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龍涎 香 哪裡 買 在 依比鴨鴨兩三事 Facebook 的最佳解答
【不負責料理教室】聽起來很厲害實際上很簡單的蒜頭蛤蜊雞湯
文/小米嘛
前陣子在宅女小紅的不快樂廚房上看到一篇聽起來很厲害的食譜,是那種聽起來就很“高剛”、是想當年平凡職場媽媽我絕對不會有時間精力行動力去燉的蒜頭蛤蜊雞湯。沒辦法,職場媽媽的生活就是趕趕趕,能煮的湯不是蛋花湯就是貢丸湯,再難一點也不過就是來個玉米濃湯,要我花個一小時只為了燉鍋湯,不如外面買一買比較快。
可是蒜頭蛤蜊雞耶!不是龍涎居之類的有名的雞湯店必點的招牌湯嗎?(明明人家比較喜歡鳳梨苦瓜雞~)小小一盅要價一百八那種,聽起來就是難度等級四顆星的高凹級燉品阿。
仔細看了一下內文,沒想到聽起來很厲害的湯品,做起來似乎是意料外的簡單,光是不用準備一堆食材就贏了;於是近來很容易遁入廚門的媽媽馬上就決定找時間來煮煮看。
第一次煮完後,不太愛喝湯的猴子拔喝了兩碗,還把肉吃光光,唯一的疑問是:「蒜頭呢?我媽煮的蒜頭蛤蜊雞的蒜頭沒煮爛阿!」
蒜頭呢?蒜頭早就化為春泥,你溶於我,我溶於你啦!哪裡還看得見它的蹤影。『我記得食譜是說蒜頭先炸過就煮不爛了,可是我懶得炸蒜頭~』我回道。
是的,我是誰?我是江湖人稱懶媽媽零廚藝又愛搞新意的不負責料理教室小米嘛耶(好長的名字),當然是家裡有什麼自己會什麼就煮什麼阿,要我為了炸顆蒜頭起個油鍋,不就像要加兩滴魚露買一大瓶回家一樣嗎?反正蒜頭爛了也不是不能吃,不如就將就點吧~~(超不負責)
但既然猴子拔有此一問,第二次煮時當然要特別留意一下,結果是…………開鍋時還看得到整顆蒜頭,喇了兩下後它就解、體、了!!連讓我留個遺像都來不及~~再次失敗,嗚嗚嗚~~
所以今天要教大家的依舊是:看不到整顆蒜頭的蒜頭蛤蜊雞湯。
需要的食材和作法如下,在這疫情當前、天氣又要熱不熱要冷不冷的乍暖還寒時節,一起來煮煮看這看起來很厲害、實際上很簡單又能增加抵抗力的《蒜頭蛤蜊雞湯》吧!
《食材》:
1. 土雞腿 一隻
2. 蛤蜊 半斤~一斤(我買100元,分了10顆煮蛤蜊絲瓜去了~~)
3. 蒜頭 6~10顆,看你高興
4. 薑片 一點點
《作法》:
1. 蛤蜊買回來後吐沙;雞腿汆燙去血水雜質。
2. 蒜頭分一半,一半切一切,一半整顆煮。原本的食譜是切蒜條,結果我一個失手沈醉在切蒜的療癒感中,不小心就切成蒜末了………………結果就是,跟溶化在湯裡的整顆蒜分不清我和你~😂😂
3. 蒜末炒一炒,炒出香氣後加入燙好的雞腿肉和薑片,再加入水,大火煮滾後關小火,蓋上蓋子悶煮30~40分鐘。
這時候又要忍不住讚歎鑄鐵鍋,多虧了這個從美國遠渡回來的鑄鐵鍋,可以讓我完成一鍋到底的零廚藝料理。
4. 關火前再把蛤蜊丟下去煮開,聽起來很厲害的蒜頭蛤蜊雞湯就完成了!!
--
是不是很簡單!重點是外頭動輒一碗一百八的湯,我這一大鍋只要兩百元呢!人家只有三顆蛤蜊兩塊肉,我們是足足一整隻土雞腿半斤蛤蜊~~快放下你手中的貢丸和蛋花,明天就來煮煮看會溶化的蒜頭蛤蜊雞吧!
#不負責料理教室
#蒜頭蛤蜊雞湯
#所以要蒜頭不煮爛就真的要先炸過嗎?
