小茉半天課不用帶便當,
今天午餐時間準備的有:
時蔬蒜味香腸蛋炒飯
佐香煎鹽味綠蘆筍
油漬番茄與章魚涼拌
胡蘿蔔鮪魚沙拉
味噌豆腐摃丸湯
星期三吃過午餐才出門的大學生點餐香腸炒飯,記得他小學畢業前最後一次帶便當時也是點這道。由於家裡做的炒飯火侯必然不及鼎泰豐,因此在配料上特別抓住幾個重點來增加香氣與口感,爲家庭版的炒飯加加分。
有興趣的朋友稍後請看照片底下的文字說明:)
「鼎泰豐時蔬蛋炒飯」的推薦目錄:
- 關於鼎泰豐時蔬蛋炒飯 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於鼎泰豐時蔬蛋炒飯 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最讚貼文
- 關於鼎泰豐時蔬蛋炒飯 在 職場裡的人類圖 Facebook 的最讚貼文
- 關於鼎泰豐時蔬蛋炒飯 在 [灑花] 鼎泰豐的炒飯真的好吃耶- 看板WomenTalk 的評價
- 關於鼎泰豐時蔬蛋炒飯 在 好想念鼎泰豐的炒飯 - 美食板 - Dcard 的評價
- 關於鼎泰豐時蔬蛋炒飯 在 素食‧美食| 【2020年鼎泰豐素食菜單】 - Facebook 的評價
- 關於鼎泰豐時蔬蛋炒飯 在 2022鼎泰豐時蔬炒飯-酒店飯店,精選在PTT/MOBILE01/Dcard ... 的評價
- 關於鼎泰豐時蔬蛋炒飯 在 2022鼎泰豐時蔬炒飯-酒店飯店,精選在PTT/MOBILE01/Dcard ... 的評價
- 關於鼎泰豐時蔬蛋炒飯 在 2022鼎泰豐時蔬炒飯-酒店飯店,精選在PTT/MOBILE01/Dcard ... 的評價
- 關於鼎泰豐時蔬蛋炒飯 在 [食記] 台北信義鼎泰豐之隱藏點法一個人吃到爆- 看板Food 的評價
- 關於鼎泰豐時蔬蛋炒飯 在 找到了!鼎泰豐銷魂炒飯關鍵在1.6克裡 - YouTube 的評價
- 關於鼎泰豐時蔬蛋炒飯 在 鼎泰豐小籠包在PTT/mobile01評價與討論 - 家居用品資訊百科 的評價
- 關於鼎泰豐時蔬蛋炒飯 在 鼎泰豐小籠包在PTT/mobile01評價與討論 - 家居用品資訊百科 的評價
鼎泰豐時蔬蛋炒飯 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最讚貼文
灣區的鼎泰豐開幕到現在終於第一次吃到!
還記得剛開幕那幾天有朋友說把名字放到 waitlist 一邊逛街一邊等
最後等了六七個小時才終於排到
當時聽到就一直沒有特別想去吃
都是回 LA 的時候吃。
去年農曆過年親友來訪本來想吃
結果加了等候清單來逛購物中心
兩個多小時後還沒排到
當時因為親友當晚的飛機回台灣
再等下去會來不及去機場
只好不排了改吃別的。
十一月初鼎泰豐還有可以平日訂位的戶外用餐
不過當時從 Carmel Valley Ranch 離開當天本來想去
但是打電話當天已經被訂滿。
感恩節前從 Paso Robles 一路返回舊金山時
戶外用餐已經取消
改成只能外帶外送。
於是便在回程的路上訂了鼎泰豐自取。
算好時間一路開到 Valley Fair
先去對面買了歇腳亭珍奶
正好收到可以取餐的簡訊。
核對名字與電話後四碼拿到餐點
就一路趕回舊金山回家吃啦!
Sautéed Taiwanese Cabbage with Garlic $12
蔬菜點了炒高麗菜
加入大蒜炒味道非常香。
Kurobuta Pork Xiao Long Bao $14.50
黑豚小籠包十顆
回到家稍微有點冷掉
不過皮薄多汁
還是算好吃。
Shrimp & Kurobuta Pork Wontons with Spicy Sauce $12.50
黑豚菜肉紅油抄手
辣油另外裝
回到家倒進去抄手中
有著鮮蝦與豬肉的紅油抄手很美味。
Shredded Kurobuta Pork Fried Rice $13.25
黑豚肉絲蛋炒飯
炒飯是最保溫的一道菜
很喜歡鼎泰豐的炒飯
鹹淡適中而且非常入味!
