Now on Sale
https://takaya.zaiko.io/e/hanayuishi2021
Live streaming from Konkai-Komyoji Temple in Kyoto
Saturday, October 30, 2021
15:30 Start on fine weather
17:30 Start on rainy weather
Archive video will be available on Zaiko until 23:59, Wednesday 2/11/2021. (You can watch as many times as you want during this period)
NOTICE: *In case of raining, the performance starts at 17:30. You will receive an email from Zaiko if the time is changed on the day.
【Tickets】
2250yen (including 250yen for handling fee)
Available on Zaiko from 1 Oct (Fri) 10:00 - 3 Nov 21:00 (JST)
*You will need to register for a ZAIKO account to purchase tickets.
【Before Watch】
Register and watch guide
https://www.youtube.com/watch?v=BwDzQxC8vlE
☆Please refer to the support page on the ZAIKO website for information on how to watch the show and detailed settings.
https://zaiko.io/support
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Tohru Yamasaki
President of T2Generation
Organizer of “TSUKENOKAI”. Tsukeuchi (tsuke percussionist) for Kabuki.Born in Kojima, Kurashiki City, Okayama Pref. on 28 February, 1969. Blood Type: B
1989: Joined in LIFE SOGOBUTAI Co.,Ltd. (formerly known as LIFE Bijutsusha Ltd.) located in Takamatsu City, Kagawa Pref. Autumn 1990: Moved to Tokyo.October 1992: Joined in Pacific Art Center Inc. after working freelance. Assigned to SHINBASHI ENBUJO (theater) to start a career as a tsukeuchi (tsuke percussionist). Since then, engaged in Kabuki performances in and outof Japan. August 2020: Resigned from Pacific Art Center Inc. Established T2Generation to start supporting cultural activities through tsukeuchi performance. Based on the career, trying various performances of art and culture by collaborating with others from different fields.
WEBT2Generation https://t-yamasaki.wixsite.com/t2generation
TSUKENOKAI https://t-yamasaki.wixsite.com/tsukenokai
HANAYUISHI TAKAYA
TAKAYA, as known as HANAYUISHI, is an artist based inkyoto who combines floristry with art and fashion to create one-of-a kind headdresses. Takaya has invented and developed a technique of tying living plants like flowers.vegetables.fruits.twigs.plants and even taxidermy into hairs to make highly unique and ethereal works - as he describes as a “unity of human and nature.”
Takaya creates his works on the spot,choosing flowers to with cloth or personality of the person. It is an intuitive and spontaneous work that it is almost impossible to plan the design ahead since flowers are living things every bloom is different.every stems has its own line.There is beauty of working with living plants as opposed to dried plants - as if Takaya intensifies the energy of the living plants.the result of his stylings are so vibrant and memorable.
Takaya shows his work through photography and live performance.
Performances are often held in unique locations like Buddhis temples and museums in throughout Japan and Sweden. He has been featured in numerous publications and broadcasts around the world, including Daily Telegraph, Glamour Italia, Holland Herald, and NHK World TV.
Takaya also collaborates with Yumi Katsura, a well-known bridal fashion designer for Yumi Katsura Grand Collection.
http://www.takaya
KONKAI-KOMYOJI TEMPLE
https://www.kurodani.jp/en/
同時也有268部Youtube影片,追蹤數超過304萬的網紅MosoGourmet 妄想グルメ,也在其Youtube影片中提到,9月21日は十五夜です。陽キャ顔の3Dうさぎさんとお月見はいかがですか? *レシピ*(5ぴょん分) 1.耐熱ボウルに上新粉 100g、砂糖 40gを入れ混ぜる。 2.混ぜながら、ぬるま湯を少しずつ入れ、耳たぶくらいの固さにする。今回70g弱加えました。 3.ふんわりラップをして、600wの電子レンジ...
「10 times japan」的推薦目錄:
- 關於10 times japan 在 Facebook 的最佳解答
- 關於10 times japan 在 อ้ายจง Facebook 的最讚貼文
- 關於10 times japan 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於10 times japan 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的最佳解答
- 關於10 times japan 在 Tasty Japan Youtube 的最讚貼文
- 關於10 times japan 在 Tasty Japan Youtube 的精選貼文
- 關於10 times japan 在 10 Hours in Shinjuku: Seafood Rice & Desserts! 新宿一日游 ... 的評價
10 times japan 在 อ้ายจง Facebook 的最讚貼文
เปิดประเด็นข้อเท็จจริง “จริงหรือไม่? อเมริกาและประเทศพันธมิตร ไม่อนุญาตให้คนจีนไปเรียนอีกต่อไป"
.
