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－ 歡迎頁 3 頁／月記事 26 頁
－ 週記事 108 頁（八分割）
－ 特別附錄 38 頁（食譜筆記、名片收集、研究筆記、自由格紋、色彩筆記）
－ 個人資訊頁

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－ 14.8 x 21 cm（A5尺寸）
－ 日本天堂鳥紙／鋼筆水彩適用
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【ビジネスに必要なスキルは3つ‼️僕は2つしかなくて苦労した💦】

今日は、独立起業している方と、今は会社員だけど独立起業をしてみたい方にむちゃくちゃ重要な内容です‼️僕が独立したのは11年前ですが「11年前に知っておけば良かった〜‼💦」︎という超有料級のお話です❤️

＜目次＞
1. 素敵な女性起業家の方と出会いました❤️
2.会社員は1つのスキルしかない？💦
3.利益が爆伸びした❗️

本題に入る前に、お知らせです（≧∇≦）💓

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＼YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO予約スタート❤️／

＃YAKINIKUMAFIAIKEBUKURO
＃プレオープンまであと４日！

▼予約スタートしました❤️
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未だかつてない和牛の美味しさを体験できる『YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO』がいよいよ
2021年10月1日に池袋でプレオープンします🔥🔥🔥

世界初のYAKINIKUMAFIA（ヤキニクマフィア） ×WAGYUJISUKAN（ワギュジスカン） のお店が誕生です‼‼

「ワギュジスカン」とは、焼肉とジンギスカンをハイブリッドさせた、和牛版ジンギスカン❤️

食材の潜在能力を引き出すことを徹底的に追求した鍋で、最高のお肉をお楽しみください❤️❤️

ご来店お待ちしています*\(^o^)/*💓

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9月28日（火）鴨頭嘉人講演会in名古屋‼️
（※こちら→）https://nagokamo928.peatix.com

9/21は、宮崎で講演をやり……やっぱり僕は「講演家」だと実感しました。

9/28も、講演家として、自分の命の時間を使ってみなさまに最高の講演をお届けしますので、楽しみにしていてください❤️❤️

感染対策もバッチリ行って、行政の指導に従った形で開催しますので、よろしくお願いいたします❤️（≧∇≦）

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【話し方の学校】の入学体験講座を開催しますっ*\(^o^)/*💓

10月2日（土）11:00〜13:00（東京）

（※申し込みリンクはこちら→）https://hanashikata-school.com/try/

zoom参加もOKなので、全国津々浦々、ご参加いただけますよ❤️

学んで、成長して、もっとよくなりたいと思っている人と出会うことは、自分の人生にとってむちゃくちゃ価値のあることだと思います♪

迷っている方も、ぜひ飛び込んでみてください💓

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▼素敵な女性起業家の方と出会いました❤️
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先日、女性起業家の叶理恵さんとYouTubeの対談をしました(≧∇≦)💕

むちゃくちゃ濃い内容を話したのですが、その中でも特に大事な部分をお伝えしようと思います‼️

叶理恵さんはものすごい方で、株式会社はっぴーぷらねっとの代表取締役社長、そして一般社団法人ライフミッションコーチ協会の代表理事をやられています。

▼叶理恵さんはYouTubeはこちら
「叶理恵の【幸せ女性起業家大学】〜夫婦で仲良く2歳の子どもを育児しながら自宅で働く〜」
（※こちら→）https://www.youtube.com/channel/UCydc3ALd6EuEi2uqbg3n4Qw

▼叶さんの書籍はこちら
『夢と現実に橋をかける人柄ビジネス 〜幸せ女性起業塾〜』
（※こちら→） https://www.amazon.co.jp/dp/4814202776/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_5YAA9RA3E477AT5004KZ

幸せ女性起業塾という活動を8年ちょっとやっていて、世界各国含めたら1000人以上の受講生がいるんです‼️

主に主婦をやっていた方が独立起業するお手伝いをしていることが多いみたいです。

叶理恵さんは鴨Bizのメンバーさんにもなって頂いていて、めちゃくちゃすごいビジネスをしているのでシードにも選ばさせていただいています。

（鴨Bizの詳細はこちら→）https://kamogashira.com/kamobiz/

単に「ビジネスがすごい！」と言っても、売り上げが高いとかお客様の数が多いとか、すごさにもいろんな軸がありますね。

僕が思う理恵さんのすごさは「関わる生徒さんが生きやすくなる」という、価値の高さです。

人数も多いのですが、規模よりもそっちがすごいなと思っていています。

そんな理恵さんが、自分の夢についてこのように語ってくれました。

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世界中の女性が、自分の価値観や豊かさの定義となる「幸せのコップ」というものを見つけて、幸せな人生を自分で作れる。

