天天都面對鏡頭工作
這倒是第一次帶著兒子同框入鏡
(買一送一的概念🤣🤣🤣)
終於體會到「動物跟小孩最難拍」
光是要他戴上麥克風就說服了好久
短短的影片拍了一上午
但等他長大後
這些都會是美好回憶吧❤️
相關報導:
https://stars.udn.com/star/story/10091/4796508
https://reurl.cc/6llepV
#小犬真情演出不要笑太大聲
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龍眼蜜百花蜜差別 在 台視新聞台 Facebook 的最讚貼文
【#TTV在地鮮食尚】採蜜辛勤甜在心 臺灣蜂蜜最安心
#Errr編:大家知道怎麼分辨蜂蜜嗎~?
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媽媽~我們要去哪裡啊?
我們要去看蜜蜂的家啊!
百花蜜跟雜花蜜、龍眼蜜有甚麼差別呢?
我們又如何辨別真假蜂蜜呢?
今天就由乃榕媽媽跟小比
跟著蜜蜂博士 賴朝賢一起來認識蜂蜜吧!
蜂蜜料理方式報你知:
【蜂巢蛋糕】
1. 將煉乳90g、蜂蜜55g、沙拉油35g拌勻
2. 加入水90g與白砂糖18g
3. 低筋麵粉90g過篩攪拌
4. 打入兩顆雞蛋拌勻
5. 倒入烤膜下火175度烤50分鐘
【花粉蜂蜜饅頭】
1. 備妥喜愛的蜂蜜種類(龍眼蜜、百花蜜)
2. 沾蜂蜜後再加上花粉
【蜂蜜火龍果穀片】
1. 紅龍果切塊
2. 將穀片、紅龍果、蜂蜜依喜好倒入碗中
趕快點擊影片連結🔗https://youtu.be/mS2xHKsJCmo
一起品味在地鮮食尚!
#在地鮮食尚 #蜂蜜 #創意料理 #農糧署 #侯乃榕 #小比 #蜂蜜農賴朝賢 #南投縣埔里鎮 #宏基蜜蜂農場
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龍眼蜜百花蜜差別 在 辣媽Shania Facebook 的最佳貼文
#大波常見問題
實在被太多人問了,也順便分享辣媽自己的 #烘焙心得
1. 大波跟其他水波爐最主要的差別? => 烘焙達人專用機
👉大波可以選擇蒸汽強度:
大波有三個蒸汽強度可以選擇。依據不同麵包,或是泡芙都可以選擇最適合的蒸汽強度製作,烘烤出來的狀態會更滿意。其他的水波爐,只有一個『水波烘烤』,都適用同一種蒸汽強度。
👉大波烘烤時候可以中途關閉蒸汽:
其他水波爐可能需要先選擇『水波烘烤』之後中途停止,再另外重新設定一般烤箱。 但這只是我合理推斷,不確定這樣做是否適合。
👉一次烘烤兩盤麵包: (我曾一次烘烤600g乾粉量的軟歐)
大波烘烤時候,可以選擇一層與兩層。 我試過了,即使烘烤歐式麵包要噴蒸汽的狀況下,烘烤顏色也是ok的(不可能所有麵包顏色都一樣,但至少落差不是那麼明顯),大家可以自行參考照片喔!
有蒸汽那麼重要嗎? 那當然!
蒸汽可以讓麵包表面脆脆的,也可以烤出漂亮的裂痕,也可以增加麵包膨脹度,也可以讓麵包比較不會那麼乾。
其他烤箱要製造蒸汽,不是預熱要很久,就是真的很麻煩...所以我才會感謝大波的存在啊! 它不是完美,但對家庭烘焙來說,有效率又實用啊!
2. 如果大波特別適合烘焙,那料理就很弱嗎?
其實一點都不會! 簡單又好吃!大波有隨意烹調,將要料理的菜色放進去,選擇自己想要的模式(熱炒/蒸煮/燒烤/油炸),人就可以離開了。 溫度時間都不需要煩惱,大波自己計算,用到現在我還沒有遇到燒焦或者不熟的狀況喔! 每一次都剛剛好! 只是我太愛他烘焙的功能,料理我比較沒有大量測試而已。
3. 大波有微波功能嗎?
有! 可以設定瓦數/時間 或者也可以設定想要的溫度!
👉大波這邊買: https://bit.ly/2ylORVj
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👉團購價:$26,910 (市價$29,900) 限量50台
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《彩花蜜》台灣龍眼蜂蜜1200g+台灣百花蜂蜜1200g 市價超過1000元。
👉公司貨,保固一年
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