哈哈哈哈哈,店家終於終於踢到鐵板了。
消費者自己也該消費前確認質量和售價再評估自己「理想」的消費再喊「好」或是走人;而不是自己傻傻的不問,店家爽遇蠢羊當然是趕緊殺……
鼎泰豐一籠小籠包比其他店家的貴3倍,為何你不去吵?因為你知道貴也會算幾顆幾元,為何場景換了、食物種類換了,你就傻了?
不要怪人家貴又隨便喊價,景氣差、工資高、員工多、房東店租也不降……當然要搶你荷包,正常的啦。
#蔣龐嚴選
#買賣公道就是要標示清楚
同時也有230部Youtube影片,追蹤數超過118萬的網紅the劉沛,也在其Youtube影片中提到,美根家人來LA當然要帶他們吃喝正宗台灣料理! 另外也讓老婆吃到媽媽的味道!! 美國鼎泰豐➔ https://youtu.be/CzShRa_HcCM 💬字幕 by 沛隊字幕組:Jason Wu 👉追蹤追蹤👈 劉沛IG http://bit.ly/PLP_INSTAGRAM 美根IG http:/...
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鼎泰豐 包 小 籠 包 在 Foody 吃貨 Facebook 的最佳解答
🖤政大同學們的愛店堪稱平價鼎泰豐✨
老闆每天線桿現做 讓小籠包完全超多汁又超鮮甜
配上醬料跟薑絲一起大口塞進嘴巴裡真的超幸福😍
電奈還有超多麵食都超好吃 泡菜涼麵、蔥油餅都表現超優!
蛤蜊蒸絲瓜更是不得了 蛤蜊超大又肥湯汁整個有夠鮮😳
不晚午餐晚餐吃都超滿足~~❤️
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《 福鼎湯包店 》
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🏠台北市文山區興隆路三段112巷2弄13號號
⏰7:00-21:30
☎️02-2931-7338
💰蔥油餅 $𝟒𝟎
💰小籠湯包 $𝟖𝟎
💰菜肉蒸餃 $𝟖𝟎
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Instagram / @9an.eatba授權
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#Foody吃貨 #Foody吃貨台北 #台北美食
鼎泰豐 包 小 籠 包 在 Facebook 的最讚貼文
關廟鼎泰豐回歸,40年老店的好味道!
熱血玩台南(社團)
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美根家人來LA當然要帶他們吃喝正宗台灣料理! 另外也讓老婆吃到媽媽的味道!!
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鼎泰豐 包 小 籠 包 在 鹹菜日常 Youtube 的最佳貼文
一切都來得很突然的影片,有天在逛超市老菜抓了這包麵粉說『我們來包小籠包吧!』所以就這麼產生了,平常在鼎泰豐窗戶外面看著師傅快速的一顆又一顆包著小籠包覺得好像很簡單?No No自己做
才知道術業有專攻,這次來看看鹹菜如何被這小籠包整到不要不要吧!
外皮所需材料|
中筋麵粉 90克
水 45克
內餡所需材料|
細絞肉 200克
皮凍 100克
鹽、糖 各一小匙
蔥薑泥 兩大匙
醬油、香油 各一小匙
#小籠包DIY #動手做小籠包 #鹹菜廚房 #鹹菜日常
#鼎泰豐小籠包
拍攝設備:Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta 360 One X2
輔助設備:Saramonic blink500
剪輯軟體:Final Cut Pro X
封面手繪設計:Randy Tsai 老菜
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鼎泰豐 包 小 籠 包 在 不是小籠包!鼎泰豐「最頂美食」曝光YouTuber大推:一吃難忘 的推薦與評價
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鼎泰豐 包 小 籠 包 在 [請益] 鼎泰豐的小籠包跟小籠湯包- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
雖然吃過很多次鼎泰豐了,但我很想知道有沒有人去吃過假日限量的"小籠湯包呢"
小籠包已經鮮嫩好吃了,一籠二百多的小籠湯包不知道是什麼味道??
只供應一個半小時的小籠湯包好令人好奇喔!!!
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◆ From: 218.167.209.141
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: bstranger (bstranger) 看板: Food
標題: Re: [請益] 鼎泰豐的小籠包跟小籠湯包
時間: Wed Sep 12 00:23:21 2007
我吃過,
一籠比小籠包更小, 更多顆的迷你小籠包,
然後有附一碗類似高湯的湯...