#只好請真正的料理高手來解答了
#該不會其實這是一般人的家常料理只有我覺得很難吧
龍涎 香 哪裡 買 在 睿睿の奇幻成長日記 Facebook 的精選貼文
嗨~大家好!睿媽今天要來介紹一個很有趣的平台✨SOONSHOW順效!開箱✨
這次要開箱的是圓石-28日生津迷人 潤喉順滑組😝
圓石除了在手搖飲品界有領先的技術外,在品質上要求許多!
絕不使用過期茶葉、不偽造有效期限、不添加防腐劑,更是將所有食品原料透明化~讓消費者喝得安心!!
難怪~十年下來從沒聽說過圓石有任何食安風波!!
睿媽收到貨時整個嚇到!!想說未免也太大一箱!!
上面貼紙貼著這次的商品是順效和圓石的聯名隱藏好品~
打開後會看到用內部使用防撞包裝,保護產品碰撞~
最上層還可以看到順效的7天免費體驗體驗包!!
為什麼要有體驗包呢?因為順效保證讓你試喝喜歡後再開封商品本體!!
換句話說~就是如果你喝了不喜歡!!訂購14日內可享全額退費!!
睿媽對於這點真的讚許有佳!不然如果買了喝了不喜歡又不能退~真的會槌心肝欸
⚠️但是!! 請注意!!除了試用品以外,其他商品必須保持全新未拆封,包含贈品、Soonshow Box等才能退費呦!!⚠️
圓石的茶包很特別,我們都有聽說過耳掛式咖啡~但你有聽過耳掛式茶包嗎?
圓石採用耳掛式茶包的設計,為的是讓茶葉在最短的時間內釋放出最完整的茶香和喉韻~
🔜記得在沖泡之前,需要沿著虛線撕開~並且展開茶包,撐掛在茶杯邊緣!
再沿著茶包中心點,以畫圓的方式注入約250ml,90度C的熱水
心中默念10、9、8、7、6、5、4、3、2、1,就可以將茶包拿起享用囉這樣就不會忘記拿起茶包了
❤️阿薩姆-其實睿媽很少喝熱茶,不過阿薩姆喝起來味道很香,加入熱牛奶變成溫溫的奶茶也超好喝
🧡四季青-清爽回甘,很適合搭配著飯後一杯
💜蕎麥綠-香氣質樸,蕎麥含有多醣體,幫助消化
💛龍涎冷烏-富有獨特甘甜茶韻與迷人桂花香氣
💚檸檬香茅-味道清爽甜美,帶有淡淡檸檬清香,可以去油膩、提振精神
💙茉香綠茶-茶韻清新淡雅,再帶點茉莉花的香氣
💞冷泡茶-冷泉金萱
低溫沖泡的茶葉除了冰涼以外,還保留了完整的兒茶素和茶多酚~這兩樣都可以使茶喝起來更甘甜順口
而且還可以幫助人體新陳代謝,如果是屬於胃比較弱的敏感體質~建議可以喝冷泡茶減緩對胃的刺激哦~
🔜沖泡的方法也很簡單,只要將茶包放入冷泡瓶加入960ml的冷水或常溫水,並放入冷藏約8-12小時~
(依個人喜歡口味自行調整時間長短)
接下來要介紹今天的重頭戲✨SOONSHOW驚喜箱✨
睿媽聽說每個人的驚喜箱裡都是不一樣的驚喜哦~~但一定都是實用小物!!
來看看睿媽拿到什麼〝驚喜〞吧~~
睿媽拿到睿爸最愛的巧克力還有睿媽自己超愛的零食和氣泡果汁~~
最最最重要的是~睿媽拿到福袋!!超特別~~打開一看。。是小香水!!超誇張欸~~~
這個價錢有超好喝的茶還有一堆零食就算了~還有香水!!!根本CP值超高阿
聽說SOONSHOW也會隨機在驚喜箱裡再放入驚喜紅包袋~有可能是禮券、電器、家用品~超划算啦!!
睿媽覺得SOONSHOW順效是一個很棒的平台,除了替消費者挖掘好的隱藏好品外,更透過許多的開箱評審主打分數,替消費者把關不踩雷~精選廠牌與商品!
最重要的還有超取/宅配滿NT$599免運、七日免費體驗包~
下單回評可享紅利回饋,紅利一點換一元~點數兌換是超實用的商品禮卷呦!!
當然~最重要的還是圓石茶實在是很好喝~讓睿爸睿媽天天都要泡一杯才有獲得放鬆的感覺
SOONSHOW順效!開箱哪裡可以買呢?😆
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龍涎 香 哪裡 買 在 韋一的鼻子 Youtube 的最佳解答
2020/06/19 最新消息:韋一的香水品牌即將推出~
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