จริงๆมีคนถามมาตั้งแต่เมื่อวันก่อน และตอบไปในข้อความส่วนตัวแล้ว ถึงกรณีมีการโพสต์เนื้อหาบนโลกโซเชียลว่า "อเมริกา และหลายประเทศในยุโรปแบนนักศึกษาจีน" เลยอยากเขียนถึงเรื่องนี้สักหน่อย เผื่อเป็นข้อมูลสำหรับทุกคนในพิจารณาข้อเท็จจริงครับ
.
1. อเมริกาไม่ได้ "ห้าม" หรือ "ไม่อนุญาต" นักศึกษาจีนเข้าไปเรียนที่อเมริกาอีกต่อไป เหมือนกับที่มีการเขียนโพสต์ออกมาและแชร์ไปเป็นจำนวนมากก่อนหน้านี้ ยังคงมีนักศึกษาจีนได้รับการตอบรับเพื่อเข้าเรียนในอเมริกา และเริ่มเดินทางไปยังอเมริกาแล้วโดยเฉพาะเดือนสิงหาคมนี้ หลังจากอเมริกาผ่อนคลายมาตรการเข้มงวดในการขอวีซ่าและเดินทางเข้าอเมริกา โดยอนุญาตให้นักเรียนจีนเดินทางเข้าอเมริกาได้ สำหรับโปรแกรมการศึกษาที่จะเริ่มต้นขึ้นตั้งแต่ 1 สิงหาคม 2021 เป็นต้นไป มีเงื่อนไข “เดินทางเข้าอเมริกาล่วงหน้า ไม่เกิน 30 วัน ของเวลาเปิดเทอม - เริ่มคอร์ส”
.
แต่ต้องยอมรับว่า "มีข้อจำกัดมากขึ้นจากหลายปัจจัย เช่น จากวิกฤติโควิด ค่าตั๋วค่าเดินทางแพงขึ้น ตามข้อมูลจาก SCMP (South Morning China Post) สื่อเอกชนที่รายงานเรื่องจีน นำเสนอสกู๊ป "The high price Chinese students pay for university in the US during the Covid-19 pandemic" เผยแพร่ 21 สิงหาคม 2564 ระบุ "ค่าตั๋วเครื่องบินจากจีนเข้าอเมริกา ราคาสูงมากทีเดียว ตัวอย่างเช่น ตั๋วเที่ยวเดียวจากปักกิ่งหรือเซี่ยงไฮ้ ไปยังปลายทางมหานครนิวยอร์ก บอสตัน หรือเมืองใหญ่อีกหลายเมืองในอเมริกา ต้องจ่ายเงินสูงถึงราว 20,000 หยวน ( ประมาณ 1 แสนบาท)"
.
2. เรื่องของการเมือง มีผลกระทบจริงต่อการเรียนต่อในอเมริกาของนักเรียนนักศึกษาจีน แต่ยังสามารถไปได้อยู่ ไม่ใช่ ห้าม 100% ดังที่กล่าวไปแล้วข้างต้น โดยในบทความของ SCMP (ที่อ้างอิงข้างบน) ยังระบุคำสัมภาษณ์นักศึกษาจีน
“ความสัมพันธ์ของสองประเทศยังคงมีปัญหา และกระแสชาตินิยมในจีนยิ่งสูงขึ้นเรื่อยๆ การตัดสินใจเรียนต่อในอเมริกาไมใช่เรื่องง่ายเลย แต่หวังว่าจะคุ้มค่ากับเงินและอุปสรรคปัญหาต่างๆที่เจอ”
.
3. ตั้งแต่ช่วงสงครามการค้าจีนอเมริกาอย่างหนักเมื่อช่วงปี 2019 อเมริกาได้ประกาศแบนหลายสินค้าและบริษัทของจีน อย่างเช่น Huawei ซึ่งไม่เว้นแม้แต่สถาบันการศึกษาและสถาบันวิจัยในจีนที่โดนแบนไปทั้งหมด 6 แห่ง (รวมถึงมหาวิทยาลัยที่อ้ายจงเรียนจบมา) โดยล้วนเกี่ยวข้องกับสายเทคโนโลยีและวิศวกรรมของจีน มีชื่ออยู่ในบทความของสื่อจีน South China Morning Post เมื่อปี2015 ว่า เป็น TOP5 มหาวิทยาลัยจีนที่ทำโปรเจคลับและสำคัญสุดๆให้แก่จีน
.
