주인공이다. 파불라는 '맵지 않을까봐 두렵다'라는 뜻의 중국어 발음을 영어로 표기한 것으로 '제대로 된 매운맛, 매운맛 그 이상'을 보여주기 위해 2 ... ... <看更多>
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주인공이다. 파불라는 '맵지 않을까봐 두렵다'라는 뜻의 중국어 발음을 영어로 표기한 것으로 '제대로 된 매운맛, 매운맛 그 이상'을 보여주기 위해 2 ... ... <看更多>
#1. 사천 요리
사천 요리 는 역사가 매우 길고 풍미가 독특하며 '백 가지 음식에 백 가지 맛'이라는 백채백미의 칭호를 가지고 있다. 조미료로는 후추, 초피, 고추, 두 ...
사천 요리 (四川料理)라고도 부른다. 좁은 뜻으로는 쓰촨 지방의 향토 요리이고, 광의로는 원래 쓰촨성의 일부였던, 충칭의 요리는 물론이고, 공통된 특징을 ...
#3. [중국 4대 요리] 쓰촨요리(사천요리)의 특징 & 대표음식
쓰촨요리(사천음식)의 특징 · 촨차이 라고도 부르는 쓰촨요리는 중국의 양쯔강 상류 지역에서 발달한 요리를 칭합니다. · 우리나라에서는 '사천요리'라는 ...
#4. [쓰촨요리]쓰촨요리 대표메뉴 Top8 - 네이버블로그
쓰촨요리(四川料理, 사천요리)는 촨차이(川菜)라 부르고, 중국 전통 사대요리 중의 하나로 분류가 되는 역사가 오래된 요리 체계입니다.
#5. 사천요리- 중국의 미식
쓰촨차이(四川菜) 즉 사천요리는 중국의 특색 있는 전통 사대요리 중 하나이며, 수많은 요리 방식이 존재한다. 여러 음식의 장점만 골라 만드는 요리라 할 수 있으며 ...
#6. [중국 음식 탐방기] 제1편, 판다의 도시 사천성(四川省)
중국어로 사천요리(四川料理,四川菜)는 '川菜(chuāncài)'라고 불린다. 사천 사람들은 사천성의 지리적, 기후적 특징 때문에, 고추를 ...
#7. [푸드 스토리] 얼얼한 사천요리와의 첫 만남… 그 황홀함 잊지 ...
더 중요한 쓰촨 음식의 특징인 '얼얼함'을 뜻하는 '마'는 '랄'과 마찬가지로 통각을 주는 매운 맛인데, '맵다'보다 '얼얼하다'는 표현이 정확하다.
#8. 사천 요리
경극에서 붉은색은 용맹함, 검은색은 진솔함과 통쾌함을 뜻한다. 그외 장비우육과 장비를 어떻게든 얽으려는 무리수 중에는 장비는 술꾼이니 술안주로 제격인 이런 요리를 ...
분명 마라는 현재의 사천요리를 대표하는 특징이 분명합니다. 그런데 바꾸어서 생각해보면, 매운 맛에 익숙하지 않은 외국인이 외국에 잘 알려진 불닭볶음 ...
#10. SUN AT FOOD
파가라(산초)의 얼얼한 매운맛을 뜻하는 마(痲)와 고추의 매운맛을 의미하는 라(辣)가 합쳐진 이름처럼 맛있게 매운맛으로 고객들의 입맛을 사로잡는다. 사천의 대표 요리 ...
#11. 사천요리 뜻
'쓰촨요리'를 우리 한자음으로 읽은 이름.
#12. 중국 사천요리 - 정민 Lee
중국 사천요리. Number of times this content has been viewed 3 Button to like ... 쓰촨 요리 (= 촨차이). 좁은 뜻 - 쓰촨 지방의 향토 요리 넓은 뜻 - 충칭, 윈난 성 ...
#13. 사천요리(四川料理) - 하오여행 - 하오산동
사실 푸치퍼이피엔은 소 내장(패는 들어 있지 않음)으로 장만한 요리일 뿐이고, 부처간이 개발한 새 요리라는 뜻에서 온 이름이다. 수이주위(水煮鱼): 수이주위는 현재 ...
