退房時,蜜蜜嬤說:明年再來唷❤️
因為疫情而無法出國移地訓練,今年來到阿里山及梨山進行每年必備的高海拔訓練,除了訓練上的成長外,同時看到台灣美麗的風景也認識了許多熱情有人情味的朋友!
去年及今年到阿里山訓練都住 #蜜蜜嬤民宿 ,環境乾淨舒適,蜜蜜嬤時不時就煮牛肉麵、什錦麵、皮蛋魯肉粥、筍子香菇粥、炒筍子、炒龍鬚菜、炸酥包、蛋餅、愛玉,深怕我們這些「小朋友」在山上少數的餐廳吃膩了或是捨不得花錢會常常吃7-11而餓到了,也擔心天天在雨中跑步不小心冷到了,特別準備薑茶給我們去寒!
#有嬤的孩子像個寶
四週的訓練真的很捨不得下山,不僅是因為天氣舒適環境優美,還有每天讓我心暖暖的問候❤️
#溫暖的阿里山
親身體會,提升心裡的熱愛,漸漸發現這樣的幸福感,遠遠超過跑步的成就感🥰
#享受跑步帶來的幸福
#newbalance #aminoVITAL
#真男人文創商行 #森林跑站
#國手匯 #長跑甜心 #張芷瑄
#相信跑步訓練營 #秉豐教練
#阿里山高地訓練 #高海拔訓練
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅ㄚ樺媽媽的543廚房,也在其Youtube影片中提到,材料 1地瓜葉……….….…….…1把 2皮蛋………………….….…1個 3鹹蛋………………….….…1個 3瘦肉………………………..適量 4蒜頭…………….……..…..5個 5枸杞子…………………….適量 6白胡椒粉…………………1小匙 7油&鹽...........................
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好久沒發文了!前段時間(三級警戒)都在家乖乖自己煮,三餐都要準備真的很忙……😅😅😅累積了好多債(照片)要還(po)…………
《防疫餐-4》
✔沙茶牛肉空心菜、皮蛋豆腐、荷包蛋、玉米
✔南瓜雞湯&罐頭肉醬乾麵
✔咖哩炒麵&涼拌龍鬚菜
✔清蒸鱸魚、醬燒豆腐、蔥蛋、高麗菜
✔地瓜稀飯、麵筋、各種蛋、龍鬚菜
#自煮防疫
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不專業的煮婦分享文又來了
滿腦子都想著菜單和明天要煮什麼
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成就解鎖💡甜不辣炒透抽芹菜/牛丼/莧菜/皮蛋絞肉/炸里肌/龍鬚菜/瓜仔雞湯/涼拌小黃瓜
請大家善用YOUTUBE,我就是在上面學習如何處理透抽的XD
自己煮的未必真的很好吃,只是抱著實驗性的精神也會讓煮飯成為生活中有趣的小事唷!
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小故事
某天先生睡前問:奇怪~為什麼你都會有一種豆乾味
我:難道是我太常煮飯已經散髮出菜味了嗎?
先生:不是吧!應該是你保養品的味道
隔天我換了保養品,先生表示已沒有豆乾味了🙄
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龍鬚菜炒皮蛋 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的最佳解答
材料
1地瓜葉……….….…….…1把
2皮蛋………………….….…1個
3鹹蛋………………….….…1個
3瘦肉………………………..適量
4蒜頭…………….……..…..5個
5枸杞子…………………….適量
6白胡椒粉…………………1小匙
7油&鹽........................適量
8清水…………………………300ml
(步驟)
1、將龍鬚菜挑去老梗洗淨,皮蛋、鹹蛋切丁,瘦肉切細絲,枸杞子清水泡軟備用。
2、鍋中放油爆香蒜頭至金黃,下肉絲、皮蛋、鹹蛋快速翻炒後下清水大火燒開成白湯。
3、下地瓜葉、枸杞子煮至熟軟後下胡椒粉及調味即可。
廚房小秘訣~~
1、燒湯需大滾才會成白湯。
2、蒜頭需煸至金黃香氣才會足。
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