💛【超好味海南雞飯!酸辣醬+黑甜豉油任加】舖面有文宣/貼紙+舖頭播榮光!
-
元朗呢間馬來小店主打馬來咖喱、海南雞、肉骨茶、喇沙,蝦麵等等~招牌《海南雞飯》嘅海南雞超級嫩滑,雞皮爽口帶油香,雞油飯香又唔油,超級重口味!《咖喱雞飯($50)》微辣又濃郁,送飯一流!
-
食完咸食要叫啲甜品,招牌《咖央多》嘅多宣麵包烘得香脆,中間夾著兩大片牛油,仲夾咗海量斑蘭咖央醬,好邪惡~加埋杯《美祿恐龍》,一羹一羹咁食,再啜埋下面嘅濃郁美祿,為呢餐畫上完美句號。
-
南香雞飯
地址 : 元朗西菁街10號地下6號舖
#PND黃幫襯 #PND元朗 #PND小食
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)改良版海南雞飯 天天大排長龍 一位中餐廚師,開了熱炒店,生意始終沒有起色,後來,在泰國做生意的弟弟鼓勵他,乾脆過來拜師,學做海南雞飯,學成後,他又自己研發醬料,十年下來,這個改良版的海南雞飯,店門口天天排滿人潮。回想創業歷程,老闆說,做任何事情,不要光想著,能得到多少利益,而是要...
龍一海南雞 在 Kefusan Facebook 的最讚貼文
之前喺IG見到佢哋賣廣告已經想試,今日11:45am去到,唔需要排隊直入,但係12:00pm打後就見到開始有人龍。一坐低個侍應同我講今日冇肉骨茶同喇沙,不過我一心都係諗住嚟食海南雞飯所以冇所謂啦。講返個「文華海南雞飯」,雞算滑同份量啱啱好,飯亦夠香好味,至於湯同三隻醬汁就正常。總括來講我覺得好食過同樣來自新加坡嘅天天海南雞飯。$128一份當然唔平(凍飲仲要加$10)但係我認為可以一試。下次去一定要食埋佢個椰子雪糕。
#相機食先 #instafood #foodporn #food #hkig #hkiger #hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger #foodiehk #hkfoodporn #hkfoodstagram #tsimshatsui #尖沙咀 #kefu_tsimshatsui #hainanesechickenrice #chatterboxcafehongkong #海南雞飯 #newlyopened #新開張
龍一海南雞 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的最佳貼文
#南京復興站上班族一定知道的店
#目前拍手在台灣各地吃過覺得這家是最好吃的海南雞飯
南京復興站、台北小巨蛋站這附近的上班族
一定都知道「慶城街海南雞飯」吧?
這家絕對是我們遇過 #最不屑賺假日財的店🤣🤣
因為他們是見紅就休
跟上班族一樣週休二日之外,國定假日也休
而且一家店只有1號餐跟2號餐兩種選擇
要嘛1號只有海南雞跟白飯(正統海南雞飯吃法)
要嘛2號就是像我點的這個還有4樣配菜(台灣人愛的便當吃法)
以餐飲業來說算是做得非常秋
不過他們的確有資格這麼囂張😎👉🏼
專注只做好一件事
把一樣東西做到極致就是本事!
而且我們從他80元開始吃
吃到85、90、95、100、105
到現在已經漲到115元了!
我們還是會去吃
而且每天從中午11點開始就大排長龍
一直到下午三點都還是高朋滿座
晚上5:00開始繼續人潮滿滿
所以說人家可以週休二日嘛!😆
到底他的魅力在哪裡呢?
還有人是從60元開始吃到現在漲了快兩倍還是在吃的
這麼說吧!
之前我台中的好朋友上來台北玩
我帶他來吃慶城街海南雞飯
他一開始還覺得我怎麼會請他吃海南雞這種淡而無味又空虛的東西
因為他在台中吃到的海南雞飯都很難吃😒
沒想到他一吃驚為天人😳😳😳
「怎麼有這麼好吃的海南雞!這太嫩了吧!?醬也好好吃欸!」
那次他吃到差點把盤子拿起來舔
我在旁邊一臉得意的笑:「不是極品我可是不推薦吶😏」
有做過海南雞的就知道
要讓雞腿肉嫩又入味是需要功夫的
而且連飯都是用泰國米那種粒粒分明的
淋上他們特製的油蔥、紅醬
整個海南雞味道更上一層樓之外
連飯也巴住醬汁跟雞油香
有夠好吃的啦!!
因為配菜也都算很有誠意很好吃
所以我都會點2號餐
如果覺得海南雞太好吃
也可以再額外加點一隻海南雞腿
一次滿滿的肉肉肉肉吃死你這個小王八蛋都沒問題啊🤣🤣🤣🤣
我今天坐在旁邊吃的時候
發現還是很多第一次來吃的人
搞不清楚怎麼點怎麼排隊
很簡單!
