關於 오일 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

我不是一個出去吃飯會點沙拉當主食的人，基本上如果有點沙拉都是大家一起點來分食才有可能吃到🤣
但這間장미식탁的沙拉好美味哦❤

這家店的氣氛不錯，不過位置不太多。
我們那時約了一點吃飯，所以已經沒什麼人，感覺就滿悠哉的。

招待我們吃的朋友說，這家的東西都偏鹹，所以點餐時有交代他們東西做淡一點。
但鹹味還是很足
不知道原來到底是有多鹹 驚驚

照片順序是我心中的美味順序
第一個是蝦子酪梨沙拉새우 아보카도 샐러드
第二個是松露奶油義大利麵트리플 크림 라구 파스트
第三個是牛排定食부채살 스테이크 한상
第四個是明太子橄欖油義大利麵명란 오일 파스타

我很喜歡明太子製品，看到就很想吃一下
結果我點的東西是最失敗的
他很乾，感覺煮的時候應該再加三湯匙煮麵水哈哈哈
而且說少鹽了他還是有點鹹耶
味道我覺得不突出，辣很微弱香也很微弱，不會想要一口接一口~
加上很乾~就銷路很差

沙拉的醬料很濃有蒜香，蝦子很飽滿，而且酪梨的熟度也很剛好！
我跟朋友還笑說如果可以吃這個減肥的話，應該可以每天都吃
可是那個醬感覺就是很肥啊哈哈哈哈
只會越吃越胖
但是量不多欸
如果不是朋友推薦，我真的不會點他

松露義大利麵我覺得味道很濃郁
吃麵的時候醬汁的香味在嘴裡漫延開~
一口接一口也不會膩

牛排定食的話~
牛排肉有點點老
但搭配薯泥很好吃

我在韓國跟女生朋友都是吃韓式以外的料理
跟阿載或他朋友才會吃韓式
覺得韓式有時候會吃到覺得很沒變化很不想吃
哈哈哈哈哈
除了烤肉可以無止盡一直吃以外~

📍장미식탁
서울 종로구 인사동길 49 안녕인사동 4층 2호 장미식탁
在韓國的人可以去吃
但
請記得一定要叫他不要做那麼鹹

#咪其林指南

舒緩一週的疲勞
迎接嶄新的開始
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工作室附近的 @villalifespa 真的美賣捏
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油壓按摩可以選擇自己適合的精油
水腫人擔當當然選擇輕盈體雕
這裡按摩手法偏舒壓
不疾不徐力道滿恰到好處
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推薦跟我一樣睡眠不好的寶寶們
來這裡桑一波補眠❤️
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협상에 오신 것을 환영합니다

今回ものっすごい派手なんですけど
現在何回かシャンプーしたらしっかり
綺麗に落ち着いてきました。
けどやっぱり眉毛が迷子なんですね。
アイシャドウで眉毛描いたり
試行錯誤してる毎日ですけど
答えが見つかる前に色落ちしそう。






みんなからも良く
「おかげで変われました！」とか
「挑戦することにしました！」とか
みたいなDMもらうんだけど
改めて誰かの変わるきっかけとか
後押しの役割とか
後1歩の手助けとか
できるの本当に幸せだなぁと思いましたね。




特に私がアドバイスしたり
相談に乗ってるわけじゃないけど
見てる人関わってる人が
動画見たり会話したりして
自分の中で何かしら気づきがあって
変わってくのってすごい。











え？よくわかんないよね？？？
ごめんなんか感無量で語彙力なくて。笑







とにかくどんな形でも誰かの何かのきっかけになるの
凄い嬉しいし「頑張れー！」ってもっと
応援したくなるねって話よ。



今日も今日とて眠いんですけど
まだ午前11:20です。




※私と美容師さん以外人がいなかったので、前半はマスクを外しています。



▼同じ美容室の前回ピンク紫髪▼
https://youtu.be/clmRjgoYp5o


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きゅうりの浅漬け
レシピ
きゅうり一本
コンソメ 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1

Pickled Cucumbers
recipe
One cucumber
1 teaspoon consomme
1 tablespoon of olive oil

