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歸仁友人力推的#龍記意麵
今天特地來試試
一到中午時間店內果然人超多
#招牌意麵$40 看起來感覺清淡
實際上攪拌均勻後入口肉燥跟紅蔥頭的香氣很足夠很香的～
滷味也一定要吃，很入味
特別！特別！用來沾滷味的辣椒
又香又辣，很刺激味蕾跟食慾
會讓人一直很想配麵吃下去～
辣椒沾醬👍🏻👍🏻
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🌁 龍記意麵
🏕台南市歸仁區中正二街66號
⏰11:00-14:30（三公休）
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難得出沒歸仁這附近，吃飯的事當然就交給在地人帶路囉。上次跟友人去吃龍記意麵，這次來享用歸仁中山路上的人氣麵店👉家昌 蔬菜排骨麵，下次再來享用隔壁的阿榮外省麵
https://www.shiamilong.cc/2019/08/blog-post_27.html
⭕ 自製蔬菜麵條好看好拍也好吃
難得出沒歸仁這附近，吃飯的事當然就交給在地人帶路囉。上次跟友人去吃龍記意麵，這次來享用歸仁中山路上的人氣麵店👉家昌 蔬菜排骨麵，下次再來享用隔壁的阿榮外省麵
🚩家昌 蔬菜排骨麵
⏰時間：10:30 – 14:30 , 17:00 – 20:30 (星期三公休)
☎電話：06 239 3288
🏠地址：台南市歸仁區中山路二段230號
完整圖文：https://www.shiamilong.cc/2019/08/blog-post_27.html
#歸仁區 #歸仁區美食 #台南午餐 #台南晚餐 #麵食 #阿榮外省麵 #蔬菜麵
日日旅行來到我很期待的台南了！聽說台南的食物基本上都很合日本人的口味，結果我一下車吃到的鍋燒意麵...
真是太好吃了❤️湯頭超級美味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
還有我們去了新開的 #台灣歷史博物館，超喜歡歷史的太太最期待的景點，好拍又好逛，非常推薦。
其他還喝了非常好喝的鮮魚湯，超級貴的釋迦牛奶😂跟很漂亮的龍崎光節 #空山季
因為行程很多，兩天塞在一集可能會到一個小時😂所以我今天介紹第一天，有興趣請看看。
⚠️貼心提醒：疫情當前，出遊都要記得戴上口罩唷！
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★旅行行程
01:20 阿里巴巴機車出租(台南公園店)
04:30 醇涎坊古早味鍋焼意面
05:25 小巷旺宅
06:48 艸祭Book inn
07:21 国立台湾歴史博物館
09:13 清吉水果
10:14 林森五木鮮魚店
12:17 龍崎光節 - 空山祭 Longci Light Festival
★詳細
1.阿里巴巴機車出租(台南公園店)
台南市北區公園路277號
https://www.facebook.com/alibabascooter/
2.醇涎坊古早味鍋焼意面
台南市中西區保安路53號
https://www.facebook.com/%E9%86%87%E6%B6%8E%E5%9D%8A%E9%8D%8B%E7%87%92%E6%84%8F%E9%BA%B5-346006765549646/
3.小巷旺宅
台南市中西區赤嵌街15巷2號之1
https://www.facebook.com/wangzhai88
4.艸祭Book inn
台南市中西區南門路71號
http://www.caoji.com.tw/caiji/
5.國立臺灣歷史博物館
台南市安南區長和路一段250號
https://www.nmth.gov.tw/
6.清吉水果
台南市中西區府前路一段294號
https://www.facebook.com/pages/%E6%B8%85%E5%90%89%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E8%A1%8C/150544061682162
7.林森五木鮮魚店
台南市東區林森路一段373號
https://www.facebook.com/%E6%9E%97%E6%A3%AE%E4%BA%94%E6%9C%A8%E9%AE%AE%E9%AD%9A%E5%BA%97-258901234273186/
8.龍崎光節 - 空山祭 Longci Light Festival
https://www.facebook.com/longcilightfestival/
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
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業務合作：info@tasty-note.com