ในฐานะที่เป็นศิษย์เก่าสถาบันที่มีอยู่ในรายชื่อแบนของอเมริกา ผมจึงสอบถามไปยังเพื่อนคนจีนที่ทำงานเป็นเจ้าหน้าที่ในมหาวิทยาลัยแห่งนั้น โดยรับคำตอบว่า “เคยมีเหมือนกันที่อาจารย์ เจ้าหน้าที่ นักศึกษาปัจจุบัน และศิษย์เก่า รู้สึกว่า “ขอวีซ่าเข้าอเมริกายากขึ้นจริง”
.
4. ปี 2020 อเมริกาประกาศ “แบนและยกเลิกวีซ่านักศึกษาแก่นักศึกษาจีน” อย่างน้อย 2 รอบ สืบเนื่องมาตั้งแต่ความขัดแย้งทางการค้าในสงครามการค้าสองประเทศ โดยเหตุผลที่ยกเลิกวีซ่า อเมริกายกเหตุผล “นักศึกษาจีนเหล่านี้ มีความเกี่ยวข้องกับทางการทหารจีน และขโมยข้อมูลสำคัญของทางอเมริกาไปให้แก่ทางจีน” คาดว่ามีนักศึกษาจีนได้รับผลกระทบอย่างน้อย 3,000 – 5,000 คน จากจำนวนนักศึกษาจีนทั้งหมดที่เรียนในอเมริกาช่วงปีการศึกษา 2019-2020 372,000 คน คิดเป็นสัดส่วน 1 ใน 3 ของนักศึกษาต่างชาติหลักล้านคนในอเมริกา (อ้างอิงตัวเลขจาก China Daily สื่อจีน)
.
มีนักศึกษาจีนบางคนที่โดนแบนให้สัมภาษณ์กับสื่อ อย่างเช่น นักศึกษาหนุ่มจีนนาม “Dennis Hu” ให้สัมภาษณ์ต่อ CNN ว่า “เดินทางกลับจากอเมริกาไปยังบ้านในประเทศจีน เพื่อฉลองตรุษจีน (ช่วงจีนเกิดระบาดโควิด) และจะกลับไปต่อวีซ่าอเมริกา เพื่อกลับไปทำปริญญาเอกทางด้านวิทยาศาสตร์คอมพิวเตอร์ให้จบ แต่ปรากฏว่าเขาเป็น 1 ในนักศึกษาจีนนับพันคนที่โดนแบนวีซ่า ไม่ให้กลับไปศึกษาต่อในอเมริกา และแน่นอนว่า เขาก็เหมือนกับทุกคนที่โดนแบน ยืนยัน ไม่ได้เกี่ยวข้องใดๆหรือเป็นสายลับให้กับรัฐบาลจีน”
.
5. เรื่องราวของความขัดแย้งทางการค้าและการเมือง ส่งผลกระทบต่อการไปเรียนอเมริกาของคนจีนมาสักพักใหญ่ๆแล้ว แต่ไม่ได้เป็นการแบนแบบหว่านแห ทุกมหาวิทยาลัย ทุกคน
“เหตุผลหลักๆมาจากประเด็นความปลอดภัยและความมั่นคงของประเทศ การเกรงกลัวว่าข้อมูลสำคัญจะหลุดรั่วไหลไปยังรัฐบาลจีนและกองทัพจีน ผ่านทางนักเรียนนักศึกษาและนักวิจัยจีน โดยเฉพาะทางสายวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี วิศวกรรมศาสตร์ และคณิตศาสตร์ หรือเรียกรวมว่า STEM
.
บทความบนเว็บไซต์ Global Times สื่อกระบอกเสียงจีน ที่เผยแพร่เมื่อกรกฎาคมปีนี้ (2021) รายงานข้อมูล “ปัจจุบัน อเมริกาปฏิเสธวีซ่าแก่นักเรียนจีนที่ตั้งใจจะไปเรียนทางสาย STEM (วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี วิศวกรรมศาสตร์ และคณิตศาสตร์) มากกว่า 500 คน”
.