#14. 사천요리기행 라라관TV - YouTube
안녕하세요, 라라 사천요리 연구소장입니다^^ 날이 조금씩 더워지고 있는데 건강관리는 잘 하고 계신지요? 아마존의 눈물도 아니면서 3년 째 편집 중인 ...
#15. 중국 쓰촨 대표요리 TOP10
후이궈(回锅)란, 다시 한번 요리한다는 뜻을 가지고 있다. 쓰촨요리에서 ... 위샹러우쓰(鱼香肉丝)는 중국인들이 매우 즐겨 먹는 요리로 사천요리에 속한다.
#16. 7가지 맛의 오묘한 조화, 사천요리 전문점 `파불라`
이 음식점의 상호이기도 한 '파불라(怕不辣)'라는 말도 '맵지 않을까 두렵다'라는 뜻을 가진 중국말이고요. 중국에서 매운 요리에 대한 자부심을 갖고 ...
#17. 사천요리의 진수, 쉐이주유이 - 겟어바웃
쉐이주유이(水煮鱼). 한자를 그대로 번역하면 '물에 삶은 물고기'라는 뜻이다. 그러나 음식은 물이 아닌 기름에 담궈져 나온다. 중국음식을 ...
#18. 음식
중국 8대요리 · 01. 쓰촨요리 (川菜,촨차이). 쓰촨차이(四川菜) 즉 사천요리는 중국의 특색 있는 전통 사대요리 중 하나이며, 수많은 요리 방식이 존재한다. · 02. 산동 ...
#19. 사천요리 라조육덮밥 만들기
사천요리 라조육덮밥 만들기 사천요리 라조기 라조육 라조辣椒는 고추라는 뜻 육肉은 돼지고기를 기鸡는 닭고기를 뜻 합니다 즉 매운 사천고추를 넣고 바삭하게 튀겨낸 ...
#20. 잇아웃 여기는 파불라! '맵지 않을까 두렵다 ...
... 뜻의 사천 요리 전문 레스토랑이죠. 신 맛, 단 맛, 얼얼한 맛 등 일곱 가지의 풍부한 맛을 경험할 수 있어요. 코스 요리, 세트 메뉴 등 모던한 분위기에서 프라이빗한 ...
#21. 매운맛이 필요해? 신촌맛집에서 즐기는 색다른 사천요리 ' ...
... 요리 중 하나인 사천요리는 백 가지 음식에 백 가지 맛이라는 뜻의 '백채백미'로 대표되는 음식을 선보이는데 후추, 초피, 고추, 두반장 등 자극적인 ...
#22. 중식과 와인의 만남_ 사천요리와 와인
... 사천지방 특유의 매운 향신료. '마'는 얼얼하다는 뜻이고 '라'는 맵다는 뜻으로, 말 그대로 입안을 마비시키는 매운맛이다. 강렬한 매운맛은 단순히 ...
#23. 사천짜장의 뜻에 대해 알고 싶습니다.
... 사천자장이라고 하는 건가요? 사천짜장의 뜻에 대해 알고 싶습니다 ... 중국 사천(쓰촨)요리처럼 맵게 만든 짜장을 사천짜장이라고합니다.
#24. 청담 맛집 '파불라(Pabula)' - 고급 사천 요리 레스토랑 + 서울 ...
저번에는 Dinner, Mala Mala코스 주문했고, 이날은 점심에 방문하여 Lunch B, Harmony코스를 주문했다. 이번 방문에는 음식점 이름인 '파불라'의 뜻도 ...
#25. [사천요리/시사중국어사] '사천 요리' 어디까지 먹어봤니?
뜻. 肉片. roupian. meat slice. 肉末. roumo. minced meat. 肉馅. rouxianr. meat filling. 肉丝. rousī. shredded meat. 肉丁. roudīng. diced meat. 炒 ...
#26. 중국 4대 요리 - 산동요리, 사천요리 - SupremeReview - 티스토리
백채백미란 백가지 음식에 백가지 맛이라는 뜻이죠. 주로 산동지방(파,마늘)과 달리 후추, 초피, 고추, 두반장과 같은 재료를 사용하며, 중국 내륙 요리의 ...