就只有1號餐「只有海南雞跟飯」
2號餐「有海南雞跟飯還有4樣配菜」
人家都有照片跟文字說明
但每次我都還會聽到一堆人問怎麼點
奇怪,就只有兩種,有很難嗎🤣🤣🤣🤣
不管是外帶還是內用都是「先排隊點餐付費」
外帶的點完請往左移動稍等
油蔥跟紅醬都會用小盒子附給你不用擔心
內用的請拿著號碼牌往左前方移動等候領餐
用餐顛峰時刻請勿佔太多位置
大家都有共桌享用的默契了
就是坐下來吃個便當,不是在那邊吃簡餐還是泡沫紅茶店啊~😏
吃完請自行收到餐盤收集區
人家分類都寫得很清楚
舉手之勞做環保
用餐後的桌子也請公德心發揮一下不要用得很髒亂
大家都「大郎大種」(台語)了
吃飯還吃得滿桌都是到底是下巴有洞還是腦袋有洞😏😏😏
遠遠的替下一位用餐顧客著想
世界會更美好啊~~
其實我也不是他們的店員
你一定會覺得我怎麼管這麼多
可是我只是覺得這是做人基本公德心跟識字基本能力啊😆😆
如果大家都可以一起「人人為我 我為人人」
世界該有多美好是不是?
晚上不知道吃什麼嗎?
如果剛好在這附近就可以去吃個海南雞嫩一波😋
這是如果我有一天搬很遠搬到東部、中南部
都還是會專程回來台北吃的一家店
畢竟我全台北中南吃過各地的海南雞都....
😏咳,不好說
在沒吃過這家慶城街海南雞飯之前
別跟我推薦其他家啊~就是這麼有自信😎👉🏼
靠邀寫成這樣人家會不會以為我有入股?🤣
林北可是連個5元也沒少付過
肉也沒多一塊的真心推薦啊!!
龍一海南雞 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)改良版海南雞飯 天天大排長龍
一位中餐廚師,開了熱炒店,生意始終沒有起色,後來,在泰國做生意的弟弟鼓勵他,乾脆過來拜師,學做海南雞飯,學成後,他又自己研發醬料,十年下來,這個改良版的海南雞飯,店門口天天排滿人潮。回想創業歷程,老闆說,做任何事情,不要光想著,能得到多少利益,而是要仔細思考,有沒有把所有的細節都做到好,因為,成功的機會,是給準備好的人。
店家資訊:
店家:慶城海南雞飯
地址:台北市松山區慶城街16巷8號
電話:(02)-8712-1200
(00:07:32)蛋汁滷肉飯 軍官爸爸用心料理美味
一個少校軍官服役的野戰部隊,長年以來需要24小時待命,但是孩子出生以後,因為常常跑醫院,他軍隊家庭兩頭燒,最後選擇提前退役,到市場賣滷肉飯。這麼大的轉變,他卻很自在,他說人生的上半場奉獻給國家,下半場他決定奉獻給家庭,更何況只要用心,不管是軍官還是廚師,都能對社會有所付出。
店家資訊:
恩恩努肉販
地址:台北市忠孝東路4段101巷16號
電話:02-8771-8283
(00:15:35)必比登燻鵝 在家也能吃得到
這波疫情首當其衝的雖然是觀光、飯店業,但國內大部分餐廳、小吃等店家,生意也幾乎下滑了。這一家在去年的現在,才剛獲得必比登推介的三十年鵝肉老店,如今生意跟去年相比當然是兩樣情,不過用餐時間人潮還是很滿,第二代老闆接手後因為發揮設計長才,早早就規劃品牌,推宅配販售,所以從武漢肺炎爆發到現在,內用的客人雖然減少,但光靠外帶跟宅配的成長,就足以讓員工們安心無虞,不必擔心要放無薪假。
店家資訊:
土城總店:新北市土城區清水路78號
土城總店電話:02-22650484、02-82619747
台北分店吉林
地址:台北市中山區吉林路105號
電話:02-25415238
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #疫情 #外帶 #美食懶人包 #疫情外帶商機 #海南雞 #燒鵝 #月見滷肉飯 #必比登 #外帶 #COVID19 #台北美食 #台北必吃
龍一海南雞 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
近日經歷過阿布泰一事,大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店,一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗,新蒲崗屬於黃大仙區,在過去的一屆區議會選舉,是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是舊樓和工廈林立,沒太多娛樂設施,比較少「區外客」,但其實這裏臥虎藏龍,一個新蒲崗就有近30間黃店。