回到家太開心了趕緊開始吃
沒有拍到滿滿的食物照 :D
Din Tai Fung 鼎泰豐
訂餐網站:https://dintaifungusa.olo.com/menu/din-tai-fung-vf
鼎泰豐時蔬蛋炒飯 在 職場裡的人類圖 Facebook 的最讚貼文
《Lead me home》
我讀白石一文《關於我的命運》時,剛過32歲,正處於小說裡描述的,「對女人而言,璀璨黃金又動盪不安的十年」,脫離了30歲的跌撞試錯,面臨工作、戀愛、結婚、生子、照養、死亡的課題和抉擇,迂迴曲折地奔四而去。
小說也提出了一個終極之辯,究竟「人生要靠自己的意志去開拓」?抑或應該「委身於命運,如實接受」?32歲的我,並不相信命運。結婚後的每一年,我不時回翻這本書,跟女主角亞紀一起,活到了書中的年紀,中間發生了一些事,使我對於命運,產生了截然不同的信念。
現在的我,即將在明年夏天,迎來42歲的生日,我接受人生中有更高的安排,是老早鋪陳好的,與其說我相信命運,更貼切的說法是,我開始臣服於命運。今天想寫出來的,正是我這一年來經歷的命運,透過許多人羨慕、但自己始終無感的被定義的G中心,在未知詭譎中,引領我做出主動的選擇與被動的棄捨,最後和命定軌道接合的時候,有一種「回到家」的感覺,明白一切並非全然未知,而是自有註定。
就從三階上完說起好了。那時,我很篤定自己要上四階,信用卡都準備好了,可是每一天,都因為莫名的事情耽擱,夜裡躺在床上,我都在想,明天起床的第一件事情,就是先去刷卡。接著,第二天、第三天、第四天、無數天都過去了,卡依然在皮包裡。我以為,自己是猶豫那筆費用,即便負擔得起,也不是小數目。
終於到了不刷卡不行的那天,同組的同學十萬火急地告訴我,四階已經額滿了!另一頭,我也接獲了爸爸確診罹癌的報告,病況十分緊急,到了必須馬上動刀的階段。還來不及好好生氣自己拖拖拉拉而錯過四階,就已經感受到生命的無常節節進逼,腦子裡猛然浮現國小唸過的課文,林海音寫的,爸爸的花兒落了,我也不再是小孩子了。
但我還沒準備好呀。在巨大的失落與恐懼之中,我把頭埋進辦公桌,無聲地哭了好久好久。
那段日子,是我出嫁以來,再度重回原生家庭,扮演高純度長女的時光,不再是每隔個兩三周才回娘家、出嫁了就是別人ㄟ的那種客座女兒,而是真真實實,必須在各式風險同意書上握筆簽字的本家女兒。我知道,因為出嫁而拉開的距離,產生足以粉飾太平的美感,但「疾病」提早曝光了凱龍回歸的命題,我曾以各種形式逃離的原生家庭,現在需要我回去。
心裡帶著舊傷的女兒,真的可以治癒病入沉痾的爸爸嗎?我不知道。雖是個基督徒,仍然顫巍地去跟媽祖求籤,媽祖用籤文回應得直接,病者凶險,不必多問,趕緊把握治療時間。
人是很奇妙的生物,探知到可能最壞的結果後,反而會頑強地振作起來。好啊,我知道了,既然還沒有準備要失去爸爸,那就勇敢告訴他,我們一起想辦法,甚麼我都願意去做。同時,我也把朋友們告訴我的話,牢牢記在心裡,他們都經歷過至親重病乃至離去的過程,「盡力可以,但妳要放下執著,一定要尊重病者和主要照顧者的自主意志。爸爸有權做選擇。」
病榻前的那段日子,就是人類圖真槍實彈的試煉所,看妳有多大的醒覺,展現自己已經不是小孩子的能耐。爸爸交代了我許多事,放心不下的牽掛、期待傳接的責任,迴避封藏了一輩子,說出來竟花不到一個小時。探病到點了,爸爸總會催促我快快回去,已經出嫁的人,不要忘了自己的家在哪裡。不要讓先生和公婆擔心。
真是一語雙關,我的家在哪裡呢?爸爸看著我。我也看著爸爸。「這些事情,就拜託妳了。」爸爸看著我的眼神,彷彿我是唯一可以不負所託的人。我聽見自己回答爸爸說,「好。明天我會早點來。」心裡很平靜。
這是過去我的40號閘門,在心底隱隱抗拒承擔的事情,不是我做不到,而是我總在質疑,為什麼我做了這麼多,卻總被嫌棄做得不夠好。我一直在等待感謝與愛,從來得不到。乾脆不要再勉強下去好了,結果49號閘門的恐懼虎視眈眈,都已經當了多久的乖女兒,現在突然說做不了了,會不會連僅有的愛也失去了?
