中式傳統月餅裡,其實我最愛的是蘇式月餅。
蘇式月餅細膩,在江浙一帶還有鮮肉餡的口味,台灣較少能吃到。但,這幾年「 @dianshuilou 點水樓」的『一口酥』和『迷你天然七彩蘇式月餅』,做以討喜小巧的個頭及多樣化的口味,深得我的喜愛。
尤其是用天然蔬果原色做的七彩餅皮,色澤討喜,光看就讓人心花怒放,小小一個捏在手指上,頗有種紅樓夢裡那些大家閨秀裡品嘗小點的那種逸趣。
特別強調要「熱熱地吃」,是因為經過回烤之後的蘇式月餅吃起來就像現烤,剛烤好的月餅彷彿稍微用力就會將它們捏個粉碎,咬下瞬間更是能感受到那餅皮酥鬆的絕佳口感!
這也是捨不得送人的月餅啊!
哪裡買:
點水樓
台北市南京東路四段61號
02-8712-6689
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,770的網紅艾莉絲Iris's Daily,也在其Youtube影片中提到,榮獲米其林必比登推介以江浙美食聞名的「點水樓」,5月母親節套餐限時7折優惠,不想出門還有專人外送到府服務,廣受歡迎「壽豐鄉黑糯米芋泥紅棗蛋糕」點餐加價購也只要65折哦,限時優惠只有10天! 詳細介紹:https://iris77.tw/dianshuilou-5/ #點水樓 #台北美食 #桃園美食 ...
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晚餐精典菜色
初二結束 @ Dian Shui Lou 點水樓 台北市懷寧街64號
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用完餐之後,沒吃個甜點🍮,就會覺得有點缺憾,可偏偏很多中式餐廳的甜點🥧選項少又乏善可陳。
🍽點水樓的中式甜點選項算是多的。以往我多半只偏愛「#桂花拉糕」,沒想到這回吃到這個需要預訂才有的「#有機黑糯米芋泥紅棗糕」,整個被它給收服了。。
🍽這個甜點分量頗大,最上頭是江浙館子裡很紅火的 #芯太軟 搭配核桃做妝飾,然後是蒸到軟糯的有機黑糯米糕,本以為是兩層黑糯米糕夾著芋泥,沒想到一切一拉之後,才發現最底下那層居然是紅棗甜年糕!😍😍
👁瞧!切開之後一拉,不就是幾乎拉絲了嘛??那股子軟糯勁兒呀~~光看那一切一拉之間的勁道呀,就知道有多好吃啦~~🥰🥰🥰
|點水樓
台北市大安區忠孝東路三段300號11樓
02-8772-5089
11:00~21:00
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#中式甜點
#大安區美食
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榮獲米其林必比登推介以江浙美食聞名的「點水樓」,5月母親節套餐限時7折優惠,不想出門還有專人外送到府服務,廣受歡迎「壽豐鄉黑糯米芋泥紅棗蛋糕」點餐加價購也只要65折哦,限時優惠只有10天!
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點水樓台北 在 くろさんち / Kurosanchi Youtube 的精選貼文
2018年のゴールデンウィークで、台湾旅行に行ってきました。
4日目最終日は、鼎元豆漿、中正紀念堂、戯台咖、齊民東門市集、MAJI、大龍胡椒餅葱焼餅、點水樓、台北地下街を回りました。最後にお知らせもあるので、ぜひご覧ください。
久しぶりに上げた動画シリーズでしたが、予想以上に沢山の人に見ていただけて、嬉しかったですー。チャンネル登録1,000人目指していますので、引き続きいろいろアップしていきます!
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