關於 鼎泰豐松露小籠包價格 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

人生就像聽了鄧紫棋的《倒數 TIK TOK》
人生就像聽了約翰柯川了的《藍色列車》
人生就像聽了伍佰的《讓水倒流》
人生就像聽了一張The Doors的《Strange Days》

人生就像看了戶冢純貴的《戀上純喫茶》
人生就像看了小林聰美的《海鷗食堂》
人生就像看了荒木經惟的《春雪抄》
人生就像看了梵谷的《麥田上的烏鴉》
人生就像看了一齣野台歌劇團的《月光白衣俠》

人生就像吃了廟口夜市的《山豬肉漢堡》
人生就像吃了吳寶春的《酒釀桂圓麵包》
人生就像吃了鼎泰豐的《松露小籠包》
人生就像吃了一包路邊神出鬼沒小妹妹擺的那攤《放屁豆》

夜以繼日，日復一日，日以繼夜，夜復繼日
夜以繼日，日復一日，日以繼夜，夜復繼日

親愛的孩子，無盡地奔跑吧，
世界在你的面前持續不斷展開，太陽明天依舊上升
親愛的孩子，無盡地奔跑吧，
世界在你的面前持續不斷展開，太陽明天依舊上升

——《太陽明天依舊上升》

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01.14 / Lot.02 可樂王個展 ⟪ 我希望 ⟫

創作者Name： 可樂王
作品名Title：太陽明天依舊上升
價格Price：NT.30,000
裱框Frame : 另加 NT.1,800
媒材Materials : 鉛筆、紙本
尺寸Size：26.5×19.3cm
年代Year：2021
運費（國內/外）Shipping Fee：國內NT.200，國外另計
作品寄出預計天數ETD： 7~14日

▧ 如欲收藏，請留言或私訊

早!!!你看！師傅手指好修長而且帥帥的嘻～
錯過又要再等一年今年第一吃!!!快衝101啊全台北中南11間門市都有就復興SOGO沒有別撲空!!!一年就吃這一次快呼叫松太太松露先生!!!影片都拍給你看啦終於等到超限時限量滿滿松露看不到飯超狂鼎泰豐松露蛋炒飯回歸～整顆松露師傅在你旁邊現刨超厚切，滿滿松露都看不到飯的松露蛋炒飯超限時限量的強勢回歸！滿滿一大盤找三五好友一起分都超ok超飽的，沒在跟你吃空氣的只有幾片松露，不用在那邊你明明沒吃到還要在那邊裝松露有吃到好吃之類，就是每一口炒飯都是滿滿的厚切松露，每一口都有夠有味道的，對比我之前在其他高級法國餐廳刨個三下根本吃空氣的就要上千元，同樣的價錢，鼎泰豐是整顆刨光根本是松露蓋飯了好嗎！
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基本上販售的方式都和去年一樣很有良心完全沒漲價，和其他法國高級餐廳同樣的是，服務員會先拿松露讓你品味拍照，OK後，師傅就出來了會在你桌邊服務(我昨天吃的師父帥帥的手好大、手指好長感覺讓人好有安全感喔我到底在寫什麼！哈哈)然後就LIVE的把一整顆，你沒看錯！是一整顆，而且有夠厚切的把你整個炒飯蓋好蓋滿，服務員還會在一旁旋轉盤子只差旋轉跳躍跟彩帶舞就是蔡依林唱舞孃了～整盤份量很夠，撲鼻而來滿滿的松露香氣，每一口絕對都吃得到松露，你不需要明明好像根本吃不出感覺，還要怕人覺得你不懂要假裝驚嘆：松露真的好好吃喔！你可以從第一口到最後一口，都能搭配鼎泰豐本來就很厲害的炒飯好好感受松露到底是什麼味道！特別是，你同樣可以淋抄手醬、鼎泰豐醬油，再加上厚刨松露一整個炒飯四吃的有夠爽快！
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我這次有特別問服務員說：為什麼別家法國餐廳刨個兩三下就要好幾千元，但你們家松露蛋炒飯刨了整顆價格比其他法國餐廳便宜無敵多？店員很認真的回答我說：因為他們平常就有在賣松露小籠包，本來就有穩定的上游供應商，每年這個時候相對是松露的產季，所以才能一次叫這麼多的松露做整顆松露現刨的為期一個月左右超級期間限定「松露蛋炒飯」，賣完也就沒了，一共4種口味，包括原味時蔬、肉絲、蝦仁、肉絲蝦仁等全都一次回歸，而且很佛心的是完全沒有漲價～今年全台12家店中，像是台北101今天去吃就是保證有貨保證吃得到外，全台北中南高達11家店都有賣，唯一那一間沒賣的因為場地限制的關係無法販售的就是台北復興SOGO！(但據悉SOGO也還在想辦法，但目前就是去哪家都可以，如果你要吃松露蛋炒飯的，先別去SOGO免得怕你撲空啊！)
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除了我摯愛的海帶絲那個小菜我私心愛吃絕對必點外，而且上次有網友看我在那邊該該叫小菜多好吃，還特地跟我說「辣味黃瓜」也超好吃也絕對要點，還有「烤麩」也是超好吃的要點，我這次都點了好嗎！別再說我沒吃過了～我鼎泰豐系耶!!!哈哈～真的完全沒失望的也好好吃喔！看起來有夠平凡的小菜，沒想到都有夠開胃的有夠爽口，我特別愛那「辣味黃瓜」太好吃了、夏天吃一整個有夠輕盈清爽!!!而且我跟你說，鼎泰豐炒飯就是3吃：1吃吃原味，2吃必淋他們的醬油，帶酒香有夠好吃，3吃絕對要加點辣味抄手淋紅油醬有夠好吃，多了松露後就是4吃拌著厚刨松露片一起吃真的是太爽了！一年就吃這一次期間限定，愛吃的話趁這個月多吃幾次，不然錯過又要再等一年了!!!
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44850007
4種口味價目)1年就吃這次!!!超限時限量滿滿松露看不到飯超狂鼎泰豐松露蛋炒飯
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對了上次網友力推的紹興醉雞也好好吃喔!!!
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早安早安你鼎泰豐絕對必吃是什麼？

