關於 龐多米吐司 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 庞多米吐司-详细教程【Pain De Mie Step-By-Step Tutorial】

庞多米吐司 -详细教程【Pain De Mie Step-By-Step Tutorial】爱好烘焙的朋友都不要错过这款吐司，没有牛奶没有鸡蛋，只有一点点奶粉。

#12. Pain de mie 庞多米吐司| 软软里的七- YouTube

You can see the recipe here！This recipe will make two 450g toasts.The inside dimension of the toast mould is 19.6*11*11cm(L*W*H)Bread flour ...

#13. [bread] 麵糰練習本05 樸實的龐多米(白吐司) - agneta(阿妮塔)

很妙吧～起先我以為龐多米是一種米做的麵包， 原來才不是這麼回事:p 這個白吐司花了不少時間才完成，怎麼說呢？ 當我買完食譜回家後，準備一杯茶跟一條 ...

#14. 直接法龐多米吐司上課作業記錄@ Tracy's baking 廚房/日常

直接法龐多米其實這是練習了第三次之後..才敢放上來. 前兩次自覺失敗的原因. 吐司長不高.感覺是筋度沒打對. 延展性打得不好加上烤溫抓不準.

#15. 麵包機の龐多米吐司

麵包機の龐多米吐司 · Step1. 高筋麵粉300g放入Panasonic製麵包機容器內，再加入糖粉、鹽、水(奶油先不要放入喔!) · Step2. 酵母1/2小匙放入酵母容器內。 · Step3. 選擇【14 > ...

#16. 王傳仁老師——龐多米吐司 - 壹讀

王傳仁老師——龐多米吐司 · 先將麵粉、糖、鹽、奶粉放入攪拌機中，將配方中的水徐徐倒入攪拌機中，混合。 · 材料充分混合後加入酵母，混合。 · 發酵箱內薄薄塗 ...

#17. 庞多米白吐司_百度百科

庞多米 白吐司是一种美食，主料有高粉：300，牛奶：195.

#18. 夏紗屋手工龐多米吐司~~ 低溫發酵純天然健康麵包 - 蝦皮購物

疫情期間您備糧了嗎? 手工吐司每份約12兩, 僅採用隔夜低溫發酵, 用天然的製作方式增添麵包香氣, 嚴選純天然食材, 無任何添加物, 無香精, 卻依然麥香十足~ 蜂蜜龐多米 ...

#19. 超简单庞多米吐司的家常做法 - 美食杰

这款吐司的特别之处是不含蛋奶，却添加了猪油和黄油两种油脂，淡淡的小咸口，面包湿润柔韧，确实是个值得收藏的好方子。 展开. 庞多米吐司营养建议. 含糖量 27.93 ...

#20. 惡搞龐多米麵糰-宵種全麥吐司&宵種肉桂捲 - 痞客邦

"惡搞"是王傳仁老師的慣用語,其實是變化的意思,在台灣"龐多米"名詞是王老師喊響的,白吐司的獨特教法相信亦嘉惠許多玩麵包舊雨新知;提到龐多米一定要 ...

#21. 原味金磚龐多米

龐多米 是法語Pain de mie的音譯，意思為麵包之芯。原味金磚龐多米中心軟Q，外邊在烤過後呈現酥脆。口感不會過度鬆軟，也不像酸種麵包一樣外皮偏硬。

#22. 【麵包】龐多米金牌吐司 - 莫夫工房- 痞客邦

我的帶蓋白吐司是王傳仁老師啟蒙的，雖然現在的作法，隨著，我所接觸的麵包知識一直有改變，但是，很感恩老師的啟蒙，因此，我的白吐司名字取為龐多米 ...

#23. 6種材料！就能做出超柔軟的龐多米吐司 - 每日頭條

「龐多米」，是法國人對「白吐司」的統稱。吐司在我們印象中雖味道平淡卻非常柔軟，用手輕輕一按能慢慢回彈的吐司口感一定非常好。

#24. 五峰吐司-龐多米蜂蜜種 - 農村的幸福滋味- 痞客邦

之前做了好幾回的液種, 發覺我自己還是喜歡冷藏中種的麵團, 感覺冷藏中種烘烤時的上漲力比較好冬天還好有發酵箱, 後發也不用擔心要等的天長地久, ...

#25. 庞多米（法式白吐司） - 下厨房

【庞多米（法式白吐司）】01.将除黄油外的其他面团材料放入面包机，启动揉面程序20分钟，放入室温下软化的黄油，继续揉面5-10分钟至黄油被面团完全 ...