そういうサポートをしたい。

最終的には日本とアジアを繋げていって、東南アジアのような本当に貧しい国の女性にも幸せになってほしい。

日本はすごく豊かな国なのに、それでも日本の女性はあまり幸せになっていない人がいる。

その理由は、日本の女性は自分自身ではなく旦那さんや子どもなど、自分以外の人の「幸せのコップ」の中で生きているから。

だからこそ、自分自身を幸せにすることができるような女性を作りたい。

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▼会社員は１つのスキルしかない？💦
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そんな叶理恵さんと話していてめちゃくちゃ内容が多くなってしまったので、今日はさわりの

『独立起業してうまくいく人は3つのスキルが必要だ❗️』

という話だけ、させて頂こうと思います。

詳しく叶理恵さんを知りたい方や、今回の内容をより詳しく聞きたい方は鴨頭嘉人のビジネスYouTubeチャンネルにて後日アップする動画をぜひ見てください*\(^o^)/*

（こちら→）https://www.youtube.com/channel/UC9dDhZ-seQ8xmeC11l_7S7A

先の結論からお伝えします‼️

独立起業してうまく行く3つのスキルは、

「サービス提供」

「セールスマーケティング」

「商品作り」

この3つです‼️

この3つのスキルを持っていると豊かな人生が送れたり、ビジネスが成功しやすくなるんです。

実は、会社員はこの3つのスキルのうち1つしか持っていません。

会社員はどういう状態かというと、「商品作り」と「セールスマーケティング」は会社がやっていて、「サービスの提供」だけをやっている。

なので、「サービス提供」というスキルしか持っていません。

例えば僕自身、25年間マクドナルドに勤めていました。

ですが「商品作り」は1回もやってないです。

ビッグマックとかフィレオフィッシュとかチキンマックナゲットは僕が作ってないです。

商品開発部が作ってくれている商品です。

そして「セールスマーケティング」もほぼやってないです。

会社がテレビCMを作ったり、アプリのクーポン券を作ったりしています。

そして来店されたお客様に、美味しいハンバーガーを素早く綺麗な環境で食べていただくという「サービス提供」だけをやっていたのが僕です。

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▼利益が爆伸びした‼️
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つまり会社員は「商品作り」と「セールスマーケティング」の素人で、「サービス提供」のプロです。

だから僕自身、独立したばっかりの時には商品を持ってないし、セールスマーケティングができないから売上0だったんです。

『世界を変える！』とか『講演家になる！』と言っていましたが、全く売れないし、売る商品すらなかったんです。

でも売らないと死んじゃうので、僕が最初にビジネスとして取り組んだのは楽読のフランチャイズオーナーでした。

楽読池袋スクールのオープンです。

何をやったかというと、商品の作り方がわからないから「商品作り」はフランチャイズの本部が行ってくれたものを使い、「セールスマーケティング」と「サービス提供」は自分で行いました。