日本人來台灣，滷肉飯、牛肉麵、鼎泰豐這三樣食物是一定不會錯過的。
雖然鼎泰豐在日本也有分店，但很多日本人來台灣時還是會來朝聖一下。之前跟一位日本老闆和他的部下來吃的時候，他們的點菜法是，菜單上小籠包那欄先全部來一輪，吃完之後挑出喜歡的口味再繼續點，我趁機還多吃了兩個價格最貴的松露小籠包🤣

現在很多餐廳都是財團經營，許多開始紅了之後，或是成功拓展多家分店後，美味程度就開始下降，或是每間分店吃起來味道都不太一樣。


但非財團經營，不上市上櫃的鼎泰豐，吃起來的感覺就是品質很穩定。


據說為了穩定品質和服務，鼎泰豐幕後大大小小的SOP就超過200份。


日本壽司之神—小野二郎曾說，他做的握壽司，一貫的米飯有332粒左右，誤差最多不會超過4粒。


我們台灣鼎泰豐的小籠包，除了黃金18摺之外，重量只允許0.2公克的差距😏


除了小籠包，我去鼎泰豐必點的其實是炒青菜，尤其是波菜，根葉都很嫩，日本音樂製作人小室哲哉來鼎泰豐也特愛點空心菜，因為炒出來不會塌。


鼎泰豐還有一點我很在意，就是它的醋。


鼎泰豐小籠包的沾醬黃金比例是3:1，3是醋，1是醬油。


第一次聽到店員介紹時覺得有點違和，因為照我自己往常的習慣，醬油通常放的比醋多，但這黃金比例的沾醬吃起來，覺得醋似乎沒有一般餐廳的酸，而且這個醋在結帳櫃台也有販售，所以我一直很好奇，到底是厲害在哪裡？🧐


後來才知道，鼎泰豐用的醋是台灣菸酒公司特別客製化的。


一般的醋，從酒精發酵到成醋只需要兩天時間。鼎泰豐的醋光熟成就花六個月，所以味道甘甜。


但令人難過的就是漲價了。


鼎泰豐的醉雞也好吃，但近年來從兩百多漲到三百多，而且量也變少很多😭，後來就點不下去了😢


#一個人吃鼎泰豐