糖尿病、甚至阿茲海默症也跟維生素 D 缺乏有關。
有研究表明,罹患糖尿病的實驗室動物腦部缺乏胰島素與維生素 D。
它們的記憶力與認知能力也比健康的對照組要查。
但是給它們維生素 D 之後,這些問題「逆轉」,它們不管在認知能力、脂肪量、發炎程度、DNA 的損壞程度,都復原與正常動物相當。
我們今天還是在 Helvetestind。Dr. Shu 當初是當天來回,但這有個問題:就是你得走得很快。從渡船口到山頂,大約得三個小時。再加上在山頂上欣賞風景的時間,是非常緊湊的。
另外一個選擇就是露營,但是這兒的營地都沒有水源,我也沒有看到什麼溪流。
水源基本上在挪威的山區不是問題,因為可以直接取用溪水。
以上研究出處:
Kumar PT, Antony S, Nandhu MS, Sadanandan J, Naijil G, Paulose CS. Vitamin D3 restores altered cholinergic and insulin receptor expression in the cerebral cortex and muscarinic M3 receptor expression in pancreatic islets of streptozotocin induced diabetic rats. J Nutr Biochem. 2011 May;22(5):418-25.
Meerza D, Naseem I, Ahmed J. Effect of 1, 25(OH)(2) vitamin D(3) on glucose homeostasis and DNA damage in type 2 diabetic mice. J Diabetes Complications. 2012 Sep-Oct;26(5):363-8.
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