6. อีกหนึ่งบทความบนเว็บไซต์ Global Times เมื่อพฤษภาคม 2021 Global Times รายงานข้อมูลจาก Gewai Education บริษัทแนะแนวศึกษาต่ออเมริกา ซึ่งเผยข้อมูลการขอวีซ่าอเมริกาของนักเรียนจีนจำนวนหนึ่งโดนปฏิเสธ เพราะพ่อแม่ผู้ปกครองทำงานเป็นเจ้าหน้าที่ระดับสูงอยู่ในหน่วยงานเกี่ยวข้องกับความปลอดภัยและความมั่นคงของประเทศจีน รวมถึง หน่วยงานปราบปรามคอรัปชั่นและตรวจคนเข้าเมือง
.
7. จากมาตรการของประเทศสหรัฐอเมริกา เข้มงวดเรื่องวีซ่าแก่นักเรียนนักศึกษาจีน รวมถึงนักวิจัยจีน ด้วยเหตุผลเรื่องความปลอดภัยและความมั่นคง เคยมีการนำเสนอข่าวออกมาโดยสื่อต่างประเทศเหมือนกันว่า ประเทศพันธมิตรของอเมริกาบางประเทศ มีการดำเนินนโยบายคล้ายๆกันนี้ อย่างเช่น ญี่ปุ่น ตามการรายงานข่าวของ The Straits Times
.
และ แคนาดา ก็เคยมีการเรียกร้องให้มหาวิทยาลัยแคนาดา ระมัดระวังการทำวิจัยร่วมกับมหาวิทยาลัยและสถาบันวิจัยจีน เพราะข้อมูลอาจรั่วไหลไปถึงรัฐบาลจีน อย่างยิ่งทางการทหารจีน เป็นความวิตกกังวลและกลัวในประเด็นเดียวกันกับที่อเมริกาให้เหตุผลแบนวีซ่านักเรียนนักศึกษาและนักวิจัยจีน (ตามการรายงานของ CBC สื่อแคนาดา)
.
8. จีนตอบโต้นโยบายเข้มงวดแก่นักศึกษาจีนของอเมริกามาโดยตลอด ตั้งแต่ปี 2019 สงครามการค้าจีนอเมริกา รัฐบาลจีนออกประกาศเตือนประชาชนถึงการไปเรียนต่อและเที่ยวที่ประเทศสหรัฐอเมริกาให้ระมัดระวังในเรื่ิองของการขอวีซ่าที่มีข้อจำกัดมากขึ้น ให้ระยะเวลาอยู่ในอเมริกาลดน้อยลงกว่าที่ควรจะเป็น โดยเฉพาะส่งผลโดยตรงต่อนักศึกษาจีนที่ต้องการไปเรียนต่อที่อเมริกา
.
9. ไม่ใช่อเมริกา “เพิ่มข้อจำกัดในการขอวีซ่าแก่ชาวจีน เพียงอย่างเดียว” ประเทศจีนเองก็เข้มงวดแก่ชาวอเมริกา อย่างเช่นเมื่อช่วงเดือนมิถุนายน 2020 ทางการจีน ออกมาตรการ ‘เพิ่มข้อจำกัดในการออกวีซ่าแก่ชาวอเมริกัน ที่มีพฤติกรรมเชิงลบต่อเรื่องราวของจีนและฮ่องกง โดยในปี 2020 เป็นปีที่อเมริกายกเลิกวีซ่านักเรียนจีนหลักพันคน ตามการวิเคราะห์ของผู้เชี่ยวชาญและสื่อต่างประเทศ อาทิ ABC News และ Wall Street Journal มองว่า “เบื้องลึกไม่ใช่ประเด็นความมั่นคงอย่างเดียว แต่เป็นการต่อต้านการออกกฎหมายความมั่นคงแห่งชาติที่จีนนำไปใช้กับฮ่องกง”
.
10. การแก้ไขปัญหาสมองไหล-หัวกะทิ-ประชาชนผู้มีความสามารถไปใช้ชีวิตอยู่ต่างประเทศ อย่างยิ่งในอเมริกา ให้กลับมายังประเทศจีน มีส่วนมาผลจากความขัดแย้งทางการเมืองและปัญหาทางการค้าจีนอเมริกา ทำให้คนจีนในอเมริกาเรียนจบ หรือทำงานในอเมริกาอยู่แล้ว ย้ายกลับจีนมากขึ้น แต่ไม่ใช่เหตุผลทั้งหมด เพราะจีนดำเนินนโยบายดึงดูดคนจีนเก่งๆให้กลับมาประเทศจีน ตั้งแต่ก่อนเกิดสงครามการค้าจีนอเมริกาและการขัดแย้งทางการเมืองอย่างหนัก
.