腌黄瓜
食谱
一黄瓜
1茶匙清汤
1汤匙橄榄油

오이 절임
레시피
오이 한 개
콘 소메 1 작은 술
올리브 오일 1 큰술


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이연복 셰프님도 저희 부부가 존경하는 셰프님인데요.
검색해보니 무니와 같이 대만인이셨다는 사실에 놀랐어요!
(현재 이연복 셰프님은 한국 귀화)
그분이 ‘집사부일체’, ‘현지에서 먹힐까?’, ‘냉장고를 부탁해’, ‘올리브쇼’에서
모두 멘보샤를 해봤는데요. 너무 쉽고 맛있어 보여서
오늘 ‘올리브쇼’에서 하셨던 버전대로 한번 해봤습니다.
저희는 많은 기름으로 튀기는 걸 꺼려서
부담없이 오일 살짝 뿌려서 요즘 많은 가정집에
다 하나씩 갖고 있는 에어프라이어로 구웠습니다!
그래도 바삭하고 맛있으니 한번 해보세요~

李連福主廚也是我們夫妻尊敬的主廚
搜尋發現他以前跟Ariel一樣是台灣人嚇了一跳!
(現在李連福主廚已經歸化韓國)
他在《家師父一體》、《在當地吃得開嗎》、《拜託了冰箱》、《O’live Show》
都有做過麵包蝦，看起來又簡單又好吃
今天就照他在《O’live Show》做過的版本來做一次
我們不喜歡用很多油油炸，所以就噴一點油
用最近很多家庭都有一台的氣炸鍋來烤
這樣做也很酥脆又好吃，做一次看看吧

【멘보샤】
준비물(멘보샤 12개 기준) ▸
식빵/toast(6ea), 새우/shrimp(200g), 버터/butter(a little, 약간), 식용유/cooking oil(a little, 약간), 계란 흰자/egg white(1ea), 전분/starch(1T)

소스: 다진 마늘/minced garlic(1T), 케첩/ketchup(4T), 식초/vinegar(2T), 설탕/sugar(1T), 굴소스/oyster sauce(1t)

조리순서 ▸
① 식빵 주변 딱딱한 부분을 잘라내 준 다음에 십자로 잘라 정사각형 4개 만들기
② 새우 꼬리를 떼고 다져주기
③ 다진 새우에 전분, 계란 흰자, 버터를 넣어 섞어주기
④ 준비된 빵 두 장 사이에 새우반죽 한 큰 스푼씩 넣어 합쳐주기
⑤ 소스는 소스재료 다 넣고 섞어주기
⑥ 에어프라이어에 굽기 전 기름을 골고루 뿌려주기
⑦ 180도로 8분 굽다가 뒤집어서 4분 더 굽기

식재료 비용 ▸ 총 5,000원안팎(홈플러스에서 720g식빵을 1,240원에 구매)

材料(12個麵包蝦) ▸
吐司(6ea)、蝦子(200g)、奶油(少許)、食用油(少許)、蛋白(1ea)、澱粉(1T)

醬料: 蒜末(1T)、番茄醬(4T)、醋(2T)、糖(1T)、蠔油(1t)

料理順序 ▸
① 先切掉堅硬的吐司邊，接著對切成4個正方形
② 拔掉蝦子尾巴後剁碎
③ 在蝦末裡放入澱粉、蛋白、奶油攪拌
④ 在準備好的兩片麵包之間舀一大匙蝦糊黏合
⑤ 醬料只要把醬料材料全放進去攪拌
⑥ 放進氣炸鍋烤之前均勻噴油
⑦ 180度烤8分鐘後，翻面再烤4分鐘

食材費用 ▸ 一共5,000韓元左右(在Homeplus僅花1,240韓元買720g吐司)
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BGM)
🎵Music provided by RiRie's Symphony
🎵Track : 내게 맡겨 줘! - https://reurl.cc/X6Z927
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 잠시 멈춰있기 - https://reurl.cc/exGZQx

#멘보샤 #이연복 #氣炸鍋