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🎉🎉黑洞Giveaway進行中🎉🎉
#690 樂天經典
除左去樂天皇朝食小籠包
樂天經典既小菜都幾高質🙊
黑洞今次無食蟹 主打叫小菜😗
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🔸淮山杞子螺頭湯（$188）
一煲大概六碗湯連湯渣
值得一讚 個湯好鮮味💕濃而不咸
螺肉入口好冧👍🏻
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🔸招牌扣肉包（$26/件）
黑洞每次都會叫😬
中式包住扣肉 加塊生菜無咁膩口🤗
個汁甜甜地好惹味
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🔸麥皮蝦球（$138/細）
熱氣到爆瘡都要食😛
炸麥皮沾上牛油蜜糖 有甜又香口😍
蝦肉肉質爽彈
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🔸馬拉盞炒蜆（$98）
個汁吾太辣 蜆肉有鮮味
食得出係新鮮蜆肉 而且去沙功夫做得好⭕️
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🔸肉鬆茄子（$78）
呢個係一個意外😂黑洞以為肉鬆係豬肉碎
點知係炸茄子🤡
個味有d似椒鹽九肚魚
加埋豬肉鬆甜甜地又幾夾😯
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🔸海鮮皇炒飯（$98/細）
黑碟成日食呢款炒飯 中意佢足料
蟹籽咬落脆卜卜🤪口感幾豐富
叫碟細既都有4-5碗飯 好夠分👻
地址：尖沙咀加拿芬道20號加拿芬廣場2樓
好味：4.5/5
抵食：3.5/5
再食可能性：4.5/5
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#Yahoo熱搜餐廳大賞
#樂天經典 #經典南洋風味 #龍虎燴 #古早魚香老鼠粉 #老鼠粉
#胡椒蟹 #新加坡 #南洋菜 #辣椒蟹 #自家製豆腐

@ 樂天餐飲集團香港 Paradise Group Hong Kong

#肚仔餓系列 .
🤤突然間同男朋友好想食新加坡嘅胡椒蟹，俾我靈機一觸諗到 #樂天經典 最近推出左幾款唔同嘅蟹😎唔好講咁多，試試佢先！
❤️哈～我男人話今晚要食好D😂雖然兩個人，唔食得幾多，不過我地都叫左幾樣嘢！
👉🏻淮山杞子螺頭湯
👉🏻當然唔少得個主角🦀黑胡椒蟹🦀
我哋兩個人叫咗份細嘅☺️食過黑胡椒嘅味道，真係返唔到轉頭，好嘢未😍😋👍🏻👍🏻
👉🏻再整個臘味炒飯
👉🏻蒜蓉炒西蘭花🥦
最尾再叫多個甜品，咁先夠大滿足🤪🤩叫咗個一樣充滿新加坡特色嘅
👉🏻三色桂花斑蘭糕💚💛

#Yahoo熱搜餐廳大賞
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#胡椒蟹 #新加坡 #南洋菜 #辣椒蟹 #自家製豆腐 @ 樂天餐飲集團香港 Paradise Group Hong Kong

