【吃湯包不該只想到鼎泰豐!內行人都推薦的大台北小籠湯包,皮薄汁多到令人感動落淚】
說到小籠湯包不只臺灣人愛吃,更是觀光客來台必吃十大美食!這次小編整理了大台北評價最高的湯包店,有胡天蘭老師推薦的經典湯包、創新融入起司的爆紅湯包及米其林推介必吃的25年湯包老店,想試試湯汁在嘴中爆炸的感覺嗎?就來這幾家,讓人愛不釋手的湯包店吧!
【盛園絲瓜湯包】
盛園絲瓜湯包是位於中正紀念堂附近的老字號名店,不但是觀光客指名的必吃店家,也深受在地人的喜愛。菜單上的選擇非常多,從蒸籠類到各式大餅還有一些熱炒功夫菜,平易近人的價錢就能品嘗到人氣美食,非常划算呢!
吃慣了尋常的鮮肉湯包,可以試試看這家人氣必點的「養生菜肉餃」,餃子的塊頭頗大,建議兩人分食才吃得完。肉餃外皮是可愛的橘黃色,相當亮眼,裏頭的內餡吃得到蔬菜鮮甜,略為紮實的口感,飽足感很夠,調味稍微偏淡了一些,喜歡重口味的朋友可以再自行沾醬油。
另外小編加碼推薦蟹黃蒸餃,從外觀一看,圓潤的蒸餃縫隙透出蟹黃的顏色,豬肉內餡早已與蟹黃融為一體,味道濃郁鮮美,兩者的精華化在飽滿湯汁中,整顆送進口中,堪稱一絕啊!
📍 地址:台北市大安區杭州南路二段25巷1號
⏰ 營業時間:11:00-21:30
📷 圖片來源:
https://bit.ly/3m8R8HA
https://bit.ly/33qAOta
Instagram @ angelawyw.smile
Instagram @ _____jie._
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鼎泰豐蒸餃價錢 在 相機食先的女孩 Facebook 的最讚貼文
【台灣 台北】 杭州小籠湯包~越夜越多人呢!聽聞這間水準與 #鼎泰豐 一樣高,但價錢親民得多,性價比高,所以就特地過來吃宵夜啦!
這兒所有的蒸籠點心都是現點現做,但因為人流不斷,所以師傅在廚房都是做不停。
#招牌小籠湯包 (NT$150)果然名不虛傳,皮薄餡料飽滿充實,而且肉汁豐盈,食的時候真的要慢慢品嚐,不要燙傷嘴巴啦!#蟹黃湯包 (NT$220) 比起原味更得我心,蟹黃很足料,每啖鮮味十足,令人意猶未盡!我們還點了 #花素蒸餃 (NT$140),入面有香菇、菜、冬粉等,油不多屬健康之選,但這個就未算驚艷。其實我們兩個人吃完晚餐,再過來食三大籠點心真的太瘋癲了....
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#杭州小籠湯包
營業時間:週日~週四 11:00-22:00; 週五、六 11:00-23:00
地址:台北市大安區杭州南路二段17號
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鼎泰豐蒸餃價錢 在 何嘉麗 call me GaGa Facebook 的最佳解答
嚟到台灣,又點可以唔食佢哋嘅點心呢,香港人最熟悉嘅係鼎泰豐,但係我最鍾意嘅係點水樓,價錢上是高少少,但係真係精緻好多。
叫嘅都係基本嘅點心,但係就各有各精彩,清炒蝦仁啲蝦非常鮮甜,喺香港真係唔容易食到,另外蔥油餅亦都好香口,此外叫咗兩個蘿蔔絲酥餅,真係酥化香口,如果唔係怕喉嚨敏感,我一個人真係可以食四個!
蒸嘅點心方面,小籠包肉汁豐富,雖然我個人覺得佢啲肉比較大粒,但係勝在有𡁻頭。另外素蒸餃亦都非常惹味,我相信係佢炒過啲菇嘅結果。而且呢啲點心都包得好靚添呀。
此外腌篤鮮、年糕同埋獅子頭都係呢啲台灣店嘅基本功,唔容易突圍而出,但係亦都唔會失手。埋單連加一都係五千台幣,比鼎泰豐貴,但係啲手工又真係比較幼細,而用料亦好好。我自己覺得南京店,即係近住小巨蛋嗰間,比Sogo復興店好食,不過如果方便嘅話就梗係復興店啦,喺地鐵樓上。
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