✎ 苗栗↠小吃
👣 #28老店 👣2020/01/20
🔹#綜合脆皮臭豆腐 NTD60
🔹竹筍湯 NTD60
▫️ 來到清安豆腐街當然要吃豆腐,
這家招牌是#四色臭豆腐
有原味、地瓜葉、紅麴、竹炭,
最特別的應該就是地瓜葉囉,
炸得很酥脆,外脆內嫩口感不錯,厚度偏扁,
私心覺得地瓜葉的口感跟其他三種有點不同,
更綿密一點(當天吃感覺地瓜葉是最臭的XD)
旁邊有不同醬料可以加,每種我都試了一下
最喜歡味道像是腐乳醬的客家醬,厚重鹹香~
竹筍湯用的是台中比較少見的桂竹筍,滿清爽的。
上次第一次假日來清安豆腐街,
因為之前幾次都是平日來,攤販不多,
才發現原來全開好熱鬧啊!
★僅供參考,建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 苗栗縣泰安鄉1鄰28號
♡ 10:00–17:00
♡ 0911 941 699
#黛咪食旅苗栗
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#黛咪ʏᴜᴍ臭豆腐
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