#26. 面包机の庞多米吐司[Panasonic制面包机]的做法 - 心食谱

高筋面粉300g放入Panasonic制面包机容器内，再加入糖粉、盐、水(奶油先不要放入喔!) 酵母1/2小匙放入酵母容器内选择14 >面包面团>开始.

#27. PAIN DE MIE 龐多米 - 我家在阿爾卑斯山Alpenleben - 痞客邦

PAIN DE MIE 龐多米 是法國人對於白吐司的通稱。 "Le Pain"在法語中的意思是“麵包” 而"la mie"特別指軟麵包分類。 PAIN DE MIE 龐多米 也就是所謂的白 ...

#28. gostyle 購世代-【柴燒卡帕尼】吐司-鮮奶龐多米

【柴燒卡帕尼】吐司-鮮奶龐多米. $200. 一滴水都沒有加的純牛奶製作. ＊產品價格以店家公告為主. 店家資訊：苗栗縣西湖鄉二湖村2鄰土牛溝16-7號

#29. 庞多米三明治吐司配方-风和日丽吐司模具 - 京东

庞多米 白吐司，低油低糖，味道清淡，组织绵密，软弹有韧性。 ... 风和日丽低糖吐司模具450g带盖子铝合金节能土司盒子不粘吐司面包模子家用烘焙工具450g【平整有盖】.

#30. 龐多米（經典白吐司）的詳細做法 - 大廚網

龐多米 （經典白吐司）的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的龐多米（經典白吐司）。所謂龐多米（Pain De mie）， ...

#31. 龐多米可可吐司(中種法) 食譜與作法by 廖惠玲- Cookpad

龐多米 可可吐司(中種法) 的詳細作法：

#32. HB-635K黑芝麻龐多米吐司 - 冰淇淋蛋糕的世界- 痞客邦

老實說比起麵包、吐司，我比較常做的是各式蛋糕、布丁類的甜點，直到買了精工麵包機後，才發現麵包跟吐司的世界真是深奧呀之前為配合老妹的低碘飲食， ...

#33. 庞多米吐司的做法 - 豆果美食

庞多米吐司 的做法,庞多米吐司怎么做请看步骤：1.将除黄油以外的材料揉制成团，加入黄油继续揉制摔打至完成阶段。【面团由超级光滑到有点粘手】2.

#34. 这款法式白吐司庞多米真柔软，空口都能吃2片 - 新浪

庞多米 ，法语Paindemie，是法国人对白吐司的统称，其中mie是软的意思。相比于其它吐司，庞多米没有加鸡蛋、用料更为..._新浪网.

#35. 再做歐蕾麵包.試做龐多米吐司

再做歐蕾麵包.試做龐多米吐司. 684. 請往下繼續閱讀.

#36. 庞多米吐司做法、功效、食材- 网上厨房

网上厨房菜谱大全庞多米吐司需要食材高筋面粉:500克，牛奶:310克，全蛋液:55克，盐:6克，奶粉:15克，白砂糖:70克，鲜酵母（干酵母）:16克（6克）,庞多米吐司做法步骤先 ...

#37. 超柔软的庞多米白吐司(把里斯卡布尼奶酪发挥到极致) - 资讯

法式庞多米，pain de mie,就是白吐司，法文中的mie是软面包的意思。法式庞多米，制作简单。所用厨具：电烤箱和厨师机。里斯卡布尼奶酪常用于制作芝士 ...

#38. 103.4.30 龐多米吐司 - 平凡簡單的生活- 痞客邦

龐多米吐司 (12兩X2條.帶蓋吐司) 材料: a. 水....325克快發酵母....5克b. 高粉.....500克細砂糖.....40克鹽.....1小匙奶粉......20克c. 無.

#39. 6種材料！就能做出超柔軟的龐多米吐司

龐多米 ”（Pain de mie），是法國人對“白吐司”的統稱。“Le pain”在法語中是面包的意思，而“La mie”是面包心的意思。因此，“龐多米”意為松軟的白面包。 吐司在我們印象中 ...

#40. 優格吐司-液種法by Elma玩麵粉 - Pinterest

闻名已久的庞多米（白吐司），我到现在才甘愿来实践。。 这个吐司的口感与味道，让我好想煮咖喱鸡哦！哈哈！ 配方是根据王传仁老师的食谱书，我把份量除以四， 而盐的 ...