說起新蒲崗有甚麼好吃,就要數到大排長龍的懷舊風Cafe「窩子」,主打鹹甜窩夫、疏乎厘pancake等等,開業將近七年,人氣依然有增無減。記者邀請到居住在新蒲崗超過20年的街坊Winnie同行,Winnie指店舖樓上不時會舉辦市集,通常會指示在窩子旁邊的樓梯上去,所以住這裏的居民就算未曾光顧,也會知道窩子的名字。慢煮手撕豬腩窩夫三文治是店內的特色窩夫之一,酥脆鬆軟的窩夫配上鹹食,比起一般的水果配搭更有新鮮感。手撕豬腩肉以燒烤醬調味,十分惹味。另一款人氣甜品是意大利芝士忌廉梳乎厘鬆餅,看見鬆餅震動的樣子可見其空氣感十足,鬆軟質感軟綿,入口即融,每一口都是濃郁的Tiramisu味,表面撒滿的脆片更是錦上添花,顯得鬆餅特別軟熟。創新口味還有慢煮口水雞薄餅,店內自製的酥皮薄餅融合川味慢煮雞扒,味道就像吃麻辣米線一樣,口感卻是香脆酥皮,香辣口味令人忍不住多吃幾塊。
第二站來到新蒲崗廣場,Winnie說隨着新蒲崗越來越多發展,新建的大型商場更吸引人流,現在新蒲崗廣場已變得平民化,比較多興趣班和補習社。「還有神奇的一件事,在這個廣場裏竟然有個公共圖書館。」正因為新蒲崗公共圖書館座落於此,所以會有很多街坊和小朋友過來,也招徠了一些特色小店。在商場二樓就有一間同時經營日本料理和泰菜的餐廳,老闆Alvin在新蒲崗扎根多年,曾經營過泰國餐廳近六年,受疫情影響和租金壓力而結業。後來,他在大集團的居酒屋工作時,機緣巧合下結識了當時的廚房經理,「我看見他工餘時間會拿着料理書來看,而他看的料理書並非餐廳的食物,他會不停學習更多日本菜的知識。我很欣賞他煮食的理念,還有他的堅持。」Alvin於是向他提議一起開店,又找回泰國餐廳的舊拍檔,合作做一間新穎的東南亞餐廳。
兩個舖位沒有明顯分隔,但從擺設上就能一眼看出日本餐廳的精緻和泰國餐廳的風情。日式串燒全部選用日本材料,就連免治雞肉棒也是自家製的,而不是用到貨材料。簡單如燒雞翼,也是經過廚師的巧手,熟練地翻轉四五十次,才燒至皮脆肉嫩。老闆特別推介的還有日本銀杏,外皮沾上少許油份,燒至微焦,十分香口。雞皮餃子以原塊雞皮包裹着餡料,咬開多汁同時帶豐富的雞油香氣。另一邊廂,泰國菜必備的海南雞飯是老闆的得意之作,海南雞飯肉質鮮嫩,雞皮特別爽滑,雞皮下有一層啫喱狀的膠原蛋白,晶瑩剔透,是冰鎮過後的精華所在。油飯不像坊間做法使用黃姜粉,而是用雞湯和泰國香料來煲飯,主要靠濃郁雞湯令油飯色香味俱全。
在新蒲崗遊走一天,記者除了感受到區內的人情味,還有店家的隨性。Winnie表示新蒲崗的小店都會不定期休息,即使上網查資料也未能作準,就像拍攝當天,記者到達餐廳後才得知休店。如果選擇周末到訪,最好還是先打電話查詢營業時間,以免摸門釘。
編輯註:
《果籽》以幫助同路店為初心,決定拍攝掃良心店掃區系列。拍攝當日記者曾向理想餅店店員查詢立場,獲對方員工表明是黃店。惟影片公開後引起爭議,記者再次向理想餅店求證,對方未有明確表明立場。由於存在懷疑,現已將理想餅店的採訪片段刪走,日後定當小心求證。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#新蒲崗黃店 #五一懲罰祭 #良心經濟圈 #新蒲崗廣場 #窩子 #良心掃區
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
龍一海南雞 在 平民小雞 Youtube 的最佳貼文
《龍之島戰紀》是由愛樂遊發行、零境遊戲研發的一款逗萌冒險動作手遊,講述了人類勇者為協助白龍一族而展開的一場波瀾壯闊、逗趣軟萌的冒險故事。
遊戲以橫版過關模式為基礎,加入了實時對戰、套裝技能、萌寵養成、個性時裝等有趣的玩法,極大的增強了技巧性與可玩性。同時,《龍之島戰紀》以“逗萌冒險”為主要特色,將逗趣的元素、童話般的場景、Q萌的人物以及亮眼萌動的技能特效融合在一起,讓人享受到一場輕松逗萌的冒險之旅。
開發者:海南愛樂遊文化發展有限公司
遊戲網頁http://www.9game.cn/longzhidao/