จากประสบการณ์จริงของอ้ายจง สมัยไปทำวิจัยที่เมืองซีอานปี 2014 ตอนนั้นที่แลปดีลกับมหาวิทยาลัยในอเมริกาและยุโรปเยอะมากในด้านทำการวิจัย
.
ภายใต้การร่วมมือแต่ละครั้ง ทางแลปและมหาวิทยาลัยจะดีลโดยตรงส่วนตัวกับอาจารย์-ศาสตราจารย์จีนที่ทำงานในอเมริกา ให้มาเป็นอาจารย์และนักวิจัยในมหาวิทยาลัยจีน โดยดึงดูดด้วยผลตอบแทนและโอกาสก้าวหน้าทางอาชีพ เพื่อให้คนเก่งหัวกะทิเหล่านี้มั่นใจว่า “คุ้มค่าในการกลับไปยังประเทศบ้านเกิดเมืองนอน” (อ่านบทความเต็มที่ผมเคยเขียนเกี่ยวกับการแก้ปัญหาสมองไหลของจีน ได้ที่ https://www.blockdit.com/posts/60785b284bbb3e0c2e04f976)
.
#สรุป อเมริกาและประเทศอื่นๆ โดยเฉพาะประเทศพันธมิตรของอเมริกา มีข้อจำกัดในการให้วีซ่าแก่ประชาชนชาวจีนจริง ในการเข้าศึกษาต่อและทำวิจัย แต่ขอเน้นย้ำว่า “ไม่ใช่การจำกัด หรือแบนแบบ 100%“ และจากตัวเลขตามที่มีรายงานออกมาจากสื่อต่างประเทศและสื่อจีนเอง จำนวนนักศึกษาจีนที่ได้รับผลกระทบ เอาแค่ในประเทศอเมริกา เป็นจำนวน “หลักพัน” จากทั้งหมด 3 แสนกว่าคนที่ศึกษาในอเมริกา ดังนั้น ไม่ใช่สัดส่วน 80% ที่โดนแบนและไล่กลับจีนแบบที่มีการแชร์ก่อนหน้านี้
.
โดยเหตุผลหลักของการแบนและจำกัดวีซ่าแก่คนจีน มาจากเหตุผล “ความมั่นคงและข้อขัดแย้งทางการเมือง” เน้นหนักไปที่การเกรงกลัวข้อมูลสำคัญหลุดไปยังรัฐบาลและทางกองทัพจีน ซึ่งสาขาการเรียนและการวิจัยที่โดนจับตามองเป็นพิเศษ ได้แก่ สาขาสาย STEM - วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี วิศวกรรมศาสตร์ และคณิตศาสตร์
.
อ้ายจงอ้างอิงข้อมูลจากแหล่งข่าวทั้งจีน อเมริกา และประเทศอื่นๆที่เกี่ยวข้องกับประเด็นเนื้อหา โดยใช้เป็นแหล่งข่าวภาษาอังกฤษ เพื่อทุกคนที่สนใจสามารถอ่านและตรวจเช็คข้อมูลได้ครับ
-https://www.scmp.com/news/china/diplomacy/article/3145877/high-price-chinese-students-pay-university-us-during-covid-19)
- https://news.cgtn.com/news/2020-05-30/U-S-bans-some-Chinese-students-from-entering-its-borders-QUoMxQGh4Q/index.html
- https://www.bbc.com/news/world-us-canada-54097437
- https://www.bloomberg.com/news/articles/2020-09-10/u-s-revoked-over-1-000-chinese-visas-over-national-security
- https://www.theguardian.com/world/2020/sep/10/us-cancels-1000-china-student-visas-claiming-ties-to-military
- https://www.globaltimes.cn/page/202104/1222300.shtml
- https://www.globaltimes.cn/page/202105/1223713.shtml
- https://www.globaltimes.cn/page/202107/1228072.shtml
- https://global.chinadaily.com.cn/a/202008/13/WS5f3491d4a31083481725ffd7.html
- http://www.chinadaily.com.cn/a/202107/07/WS60e4dde8a310efa1bd6601c7_2.html
- https://www.straitstimes.com/asia/east-asia/japan-to-tighten-checks-on-visa-applications-by-chinese-students-researchers-over
- https://www.cbc.ca/news/politics/china-canada-universities-research-waterloo-military-technology-1.5723846
#อ้ายจง #เล่าเรื่องเมืองจีน #ชีวิตในจีน #จีน #อเมริกา #เรียนต่ออเมริกา #แบนวีซ่า
10 times japan 在 Facebook 的最佳貼文
THE MOST SAFEST SANITIZER & DISINFECTANT
Hypochlorous acid has the safest and most natural sterilization function, and is widely used in foreign countries.
