龍眼木的木炭鑿出來的自然花器
一款為小說打造的專屬植栽🌿
#當野草第一次成為主角,凌宗湧老師說:「我不是一個什麼植物都認得的人,也是接觸到這本小說才第一次知道 #阿拉伯芥。我只是藉由植物傳遞,我覺得植物的氣息所散發出來的情感連結。特別的是,這次要為小說打造 #專屬植栽,我和同事一起到野地裡採集,開始認識很多原本不知道的植物。」
#小說專屬植栽?
「我想的是,它絕對不是多麼名貴價值的盆栽,但我相信你得到的,一定是跟我讀到這個小說時相遇的心境所進行的創作。」凌宗湧老師有愛回答❤️
👉在4.30南西的CNFlower的記者會上,擺了多株氣息特別的植栽盆景,都是凌宗湧 Alfie Lin 花藝生活美學親至野地採集,坦言自己才剛剛開始認識熟悉的野花草們。雖是「新書暨植栽發佈會」,凌宗湧老師還是賣了個關子──要送給分享對三浦紫苑新書《沒有愛的世界》與植物之愛的 #讀者贈品,可以確定的設計是「龍眼木木炭鑿出來的自然花器」,而最後的植栽作品將配合五月的氣候順勢而生,敬請期待!
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🎉新書活動倒數計時(!):#拍出你對三浦紫苑新書的愛
邀請對花草樹木有愛的你,帶著《沒有愛的世界》新書與植物合拍,分享到IG或FB,加上兩個hashtag:#三浦紫苑最新作沒有愛的世界、#CNFlower。
活動只到5.13 24:00截止!將由凌宗湧先生選出拍下最有愛照片的三位讀者,贈送小說專屬植栽。
(歡迎點入hashtag欣賞大家的攝影作品喔🥰)
#金石堂選書 #台北植物園私房推薦 #充滿生機的植感新作
#三浦紫苑最新長篇小說 #沒有愛的世界 🌵🌳🌴
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過17的網紅穎艾達利 Ingay Tali,也在其Youtube影片中提到,從開始營業的那天起,龍眼木炭烤與原肉塊製作,是經營者夫妻倆不曾捨棄的堅持。安南區上空的白煙裊裊,暗示木漢堡已做好今日營業的準備,不等用餐時間到,店裡就開始忙碌著預定的餐點,下午茶的客人也來到,醃肉、烤肉、裝盤,不停歇的雙手,一次又一次將火烤🔥的美味原肉塊送往饕客們的餐桌。 木漢堡的裝潢讓我們一眼就...
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讓野草當主角
——凌宗湧為三浦紫苑小說創作出充滿新意的春日野草
今天下午很榮幸與作家番紅花女士首次同台面對媒體,在誠品南西店門市 #春日野花園 展上,聊兩人共同的愛好:植物,也聊日本直木賞作家三浦紫苑新小說《沒有愛的世界》。
「阿拉伯芥」——阿拉伯芥是日本常見的野草,同時是植物學研究上重要的「模式植物」——而我這次創作決定找野草來當主角。
這次合作最開心的事就是終於可以把對野地植物的愛大方當創作素材:「書中主角說,植物的世界是『沒有愛的世界』,但我卻因為植物,進入了有愛的世界。」和太太的相遇,「愛植物」也是共同點。
下午記者會上,栽種在龍眼木木炭上的花草,都是特地找來的台灣山野春草,經過CNFLOWER 團隊巧手用木炭鑿出花器,再搭配每株植物獨特姿態,讓原本不起眼的野草,如葎葉、鐵線蕨、通泉草......成為主角。
#年度植感新作_沒有愛的世界
#CNGreen #CNFlower #Alfielin #CNGreen園藝展 #凌宗湧 #番紅花 #新經典文化 #沒有愛的世界
龍眼木木炭 在 穎艾達利 Ingay Tali Youtube 的最佳貼文
從開始營業的那天起,龍眼木炭烤與原肉塊製作,是經營者夫妻倆不曾捨棄的堅持。安南區上空的白煙裊裊,暗示木漢堡已做好今日營業的準備,不等用餐時間到,店裡就開始忙碌著預定的餐點,下午茶的客人也來到,醃肉、烤肉、裝盤,不停歇的雙手,一次又一次將火烤🔥的美味原肉塊送往饕客們的餐桌。
