【御膳】觀塘足料海鮮私房菜🏠
〰〰〰〰〰
觀塘工廈多正嘢食就係人都知,但係好多時都唔知去邊食,要覓食都要花d時間做下research。海鮮焚化爐Venus就去咗一間不賣環境,只賣質素,充滿家的味道私房菜,去觀塘搵食又多一個參考la💁🏻♀️
〰〰〰〰〰
🐔麻辣手撕雞:
依碟麻辣手撕雞麻辣份量唔太多,少少麻辣味適合唔太食到辣的人,辣辣地做地盤好開胃,新鮮脆口青瓜配入味手撕雞味道一流
〰〰〰〰〰
🍄什菌龍骨湯:
無湯不歡的Venus大讚依碗湯,大大塊龍躉骨煲湯,膠質十足!加入什菌成碗湯好鮮味,依碗湯骨膠原十足,飲多2碗補充下膠原先
〰〰〰〰〰
🐟生煎東星斑:
清蒸東星斑食得多,生蒸真係第一次食,12兩養魚星斑啖啖肉,煎到好香口。平時食蒸魚要挑走魚皮先會食,煎到咁香口就一定要連皮食先係精髓!
〰〰〰〰〰
🦀薑蔥大肉蟹:
大肉蟹有幾種食法,不過Venus最鐘情都係薑蔥炒(因為屋企都係薑蔥炒),薑蔥爆到好香口,重秤大肉蟹肉質鮮甜,即叫即製包新鮮。蟹鉗有手掌咁長,超抵食!
〰〰〰〰〰
🥚大蜆燉蛋:
一上枱個個嘩嘩聲,好靚好精緻。蜆肉啱啱好蒸熟,鮮甜彈牙唔會過老,燉蛋好香麻油味送飯一流,一口家的味道
〰〰〰〰〰
🍴白胡椒爆炒南非鮑魚:
平時同屋企人出街都係食開果皮蒸鮑魚,炒鮑魚第一次食,初時睇menu見到白胡椒都驚會唔會攻鼻,查實一d都無,仲要好香。識食就成隻食,大大隻鮑魚係口入面超滿足,惹味彈牙,食完之後覺得果皮蒸反而無咁好食,炒鮑魚滋味好多
〰〰〰〰〰
🍓士多啤梨骨:
一上枱已經聞到好甜,食落又唔係太甜,酸酸甜甜大啖肉,d汁好開胃,食多d肉都唔覺膩
〰〰〰〰〰
🍝蟹油銀芽炒麵:
依碟蟹油銀芽炒麵鑊氣十足,但蟹油味就唔係太食得出
〰〰〰〰〰
🍮甜品:
甜品係椰汁糕,將紅豆汁淋上面點綴味道,再食清甜椰汁糕真係拍案叫絕,為豐富晚餐作一個完美完結
👇🏻詳細blog link👇🏻
http://www.beautyexchange.com.hk/portal.php…
〰〰〰〰〰
御膳地址:
官塘敬業街65-67號敬運工業大廈12樓F室
御膳私房菜
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 蒜蓉蒸大龍躉翅 材料: 大龍躉翅1斤4兩 薑1小舊 蔥1條 辣椒仔1隻 蒜頭5粒 處理: 1. 薑,去皮,洗淨,刴碎。 蔥,切去兩端,洗淨,切粒。 蒜頭,去皮,刴碎。 辣椒仔,洗淨,切粒。 2. 龍躉翅,切件,...
龍躉骨煲湯 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的精選貼文
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
蒜蓉蒸大龍躉翅
材料:
大龍躉翅1斤4兩
薑1小舊
蔥1條
辣椒仔1隻
蒜頭5粒
處理:
1. 薑,去皮,洗淨,刴碎。
蔥,切去兩端,洗淨,切粒。
蒜頭,去皮,刴碎。
辣椒仔,洗淨,切粒。
2. 龍躉翅,切件,清水洗淨,擎乾水,放碟上。
3. 龍躉件,加入:
a. 生粉1湯匙
b. 油半湯匙
c. 薑蓉1湯匙
d. 蒜蓉1湯匙
e. 糖半湯匙
f. 雞汁1湯匙
撈勻,排好在碟上。
烹調:
1. 大火在鑊中煲滾1鑊水。
2. 大火蒸龍躉翅10分鐘。
3. 蒸好,灑上蔥粒及辣椒粒。
4. 完成,可享用。
Steam fins of giant grouper with garlics sauce:
Ingredients:
Fins of giant grouper 1.25 catty
Ginger (small) 1 No.
Green onion 1 No.
Chili 1 No.
Garlics 5 Nos.