#27. 익숙한 듯 새로운 내공의 맛!
중국어로 '라(辣)'가 맵다는 뜻이고, 중국 몇몇 지역 방언으로 '라라'는 '수다를 떨다'는 의미도 있단다. 매운 사천 요리를 먹으며 이야기를 나누고 ...
#28. [삼성물산] 사천요리의 매운맛을 제대로 보고 싶을 땐 바로 여기지!
바로 사천 음식의 극치를 보여주는 마라한 맛의 훠궈입니다. 마라한 맛이란 '마비된다'는 뜻인 한자 마와 '맵다'는 뜻의 한자 라를 합쳐 '마비되는 매운맛 ...
#29. 마라에 빠진 한국인의 미각> 여행기사
마라는 중국 쓰촨 요리(사천 요리)의 꽃이다. 쓰촨 지방은 유난히 습하고 기온이 ... 이곳 요리 이름에 흔히 등장하는 마라는 '저리고(麻·마) 맵다(辣·랄)'는 뜻이다.
#30. 집밥에 변화가 필요할땐, 잘잘레시피
중국 사천 요리 회과육 (훼이궈로우). 큐레이션 포인트. 요리시간35 분; 분량2 인분. jaljal: “회과육에서 회는 돌아간다는 뜻으로 솥에서 나온 고기가 다시 솥으로 돌아 ...
#31. 제1장 중국과 중국인
는 할머니를 뜻하는 말이다. 즉 얼굴. 이 얽은 할머니께서 만든 두부란 뜻. 두반장과 ... 매운 음식이 주를 이루는 사천지방 요리로서. 태극모양의 냄비에 두가지맛 육수를 ...
#32. [예종석의 오늘 점심] 곰보할머니가 만든 두부요리
그 뜻은 정황 그대로 시누이와 올케가 같이하는 두부요리점이 된다. 그 집 ... 사천요리는 호남요리와 더불어 맵기로 유명한데 호남 사람들이 “우리는 ...
#33. 쓰촨 요리 법 추천 특징 전문
쓰촨 요리 또는 사천 요리는 중국 요리 중 쓰촨 지방의 요리이다. 중국에서는 촨차이川菜라고 한다. 좁은 뜻으로는 쓰촨 지방의 향토 요리이고, 광의 ...
#34. 모든 음식은 중국에, 진미는 쓰촨에 있다
원이 죽고 나서 청두 사람들은 이름 없던 요리에 '마포더우푸'(麻婆豆腐)라는 명칭을 붙였다. '곰보 할머니네 두부'라는 뜻으로. 원의 얼굴에 마마자국이 ...
#35. 중국 4대 요리 - 스타투어
쓰촨식 궁바오지딩에는 화자오도 쓰인다. 달짝지근하면서 매콤한 맛이 나는 가정식 요리이다. 궁바오지딩은 왕자를 가르치는 선생님을 뜻하는 궁바오(宫保)와 깍두기 모양 ...
#36. 2023.8.15. 사천요리 기와집(대림동) / 진짜로 맛있는 숨겨진 ...
늘 지나가면서 보기만 했던 '사천요리 기와집' 이란 중식당인데, 여기가 마파두부를 비롯한 매운 사천요리 ... 이 한자가 '무(無)' 라는 뜻이었던 걸로 기억 ...
#37. 혹시 한국 사람들은 좋아하는 중국 음식이 있습니까?? 그 ...
그중 사천 지방의 요리가 매콤하고 자극적인 맛을 가진것으로 알고있는데 ... "비약이 심하다" 무슨 뜻인가요 ? Is there a korean word that's ...
#38. 중국사천요리 Instagram posts (photos and videos)
#중국사천요리 #마파두부 ?중국 사천지방 대표음식.얽었다란 의미의 '마' 할머니를 뜻하는 '파'로 얼굴에 얽은 자국이 있었던 할머니가 만들었다는 뜻이래요^^ #리치 ...
