無糖粉紅鬆餅
我上次發限動問大家粉色是用什麼食材做的 沒錯是火龍果喔!
它本身有甜味所以這個寶寶鬆餅可以不加糖就微甜微甜☺️
很適合給剛練習吃手指食物的寶寶它質地很軟又有一點奶香
👉適合六個月以上的寶寶
材料
🔸火龍果120g約半顆
🔸低筋麵粉30g
🔸奶粉10g
🔸雞蛋一顆
✔️麵糊大概會跟優酪乳差不多濃稠如果不夠濃稠的話可以適當再加一點麵粉
✔️可以使用調理機及或是電動攪拌棒攪拌
✔️要怎麼做才可以讓鬆餅是圓的?
這裡有一個技巧就是倒麵糊的時候湯匙不要移動不可轉圈 讓麵糊自然地散開就會呈現漂亮的圓形喔
✔️建議當天吃完 不要放隔夜
這個食譜很適合剛開始吃手指食物的寶寶試試 對於沒有吃過甜食的寶寶這個甜份就很足夠了軟軟香香的!
也可以做成迷你版的(大概5圓硬幣大)寶寶可以一口一個 煎的時候可以用一點奶油煎會更香會更像外面賣的鬆餅~~
覺得自己做手指食物好困難的話怎麼辦?
沒關係 原味太太這裡有十幾種手指食物讓媽咪選擇只要簡單撕開加熱即可十分鐘就可以完成營養均衡的無鹽寶寶餐!
⭐️現在還有九折優惠只到10月1號為止喔(官網在我的自介)
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同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經,也在其Youtube影片中提到,【手指食物食譜】苜蓿芽烤蛋 夏天吃點清爽的食材 苜蓿芽是高纖的食物 有便祕問題的話可以試試看 而且含有如維生素A、B群以及蛋白質 拿來作和蛋一起烤可以增加口感 也可以讓點心更營養喔! - ▶ 本集重點 00:10 開場 00:21 食材準備 00:27 苜蓿芽烤蛋作法 01:08 雙胞胎姊妹試吃 0...
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10個月寶寶副食品食譜 在 林姓主婦的家務事 Facebook 的最讚貼文
【我寫了一套書給你,因為我知道你也想把大寶照顧好】
這個年頭,要養兩個孩子不算容易,但我們還是生了,想說給孩子添個手足,有個伴一起長大總是熱鬧點。
本來擔心自己母愛會不夠,沒想到看到二寶的那一瞬間,還是一眼就愛上,一頭栽進照顧新生兒的漩渦裡。不過就算自己不栽,二寶也會硬拉著我們進去就是了(笑)。
就在我們為了二寶忙前忙後時,大寶在一旁默默地長大了。我們不再有空帶著他四處找公園玩,帶他去騎車一下午,或是帶他去動物園跟一隻隻動物面面相覷。
大寶還是很需要我們,但我們實在分身乏術,他們每次叫媽媽,得到的回覆往往都是『等一下』,他噘著嘴在一旁等待的樣子,我們忙到根本沒看見。
為了把時間分給二寶,減少對大寶的陪伴,雖不捨也無可奈何,過渡期只能這樣熬,但讓你心裡特別愧疚的是,越來越少好好煮頓飯給大寶吃了。
日復一日的餵奶、製作副食品、餵食跟清潔善後,再加上其他照護,就耗掉多少時間,就算想煮頓好吃的給大寶,也經常感到心有餘而力不足。
當然也有另一種可能,就是放生二寶,副食品顧不了太多。手心手背都是肉,但很難不顧此失彼。所有的二寶三寶媽,都會經歷一段被左右拉扯的過程。
如果你也感同身受,現在可以放心了,因為一條龍食譜不是典型的副食品書,不只是針對寶寶設想。
寶寶大很快,副食品只是個階段,我覺得與其教大家特製副食品,結果忙老半天就寶寶飽,招數還只能用幾個月,不如教大家能一路隨著小孩成長,自行變化與延伸的食譜,更實際。
而因為我有同時要照顧好哥哥的需求,所以發想的菜色,是大寶也能開心一起吃的,我們家哥哥就無數次亂入弟弟大快朵頤的畫面裡,搶了好幾口去吃,本來多做一些要冷凍留著讓弟弟慢慢吃的,全被哥哥幹掉(弟弟在一旁傻眼表示)。
母愛無極限,但我們的體力跟時間有,無需責備自己,也不用硬幹跟自己過不去。用對方法,你絕對可以用省力又省時的節奏,把大寶二寶甚至三寶都一次顧好,忙完還有時間讓自己喘口氣。
這一切的解法,我在四書都有提出最誠懇與可行的建議,再兩天,就讓你買到。
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10個月寶寶副食品食譜 在 林姓主婦的家務事 Facebook 的最佳解答
【我寫了一套書給你,因為我知道你很無助】
中秋連休太忙了,前晚只更新封面照,默默預告四書即將預購跟上市,沒能多聊,接下來幾天我會花點時間介紹這本書,讓有需要的父母可以感受到我的呼喊~~
先說大重點,四書將於 9/26 23:59(9/27 00:00)開放預購,預購禮對於家中有嬰幼兒的來說又讚又實用,我會再發專文介紹, 想買的不要錯過第一時間入手的機會,搶到賺到!