#41. 龐多米吐司-白吐司(練習) - DONAKAO 從心開始- 痞客邦

好不容易報到~王傳仁老師教的龐多米基礎白吐司剛好上課時間爸媽出遊去~要不然從下午4點半~隔天零晨4點半，肯定擔心這堂課真的是體能與耐力的挑戰~ 上 ...

#42. 純手工龐多米白吐司 - Ming & Jennifer 的幸福饗宴- 痞客邦

今天本來要PO珍珠丸子的!! 但意外做了這個手工白吐司，就先趁熱吧!! 最近迷上龐多米白吐司，之前做的還不夠滿意，今天想再來試試。

#43. 龐多米吐司--第三次練習(考慮看看交作業)

7/21上完白吐司基礎課之後，之做了兩次龐多米自己都不甚滿意，今天索性再做第三次。看看同學會有些學長姐做了不下十次才做成功，我才做第三次而已， ...

#44. Pain De mie 龐多米 - 美食ㄟ半桶師

龐多米 ~~~意思好像是法國的白吐司..這款吐司在網路上有好多人做過.也是很多上課同學讚不絕口的白吐司..因為是人家上課的食譜所以當然不方便公開.

#45. 龐多米吐司- 痞客邦 - 蘿蔓蒂日記

SN2022帶蓋每顆200g,出爐實重約890g Drgood 210/190 45分出爐(35分轉向)

#46. 龐多米 - Irene的廚房遊戲- 痞客邦

特別喜歡純淨無味的白吐司這次選用“烘焙職人‧頂級吐司麵包全書”的龐多米PAIN DE MIE龐多米聽說是法文白吐司的意思龐多米土司也有各種版本配方這個配方 ...

#47. 柴燒卡帕尼-柴燒吐司 - 西湖有恁UNIQUE

柴燒吐司-鮮奶龐多米(1000g/1條)) 柴燒吐司-起司派對(6厚片/1份) 柴燒吐司-濃情可可(6厚片/1份) 柴燒吐司-椰香瑪奇朵(6厚片/1份) 柴燒吐司-抹茶相思(6厚片/1份)

#48. 【庞多米吐司】庞多米，一款让人欲罢不能吐司 - 一兜糖

【庞多米吐司】庞多米，一款让人欲罢不能吐司. 推荐人：VIVI烘焙日记 最后更新于2021-11-04. 6184faec674bf.jpg!b710 6184faed74d29.jpg!b710 6184faee607b6.jpg!b710 ...

#49. 龐多米吐司(法國吐司) - 電塔下的貓窩- 痞客邦

龐多米吐司 (法國吐司) 材料及工具: A.高筋麵粉300g, 砂糖24g, 鹽5g, 奶粉12g, 冰水195g, 速發酵母3g, 無鹽奶油30g B.工具: 450g吐司盒、KA.

#50. 超級松軟龐多米白吐司 - 好料理

超級松軟龐多米白吐司. 綜合評分8.1. 抄來的方子，改良了，更懶，更簡單。用的是松下P105面包機。 用料中的勺指的是面包機自帶量勺。

#51. 黑胡椒龐多米麵包 - Joy Wu的部落格- 痞客邦

黑胡椒龐多米麵包【法國傳奇麵包普瓦蘭P.64】 黑胡椒龐多米麵包P.64 龐多米麵包( pain de mie)就是美國人說的帶蓋條狀吐司(Pullman loaf)。

#52. 龐多米吐司- 250g 粉量配方驗證 - 烘焙新手實驗室

龐多米吐司 - 250g 粉量配方驗證. 用上次相同的手法，做250g 粉量配方驗證 高筋麵粉250g 砂糖22g 鹽3g 鮮奶60g 水90g 速發酵母1 小匙 無鹽奶油20g

#53. 龐多米1號&母親節禮物 - amy的秘密花園- 痞客邦

龐多米 1號..山型發到忘記..看到時已經冒出吐司盒了..蓋不上去了啦... 只好又做山型的.. 昨天的蜂蜜吐司.打包送三阿姐粗了.. 孩子放學回來說早餐的吐司 ...

#54. 龐多米吐司 - 戀戀北投- 痞客邦

以前我一直弄不清楚龐多米吐司是什麼特別的吐司? 後來才知道龐多米((Pain De mie)是法國人對於白吐司的通稱而山型白麵包是英國人對此種白麵包的暱稱這 ...

