
🔹招牌麻油炸蛋💲60
▫️足足有170克的豬五花肉片,一大圓盤粉嫩油亮的色澤,豐富油花火烤跟下鍋煮都合適哦。這次還另外點了新品阿嬤瓜仔肉飯,這就是我心目中好吃的瓜仔肉飯啊,鹹鹹甜甜的滷肉香氣十足,瘦肉為主但不乾柴,瓜仔肉的量如其名般的多,畢竟阿嬤永遠不會讓你餓。最後當然別錯過招牌麻油炸蛋,趁酥脆時候沾點湯汁趁熱吃口感最佳。
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▫️再提醒大家一次,火烤兩吃目前僅有漢口總店有提供別跑錯囉,營業時間僅有晚上,下午5點到凌晨4點,夜班下班的晚鳥們很可以來飽餐一頓啦!
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🔻店家資訊🔻
◖ 地址 ◗ 台中市北區漢口路四段16號
◖ 時間 ◗ 17:00–04:00
◖ 電話 ◗ 04 2297 5686
◖ 其他 ◗ 免收服務費。
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🔻黛咪分類項目🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ台中北區
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ鍋 #黛咪ʏᴜᴍ蛤蜊
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ台中宵夜
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黛咪ʏᴜᴍ萬客什鍋 在 黛咪食旅 Facebook 的精選貼文
✍🏻 台中↠鍋物
👣 萬客什鍋 石頭火鍋專賣 wan ke shabu 美村店 👣2018/10/17
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多訪萬客,歷史食記傳送門 #黛咪ʏᴜᴍ萬客什鍋
說到台中熱門的火鍋店,萬客絕對是數一數二。從總店、青海店、崇德店,通通都離我好遠,好不容易開了一家離我很近的美村店(握拳),其實三姊上個月就先偷跑來吃,這個月馬上約她來吃新菜 。
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美村店位置滿好找,就在公益路跟美村路口附近,知名的點頭冰對面。店面滿大的,門面一派質感大方,落地窗的設計讓靠窗的位置採光還算明亮。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔺老饕精選鍋系🔺
🔹招牌麻油炸蛋💲30
🔹萬客爆炒蒜頭烏骨雞鍋💲358(附蛤蜊)
▫️每鍋均含綜合菜盤、附食、主餐。
▫️餐點均含附飲品:飲品免費續杯。
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▫️第一次來萬客推薦一定要吃烏骨雞系列配炸蛋,三姊也是被他們家的烏骨雞圈粉來的。萬客的烏骨雞好吃在於入味、但又保持肉質彈嫩不澀,而且份量不少,蘸點胡椒鹽會更提出雞肉的甜味。
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▫️湯頭是濃郁、熬到軟爛的蒜頭,入口溫醇回甘、香氣十足,雖然火鍋湯熱量很高,但是萬客的湯總是能讓人忘卻減肥這檔事啊!對了,湯口味鹹淡還可依個人喜好調整呢。
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▫️記得別忘了麻油炸蛋上桌時,浸泡在湯裡3~5秒後食用,吸飽湯汁的炸蛋,在口中釋放,油香酥脆的蛋包、濃郁湯汁、溫潤的半熟蛋液,簡直是爆發式的美味。
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🔹萬客絲瓜蛤蜊石頭鍋💲358(雪紋梅花豬)
▫️通常絲瓜蛤蜊是出現在熱炒中,沒想到變成火鍋後也是好好味啊!這兩種是完美配搭,大家應該知道燒烤如果吃這組合,烤出來的湯汁大家都搶著喝,所以不用多說,滿滿一鍋新鮮飽滿的大顆蛤蜊,給你100分的自然鮮甜。
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▫️搭配的豬肉份量很大片,一個鍋物讓你吃到三種主菜(絲瓜+蛤蜊+豬肉)相當豐富。比起烏骨雞鍋,這個是比較清爽的口味,如果不愛太重口味,可以選這個口味哦!
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🔺手工熟食🔺
🔹塔香鹽酥雞💲68
▫️是的、你沒看錯,火鍋店也賣鹽酥雞,大部分無骨,幾塊有帶少許的小塊骨頭。炸得酥脆、不油膩,雞肉扎實,目測有大約15-20塊左右,味道完全不輸鹽酥雞攤,而且這裡開到凌晨四點,下次大半夜想吃炸的直接來這裡外帶了啦!
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秋老虎結束後、凜冬將至,我已經幫你們選好入冬後一定要來吃的進補鍋啦!
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🔻 店家資訊 🔻 @wankeshabu2018
◖ 地址 ◗ 台中市西區美村路一段185號
◖ 時間 ◗ 11:30-04:0
◖ 電話 ◗ 04 2305 1333
◖ 其他 ◗ 免服務費/自助式點餐。可外帶。
共鍋每人酌收60。單點滿200不收共鍋費。
◖ 公車 ◗ 美村公益路口站:71、11左環。
◖ 停車 ◗ 台灣聯通停車場(公益路90號)步行1分鐘。
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ勤美
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ鍋 #黛咪ʏᴜᴍ蛤蜊
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ宵夜
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 萬客什鍋 石頭火鍋專賣 wan ke shabu 美村店
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