#39. 중국 사천 향신료 마라 / 뜻 / 만드는 재료의 효능 / 종류
... 뜻 중국 사천 요리의 일종으로 쇠고기나 양고기 꼬치로 된 고기를 홍탕(두반장,산초,고추기름등이 들어간다)이나 순한 백탕에 담가 먹는 요리다. - 화자오(Sichuan ...
#40. 8단원 본문 (한자+병음+뜻) Flashcards
nǐ chīguo sìchuān cài ma? 너 사천요리 먹어본 적 있니? Tap the card to flip.
#41. 시추안하우스 SICHUAN HOUSE - <통권 372호>
사천요리 의 특징을 돋보이게 하는 대표메뉴는 '비프 마라탕'이다. 마라탕은 파가라의 얼얼한 매운맛을 뜻하는 마(麻)와 고추의 매운맛을 뜻하는 '라(랄(辣)) ...
#42. bhc치킨, 中 사천요리 접목한 '치하오' 출시
에스닉푸드는 민족을 뜻하는 '에스닉(ethnic)'과 음식을 뜻하는 '푸드'의 합성어로 독특한 맛과 향의 이국적인 음식을 의미하는 말이다. 사천요리의 ...
#43. 사천요리기와집 - 영등포구 기타 중식
사천요리 기와집. 리뷰쓰기. 가고싶다. 7,740 7 86. NAVER. 서울특별시 영등포구 ... 뜻도 있는데, 손질하여 접시에 올린 메이차이위에 냄비에서 조리된 ...
#44. HMG저널 <2019.07월호>, 매운 맛 그 이상의 마라(麻辣)
매콤한 고추기름이 들어가는 사천 요리인 부처우육편입니다 (사진제공. ... 혀가 저릴 정도의 맵고 얼얼한 맛이란 뜻입니다. 이 맛을 내는 대표적인 향신료 ...
#45. [우리 지회 단골집] 연합뉴스 - 中 사천요리 '금정역 라메이즈'
... 모바일 사이트, 기사 상세페이지, 연합뉴스 - 中 사천요리 '금정역 라메이즈' 연근, 청경채, 숙주나물, 감자, 소고기, 당면, 새우 ... 뜻 모아 · 5새소식 ...
#46. 얼큰하고 매운 것 생각나는 가을에 '딱'
음식점에서 보통 쉽게 먹을 수 있는 것은 사천요리의 대중요리인데, 그 중 몇 가지를 소개한다. ... 뜻하고, 파(婆)는 아주머니라는 뜻을 가지고 있다 ...
#47. bhc, 하반기 신메뉴 중국 사천요리 접목 '치하오' 선봬
특히 치하오는 중국 사천요리 스타일로 새콤 매콤한 바삭함이 잘 조화 된 에스닉푸드 개념을 도입했다. 에스닉푸드는 민족을 뜻하는 '에스닉(ethnic)'과 ...
#48. 回鍋肉 | ホイコーロー | hoikooroo 은 무슨 뜻인가요?-일본어 ...
回鍋肉 | ホイコーロー | hoikooroo :두 번 요리한 돼지고기(사천 요리). 문장에서 ホイコーロー 의 더 많은 예를 보고, 발음을 듣고, 한자, 동의어, 반의어를 배우고 ...
#49. 색·맛·향의 조화, 쓰촨(四川) 요리
이러한 사천요리는 색, 맛, 향, 식감 등 모든 면에서 만족감을 주는 음식 ... 처음에 '수이주'(중국어로는 물에 삶는 다는 뜻)라는 단어를 들었을 때는 ...
#50. 베이징의 뉴 사천요리
새로운 사천요리를 만드는 삼염식방은 환경과 요리, 서비스 세 가지로부터 요리의 맛과 뜻을 전달하기 위해 노력한다. 편안하고 우아한 환경은 요리를 ...
#51. 중국요리
광동요리는 난차이라고 불렸으며, 광동을 '식재광주(광동요리가 천하제일이라는 뜻)'라 칭하기도 하였다. ... 사천요리. 사천지방은 바다가 멀고 더위와 추위가 심한 지방 ...