それでやっと売上が立つようになりました。

なので、「商品作り」ができない会社員として「セールスマーケティング」と「サービス提供」だけをやるというビジネスはある意味成功したと思っています。

そしてその後にニシトアキコさんというスピーチの師匠と出会い、「話し方の学校」という連続講座の商品作りをしてきました。

ですが、それが初めての商品作りだったので、10ヶ月もかかってしまいました。

そこでやっとうちの会社は「商品作り」と「セールスマーケティング」と「サービス提供」の3つができる会社となり、利益率が爆発的に伸びて快進撃につながって行きました。

やっぱりこの３つのスキルを知っておくと、

「次に自分は何に取り込まなければいけないか」が分かるようになります。

また、起業してみたい願望のある会社員の方に、あえて愛を持って厳しく伝えます。

あなたは「サービス提供」のプロであり、「商品作り」と「セールスマーケティング」のプロではありません。

もしも独立起業して

『初年度からしっかりと売り上げを立てて、利益も獲得したい！』

と思っているのであれば、売上を上げるための「セールスマーケティング」はできないと駄目なので勉強しておいてください。

さらに利益もしっかりと安定させて獲得したいなら、「商品作り」が出来るようになっておかなければなりません。

僕の実感としては、商品作りが最も時間がかかって難しかったです💦

その「商品作り」のプロが叶理恵さんなので、是非是非YouTube対談の公開楽しみにしていてください(≧∇≦)💕

それでは今日という最高の一日に……

せーのっ！いいねー❤️

ばいばい💕

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【今日の内容をチラ見せ❤️】
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10月1日オープンのYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROではテストオープンとして僕がゲストを招いてお食事の提供をしながら、日々サービスの改善を行っています*\(^o^)/*❤
本日は僕がトオープンを行う上で得た学びについてお伝えしようと思います❗️❗️
自分の人生を賭けてビジネスに取り組んでいる人が僕は好きだ(≧∇≦)💕🔥❗️❗️

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ありがとうございました*\(^o^)/*

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🎧各種サブスクでのご視聴はこちら▶️

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≫楽曲紹介≪

”心から、遠くのあなたへ”

7ヶ月連続リリース第4弾。
6月から10月までの5曲は、
”Produced in-house”をコンセプトに
レコーディングからマスタリングまで
制作の全てをホームメイドした楽曲をお届け。

「Sincerely」はTHINGS 通算5曲目のシングル。
アコースティックサウンドとエモーショナルなボーカルワークに
心がホッコリする温かい1曲。

【THINGS】
Vocal　藤正裕太（フジくん）
Guitar　浅見卓矢（あさたく）
Piano, Keyboard　田島 岳（がっくん）

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オリジナルやカバーをアップ！
【THINGSチャンネル登録よろしくお願いします！】
▶︎ https://www.youtube.com/channel/UCxxY...
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What is THINGS?

Vo. 藤正裕太, Gt. 浅見卓矢, Key. 田島岳の
ミュージシャンからなるトリオユニット。
POPS, R&B, JAZZ, Sambaなどメンバーそれぞれが培ってきた音楽をベースに、ジャンルに捉われない創作活動を展開する。
2018年、所属バンドやサポートミュージシャンで演奏活動を続けていた浅見と、米バークリー音楽大学への音楽留学から帰国した田島のユニットライブに藤正が飛び込み参加したことがキッカケとなり、「THINGS」を結成。2019年より本格的にユニット活動をスタート。
1st Single「光」がテレビ埼玉「Ole！アルディージャ」のエンディングテーマ、及び株式会社恒電社のCMソングとして採用される。
伸びやかで力のある声、キレのあるギターサウンド、印象的なシンセサイザーが織りなす、互いのルーツと想いが融合した「THINGS MUSIC」が、POPS MUSICの新時代を輝かす一筋の光となる。

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THINGS Official Information
[Linktree] https://linktr.ee/THINGS_music
[Official Web] https://things-official.com/
[Twitter] https://twitter.com/Things_O_Info
[Instagram] https://www.instagram.com/things.music.official
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🇹🇼曾經到京都觀光的朋友們，應該都吃過小倉山莊的仙貝吧。今天跟大家分享小倉山莊的各式招牌仙貝喔。

🇯🇵京都観光に来られた皆様、きっと小倉山荘さんのおせんべいを召し上がったことがあるのでしょう。今日は小倉山荘の定番おせんべいを紹介させて頂きます。

🇺🇸If you ever had a trip in Kyoto, then I guess you already tried the rice crackers from OGURA SANSOU. Today I'm gonna show you speciality merchandise from them.

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🇹🇼生長於台韓、旅美兩年。現居京都十餘年

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🇯🇵台湾韓国生まれ育ち、渡米二年
京都滞在十何年

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🇺🇸Raised in Taiwan & Korea,
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Now in Kyoto over a decade

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🏅Visit Kyoto Ambassador of Kyoto City
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📙my 4th book: 《（🚧工事中）》
📘my 3rd book: 《京都日日・上》
📗my 2nd book: 《裏京都案内》
📕my 1st book: 《京都請小心服用》

👩🏻‍💻my other works:

｜動畫翻譯
｜アニメ翻訳者
｜Animation Subtitle Translation
→《奇天烈大百科》（キテレツ大百科）
→《三眼神童》（三つ目がとおる）
→《森林大帝》（ジャングル大帝）
⋯⋯etc.

