[晚餐風景]
烤雞絲飯淋紅蔥油醬汁 附紅玉溏心蛋
清炒奶油白菜、清炒芥蘭菜
清蒸美人腿佐和風柚香醬
白蘿蔔辣醬菜、紅燒牛肉豆腐白菜湯
公公獨自來晚餐,簡簡單單吃
雞肉絲飯與牛肉湯都是"加工食品"
costco的烤全雞保留雞腿雞翅
雞骨熬湯,其餘全部撥成雞絲
雞皮煎鍋逼出油,炒香紅蔥頭做淋醬
可說是ㄧ雞多用,一丁點都沒浪費
午餐在鼎泰豐點了一桌子的好料
打包紅燒牛肉湯回家,晚餐加工續吃
加入士東市場裡買的豆宴手工有機豆腐與白菜
豆腐豆香氣濃,配上鼎泰豐的湯意外美味~
有種驚艷感,之後食的豆製品都會是它們家的!
白蘿蔔辣醬菜是媽媽的拿手小菜
冬天白蘿蔔味道清甜,價格也甜
媽媽一次會做上一缸子,分裝送人
味道微辣甜鹹,佐什麼都開胃好吃
我們幾乎餐餐都取些吃,好快就見底了...
紅玉紅茶為醬汁底的溏心蛋
其實是明天晚餐的二號主角
今天偷跑,先嚐為快^_^
紅玉紅茶溏心蛋 食譜:
http://peggykitchen96.pixnet.net/blog/post/32213722
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剛剛跟別人聊天
對方一直說鼎泰豐的紅油抄手超好吃
害我超想吃的
可惜台南沒有鼎泰豐(哭
想請教各位大大
台南哪裡有好吃的紅油抄手呢?
麻煩各位推薦了
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