#55. （字幕）韩国庞多米吐司

字幕）韩国 庞多米吐司. 乳酸菌66. 相关推荐. 查看更多 ... 小仓老师：大师级日式面包| 酒种红豆|牛奶吐司. 一群女面包师一起工作是什么样的感觉.

#56. 龐多米+ 香蒜吐司餅 - KIKI 的家- 痞客邦

都說冬天做麵包, 天冷等發酵, 要等到天荒地老! 沒想到, 夏天做麵包, 才真的是地獄! 龐多米, 以前做過幾次, 我用的是日清的山茶花高粉, 所以在水的部份 ...

#57. 我的龐多米土司 - 玩皮小熊- 痞客邦

王傳仁老師的龐多米土司王傳仁老師的手作麵包帶蓋土司2條這是我看了娃娃魚的作法，回家試烤的~材料:水手牌高筋麵粉(強力粉) 500克冰塊水325克細砂糖40 ...

#58. 呂昇達老師的麵包課～龐多米吐司 - Pain de maman - 痞客邦

呂昇達老師的麵包課～龐多米吐司 · 學烘焙以來我其實很少出現在烘焙教室坐著聽老師講解授課 · 因為開始對烘焙有興趣時那時不住在在台灣, 我的烘焙老師是電視 ...

#59. 家庭作業~龐多米 - 我是林媚子~~ 不是你妹子

12/18在[陽光宣言烘焙坊]王傳仁老師教了我許多做麵包的事~ 要做好麵包就要先把[白吐司]練好, [白吐司]也是一家麵包店的靈魂. 玩烘焙二年多, 還真佩服 ...

#60. 龐多米-第一試 - 米其林烘焙屋

後來, 輸入龐多米的原文, Pain de Mie, 才發現這是法文的白土司. Pain de Mie的英文名稱又叫做"Pullman Bread." ... 龐多米通常拿來做三明治或是烤吐司. 在 ...

#61. 龐多米一號 人生第一條帶蓋吐司

龐多米 一號─人生第一條帶蓋吐司 ... 才切身體驗到麵包的學問真的很深，也真的好好玩阿! 好不容易等到20日才有空來複習老師所教的功夫，. 打出我的龐多米一 ...

#62. Carol 自在生活: 法國白吐司(Pain de mie)

每一次烘烤法國白吐司都會令我的心情回到做麵包的原點. ... CAROL老師您好：我按照老師龐多米吐司的配方,但麵粉改用T55法國粉，出現兩個狀況想 ...

#63. 第一次做龐多米(交作業) - 小魚

製作日期:2011/12/20(W2) 配方:依據老師上課資料。 使用模具:900G吐司模2條。 加入酵母加入奶油薄膜照打好麵糰溫度(約28度) 基本發酵戳戳.

#64. 经典庞多米（白吐司）怎么做 - 什么值得买

法语中mie是软面包的意思，庞多米Pain De mie就是白吐司，是法国人对于白吐司的通称。”比起其他的吐司配方，白吐司的用料显得更加简单健康，

#65. [烘焙世界]龐多米鮮乳蔓越莓吐司 - 小燈泡在旅行

找到自己的問題想要克服口感的部份掌控甩打的溫度發酵應該就會改進不少...整型真的不是我的強項啊!又是一個小小進步色澤找到平衡了減了糖.

#66. 龐多米吐司 - Elster 我的樹洞我做主...

龐多米吐司 高筋1000g、細糖70g、鹽20g 全脂奶粉30g、速酵10g、牛奶600g 奶油60g 12兩高筋300g、細糖25g、鹽6g 全脂奶粉10g、速酵3g、牛奶200g ...

#67. 台南吐司：龐多米·手作吐司- 純淨、天然、無添加@ 史丹利 ...

龐多米 ·手作土司為大家嚴選日本進口麵粉、法國伊思妮奶油、成份無調整的鮮奶、CAS優質雞蛋、台糖二砂…等各式原料， 要讓大家擁有最純粹 ...

#68. 庞多米吐司正宗做法_功效_营养_用料_手机百姓美食家 - 饮食

庞多米吐司 的做法. 1. 将所有原料除黄油和猪油外，混合，注意酵母不要和糖和盐混在一起，要放在不同的地方。 2. 然后按“菜单”键。

#69. 龐多米吐司麵包 - 玫瑰廚房Rose Kitchen - 痞客邦

今天的另一個麵包為龐多米吐司,這個吐司看起來就是非常Q彈的樣子,每次在網路上看著大家上過麵包課的學生一定會做這款麵包,但是提供食譜的人之少之又少 ...