見大家咁心急想知我同閨蜜去左食咩💓
一個二個喺story pm我🙈
破例挑戰一日打好食評🤤
大家都知我以前讀過European Cuisine
亦做過酒店廚師👩🏻‍🍳
好明顯我係愛好西餐嘅人～
但食得多西餐，有時都會悶🤔
想食番亞洲菜，感受番同我地最貼近嘅文化精髓💋
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所以呢日就同閨蜜去左
#Yahoo熱搜餐廳大賞 嘅✨ #樂天經典 ✨
試下唔同嘅 #經典南洋風味 🤤
唔好以為我睇落身型瘦削就食唔到多野
😂只要唔食澱粉質🍚我食得多過男仔🙈
望唔望到我地兩個人叫到成枱都係？
我係做包底果個🙌🏻🤤樣樣清曬冇浪費架
一齊黎睇下我地叫左啲咩啦💋
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👸🏻瑪姬兒與閨蜜的二人大食菜單😂
🔺小食及菜餚🔺
1️⃣金牌脆皮燒雞🐔半隻（$178）
閨蜜同我一樣，十級鍾意食雞❤️所以叫左呢度招牌嘅脆皮燒雞🤤佢嘅外皮香脆金黄，雞肉好Juicy，絕對唔係整定/翻熱做到嘅效果‼️平時我好少會連皮食，但今次我都要破例食埋😋佢地選用嘅雞脂肪含量同雞肉嘅比例勻稱，皮下脂肪唔多，令到塊皮食唔會太油膩👍🏻伴碟仲有彩色蝦片，最後先食都仲好脆（sharp sharp聲），而且炸嘅火喉恰到好處，唔會太淋淋💓

2️⃣金絲麥片蝦球🍤細（$155）
呢個真係見到張相都好想試，就算我食蝦會敏感，塊面會出紅粒粒都痕，都決定博一博（要食唔要靚的概念😂，觀眾切勿模仿‼️）其實都淨係敢食一舊，唔敢食多，所以呢一舊我真係慢慢咀嚼，嗒得好認真😂第一啖食佢個質感：蝦球好彈牙爽口，唔會霉同冇口感；第二啖試真個味：有啲類近黃金蝦嘅味，有鹹蛋黃嘅油香味，但最唔同嘅係佢多左一份甜味，整體加埋一齊就好似食緊流沙奶皇包味嘅蝦咁😍一試愛上；第三啖我已經食曬😭有得再食，唯有係咁食果啲金絲麥片🤤脆卜卜好好食，從來冇諗過麥片都可以有好食嘅整法💓只能夠講廚師好用心👍🏻

3️⃣脆醬美人魚🐟（$58）
呢度開胃小菜好有泰國嘅風味😋用左泰式嘅甜酸雞醬黎整，其實要單純炸脆呢啲魚係唔難，但保持脆嘅口感之餘仲要令啲泰式醬完美覆蓋到每一條魚，真係難度好高（我自問做唔到，因為經驗不足🙈）最驚喜嘅係，我同閨蜜唔係逐樣食曬先食另一樣，係卡啦咁樣食，呢碟去到最後都仲未食完（由送到黎開始，經歷俾我影相到食曬其他再食，大概參唔多45分鐘至一個鐘），再食果陣佢都仲係脆😳✨

4️⃣冰鎮苦瓜拌桂花峰蜜🍯（$48）
呢度菜其實我好掙扎叫唔叫😂因爲我地兩個都唔鍾意食苦瓜，但見佢又冰鎮又桂花咁， 好似好特別，所以最後都係決定一試☝🏻第一次覺得苦瓜唔苦😯唔知係咩原理呢？苦瓜刨到薄薄一片，有冰鎮住，有一小兜桂花峰蜜醬on side👍🏻第一片先試就咁食，食落幾清爽，似食緊青瓜，臨尾食完有少少回甘，唔會一入口就好苦果種，第二片試下加左桂花峰蜜🍯個味道搭配好得意😳甜同清爽好似互補咁樣，幾夾，留黎食到尾聲果陣清一清個口好正👍🏻清新解膩

5️⃣蒜蓉炒西蘭花🥦細（$68）
😂本身仲諗住驚細碟唔夠食，好睇閨蜜制止左我，佢嘅細碟應該都有一隻～一隻半嘅西蘭花份量，火喉控制得好，個質感係我鍾意嘅💋微微爽脆得黎又唔會太油