ADVANCED JAPAN TECHNOLOGY
Pure Hypochlorous Acid
Disinfects 80 times higher than alcohol & bleach with same concentration
Non-Toxic and Non-Irritating Spray and wipe, no rinsing required
Kill 99.99% Influenza Virus H1N1 in minute
Kills 99.99% Germs & Bacteria
Safe to human skin
Suitable for all type disinfection
Suitable for all type industries and home use
Safe for kids and fur kids at home and commercial use too ❤️☀️
10 times japan 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的最佳解答
9月21日は十五夜です。陽キャ顔の3Dうさぎさんとお月見はいかがですか?
*レシピ*(5ぴょん分)
1.耐熱ボウルに上新粉 100g、砂糖 40gを入れ混ぜる。
2.混ぜながら、ぬるま湯を少しずつ入れ、耳たぶくらいの固さにする。今回70g弱加えました。
3.ふんわりラップをして、600wの電子レンジで1分40秒加熱。白っぽいところが残っていたらザッと混ぜ、様子を見ながら加熱をする。今回、20秒追加加熱しました。
4.水で濡らしたすりこぎなどの棒で滑らかになるまでつく。
5.触れるくらいまで冷めたら、水で濡らした手で50回ほどこねる。
6.餅を5等分(1個 40g)にし、楕円に伸ばす。
7.耳になる部分を折り、切り込みを入れる。
8.お好みの餡を薄く塗る。今回はさつまいもの塩バター餡にしました。お餅が甘いので無くても大丈夫です。
9.餡を包む。切り込み部分の端が気持ち隠れるまで巻き込むとよいです。
10.海苔で顔を付ける。
11.でけた。
えらくポップなウサギさんになっちゃったけど、お月見を楽しみましょう。
September 21st is the full moon in Japan. How about moon viewing with a 3D origami rabbit with a cheerful character face?
* Recipe * (for 5 rabbits)
1.In a heatproof bowl, mix 100g of Joshinko and 40g of sugar. ( Joshinko : top-grade rice flour made from non-glutinous rice. )
2.While mixing, add lukewarm water little by little to make it as hard as an earlobe. I added a little less than 70g this time.
3.Cover with plastic wrap softly and heat it in a 600w microwave for 1 minute and 40 seconds.If any whitish areas remain, mix them briefly and heat while watching the situation. This time, it was additionally heated for 20 seconds.
4.Use a stick such as a wet pestle to pound the mixture until it becomes smooth.
5.When it is cool enough to touch, knead it with wet hands about 50 times.
6.Divide the rice cake into five equal portions (40g each) and roll out into an oval.
7.Fold the part that will be the ears and make a notch.
8.Spread a thin layer of your favorite bean paste. This time, I used sweet potato salt butter bean paste.The rice cake is sweet, so you can do without it.
9.Wrap the bean paste. It's best to roll it in until the end of the notch is hidden.
10.Put a face on it with nori (seaweed).
11.It's done.
It turned out to be a very poppy rabbit, but let's enjoy Otsukimi.
#月見 #餅 #うさぎ #Mochi #Rabbit #viewingthemoon
10 times japan 在 Tasty Japan Youtube 的最讚貼文
冷凍パイシートを使って、片手で食べられるミニパイができちゃいます♪
甘酸っぱいミックスベリーパイから、シナモンがきいたアップルパイまで、いろんな味が楽しめます!
焼き上がったらクリームで楽しくデコレーション♪ぜひ作ってみてくださいね!