#70. 庞多米白吐司- 快懂百科

庞多米 白吐司编辑. 庞多米白吐司. 4、发酵好后取出，按照手工做法2-4操作。 2、牛奶如果没有，可以用冰水代替。 3、普通的安琪酵母是不行的，必须用安琪耐高糖酵母。

#71. 你也瘋了嗎?~王傳仁老師的陷井~龐多米

雖然是白吐司也沒必要這麼白啦.... 眼看者眾烘友紛紛跌入王老師的陷井一個個的栽進龐多米的媚惑裡我也按捺不住揉一份麵糰的心前天雖然要出一個蛋糕 ...

#72. 另類的龐多米 - 王傳仁的陽光宣言- 痞客邦

龐多米 發揮巧思後所變成的[豐盛的佳餚] 有了這些人無私的貢獻大家再也不須擔心龐多米做失敗了該怎麼. ... 臭寶媽咪: 自家下午茶--烘蛋吐司. 小泗：龐 ...

#73. 卡士達麵包龐多米麵包體 - 茅寶村

不知道吃進肚子裏面幾百個了！現在小孩也跟我一樣愛吃。之前做過湯種的麵包體， 不是很喜歡。這次用的是龐多米吐司 ...

#74. 鮮奶龐多米土司-v1(67號麵包)(970324) - mickey's life - 痞客邦

納涼中的土司...中間的麵團長的粉踴躍勒..好久沒有做土司今日白天解饞跑去麵包店買了貴森森的奶油麵包..發現....難吃...好想念土司的香味.

#75. 五峰吐司-龐多米 - 小屁。生活誌

龐多米 的是法文白吐司的語譯，. 當初是參考CAROL老師的配方，我自己再調整成24兩的份量，. 比較需要注意的是烤溫跟時間，都要比12兩吐司降溫10度左右 ...

#76. 生疏...可可蛋糕吐司＋龐多米...[夏季高溫注意事項]

要作可可蛋糕吐司研討會忙完了，該還的債總是要還的無奈...有點忘記怎麼作查了以前的日記覺得自己 ... 我用大姊的KA600打龐多米感覺上有輕鬆一點... 我也是直接操高速.

#77. 龐多米+紅豆吐司 - Melody's earliest memory - 痞客邦

再做龐多米攪拌機今天很忙碌因為不停的在攪拌打完一份300g的麵糰再接著打下一份300g的麵糰發酵用二個盒子來發酵只有一個樂扣的發酵箱想了想什麼東西 ...

#78. 2013 年末記錄--龐多米直接法吐司【宜蘭民宿】Sunday Home

第一堂課是上"龐多米"法式吐司，從最基本的麵粉知識到各種材料的差異，攪拌、發酵、......到成品出爐，一個過程一個過程慢慢講解，對於看網路、看書自己 ...

#79. 王傳仁。決戰龐多米 - 小凱的三子人生

全家人都愛吃麵包，我也愛做，從麵包機到攪拌機+烤箱，我的麵包路只有越來越艱辛，我實在搞不懂我的攪拌機啊！ 甜麵包尚且還能吃，土司就完全不行， ...

#80. 庞多米的做法基础百搭的经典白吐司 - 中国烘焙网

庞多米 的做法基础百搭的经典白吐司. 作者:jade玉蝴蝶 发布时间:2018-02-01 10:03. 收藏配方. 最近大家探讨的比较多的是一些烘焙必备的技巧，有不少是接触@王后烘焙之后 ...

#81. 庞多米（直接法） Pain De Mie（White Toast）

这个吐司的口感与味道，让我好想煮咖喱鸡哦！哈哈！ 配方是根据王传仁老师的食谱书，我把份量除以四，.

#82. 龐多米~白吐司交作業 - Elita的烘焙與生活- 痞客邦

龐多米吐司 (直接法)早上帶兒子去上機器人課出門的那陣雨超大的像用倒的一樣.... 前二天去買了統一高筋一號及醱寶鮮酵~~~把材料都準備好今天下午就來練習王傳仁老師教的 ...