#52. 요리의 기본 '소스' 세 번째│중국 사천
마파두부의 마파(麻婆)는 얼얼한 매운맛 마라와는 상관없다. 한자 '마(麻)'는 '곰보 자국'이란 뜻도 있는데 ...
#53. 중국에서 꼭 먹어봐야 하는 요리 - 마파두부(麻辣豆腐) - 버블
마(麻)는 '저릴 마' 즉 마비되다 라는 뜻을 가지고 있습니다. 이 맛은 중국의 충경(총칭), 사천(쓰촨) 지방 요리의 가장 큰 특색인데요. 산초나무의 ...
#54. 시추안 하우스, 말복 이기는 빨간 맛 '사천요리' 눈길
파가라(산초)의 얼얼한 매운맛을 뜻하는 마(痲)와 고추의 매운맛을 의미하는 라(辣)가 합쳐진 이름처럼 맛있게 매운맛으로 고객들의 입맛을 사로잡는다.
#55. bhc치킨, 중국 사천요리 접목한 '치하오' 치킨 선보여
cbhc [뉴스투데이 E]의 E는 Economy(경제·생활경제)를 뜻합니다. (뉴스투데이=강이슬 기자) 치킨 프랜차이즈 'bhc치킨'이 중국 사천요리를.
#56. 파불라 #pabulla #사천요리 #청담맛집...
주인공이다. 파불라는 '맵지 않을까봐 두렵다'라는 뜻의 중국어 발음을 영어로 표기한 것으로 '제대로 된 매운맛, 매운맛 그 이상'을 보여주기 위해 2 ...
#57. 사천요리(四川料理) 중국 4대 지역요리 - 램프쿡
사천요리 (四川料理) 상두부(家常豆腐) 두부와 돼지고기 · 사천요리(四川料理) 회과육(回鍋肉) 돼지 삼겹살과 양상추를 · 사천요리(四川料理) 단단면(担担面) 사천식 국수.
#58. [맛있는 도전] 중국 사천 별미 '탄탄면' 이연복 손맛 더해 재현
팔도가 중국 사천의 대표적인 면 요리인 '탄탄면'을 국내 라면업체 최초로 라면 제품으로 출시했다. 팔도. 탄탄면의 '탄탄'(擔擔)은 '짊어지다'라는 뜻 ...
#59. : ESSEN - 서울문화사
맵지 않을까 봐 두렵다'는 뜻의 중국어 발음을 딴 '파불라'라는 이름만 들어도 짐작할 수 있다. 이곳이 맵고 얼얼한 맛으로 유명한 사천요리의 진수를 보여주는 곳이란 ...
#60. [LOTS OF LOVE] 마라샹궈 (리뉴얼)
알싸한 매력 가득한 사천요리 - Better Life for All. 건강한 식재료부터 믿을 수 있는 뷰티, 라이프스타일 상품까지. 나와 내 가족이 사고 싶은 상품을 판매합니다.
#61. (9) 먹으며, 즐기며, 깨닳으며, 음미하는 멋과 운치 < 이동렬 ...
중국요리는 일반적으로 크게 산동요리(혹은 북경요리), 사천요리, 절강 ... 옛날 재상(宰相)이란 글자의 재(宰)는 집안을 뜻하는 갓머리 밑에 요리용 ...
#62. [청담동] 파불라
구수계는 '군침 돋게 하는 닭' 이라는 뜻으로 대표적인 사천냉채요리 라고 한다. 닭안심을 부드럽게 조리해서 홍유소스에 푸욱 담궈져 나오는 스타일 ...
#63. 중국 쓰촨(四川, 사천) 음식 - 간궈투(干锅兔, 간과토)
... 뜻으로 토끼요리는 중국에서 높은 대접을 받는 요리이기도 하다. 우리가 갔던 음식점이 카오위(烤鱼, 고어)를 하는 집이라서 그런지 마치 카오위 음식 ...
#64. bhc치킨, 중국 사천요리 스타일 '치하오' 신제품 출시 ...