Preparation:
1. Ginger, get it peeled and rinsed, then chop well.
Green onion, cut both ends. Rinse and dice it.
Garlics, get it peeled and chopped well.
Chili, get it rinsed and diced.
2. Fins of giant grouper, cut in pieces. Rinse it with tap water. Drain. Put in rows on plate.
3. Pieces of giant grouper, add in:
a. Tapioca starch 1 tbsp
b. Oil 0.5 tbsp
c. Ginger sauce 1 tbsp
d. Garlics sauce 1 tbsp
e. Sugar 0.5 tbsp
f. Chicken sauce 1 tbsp
Mix well. Put in rows on plate.
Steps:
1. Heat up a wok of water at high flame.
2. Steam the fish at high flame for 20 minutes.
3. Steam well. Put green onion and red chili cubes on top.
4. Complete. Serve.
父親節?蒜蓉蒸龍躉?https://youtu.be/zbuJ2UtKV4E
炒龍肉?佳節餸菜https://youtu.be/st1gAhT0DgM
龍躉肉煲仔飯https://youtu.be/iLpDhjEW5q8
快啲買?(系列)播放清單
?購物?淘寶
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Rc0-Un6xo46g2YT-1L1OXW
Steamed Giant Grouper's Dorsal Fin with Ginger & Garlic?Thoroughly Enjoy the Balance of Meat, Fat & Collagen in the Fin❗
薑蒜蒸龍躉翅
同時享受龍躉肉,脂肪,與背鰭的骨膠原
Steamed Giant Grouper's Dorsal Fin
龍躉骨煲湯 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳貼文
銅鑼灣$228 韓牛串燒放題+超高質抵食Lunch▲雅軒試食報告 [[中字]]
最平$58角切魚生飯+任飲任食沙律吧
韓牛Lunch仲有85折!
夜晚2百幾 啤酒+串燒+炸雞放題
罕有濟州島東門黑毛豬串!!! 牛舌、安格斯牛、黑毛豬片、海鮮等都可以任食
性價比超級高!
Facebook 留言「韓牛牧場」即送刺身盤,滿4位再送韓牛他他一份
【FB專頁】 http://fb.me/Kinkikblamngahin/
====記得剔「搶先看」=====
韓牛牧場
地址: 銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓
時間: 星期一至日12:00 - 01:00
訂座熱線:6023 0188
============================
【午市系列】
角切魚生丼飯 $58
火灸1++韓牛丼 $138
濟州黑毛豬五花丼 $108
1++韓牛牛肋骨湯飯 $128
1++韓牛雪濃湯飯 $88
1++韓牛牛肋骨湯飯 $128
宮廷人參烏雞湯(2人份) $148
- 午市全單85折
- 沙律前菜飲品 任飲任食
============================
120分鐘韓式串燒宵夜放題(啤酒+串燒+韓式炸雞)
特別推介: 韓式炸雞、濟州東門黑毛豬串、海鹽牛舌、
安格斯一口牛串、清酒煮蜆、牛油帆立貝、活海蝦
留言「韓牛牧場」送時令刺身盤
4位入座再送韓牛他他一份
成人$228 小童及長者$178
+$38 生啤、清酒、燒酒、梅酒放題
時間: 21:30 - 01:00
+本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠+
* 食得曬先至好嗌*
==================
逢星期四晚上8點 ✿雅軒漫遊食盡香港18區✿
【雅軒婚嫁女生二三事】fb.me/KinkibrideDaily
====鍾意食嘢記得剔「搶先看」=====
► 自由身演員、主持、Vlogger
【FB專頁】 http://fb.me/Kinkikblamngahin/
【I.G.】 https://www.instagram.com/ngahin_kinki
【YouTube】http://www.youtube.com/c/KinkiKBLam
【Twitter】https://twitter.com/NgahinKinki
【TripAdviser】https://tripadv.sr/Kinkiblam
===============================
► 如果想Keep住睇雅軒嘅最新飲食資訊 ,記得剔「搶先看」,唔係就好易睇唔到雅軒嘅Post架啦
元朗石燒韓牛性價比超高+任食!! 和牛無得輸 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/v1O6CdiAsPM
大埔新開張$138 燒烤+火鍋+刺身自助餐▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/YRV-YJZ5IIY
【屯門掃街 Part A】繽紛樂石磨腸粉大挑戰▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.9 [[中字]]
https://youtu.be/hqjLFeytr3Y
【葵廣掃街2021】新開小店推介!! ▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.8 [[中字]]
https://youtu.be/KwSOnRjzYY8
屯門荃灣高質中菜推薦!! 羊肚菌燉雞湯/沙巴龍躉/香辣干鍋肉蟹▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/2hYyDhP79Kc
【深水埗素街】Bagel+日式定食+純素甜品 ▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.7 [[中字]]
https://youtu.be/PNDdu9wn2R0
【大埔牛扒專門店! 口感最耐的牛扒?!】▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.6 [[中字]]
https://youtu.be/jFNWG1_LQfY
大圍$158任食燒蠔!!! 串燒+雞煲+火鍋放題 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/_ZgifUX7lDQ
#無煙燒肉 #韓式炸雞 #銅鑼灣放題 #銅鑼灣串燒 #銅鑼灣燒肉 #韓式燒肉 #韓牛
龍躉骨煲湯 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳解答
元朗石燒韓牛性價比超高+任食!! 和牛無得輸 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
日本和牛/正宗韓1++肉眼扒/濟洲島黑毛豬鞍扒!!份量極足!!