ミニパイ5種
8人分
材料:
薄力粉(打ち粉用) 30g
冷凍パイシート 2枚
卵 1個
水 大さじ1
■いちごクリームパイ
クリームチーズ(常温) 55g
砂糖 大さじ1
バニラエクストラクト 小さじ1
いちご(みじん切り) 4個
■ミックスベリーパイ
ラズベリー 40g
ブルーベリー 35g
砂糖 大さじ1
レモン汁 大さじ1/2
レモンの皮 小さじ1/2
■チョコバナナパイ
チョコレートスプレッド 75g
バナナ(スライス) 1本
■アップルパイ
青りんご(スライス) 1/2個
ブラウンシュガー 大さじ1
シナモン 小さじ1/8
■トッピング用クリーム
粉砂糖(ふるっておく) 120g
牛乳 大さじ1
バニラエクストラクト 小さじ1/4
作り方:
1. 作業台の上に軽く薄力粉をまぶし、冷凍パイシートを23x30cmの長方形になるまで綿棒で伸ばす。パイシート1枚を3回折り畳み、折り線で8つの長方形を作る。クッキングシートを敷いた天板に載せる。
2. いちごクリームパイのフィリングを作る。小さめのボウルにクリームチーズ、砂糖、バニラエクストラクトを入れて混ぜる。
3. ミックスベリーパイのフィリングを作る。小さめのボウルにラズベリーを入れてフォークでつぶす。ブルーベリー、レモン汁、砂糖、レモンの皮を加えてよく混ぜる。
4. (3)をパイシートの長方形2つの真ん中に載せる。
5. 3つ目と4つ目の長方形にチョコレートスプレッドを塗り、バナナのスライスを載せる。
6. 5つ目と6つ目の長方形に(2)を塗り、いちごを載せる。
7. 7つ目と8つ目の長方形にはりんごのスライスを並べ、シナモンとブラウンシュガーを振りかける。
8. オーブンを200˚Cに予熱しておく。
9. パイに塗る卵液を作る。小さめのボウルに卵と水を混ぜ合わせる。刷毛でパイ生地の折線に沿って塗る。もう2枚目のパイシートを上から被せ、折線に沿ってフィリングの周りの生地を押す。
10. ピザカッター、または包丁で折線に沿って切る。縁にフォークを押し付けて真ん中に穴を3-4ヶ所開ける。表面に卵液を塗る。
11. オーブンで25分焼く。焼き色がついたら取り出し、5分冷ます。
12. トッピング用のクリームを作る。ボウルに粉砂糖、牛乳、バニラエクストラクトを入れ、滑らかになるまで混ぜる。
13. クリームを絞り袋に入れる。パイの表面をクリームでデコレーションしたら、完成!
===
Sheet Pan Stuffed Pastry Pockets
Servings: 8
INGREDIENTS
¼ cup all-purpose flour (30 g), for dusting
2 sheets puff pastry, thawed if frozen
1 egg, beaten with 1 tablespoon water or milk
GLAZE
1 cup powdered sugar (120 g), sifted
1 tablespoon milk
¼ teaspoon vanilla extract
STRAWBERRIES ‘N’ CREAM FILLING
¼ cup cream cheese (55 g), softened
1 tablespoon sugar
1 teaspoon vanilla extract
4 strawberries, stemmed and diced
VERY BERRY FILLING
⅓ cup raspberry (40 g)
⅓ cup blueberry (35 g)
1 tablespoon sugar
½ tablespoon lemon juice
½ teaspoon lemon zest
CHOCOLATE BANANA FILLING
¼ cup chocolate hazelnut spread (75 g)
1 banana, sliced
APPLE PIE FILLING
½ green apple, sliced
1 tablespoon brown sugar
⅛ teaspoon cinnamon
PREPARATION
1. On a lightly floured surface, roll out the puff pastry sheets to 9x12-inch (23x30-cm) rectangles. Set one pastry sheet aside and fold the other in half lengthwise, then in half crosswise twice, to form creases for 8 pockets. Unfold the pastry sheet on the prepared baking sheet.
2. Make the Strawberries ‘n’ Cream filling: In a small bowl, combine the cream cheese, sugar, and vanilla, and mix until smooth.
3. Make the Very Berry filling: In a small bowl, mash the raspberries, then add the blueberries, sugar, lemon juice, and lemon zest. Mix with a fork.
4. Spoon the berry mixture over the center of 2 of the 8 rectangles.
5. Use a spatula to spread the chocolate hazelnut spread over the center of 2 more rectangles, then top with the banana slices.