｜書籍翻譯
｜出版翻訳者
｜Book Translation
→《🚧預計八月出版，保密中》
（🚧八月頃出版予定。一応内緒）
→《日本的神明，多謝照顧》
（イラスト版 けっこうお世話になっている「日本の神様」がよくわかる本）
→《蛤ㄏㄚˊ！台灣人來了：日本人眼中，你一定會愛上台灣的N個理由》
（台湾人には、ご用心！）


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🎶🎶BGM🎶🎶

Pineapple by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/2Xn3lAL
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/YxnWhkiLuHo

ラム酒香るしっとりほろりな栗の渋皮煮入りパウンドケーキ、栗のテリーヌです


【材料】
18cmパウンド型
・バター　100g
・きび砂糖orグラニュー糖　70g
・はちみつ　15g
・塩　ちょっぴり
・卵黄　2個
・全卵　1個
・薄力粉　60g
・アーモンドパウダー　30g
・ベーキングパウダー　2g
・栗の渋皮煮　8個
・ラム酒　適量

【準備】
・バターを室温で柔らかくする
・パウンド型に敷き紙を敷く
・栗の渋皮煮の表面のシロップをペーパーで拭っておく
・薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーはふるって使う
・オーブンを170℃に予熱する

【作り方】
1.　ボウルに柔らかくしたバター100gをほぐし、泡立て器で砂糖70gをすり混ぜ、はちみつ15g・塩ちょっぴりも混ぜる
2.　卵黄2個を1個ずつ混ぜ、溶いた卵1個分も少しずつ加えて混ぜ合わせる
3.　薄力粉60g・アーモンドパウダー30g・ベーキングパウダー2gをふるい入れ、ヘラに持ちかえてさっくり混ぜ合わせる
4.　粉っぽさがなくなってツヤが出たら半分を敷き紙を敷いたパウンド型に詰め、栗の渋皮煮を並べる
5.　残りの生地を詰めて表面を均し、170℃に予熱したオーブンで40～45分、竹串をさして生地がついてこなくなれば焼き上がり
6.　粗熱が取れたら取り出し、お好みの量のラム酒を刷毛で塗り、ラップに包んで馴染ませて出来上がり

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【動画でよく使ってる調理器具】
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フライパン(24cm)：https://amzn.to/2UtNvz5
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鉄フライパン(22cm)：https://amzn.to/3a8hqmR
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牛刀：https://www.jikko.jp/fs/jikko/54803
ペティ：https://www.jikko.jp/fs/jikko/54800

撮影機材
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↓using translation software.

[Ingredients]
18 cm pound cake mold
・Butter 100 g
・Raw cane sugar or granulated sugar 70 g
・Honey 15 g
・A bit of salt
・Two egg yolks
・One whole egg
・Cake flour 60 g
・Almond powder 30 g
・Baking powder 2g
・Simmered Chestnuts (8)
・Rum, to taste

[Preparation]
・soften butter at room temperature
・Cover the pound cake mold with baking paper.
・Wipe the syrup on the inner skin of the chestnut with a paper towel.
・Sift weak flour, almond powder and baking powder.
・Preheat the oven to 170 °C.

[How to make]
1. Loosen 100 g of softened butter in a bowl, grind and mix 70 g of sugar with a whisk, and mix 15 g of honey and a bit of salt.
2. Mix 2 egg yolks one by one. Add 1 beaten egg little by little and mix.
3. Sift in 60 g of weak flour, 30 g of almond powder and 2 g of baking powder, and lightly mix it together with a spatula.
4. When the powdery feel is gone and the gloss comes out, cover half and stuff it in a pound cake mold covered with paper. Arrange the chestnuts simmered in their inner skins.
5. Stuff the rest of the dough and flatten the surface. Poke it with a bamboo skewer and bake it for 40 to 45 minutes in an oven preheated to 170 °C if the dough doesn't stick then it will be complete.
6. Take it out when it cools down. Brush it with your favorite amount of rum. Wrap it in a plastic wrap and it will be complete.