#83. 龐多米吐司(千代田吐司模二試) - Megumi的烘焙料理手記

白吐司是早餐最好的選擇 因為簡單樸實所以可以千變萬化成各式早餐 但是看似簡單的東西做起來卻一點也不簡單 這個配方修改自王傳仁老師的龐多米配方

#84. 不只實境拍攝-龐多米-課後練習-第五回合

自從上課回來後，幾乎每一次的吐司都出現了後發完表面破皮，切開後組織有大空洞的現象，著實令人不解，. 以前怎麼做，裡面的組織頂多不太美，但不會有 ...

#85. 溫泉吐司

呂昇達溫泉吐司作法。期待已久的呂昇達老師終於到花蓮來上課，除了6堂課外，還多送我們一堂＂龐多米－飯店土司＂， ...

#86. 獅子交作業--龐多米 - winniecs的部落格- 痞客邦

獅子2012年7月21日上王傳仁老師於陽光宣言烘焙坊的白吐司基礎課, 8月11日練習做得還滿意,交作業了! 以老師的配方一半的量用製麵包機攪拌取出564g, ...

#87. 吐司面包的烘焙技术01

相较于使用法国面包专用面粉和直接法制作的「庞多米」，「方型吐司」也是沿用直接法，不过却不像「庞多米」需要那么长的发酵时间即可完成。这个吐司没有 ...

#88. 龐多米Pain de mie 初體驗 - Natalie 樂在廚房：：用心記載一切

要做出好的麵包和吐司每一個步驟都是很重要. 以前都是用麵包機做白吐司口感有點硬不是很軟. 今天不用麵包機做pain de mie...L. pain de mie 龐多米是 ...

#89. 流血吐司- 低糖速酵宵種龐多米 - 不正常烘焙研究中心- 痞客邦

鮮奶改奶粉沖泡將胚芽部分從配方移除成為龐多米配方種麵變的好大一個可能是我放太久的關係也有可能是最後一段打太久但從開始做種麵時一直到實際操作麵糰都感覺好濕好黏 ...

#90. 全麥楓糖吐司.傳奇龐多米土司(通通失敗...) - 痞客邦

是自己懶惰太久了嗎真不隻手瘸的毛病出在哪兒久久沒做胖了連著3枚土司 ... 興沖沖的拿跟gisele分的傳奇麵粉試做吐司配方參考王傳仁老師的"龐多米土司"

#91. <交作業> 跑跑小婦人的龐多米吐司@ 跑跑小婦人的部落格

置頂 <交作業> 跑跑小婦人的龐多米吐司 ... 課後心得: 最早是從部落格接觸烘焙,從手揉-->麵包機-->攪拌機, 曾經因為手揉無法達到該有的筋性,做出來的麵包並 ...

#92. 【烘焙】PAIN DE MIE 〈龐多米〉

PAIN DE MIE 〈龐多米〉意指柔軟的麵包。兩、三年前，一位業界烘焙達人就推出這款吐司，在當下所出版的食譜中，也有介紹龐多米的做法， ...

#93. 龐多米的練習 - 美人天堂- 痞客邦

最近發懶，常常出外覓食吃早餐，忽然愛上「火腿蛋土司」這玩意，三天兩天就去買來吃。每次站在早餐店等早餐時，心底總不免犯嘀咕的自我焦慮著早餐店的食材──雞蛋不知道夠 ...

#94. [吐司] 白神山酵母之龐多米 - Anita 的烘焙分享- 痞客邦

幾個月前，好朋友給了些白神山酵母。於是好奇心使然，便來練習做看看。看了網上的分享文似乎1包10克只能做1條24兩龐多米，且需要溫水活化才可以 ...

#95. 龐多米(Pain De mie) - 美味食譜－由玲開始

龐多米 原來是法國人對白吐司的通稱,唔知仲以為係用米做的什 麼東西來,這個吐司出自王傳仁的《美味麵包巧手做》,我只做了 他的1/3份量剛好一個四百五十 ...

#96. 龐多米吐司 - 喵丫喵的窩- 痞客邦

這次做的是王傳仁老師的龐多米吐司,做好的吐司很香很柔軟,麵粉用的是日清老鷹我又沒把氣泡捍出來,又有泡泡了><" 烤箱溫度忘了調高,定在180度, ...

#97. 胖鍋麵包機第一胖！龐多米土司（白土司） - 態度，決定一切

Pain De Mie (音譯:龐多米) 法國人對於白吐司的通稱食譜在這裡用了龐多米食譜，但我犯了大錯....所有東西連牛奶、酵母粉都用稱重的，明明就有量杯、量 ...