6. Use a spatula to spread the cream cheese mixture in the center of 2 more rectangles, then top with the strawberries.
7. Place apples slices in the center of the remaining 2 rectangles, then sprinkle with the brown sugar and cinnamon.
8. Preheat the oven to 400˚F (200˚C). Line a baking sheet with parchment paper.
9. Brush the egg wash over the pastry around the edges and between each filling, then top with the remaining puff pastry sheet. Use your fingers to press the pastry down around each filling. Once tightly pressed, use a pizza cutter or knife to cut out each pocket.
10. Seal the outside edges with a fork. Poke the top of each pocket with a fork 3-4 times to ventilate. Brush the tops with egg wash.
11. Bake for 25 minutes, or until golden brown.
12. Make the glaze: In a medium bowl, combine the powdered sugar, milk, and vanilla. Stir until smooth and thick.
13. Remove the pockets from the oven and let cool for 5 minutes. Decorate with the glaze, then serve immediately, or wrap in wax paper and freeze for up to a week. Reheat in the toaster oven.
14. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
10 times japan 在 Tasty Japan Youtube 的精選貼文
濃厚な生クリームとさっぱりしたヨーグルトクリームのコンボが幸せしか生まない…
バナナのコクも相まって、甘さのバランスが完璧!甘党じゃなくてもペロッと食べられちゃいます◎
ぜひ作ってみてくださいね♪
米粉のダブルクリームパンケーキ
2人分(直径15cmスキレット)
材料:
米粉 100g
全卵 2個
卵白 1個分
グラニュー糖 大さじ1
牛乳 90ml
ベーキングパウダー 小さじ1/2
バター(室温に戻しておく)15g
バナナ(輪切り)1本
生クリーム 160ml
グラニュー糖 20g
水切りヨーグルト(又はギリシャヨーグルト)60g
フリーズドライラズベリー(細かく砕いておく)適量
作り方:
1.スキレットにバターを塗る。
2.オーブンを200℃に予熱しておく。
3.ボウルに卵白を入れ、ツノが立つまで混ぜてメレンゲを作る。
4.別のボウルに、全卵、グラニュー糖を入れ、しっかりと混ぜ、牛乳を加えて全体をよく混ぜる。
5.米粉を3回に分けて入れ、都度よく混ぜ、ベーキングパウダーも入れ、しっかりと混ぜる。
6.(5)に、(3)のメレンゲを入れ、数回ふんわりと切り混ぜる。
7.(1)のスキレットに生地を流し入れ、200℃のオーブンで30分〜40分加熱する。
8.ボウルに、生クリーム、グラニュー糖を入れ、ツノが立つまでホイップする。
9.(8)の半量を別のボウルに分け、水切りヨーグルトを加え、再度ホイップする。
10.焼きあがった(7)の粗熱が取れたら、2種のホイップを盛り、バナナをのせ、フリーズドライラズベリーを散らして完成!
===
Skillet pancake made with rice flour
Servings: 2 (15cm skilet)
INGREDIENTS
100g rice flour
2 eggs
1 egg white
1 tablespoon granulated sugar
90ml milk
1/2 teaspoon baking powder
15g butter (at room temperature)
1 banana (sliced)
160ml heavy cream
20g granulated sugar
60g strained yogurt (or greek yogurt)
Some freeze dried raspberries (crushed)
PREPARATION
1. Apply butter to the skilet.
2. Preheat the oven to 200℃ (392°F).
3. To make meringue, whisk egg white to firm peaks.
4. Mix eggs and granulated sugar in a bow. Add milk and mix.
5. Add rice flour into the bowl (3 separate times), mix well every time you add rice flour. Add baking powder.
6. Add meringue (3) into the bowl (5). Mix just to combine.
7. Pour the batter (6) into the skillet (1). Bake in the oven for 30 to 40 minutes. Let cool when it is done.
8. Whisk heavy cream and granulated sugar to firm peaks.
9. Divide the whipped cream (8) into 2 bowls. Add strained yogurt into one of them and whip well.
10. Put whipped cream and yogurt cream on the pancake. Place banana slices on top. Sprinkle some freeze dried raspberries on yogurt cream.
11. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
10 times japan 在 10 Hours in Shinjuku: Seafood Rice & Desserts! 新宿一日游 ... 的推薦與評價
Flower Shop Instagram: @FlowerEver.ShopJewelry Link: https://eunoiaselects.com/Hi everyone! (•◡•) /I finally went to travel in Japan ! ... <看更多>