木漢堡的裝潢讓我們一眼就能認出他,店內使用大量的木頭裝潢,還放置著每天營業必須使用到的龍眼木,搭配經過火烤散發的龍眼木香味,真的是名符其實的「木漢堡」呢!小編們找了一個好位置坐下來,觀察著客人們點的餐點,也決定今天準備來嘗試的漢堡口味—B拎寧嫩雞堡、馬蓋霜降牛排堡,大家看看這個漢堡的大小跟手機的對比,沒有在開玩笑捏!每個漢堡都搭配了一份沙拉,微微辣的口味,可以有效的打開饕客們的胃,當然小編們的胃也就因此大大開一次‼️B拎寧嫩雞堡的肉質軟嫩,搭配微甜的醬料,與爽脆的生菜在口中舞出柔美的華爾滋;馬蓋霜降牛排堡則有鮮甜的牛肉,原木炭烤過後留下的龍眼木香氣被鎖進牛肉中,一口咬下,與肉汁一起在口中噴發,酸酸的番茄也在此時進入共舞,相互呼應著一支優美的恰恰。很可惜小編們還沒將店內所有的口味都吃過,所以無法一一介紹給大家,但闆娘說了,每種肉都是原肉處理,每個漢堡都有品質保證,不論是哪個漢堡,都是非常美味的唷🎉
用完餐,闆娘終於忙到一個段落,可以接受小編們的騷擾了👏🏽我們聊著木漢堡的故事,看見了經營者夫妻對木漢堡的期許。闆娘說,先生是從高雄來的拉阿魯哇族,他們希望臺灣人能認識、瞭解拉阿魯哇族的文化,所以思考用部落也會使用的龍眼木製作漢堡中的原肉,也在店內的許多裝潢的細節中,不斷提到拉阿魯哇族,逐漸將木漢堡做成一個與拉阿魯哇族有強烈聯想的品牌👍🏽時至今日,已經有許多客人會因此而停下腳步,與經營者夫妻聊聊拉阿魯哇族的文化、故事、背景。
在臺南,有這樣一對夫妻,努力的製作每一個有故事的美味漢堡。安南區的白煙裊裊,是迎接我們的訊號,木漢堡,在這裡等著我們的到來❣️
📢木漢堡營業時間📢
週二至五|15:00-21:00
週六、日|11:30-21:00
〔週一公休!〕
電話|0909 678 239
地址|臺南市安南區安中路一段970號

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中秋烤肉近在眼前,還有誰沒有準備好木炭的?如果看完這篇包準你一定可以找到屬於自己的「命定柴火」~~
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位於台北第一個眷村四四南村中的好丘Good Cho's,除了販售高人氣的貝果之外,今年更端出眷村媽媽的私房菜,按古蹟保護法不得使用明火烹調,所以只能用電,不能大火快炒,全憑藉純熟地蒸煮功力,將一道道懷念的老滋味端上餐桌。
▍ 家傳果木燻臘飯
選用果木小薰的人氣招牌煙燻臘肉,來自湖南奶奶的家傳配方,將台灣在地的活菌豬五花肉,以龍眼木炭、稻殼、柑橘果皮天然薰香,經低溫長時間燻製而成,臘肉硬度足夠不會死鹹;搭配來自花蓮的天禾玉冠軍米炊製的上海菜飯,勺起一口,米粒飽滿、口感香Q;燙一株新鮮的青江菜後再放上一顆蛋黃濃郁的土雞蛋,菜色質樸、營養豐富。餐點配菜也很特別,除了自製漬物小品之外,還有口感溫醇軟嫩的「粉蒸南瓜盅」,香甜鬆軟的南瓜搭配醬油、辣豆瓣醬及特製蒸肉粉,老少咸宜。
▍ 麻婆豆腐
使用乾香菇、花椒、辣椒及豆瓣醬調味製成,香麻可口的麻婆豆腐,讓人不小心就多扒一碗飯呢!因為沒有使用到牛肉或豬肉末,食素的朋友也可以吃喔!
▍ 黑糖地瓜歐蕾
蜜地瓜加上黑糖及牛奶,最後在撒上黑糖粉,經過炙燒後形成薄薄的脆層,喝下一口拿鐵,黑糖也一點一滴隨之入味,暖心也暖胃。
▍ 四季果茶
山番荔果醬及金桔、鳳梨汁為基底,加上京盛宇四季春茶,搭配葡萄柚、檸檬、芭樂、鳳梨、金桔、洛神花⋯⋯,口感酸甜馥郁,彷彿一年四季的水果美味都濃縮在這杯四季果茶中!
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店名:好丘信義店
電話:(02)2758-2609
地址:台北市信義區松勤街54號
營業時間:平日10:00-20:00;假日09:30-18:30

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