說真的, 吃小籠包就可以了, 小籠湯包只是嚐嚐鮮,
也忘了有其他什麼特別之處
我還點過貴很多的蟹粉小籠, 吃過一次, 從此也都是只點小籠包
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.91.87.52
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: bstranger (bstranger) 看板: Food
標題: Re: [請益] 鼎泰豐的小籠包跟小籠湯包
時間: Wed Sep 12 02:57:46 2007
1. 小籠包 .. 就不用說了
2. 酸辣湯, 是我這輩子喝過最好喝的酸辣湯, 喜歡的程度勝過小籠包
3. 喜歡甜點的人, 建議點芋泥小包, 就是薄薄的小籠包皮包著香濃滑順的芋泥
豆沙小包則是包豆沙
--
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◆ From: 219.91.72.208
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: chiouallen (啾) 站內: Food
標題: Re: [請益] 鼎泰豐的小籠包跟小籠湯包
時間: Wed Sep 12 04:38:26 2007
小籠包可以點一籠來吃吃
想填飽肚子的話
可以點元盅雞麵來吃吃,我覺得湯頭挺不錯的
或者是菜肉蒸餃
我通常都會吃蟹粉小籠包,因為我很喜歡蟹黃的味道XD
炒飯的味道很好,但是我覺得有點太溼
炒的不夠乾(可能我喜歡吃乾一點的吧 = =")
其它東西其實我也不常吃,
簡單來說,去鼎泰豐吃的話,吃名氣多過於他的料理 = ="(這是我個人看法,非戰文....)
--
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◆ From: 218.168.73.251
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: rockywoo (We are the pig) 看板: Food
標題: Re: [請益] 鼎泰豐的小籠包跟小籠湯包
時間: Wed Sep 12 05:06:10 2007
說實話,在沒給預算 食量等條件下 甚至要去哪家等太瘋消費都沒說
這個問題很難答
預算無上限 那麼隨便點吧 反正吃不完打包 不要漏點蝦仁燒賣和小籠包
(如果你是招待客戶就這樣幹吧 帶回家孝敬母親或老婆大人LoL)
比較合理的預算 一個人抓三百塊 忠孝店(sogo新館地下室) 食量中等
那麼 會建議你點 半份的小籠包 半份的蝦仁燒賣 一份小菜(就叫做小菜)或泡菜
一份牛肉湯麵 一份排骨炒飯
如果式不能點半份的分店 就視情況少點依樣東西吧
--
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◆ From: 140.125.190.97
※ 編輯: rockywoo 來自: 140.125.190.97 (09/12 05:16)
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作者: Greenleft (Barolo軍曹) 看板: Food
標題: Re: [請益] 鼎泰豐的小籠包跟小籠湯包
時間: Wed Sep 12 19:26:29 2007
小籠湯包 =(幾乎等於) 小籠包+湯
若閒來無事,週末趁鼎泰豐剛開門,點一籠小籠湯包、一份乾拌蝦餛飩,
再加上小菜及烤麩,就有一頓悠閒(且算豐盛)的早餐,而且早上去人也不多。
但吃來吃去,還是基本款小籠包最划算,蟹粉小籠和小籠湯包偶一溫習之即可。
自己去鼎泰豐吃飯的頻率不算低,之前有版友詢問兩個人去鼎泰豐該如何點菜,
提供一下自己的點菜方式以供參考:
小籠包*1
乾拌蝦餛飩*1
蝦仁炒飯*1
小菜*1
烤麩*1
這樣在BR4店一個人差不多三百元,其他店一個人大約三百多,一般來說如果食
量不是特大應該都可以吃飽。
--
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◆ From: 218.167.0.111
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作者: HAOCHEN (◎ 餐旦治) 看板: Food
標題: Re: [請益] 鼎泰豐的小籠包跟小籠湯包
時間: Wed Sep 12 21:35:29 2007
鼎泰豐的命名方式真的很弔詭
小籠包 → 包子裡面有湯 (也就是大家一般印象中的湯包)
小籠湯包 → 包子裡沒有湯 另外有附一碗湯 (只有週末早上有賣 每顆size比較小)
其實小籠包比較好吃啦
我覺得頂泰豐的菜肉蒸餃也是一絕
味道很均衡 而且裡面的餡非常細緻
--
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◆ From: 61.57.136.97
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: theticket ( N N  ) 看板: Food
標題: Re: [請益] 鼎泰豐的小籠包跟小籠湯包