在反覆又漫長的化療過程,我最後選擇扮演熟悉的角色,只是學會了幽默感,當爸爸數落我沒有盡到長姐的責任,以至於弟弟到現在都沒有成家,我像《孤味》裡的謝盈萱一樣江湖氣地接話,「拜託,爸,你知道沒結婚過得有多爽嗎?一人飽全家飽。比我有錢很多。怕沒人照顧他?怎麼可能?頂多我兩個女兒叫他乾爸啊!」
當母女的挑燈對坐的機會變多,我終於膽敢把心裡的憋屈放到燈下,「媽,你很偏心。到現在都愛弟比較多。」我媽一付不以為然的表情反駁,「啊對啦,但你也比較不聽我的話啊,活像脫韁野馬。妳自己當媽妳還不知道嗎?」
好像也是。半晌,我媽又像想起甚麼似的加上一句話,「妳現在也過得比較好,當媽的,總會擔心比較弱的那個。」一席對話,說不上多溫暖,卻把彼此心頭的塊壘說開。
前天,爸爸通過了化療後的各項檢測,回到正常的水準,只是還需要很長時間的追蹤,也要維持最低劑量的化療。媽媽傳簡訊來,說看完診之後,他們決定繞去東門站走走,還去了鼎泰豐,點了牛肉麵、絲瓜小籠包、排骨蛋炒飯、酸辣湯,兩個老人把這些通通吃光光了。
我在有點西曬的辦公室,熱烘烘地閱讀這封簡訊,想起爸爸這麼懶怠出門、更不愛蔬果青菜的人,上回吃飯居然會搶食我碗裡剩下的番茄,偶爾講起弟弟單身的事情,已經不太怨嘆了,反而搞笑地和弟弟遊說著,「上次病房裡那個幫我換針頭的小姐不錯,ㄟ,你也追一下啦。ㄟ,你說好不好啦?」
家在哪裡,家人是甚麼呢?有你們在的地方,就是我的家。我嫁到哪家都一樣。我現在釋懷了,家人,不能講太多be fair,只要be there,就夠了。
經歷了這一年,我發覺,人類圖這門學問,是有其時機因果的,決定了每個人進入的時點、深淺與長短。今年上不了四階,是因為我有更重要的功課要做,在凱龍回歸之前,好好地找到回家的路,好好地找回家人,與之和解。
在上一次的夥伴分享,我說了一些家裡互動的小事,本質可能有點悲傷,但大家一起笑得很開懷,有人帶著隱隱的淚光,點頭聽我說完,接著也開口說出自己家裡的小事。那一剎那,我看著窗戶裡自己的倒影,如同看見了命運的齒輪,啊,命運牽引著我回家,長久以來,我第一次感覺完整而舒服,唯有如此,我才能更心無旁鶩地,走向人群、也走向下一階段的學習旅途。
鼎泰豐時蔬蛋炒飯 在 好想念鼎泰豐的炒飯 - 美食板 - Dcard 的推薦與評價
以前很常時不時就會想要吃鼎泰豐,雖然蛋炒飯不是我的摯愛,(我自己最愛他們的小籠包、酸辣湯、流沙包),雖然大家都推排骨蛋炒飯,但我最愛的其實 ... ... <看更多>
鼎泰豐時蔬蛋炒飯 在 素食‧美食| 【2020年鼎泰豐素食菜單】 - Facebook 的推薦與評價
【2020年鼎泰豐素食菜單】 【開胃菜】 涼拌雲耳:90元(純素) 烤麩:90 ... 今天吃娃娃菜獅子頭湯和野菇時蔬煎餅, ... 蛋炒飯烏龍炒麵║純素/蛋素║嶺東文山 ... <看更多>
鼎泰豐時蔬蛋炒飯 在 [灑花] 鼎泰豐的炒飯真的好吃耶- 看板WomenTalk 的推薦與評價
人家今天去吃炒飯、小籠包和芋泥小籠包
都覺得不錯
大家都說普普
但是覺得水準還是有的啦
你們還有喜歡什麼嗎 ?
我知道紅油炒手很有名
但是人家吃不完:(
朋友也沒有要點
之後再說八~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.96.113 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1595694750.A.D31.html
※ 編輯: O300 (111.71.96.113 臺灣), 07/26/2020 00:47:30
我是小鳥胃吃不下那麼多
... <看更多>