好,回到本文。
很多人會以為,會煮飯的人,應付小孩吃飯只是一片小蛋糕。如果你也這樣想,我可以用我親身血淚故事告訴你,那可不一定。
當然,有料理底子還是有一定優勢,但當我們的角色變成新手媽媽,當我們要餵食的對象是嬌弱又捉摸不定的小生物,當各種資訊與指點如山崩般滾向我們,我們還是感到無助,在很多時候。
你以為把食物變好吃,小孩就會好好吃,結果寶寶還是吃三口就撇頭。
你以為讓食物變營養,小孩就會長得好,結果寶寶還是好一陣子沒長胖。
你以為讓餐點變討喜,小孩就會被討好,結果寶寶還是不賞臉。
你以為手忙腳亂,身旁的人會理解你只是還在摸索,結果大家總出一張嘴下指導棋,好像比你懂怎麼照顧你的孩子。
如果你正在經歷這一切,相信我,我也走過同樣的路。
當年我戰戰兢兢地為哥哥準備副食品,他吃每一口的畫面都像被慢速處理過,在我眼中無限放大。我很在意他吃得多不多,很在意他吃了什麼,他吃的都是我精心特製的,為此我常態性熬夜。
他順利吃完,我的心情特好,他吃了幾口就不吃,我介意到想哭。哥哥本來就瘦,奶也不愛喝,讓我特別在意他吃的狀況。總是叫自己別往心裡去,下一秒又抱著他去量體重(殘忍的是在家量還要先量自己的)。
我那麼努力,他卻沒有吃得比較好,11 個月大起開始厭食,後來還挑食,直到四、五歲才好轉。這段話從我嘴裡講出來,甚至讓我覺得有點慚愧,林姓主婦養孩子也不過如此,會煮飯,又如何?
哥哥的副食品+小時候的飲食狀況,對我而言是段不堪回首的回憶。生弟弟前,想到要再經歷一次副食品地獄,又要再從頭培養另一個孩子的飲食習慣,就心累。
我真心不想重蹈覆徹,不斷反思過去哪些環節出了錯,讓我那麼辛苦,而哥哥還吃得零零落落。感謝老天,在賜給我男子舍監身份的同時,也給了我突破盲腸的靈感,弟弟我完全換個方式養,一切回歸吃飯的本質,一點都不累,他卻吃得很好,頭好壯壯。
我做了什麼?
我就是什麼都不做。
我不再為弟弟特製寶寶食品,不再斤斤計較他每餐吃了幾ml。我吸取黃瑽寧醫師『少樣多樣化』的精神,拿掉母愛放大鏡,把重點聚焦在一家人的飲食,發想了一系列寶寶、幼兒跟大人都愛吃的食譜,我稱之為一條龍料理,把全家一次打發。
看這本書,你不會看到一個食譜作家媽媽,撥瀏海跟大家說,讓小孩愛上吃飯有什麼難的?把食物變好吃就好了呀(銀鈴笑),小孩哪有不愛吃的呀(就是有)(陰沉臉)。
你會看到一個曾經跌落谷底、在挫敗中一步步思考,才逐漸找到人生新方向的食譜作家媽媽血淚心得與領悟。
因為要分享的太多了,不知不覺把寫成兩本,一本是觀念/實踐篇,一本則是對應的食譜,兩本合售。看了,你會重新理解副食品該怎麼吃、怎麼給,改變你準備副食品的邏輯,同時學到數十道讓全家看了都流口水的家庭料理,掌握順手變成副食品給寶寶吃的種種方法。
我寫了一套書給你,因為我知道你很無助,因為我也曾經那麼無助。現在的我已經找到最佳解法,讓我幫助你。
9/27 新書預購、10/1出版上市
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10個月寶寶副食品食譜 在 媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經 Youtube 的最讚貼文
【手指食物食譜】苜蓿芽烤蛋
夏天吃點清爽的食材
苜蓿芽是高纖的食物
有便祕問題的話可以試試看
而且含有如維生素A、B群以及蛋白質
拿來作和蛋一起烤可以增加口感
也可以讓點心更營養喔!
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▶ 本集重點
00:10 開場
00:21 食材準備
00:27 苜蓿芽烤蛋作法
01:08 雙胞胎姊妹試吃
02:47 Q&A時間
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還有如鈣、磷、鐵等多種營養成分
對寶寶和大人的健康都很有幫助喔!
用蒜頭和醬油調味
簡單料理就很好吃啦~
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00:10 開場
00:32 烤茭白筍做法
01:22 雙胞胎姊妹 試吃時間
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10個月寶寶副食品食譜 在 媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經 Youtube 的精選貼文
加上蔬菜燉煮營養又好喝!
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這次食材切比較大塊
如果要給一歲左右的寶貝吃,要再切小一點喔!
我們這次沒有加鹽巴調味就很好喝了
加讓烏龍麵就可以當一餐了~
大人要吃也可以加鹽巴、胡椒調味唷!
大家都給孩子用什麼材質的湯匙呢?
矽膠還是鐵的呢?請大家和我們交流唷~
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▶ 本集重點
00:10 開場
00:26 食材準備
00:38 清燉豬肉湯做法
03:04 雙胞胎姊妹 試吃時間
03:58 Q&A時間
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