時間: Thu Sep 13 21:09:01 2007
這個就是假日限定的小籠湯包
但其實吃起來跟小籠包不會差很多
就真的是比較小 比較多顆
感覺是故意弄不一樣名字的 XD
我還是最推蝦餃跟雞湯 ^ ^
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◆ From: 218.168.65.54
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: hidemoridou (hidemoridou) 看板: Food
標題: Re: [請益] 鼎泰豐的小籠包跟小籠湯包
時間: Fri Sep 14 01:48:51 2007
並不是故意把名字弄不一樣喔。那真的是兩種不同的產品。^^
普通大家的印象中,包子裡有湯汁、一口咬下去湯汁會流出來的是小籠包,
包子的的收口處在正面上方,比較大顆,一籠是10顆。
然後假日限定的小籠湯包,包子裡並沒有湯汁,
會附一碗把切成細絲的蛋皮加進高湯中的蛋皮高湯給你,
可以把包子放進高湯裡做湯包子吃,當然也可以乾沾醬吃,
小籠湯包的收口處在底部下方,正面上方是看不見收口的,
比較小顆,捏的很精緻,一籠是20顆。
有問過為什麼他們平常不賣小籠湯包,只在假日賣,而且還要限時間,
據說是因為小籠湯包的小包子捏法比較特殊,比較難做,會做的師傅也不太多,
平常的話,因為沒有充足的人手來做,無法保證速度跟品質,所以乾脆不賣,
只在假日師傅的人手足夠的時候,才賣這項產品。
我也喜歡蝦餃,還有蝦餛鈍,
特別建議他們家的蝦餛鈍要叫乾拌的,
恰到好處的醬油調味真的是很好吃,
有吃辣的人加一點辣油、 滋味更是讓人回味無窮呢。^^
--
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◆ From: 61.216.4.241
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: akafool (大笨豬) 看板: Food
標題: Re: [請益] 鼎泰豐的小籠包跟小籠湯包
時間: Fri Sep 14 18:53:32 2007
版上大多數人的意見是覺得他們的東西是好吃的,
但我跟我老公去的那次,卻讓我對頂泰豐幻滅,
我們去的是大安森林公園附近的鼎泰豐.
但首先它的店內裝潢及擺設就讓我們的胃口打了折,
店內一般的原木色,四方餐桌+普通的西式靠背坐椅,
像極了一般的快餐店或是自助餐店,
不過店內人聲鼎沸,再加上店外仍有許多顧客在排隊,
讓我們安慰自己,一切都是幻覺,嚇不倒我的,
接著小姐送上了著名的雞湯及小籠湯包,
嘴饞的老公一筷子就夾了一個湯包送入口中,
我嚇壞了,連忙叫他吐出來,
老公只是冷靜的吞下,"你慌啥啊?"
"湯包裡的湯很燙,你不怕燙傷?"我連忙問道,
"燙?我不覺得啊,你自己吃一個吧"老公夾了一個給我,
我不相信的小心咬開湯包,果然是涼的,
再用手摸摸蒸籠,還是涼的,一絲熱氣都沒有,
這....雖然湯包的味道是不錯,
但在店內吃到的剛送上桌的湯包,為何不是熱騰騰的湯包呢??
接著是我最愛喝的雞湯,
我懷疑的盯著湯碗,"這湯....該不會也是涼的吧?"
還好,雞湯不是涼的,但是是溫的,
這完全顛覆了我對中菜的印象啊,
沒錯,雞湯和湯包的味道的確不錯,
但涼的湯包和溫的雞湯,
可真讓美食大打折扣,
尤其當天是帶著絲絲寒意的二月天,
有誰能告訴我,
那天到底發生了什麼事?
我們去的是鼎泰豐嗎?招牌上是這麼寫的啊...
還是我們選的點不好,應該要去本店?
還是我們的運氣不好,遇上了涼的湯包和溫的雞湯??
一串的疑問,還請大家給小的一個答案吧~~~
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◆ From: 123.110.216.41
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作者: tatsumi (白目不要來) 看板: Food
標題: Re: [請益] 鼎泰豐的小籠包跟小籠湯包
時間: Sat Sep 15 21:37:49 2007
我只去店裡吃過一次
不過印象超好的
東西好吃不說 服務也很好
當時我們兩個女生本來想多點一些菜
卻被服務人員阻止 跟我們說兩籠已經很夠了
叫我們吃了不夠再點
對這樣的建議我們覺得服務真的不錯
當然也沒有冷掉的問題
不過因為我媽偶爾會去買外帶
所以我也常吃冷掉的小籠包 = ="
真的冷掉就沒那麼好吃囉
還有信義路那間是總店
十幾年前我國中時就常常經過那邊
當時我一直以為那個是永和豆漿之類的早餐店
每次經過都看到一堆人在包包子
後來才發現原來那就是鼎鼎大名鼎泰豐本店
其實他的裝潢的確不怎麼樣 但是用裝潢評斷這家店的好壞也不是很適切
我覺得你們運氣比較差 居然吃到涼掉的雞湯跟小籠包
實在很衰耶 應該跟他們反應一下
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◆ From: 61.211.3.251
※ 編輯: tatsumi 來自: 61.211.3.251 (09/15 21:39)
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