Jolyn's Kitchen & Beauty
朝食-前菜【*法國麵包佐龍蝦沙拉醬*】
食譜作法發表:http://icook.tw/recipes/17948
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cookat Hong Kong,也在其Youtube影片中提到,材料: 龍蝦尾 3條,鹽 少量,白酒 1杯,牛油醬 (檸檬汁 2 tsp + 牛油 2 tbsp),龍蒿 少量,番茜 少量,辣椒粉 少量,凱撒沙拉醬,羅馬生菜,千島醬,熱狗麵包 2個 做法: 1. 煮滾水,加入鹽,白酒,龍蝦尾,加蓋煮15分鐘 2. 拿出龍蝦肉,塗上牛油醬,加入龍蒿,番茜,辣椒粉,...
龍蝦沙拉醬食譜 在 Cookat Hong Kong Youtube 的最佳貼文
材料:
龍蝦尾 3條,鹽 少量,白酒 1杯,牛油醬 (檸檬汁 2 tsp + 牛油 2 tbsp),龍蒿 少量,番茜 少量,辣椒粉 少量,凱撒沙拉醬,羅馬生菜,千島醬,熱狗麵包 2個
做法:
1. 煮滾水,加入鹽,白酒,龍蝦尾,加蓋煮15分鐘
2. 拿出龍蝦肉,塗上牛油醬,加入龍蒿,番茜,辣椒粉,凱撒沙拉醬,拌勻
3. 將羅馬生菜和千島醬拌勻
4. 將沙律和龍蝦肉放入熱狗麵包即成
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※ Ingredients:
3 lobster tails, 4 romaine leaves or lettuce leaves, 2 hot dog bunssalt, butter, white wine, butter sauce(2tsp. lemon juice+2tbsp. butter), 1tbsp. caesar salad dressing, seasoning(tarragon+parsley+cayenne pepper)
※ Preparation:
1. Boil lobster into the water with salt, white wine for 15 minutes. And shell.
2. On warm lobster meat, add melter butter sauce and seasoning. Toss with caesar salad dressing.
3. Tear romaine leaves into big pieces. Toss with thousand island dressing.
4. On a bun, place romaine leaf pieces and lobster meat. Before eating, sprinkle with lemon juice.
龍蝦沙拉醬食譜 在 蔡K力 Youtube 的最佳貼文
材料:波士頓活龍蝦一隻(約一斤)、高麗菜適量、柳丁一顆、沙拉醬適量
Blog完整圖文:http://happinessaroma.blogspot.tw/2017/01/2017_23.html
龍蝦沙拉醬食譜 在 最近從日本流行來台灣的"龍蝦三明治" 其實大家可以自己動手做 ... 的推薦與評價
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