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<타이베이맛집>
#단수이홍합요리집 #사가공작합대왕 #佘家孔雀蛤大王
단수이(淡水)에 가면 보통 대왕오징어튀김 이나 대왕카스테라를 꼭 먹어야 한다고들 한다. 하지만 그건 다 주전부리일 뿐 아닌가?
단수이에 지나쳐서는 안 될 홍합 전문 요리집이 있다. '사가공작합대왕(佘家孔雀蛤大王)'하여 '서 씨' 집안이라는 성 씨를 식당명에 내걸었다. 식당은 단수이 강가 바로 옆에 자리 잡고 있어 찾기 쉽고, 맛도 한국인 입맛에도 딱! 해산물을 좋아하고, 특히 홍합이나 새우 좋아하는 사람이라면 뭐 두말 할 것 없이 "강추!"
이 가게의 간판요리인 #招牌孔雀蛤 (200TWD/약 7천원)은 검정콩 소스, 바질, 마늘을 홍합과 함께 볶은 요리인데, 된장 맛과 비슷한 짭조름 한 소스맛이 일품이다~ 그냥 먹기에는 간이 조금 강할 수도 있으니 공기밥을 주문해서 소스와 함께 비벼 먹으면 맛이 더 조화롭다(주의! 완전 밥도둑임!).
또 하나의 추천메뉴로는 #鹽酥蝦옌쑤시아(350TWD/약1만3천원)!! 새우를 튀김옷 없이 다진 야채(파, 마늘, 고추)와 함께 바삭하게 볶은 요리인데, 약간 매콤하고 고소하다. 새우살도 통통해서 밥위에 얹어 먹어도 맛있고, 맥주와 함께 해도 잘 어울린다!
야채 메뉴로는 #空心菜콩신차이(120TWD/약 4천5백원)를 주문해 보자. 대나무처럼 속이 비어 있다고 해서 공심채(空心菜)라고 하는데, 식감이 아삭하고 향긋한 맛이 있어 한국 여행객들이 많이 찾는다.
◇ 위치
타이베이 지하철 2호선 단수이역(淡水)에서 내려 2번 출구로 나오면 왼쪽 편에 단수이 강이 보인다.
강가 쪽으로 나와서 길을 따라 조금 걸어 올라가면 오른편상가에 맥도날드 간판이 보이는데, 그 맥도날드 매장 아랫층이 바로 요 식당 !!
◇ 식당 상호명 : 佘家孔雀蛤大王(단수이점淡水店)
◇ 영업시간 : AM11:00~PM09:00
◇ 전화 : (02) 8631-0526