6️⃣泰式炭燒豬頸肉🐷（$88）
呢道就出面成日食架喇😋所以黎到都唔例外，豬頸肉醃得好入味，就算我喺面頭倒左啲重口味嘅泰雞醬，食嘅時候仔細咀嚼都仲食到微微香茅味🤤
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🔸甜品及飲品🔸
7️⃣楊枝甘露🥭（$38）
食左咁多野，特登揀番啲清新啲嘅甜品食下，去下種飽滯感😂呢個楊枝甘露嘅芒果唔會太熟過甜，係帶微酸多甜嘅味道，配上啖啖柚子肉👍🏻個質感係偏稠，唔會「水nel nel」沖淡曬啲味✨

8️⃣招牌酸柑🍊香茅凍（$36）‼️‼️‼️
呢個係我嘅必食推介！之前去泰國做spa，美容院俾左杯香茅水我飲，已經覺得好好飲，好fresh✨今次見到用佢黎做果凍，即刻要試試佢👍🏻個質感好得意，比啫喱硬身但又未到大菜糕咁實，旁邊仲有啲Chia seed，食落感覺好清新，好解膩🍃

9️⃣龍眼花茶（勿忘我+玫瑰花🌹+菊花）（$28）
我地用呢壺花茶做呢一餐嘅終結💓畫上一個完美句點，玫瑰花🌹可以幫助平緩腸胃神經，而勿忘我同菊花可以清火明目，食左咁多脆脆食物都好驚熱氣🙈飲番幾啖花茶清下火都好😋配合龍眼肉（又稱桂圓）嘅微甜，有安神作用，飲完又一種「天氣先生」見到陽光☀️嘅舒暢（呀～）
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😍🤤聽完我嘅分享（好有心打架）
係咪流曬口水呢？講多個優惠俾大家知，午市及宵夜時段（12-3pm & 9:30pm-01:00am)，單點餐牌有68折添呀‼️
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✨ 樂天餐飲集團香港 Paradise Group Hong Kong ✨
📍尖沙咀加拿芬道20號加拿芬廣場2樓
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@paradisegrouphk
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#胡椒蟹 #新加坡 #南洋菜 #辣椒蟹 #自家製豆腐

南洋中菜，顧名思義就是有東南亞色彩的中菜，香港的選擇並不多。新加坡過江的樂天經典是為這典型特色菜的選擇。繼奧海城店，月前再插旗尖沙咀，也因地區關係營業至凌晨一時，從此夜貓族就多了個不一樣的晚飯選擇。

主打南洋菜的懷舊風味，星洲黑胡椒螃蟹、龍虎燴、古早魚香老鼠粉煲......都是經典。最後者逢星期六晚九時半後光顧，更只需$48（細煲原價$108）就食到！招牌黑胡椒螃蟹沿用極具新加波風味的經典食譜，但就沒有使用黑醬油，選用獨家醬料和黑椒、蒜，辛辣爽口，入喉甘甜，吮指回味！

撰文：吳念生
攝影：馮逸家

樂天經典
地址：尖沙咀加拿芬廣場2樓
電話：2882 3313
營業時間：星期一至日 11:30am-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2R6U237

#樂天皇朝
#樂天經典
#香港美食
https://youtu.be/q8nP6NlWR7k
尖沙咀分店開幕佔地一層
樂天皇朝,經典各佔一半,可以試到各種地道招牌料理

招牌八色小籠包
辣椒蟹小籠包
芝麻醬油麥菜 紅油鮮蝦抄手
蘿蔔絲酥餅,李白醉雞
瑤柱芙蓉賽螃蟹
星洲黑胡椒螃蟹
冰鎮苦瓜
龍虎燴
菜香鐵板豆腐
古早魚香老鼠粉煲
甜品 (酸柑香茅凍,三色桂花班蘭糕,宮廷驢打滾

樂天皇朝 /樂天經典

加拿芬廣場店

地址：尖沙咀加拿分道20號加拿芬廣場2樓

由2018年10月8日至31日止，凡尖沙咀分店選購皇朝八色小籠包，拍照並發布到Instagram或Facebook，標記3位朋友，即免費獲辣椒螃蟹小籠包一籠（5隻）, 只送不賣