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如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#台南景點
＃台南友愛街旅館＃台南必推美食＃台南打卡秘境＃醫藥美食記者王瑞玲
不知道有多少年沒有去台南，這次趁著11月的「生日月」走一趟！但這回不住星級飯店，也不住飯店，直接給它住進超級文青風┼工業風的友愛街旅館！
一晚房價和星飯店差不多，有機會來台南玩，建議可以在這間旅飯住幾晚，就算是一個人的背包客也很適合喔！
▶大大推薦房間內的免費微礦氣泡水，氣泡細緻微甘的口感，是在一般飯店或便利商店喝不到的喔！
▶台南必推美食
矮仔成蝦仁飯
松大沙茶火鍋
阿江鱔魚意麵
▶台南必推的打卡秘境
大內龍貓公車站
隱田山房─白色教堂─三千院
▶飯店資訊：台南友愛街旅館
https://www.uij.com.tw/
地址：台南市中西區友愛街115巷5號
TEL：06-2218188
▶ https://www.youtube.com/user/efg456amy 也要記得開小鈴鐺喔! 🔔
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提到鹽水小鎮大家一定都知道每年元宵節的蜂炮活動
已經是世界知名的民俗活動了
前幾年參加數次這盛大活動,衝一下蜂炮,超刺激的
平時的鹽水小鎮樸實無華,安靜的小巷讓人沈澱
體會到歲月靜好的感覺
這次一口氣分享了許多的美食哦!
影片拍的超多超認真,希望讓大家下回到台南鹽水時
可以到不同的地方走走看看 ^ ^
八角樓
地址： 737台南市鹽水區中山路4巷1號
電話： 06 652 2202
永成戲院
地址： 737台南市鹽水區過港路21號
電話： 06 652 2198
鹽水火車站
地址： 737台南市鹽水區治水路與文武街交叉口
天主堂
地址： 737台南市鹽水區西門路19號
電話： 06 652 1174
銀鋒冰果室
地址： 737台南市鹽水區中山路1號
電話： 06 652 2202
阿妙意麵
地址： 737台南市鹽水區康樂路67號
電話： 06 653 1031
麻油龍
台南市鹽水區水秀里土庫路74-7號
電話： 06 652 1324
深嵐色親子空間
台南市鹽水區水秀里土庫路74-21號
06 652 7077
ching花坊
台南市鹽水區月津路12巷29弄3號
0956 426 361
糖伯伯
地址： 737002台南市鹽水區橋南街16號
電話： 0925 915 958
▶贊助乾杯小菜吃便當【https://goo.gl/mYsQKC 】
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▼更多影片清單Playlist
《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy
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▶贊助乾杯小菜器材設備【https://goo.gl/mYsQKC 】
■拍攝器材：SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材：RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材：Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
龍記意麵 ． Food Stand ... 來碗簡單的招牌意麵， 搭配可口的滷菜， 就是忙碌生活中的一個小確幸^~^ 本店意麵皆為自行生產，不添加任何防腐劑！ ... <看更多>
龍記意麵 】在地人力推，不能錯過的麵店----------【店家資訊】⏳時間：10:00 – 15:30 (星期三公休) 電話：沒有資訊 地址：台南市歸仁區民族北街29 ... ... <看更多>
龍記意麵 在 [食記][歸仁] 龍記意麵- 精華區Tainan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
店家名稱: 龍記意麵
地址: 台南市歸仁區民族北街29號
營業時間: 10:00~14:30
公休: 星期三
每人平均價位: 40
店家FB: 歸仁．龍記意麵． ( https://goo.gl/OTmYPD )
本篇文章: https://much50mei.pixnet.net/blog/post/441584860
歸仁在地有不少麵店都挺有人氣的，像是當地人推的三百戶麵攤1，或是五十咩自己喜歡
的一大養生麵食2，各自都有不少支持者，今天就來介紹一下另外一間當地人氣也不小的
麵店"龍記意麵"。
參考五十咩舊文:
1. 一大養生麵食 隱身在鄉野間的隱藏版麵店,精粹的藥膳湯頭,調合的極致美味 (
https://goo.gl/mXEUYe )
2. 三百戶麵攤 隱藏在歸仁的平價美味麻醬乾麵x滷味 ( https://goo.gl/a6vTfx )
( https://goo.gl/wiJol5 )
龍記意麵位於民族北街上，在圓環的加油站附近，店內環境還算不錯，座位數不少，內用
的話店裡有冷氣可以吹。
( https://goo.gl/saLMHJ )
店內餐點主打滷肉飯，店家自製的意麵及餛飩，除此之外，還有一些常見的麵類提供額外
的選擇，菜單是2015年11月拍的。
( https://goo.gl/oSVngf )
( https://goo.gl/Jb8hbN )
找完座位點完餐後，就夾個滷味吧，但是今天由於五十咩到店時，已經是店家快要收攤的
時間，因此就只剩下海帶及豆皮了Orz...。
( https://goo.gl/h01Xqe )
今天五十咩到下午都還沒用餐，所以一共點了兩項，分別是特製滷肉飯以及招牌意麵(乾)
。
( https://goo.gl/QzSqvV )
滷菜今天剩下海帶和豆皮，魯的味道帶點甜味，雖然沒有特別驚豔，但是加上辣椒之後，
辣椒香氣和豆豉味道相互交成，辣度直攻頭皮，瞬間頭皮發麻，整體搭配起來令人回味。
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因為旁邊有黑色一顆顆的東西，以為是豆瓣醬材料，所以有詢問老闆時回應如下:
辣椒每天現攪沒加豆瓣也沒加防腐可是天然的唷！算是本店特色之一！
另外說一下滷味中的海帶可不是普通海帶！你不覺得跟外面比起我們的是又薄又貴嗎？那
是日本昆布唷，雖成本貴但健康可是內行都知道要吃唷
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( https://goo.gl/4yGAKm )
黑褐色的特製滷肉飯一上桌就氣勢非凡，表面泛著誘人的油亮光澤，加上一些青菜及小鳥
蛋做搭配，熱氣的香味瞬間衝向鼻腔打開食慾大門，口水都快要擋不住的從嘴角稍稍溢流
出來。
( https://goo.gl/4lZecx )
附上比例尺，感覺分量似乎不小。
( https://goo.gl/8RB5Ml )
趕緊來上一口吧，入口紅蔥頭香味逼人，光香味就讓人多吃好幾口，而肉的部分也很特別
，有些皮還帶著鮮明的Q度，整體吃起來雖然口味對五十咩有點小重，但是風味卻讓人一
直回味。
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有詢問老闆，飯和麵的肉燥是否有不同，老闆回應如下:
麵的肉燥一開始也是飯的肉燥那大小，但老闆察覺到有些客人會特意挑起不吃！所以才把
肉燥攪細的。
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( https://goo.gl/NjsNmO )
招牌意麵(乾)上面放上肉燥，起初外觀白白的麵條看似沒啥味道。
( https://goo.gl/b2QUI0 )
但是整碗拌一拌後，入口油香油香搭配著著肉燥滷料的香味，十~分~誘~人~，而麵條偏軟
但不會過爛，還保有一點Q度，整體鹹味剛剛好，香味令人回味無窮，一整碗很快就掃光
了說。
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有詢問老闆肉燥和意麵的特色，老闆回應如下:
我們家的麵是自己做的，肉燥也是炒將近三個小時的唷～麵就只加肉燥跟肉湯而已，要說
特殊的話，我們家都自己弄豬油製作食物的哦！
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( https://goo.gl/FGZ50w )
總結而言，龍記意麵的環境算是尚可，而餐點部分不論滷肉飯或是意麵，特色鮮明，整體
風味都十分令人回味，難怪在歸仁當地頗具人氣，來到了歸仁這邊至少有三種風格不同的
麵店提供給大家，就各自依喜好來選擇吧，這邊就稍微介紹一下囉。
歡迎加入"小麻糬和五十咩的美食宗跡"
( https://goo.gl/eBzMHt )
// 本文使用 Blog2BBS 自動將Blog文章轉成縮址的BBS純文字 https://goo.gl/TZ4E17 //
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1450101466.A.3BD.html
※ 編輯: bzzuzz (220.134.162.120), 12/14/2015 21:58:14
※ 編輯: bzzuzz (140.116.33.105), 12/16/2015 14:49:55
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