... 뜻하는 '에스닉(ethnic)'과 음식을 뜻하는 '푸드'의 합성으로 독특한 맛과 향의 이국적인 음식을 의미한다.'치하오'는 바삭한 치킨을 사천요리 대표
#65. 중국의 8대 요리 | 이금기 홈 | 대한민국
중국의 8대 요리로는 사천(四川) 요리, 호남(湖南) 요리, 광동(廣東) 요리, 복건 ... 물고기 어(魚) 자와 양 양(羊) 자로 이루어진 신선하다는 뜻을 가진 고울 선(鮮) ...
#66. '마파두부' 탄생지 150년 역사 원조식당 아직도 성업 중 ...
식당이나 요리 이름에 쓰촨의 촨(川) 자가 들어있다면 십중팔구는 쓰촨 음식을 한다는 뜻입니다. 쓰촨의 음식점은 중국 어느 지역에서나 쉽게 찾을 수 ...
#67. 사천지역 파촉인, 매운 맛 즐기는 만큼 성격도 '화끈'
사천지역 파촉인, 매운 맛 즐기는 만큼 성격도 '화끈'. 중국 4대 요리 중 하나 사천요리, 마라탕·마파두부 강한 맛 매력적 ... 뜻의 마라(麻辣)는 매운 건 ...
#68. 펑쥐화의 중국 요리 - 량이바이로우(晾衣白肉, Liangyibairou) ...
... 뜻입니다. 중국 사천 요리 량이바이로우(晾衣白肉, Liangyibairou). 기후가 습한 사천지역 ...
#69. 한국어사전에서 사천 의 정의 및 동의어
한국어 사전에서 "사천" 뜻. 사전. section. 사천 의 발음. 사, 천. sa, cheon. play ... 삼국지, 두보, 소동파, 그리고 매콤한 사천 요리가 공존하는 매력적인 사천성을 ...
#70. bhc치킨, 中 사천요리 접목 치하오 신메뉴 출시
치하오는 중국 사천요리 스타일로 새콤 매콤한 바삭함을 조화한 에스닉푸드 개념을 도입한 첫 메뉴다. 에스닉푸드는 민족을 뜻하는 '에스닉(ethnic)'과 ...
#71. bhc치킨, 중국 사천요리 스타일 '치하오'출시-조세일보모바일
bhc치킨의 신메뉴 '치하오'는 중국 사천요리 스타일로 새콤 매콤한 바삭함이 잘 조화 된 에스닉푸드 개념을 도입한 첫 메뉴이다. 에스닉푸드는 민족을 뜻 ...
#72. '사천 요리' 태그의 글 목록 - 트레브의 방랑
사천 요리 1. 센과 치히로의 모험의 모티브가 된 리지앙 고성 Lijiang 센과 치히로의 ... 이 맑은 물 때문에 아름다운 강이란 뜻이 리지앙(麗江) 이라고 부르는 가 봅니다.
#73. Sociology - 중국 4대 요리 (북경, 상해, 광둥, 사천)
이와 같이 한 개의 주 요리에 네 개의 보조 요리로 이루어지는 것은 모든 별이 하나의 달을 에워싼다는 뜻에서 하나의 천자를 여러 신하가 모시는 ...
#74. 쟈가토로_고독한 미식가 고로상의 사천요리!! - Ral's Lounge
사실 닭육수에 산초로 사천요리 맛을 내려고 했으나... 집앞 마트에 산초 ... 뭐 일단 쟈가토로 라는 것이 으깬 감자 요리라는 뜻도 있으니... 의미는 ...
#75. 손쉽게 만드는 중국 사천요리 - 궁보기정
[궁보기정] 宮保鷄丁~~ 사천(쓰촨)요리. 공보(궁빠오)는 사천지방의 관리의 이름이고, 기(계)는 닭고기, 정(딩)은 깍둑 썬다는 뜻이랍니다 중국식 ...
#76. 향신료 : 사천후추 산쇼올 sanshool, 마라
영어로는 Sichuan pepper라고 하는데 쓰촨 후추라는 뜻이다. 초피나무는 쥐손이풀 ... 마파두부 이외에도 중국 사천 요리에 특히 많이 들어가는 향신료이다. 초피나무는 ...
#77. 매운맛이 필요해? 신촌맛집에서 즐기는 색다른 사천요리 ' ...