包埋全場自助吧任飲任食
午市仲有八折 超抵食呀( ゚▽゚)/
加多百零蚊,仲可以任食其他頂級靚牛肉、豚肉、雞肉、海鮮!
Facebook 留言「牛知己」送鵝肝一客~
【FB專頁】 http://fb.me/Kinkikblamngahin/
====記得剔「搶先看」=====
牛知己韓湯火鍋放題
地址: 元朗安寧路38號世宙商場地下26-27號舖
時間: 12:00 - 15:00 ; 17:00 - 22:00
電話:61503288
============================
【石燒套餐】
1. 日本和牛(250g) $168
2. 濟洲島黑毛豬鞍扒 $108
3. 韓1++肉眼扒(250g) $228
任飲任食:炸物、沙律、甜品、小食、熟食、飲品
【120分鐘韓式燒肉放題】
成人$399 小童$288
牛類:
韓牛肉眼(一客)
韓牛牛肩胛、澳洲M8牛肉、澳洲牛肋肉、美國牛胸肉、肩胛牛肉、一口牛肉、牛舌
雞類:
雞肉塊、雞中翼、雞軟骨、雞皮
豚類:
濟州島五花肉、濟州島豬肋肉、豚肉片
蔬菜類:
牛油金菇、牛油雜菜、粟米、一口甜薯、洋蔥圈
海鮮類:
半殼青口、原粒帆立貝、廣島蠔、原隻虎蝦、日本帶子
主食類:
美人豆腐湯、番茄野菜湯、韓國紫菜飯
可配珍珠米或手打烏冬
全場48款自助食品任飲任食
(雪糕、炸物、前菜、小食、熟食、飲品、啤酒)
*另收加一服務費
韓國生啤 加$28/位
星期六/日(公眾假期) 加$10/位
+本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠+
* 食得曬先至好嗌*
==================
逢星期四晚上8點 ✿雅軒漫遊食盡香港18區✿
【雅軒婚嫁女生二三事】fb.me/KinkibrideDaily
====鍾意食嘢記得剔「搶先看」=====
► 自由身演員、主持、Vlogger
【FB專頁】 http://fb.me/Kinkikblamngahin/
【I.G.】 https://www.instagram.com/ngahin_kinki
【YouTube】http://www.youtube.com/c/KinkiKBLam
【Twitter】https://twitter.com/NgahinKinki
【TripAdviser】https://tripadv.sr/Kinkiblam
===============================
► 如果想Keep住睇雅軒嘅最新飲食資訊 ,記得剔「搶先看」,唔係就好易睇唔到雅軒嘅Post架啦
大埔新開張$138 燒烤+火鍋+刺身自助餐▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/YRV-YJZ5IIY
【屯門掃街 Part A】繽紛樂石磨腸粉大挑戰▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.9 [[中字]]
https://youtu.be/hqjLFeytr3Y
【葵廣掃街2021】新開小店推介!! ▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.8 [[中字]]
https://youtu.be/KwSOnRjzYY8
屯門荃灣高質中菜推薦!! 羊肚菌燉雞湯/沙巴龍躉/香辣干鍋肉蟹▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/2hYyDhP79Kc
【深水埗素街】Bagel+日式定食+純素甜品 ▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.7 [[中字]]
https://youtu.be/PNDdu9wn2R0
【大埔牛扒專門店! 口感最耐的牛扒?!】▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.6 [[中字]]
https://youtu.be/jFNWG1_LQfY
大圍$158任食燒蠔!!! 串燒+雞煲+火鍋放題 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/_ZgifUX7lDQ
【大埔掃街 五星級麻辣涼皮+打卡甜品?!】▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.4 [[中字]]
https://youtu.be/J0I9fb9rQBM
#元朗韓燒 #無煙燒肉 #午市八折