... 요리의 본고장으로 명성을 날렸다. 중국 4대 요리 중 하나인 사천요리는 백 가지 음식에 백 가지 맛이라는 뜻의 '백채백미'로 대표되는 음식을 선 ...
#78. 마파두부 만드는 법 - 마스터리의 세상구경
사천지방에서 온 요리라고 하는데요~. 사천요리의 특징에 대해서도 알아볼까요? 사천요리의 특징. 양쯔강 상류에 위치한 쓰촨성(四川省)의 성도(成都)는 ...
#79. [중국사천요리 추천] "푸치페이피안"이라는 중국 요리를 아시나요?
... 요리의 이름을 夫妻废片이라고 지었다고 합니다. 夫妻废片을 중국어로 풀이해보면 夫妻는 부부라는 뜻이고 肺는 소의 허파, 片은 얇게 썬 고기라는 의미를.
#80. bhc치킨, 中 사천요리 접목 '치하오' 신메뉴 출시
치킨의 '치'와 중국어로 좋다는 뜻을 지닌 '하오'를 합친 단어로 '좋은 치킨'을 의미한다. 치하오는 바삭한 치킨을 사천요리의 대표 소스인 라유소스 ...
#81. [사회과학]현대 중국의 이해 - 쓰촨성 [四川省사천성, Sichuan ...
쉽게 말하면, 두 가지 이상의 재료(혹은 형태)가 입맛 좋게 어울렸다는 뜻입니다. ... 북경(北京)요리, 상해(上海)요리, 광동()요리, 사천(四川)요리입니다. 이 ...
#82. [중국요리의 핵심] 사천성 미식투어 성도 6일◈대표 ...
개요 : 딤섬은 한문으로 하면 점심(点心),즉 "마음에 점을 찍는다"라는 뜻인데 안에 담긴 정성스런 맛과 영양이 마음을 어루만진다는 의미에서 왔다고 합니다. 돼지 ...
#83. BHC치킨, 새콤 매콤 바삭 이국적인 맛 '치하오'
BHC치킨이 올 하반기 신메뉴로 중국 사천요리를 접목한 '치하오' 치킨 ... 뜻을 지닌 '하오'를 합친 단어로 '좋은 치킨'을 의미하며 중.
#84. 중국 요리 이름에 담겨있는 의미는? (요리 재료 #2)
... 요리가 대표적입니다. 이것도 사천요리네요. 마라(麻辣)라는 말이 붙으면 '맵고 얼얼한' 맛을 말하고, 샤(虾)는 '새우' 라는 뜻입니다. 여담이지만, 제가 처음 중국어 ...
#85. bhc치킨, 중국 사천요리 풍미 담은 `치하오` 출시
치킨의 '치'와 중국어로 좋다는 뜻을 지닌 '하오'를 합친 단어로 '좋은 치킨'을 의미한다. 치하오는 바삭한 치킨을 사천요리의 대표 소스인 라유소스와 중국 흑식초로 ...
#86. 상하이에 손님이 오면 꼭 들리는 사천요리 식당-巴国布衣
... 뜻하는 옛 지명입니다. 그리고 사천요리 음식점중에 蜀(촉)이 들어간 이름이 많습니다. 蜀(촉)은 주(周)나라 때의 나라 이름으로, 지금의 쓰촨(四川) ...
#87. 椒眉! 마라맛을 찾아가다! 중국요리! HSK 단어공부! - 중잘남
... 뜻인데식당 이름에서부터 매운맛이 납니다. 川菜 [ chuāncài ] 사천 ... 이 식당의 대표 메뉴가 사천요리 중 유명한 요리인 생선전골인데(아래 사진 참조).
#88. 마파두부(麻婆豆腐) : 사천요리의 대명사
1804년에 태어나서 자라서 진춘복(陳春福)과 결혼했다. 얼굴에 얽은 자국이 있었으므로 사람들은 뒤에서 그녀를 진마파(마는 얽었다는 뜻이며, 파는 ...
#89. '스트리트 푸드 파이터' 백종원, 중국 사천요리의 정수 맛보다 ...
이튿날 백종원은 조식 거리에서 중국식 페이스트리인 쥔뚠궈쿠이라는 빵을 보았다. 그는 "지역이름 쥔뚠에 궈는 솥, 쿠이는 모자를 뜻한다. 장비가 자기 ...
#90. 중국 음식 - Koreanbi
음식 전반 · 지리적 표시제 · 지역별 요리 · 산둥 요리 · 쓰촨 요리 ... 원앙은 흔히 알고 있는 새의 종류인데 여기서는 '짝꿍'을 뜻한다. 칸이 나눠진 ...
#91. 사천요리 중식당 <청담 파불라>에서 비나모르 와인 모임 :)
장소는 요즘 핫한 사천요리 전문점인 <파불라>였는데요,. '파불라'의 어원은 '맵지 않을까 두렵다'라는 뜻의 중국어를 영어로 표기한 것이라고 해요.
#92. 두부 요리
2009 — 원래 정통 일본식 두부튀김 요리를 뜻하는 '아게다시도후'를 만들 ... 두부 요리 중에 한국 사람 입맛에 딱 맞는 매운 사천 요리 중 …후추 두부 ...
#93. 두부 요리
2009 — 원래 정통 일본식 두부튀김 요리를 뜻 ... 피비 아줌마가 마파두부 레시피를 들고왔습니다.두부 요리 중에 한국 사람 입맛에 딱 맞는 매운 사천 요리 ...
#94. 태상교주 숙수되다 3 - Google 圖書結果
... 뜻이었다. 당진석이 자신도 모르게 침을 꿀꺽 삼켰다. '도대체 언제.......' 사천요리에 능숙하다는 뜻은 사천에서 태어나 사천요리를 먹고 자라 왔다는 뜻이다. 남부지방 ...
#95. 훠궈 영어로 - Koreanbi
훠궈는 사천, 중경 지역에서 발달한 요리이다. 가장 대표적인 훠궈 ... 하이디라오의 뜻은 해저에서 보물을 건져 올린다는 뜻이다. 훠궈 바닥에 가라 ...
#96. 후 Who? 인물 중국사 덩샤오핑: who? 인물 중국사-29
... 요리 의 이름 에 있는 ' 마라 ' 는 ' 맵고 얼얼 하다 ' 는 뜻 입니다 . 쓰촨 요리 ... 사천 요리 라고도 불러 . 얼얼 하게 매운맛 이 이런 거구나 ! 다음 달 에는 중등 ...
#97. 사천 횟집
[동백섬] 경남 사천 팔포매립지에 있는 해산물요리 삼천포횟집21 apr. ... 벗방 뜻 · 법무사 시험 · Ai닥터 Txt · 3Ds Max 2021 키젠 · 2Xzxzxz2 엉덩퀸 ...
#98. 후 Who? 인물 중국사 쑨원: who? 인물 중국사-24
... 뜻 하는 팔보 와 중국어 에서 요리 를 뜻 하는 채 를 붙인 말입니다 . 주로 해삼 ... ( 사천 요리 ) 는 국내 에서도 익숙 할 겁니다 . 매콤한 요리 라는 인식 이 있지요 ...
#99. 미식탐정 란포 1 - Google 圖書結果
Kusumoto Tetsu. 조사 보고서 file.003 진보 쵸 에서 사천 요리 를 먹다 ! 중화 ... 뜻 으로 " 진 마파 두부 ” 라는 이름 이 붙었다 . 식당 종업원 용 요리 에 가까운 ...
#100. 양식의 양식 - Google 圖書結果
... 뜻의 '육니肉泥'의 중국식 발음. 간혹 유니짜장이 기본 짜장면인 업소들도 꽤 있다. 마지막으로 사천 ... 요리, 줄여서 촨차이 川菜 가 매운맛으 로 유명하다는 것은 널리 ...
사천요리 뜻 在 사천요리기행 라라관TV - YouTube 的推薦與評價
안녕하세요, 라라 사천요리 연구소장입니다^^ 날이 조금씩 더워지고 있는데 건강관리는 잘 하고 계신지요? 아마존의 눈물도 아니면서 3년 째 편집 중인 ... ... <看更多>