重要公告⚠️這兩日新貨即將到來
請各位留意直播動態唷!
另外感謝各位支持本台全新筆電商品
目前華碩 I7十代1060獨顯 販售至今僅存一台
詳細規格如下:
附贈:
1. Asus TUF 電競後背包
2. Asus TUF 電競滑鼠
3. PC-cillin防毒軟體兩年版
4. 32GB USB 隨身碟
詳細規格如下:
型號:①FX506LI-0031A10750H(GTX1650TI)
顏色:幻影灰
螢幕尺寸(解析度):15.6'薄邊框/FHD 1920x1080 16:9/144Hz/IPS-level /Anti glare
處理器:Intel® Core™ i7-10750H Processor 2.6 GHz (12M Cache, up to 5.0 GHz)
記憶體:8GB DDR4-2933 SO-DIMM
記憶體支援容量(總插槽數量/總容量):2/32GB
顯示晶片:
①NVIDIA® GeForce® GTX 1650Ti , with 4GB GDDR6 VRAM
●硬碟:512GB M.2 NVMe™ PCIe® 3.0 SSD
●鍵盤:Chiclet keyboard with isolated numpad key
●光碟機:無
●無線網路:雙頻Wi-Fi 6 (802.11 ax (2x2)+Bluetooth® 5.1
●作業系統:Windows10 64Bits
●尺寸 : 35.9 x 25.6 x 2.49 cm (寬x長x高)
●重量 : 2.3 kg
●電源AC:
插頭類型 :ø6.0 (mm)
輸出:20 V DC, 7.5 A, 150 W / 9 A , 180 W
●電池:48 Wh 芯鋰聚合物 電池
●WebCam:720P HD
●輸入輸出介面(I/O連接埠)
1 x 音訊插孔
2 x Type A USB 3.2 (Gen 1)
1 x Type C USB 3.2 (Gen 2) with display support
1 x Type A USB 2.0
1 x RJ45 LAN jack for LAN insert
1 x HDMI, 支援 HDMI 2.0b
1 x AC 電源孔
★★★買家注意事項★★★
●商品說明:
1. 商品為未使用、非福利機、非水貨、非國外代購之全新品,100%正品公司貨:貨源保證跟實體店面完全相同,唯一不同的是-實體店面不一定給您們未拆封新品。
2. 商品為未稅商品,以生產日期(出廠日期)起算保固
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅hiro hiro,也在其Youtube影片中提到,完成サイズ 横12cm×縦13cm マチ2cm 材料 本体 14cm×14cm(表生地、内生地、接着芯、2枚ずつ) 口布部分 13.5cm×5cm(表生地、接着芯、2枚ずつ) 接着芯(ダイソー) バネ口金(12cm)セリア 持ち手(セリア) アルミ針金 約1.5mm幅(セリア) 道具 ペンチ ...
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100 mm to cm 在 達爾文-潮流進化論 Facebook 的最佳解答
全新品🔥全新品🔥全新品
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3. PC-cillin防毒軟體兩年版
4. 32GB USB 隨身碟
5, USB LED隨身燈
6. 500元折扣優惠碼(回購用)
詳細規格如下:
型號:①FX506LI-0031A10750H(GTX1650TI)
顏色:幻影灰
螢幕尺寸(解析度):15.6'薄邊框/FHD 1920x1080 16:9/144Hz/IPS-level /Anti glare
處理器:Intel® Core™ i7-10750H Processor 2.6 GHz (12M Cache, up to 5.0 GHz)
記憶體:8GB DDR4-2933 SO-DIMM
記憶體支援容量(總插槽數量/總容量):2/32GB
顯示晶片:
①NVIDIA® GeForce® GTX 1650Ti , with 4GB GDDR6 VRAM
●硬碟:512GB M.2 NVMe™ PCIe® 3.0 SSD
●鍵盤:Chiclet keyboard with isolated numpad key
●光碟機:無
●無線網路:雙頻Wi-Fi 6 (802.11 ax (2x2)+Bluetooth® 5.1
●作業系統:Windows10 64Bits
●尺寸 : 35.9 x 25.6 x 2.49 cm (寬x長x高)
●重量 : 2.3 kg
●電源AC:
插頭類型 :ø6.0 (mm)
輸出:20 V DC, 7.5 A, 150 W / 9 A , 180 W
●電池:48 Wh 芯鋰聚合物 電池
●WebCam:720P HD
●輸入輸出介面(I/O連接埠)
1 x 音訊插孔
2 x Type A USB 3.2 (Gen 1)
1 x Type C USB 3.2 (Gen 2) with display support
1 x Type A USB 2.0
1 x RJ45 LAN jack for LAN insert
1 x HDMI, 支援 HDMI 2.0b
1 x AC 電源孔
★★★買家注意事項★★★
●商品說明:
1. 商品為未使用、非福利機、非水貨、非國外代購之全新品,100%正品公司貨:貨源保證跟實體店面完全相同,唯一不同的是-實體店面不一定給您們未拆封新品。
2. 商品為未稅商品,以生產日期(出廠日期)起算保固
100 mm to cm 在 廚房旅行日記‧my Kitchen/my Travel/my Diary Facebook 的精選貼文
Joyce. #媽媽們許願的KINTO大人小孩全系列保溫瓶冷水壺隨行杯補貨團終於來啦!
來惹!前幾週的某幾天(真的就是某幾天),剛好同時間有幾位朋友來問哪時還會再開KINTO保溫瓶,有的是要買給小朋友的兒童節禮物(媽媽說兒童節禮物哪時候都可以送XD),有的媽媽是要買回家當外帶沖奶的保溫瓶,所以我也有給朋友建議買兩個350的比較一個500的好,因為要想到之後要是沒有要外出泡奶了,那自己跟另一半或是小朋友也可以用,而不會只為了泡奶買完就放著,這樣真的很浪費KINTO這麼美的保溫瓶好嗎~~~~
➊ 這次真的是為了大家開的補貨團,所以以下每款都有詳細資料,我也有附上我自己有的,基本上我每款都有,但如果你真的只想買一個,那我推薦你「KINTO TRAVEL TUMBLER(平蓋)」350ML,這是我的大愛!偷ㄊㄡˇ哩的大愛~~~~ 因為這款就是一個不分春夏秋冬都適合使用,容量大小也是放在我的包包或是另外帶的帆布購物袋裡最適合的。比500ML輕、再外一樣可以續裝水,我個人非常愛,所以上個月廠商說要送我一個印有我名字的水壺(我立馬感恩外也立馬挑了我第二個愛色:土黃),當初在日本買紅色的時候我也是糾結很久.....
➋ 你可能會問:「有手把的不好嗎?」沒有不好,但如果你跟我一樣有時很大辣辣,一不小心掉到地上,那個把手會斷,而且沒有辦法只買把手(#所以我的是我去櫃上重新買的第二個,沒辦法我很真的愛他),但我就會挑場合帶,跟先森去爬山之類的我就不會帶這咖了。對我老公來說,相較於這麼多款式,他最喜歡的就是冷水壺了=.= 因為輕、輕、輕,他這人就是要輕,又時尚、又乾淨,他不需要喝什麼熱水,但就給他輕,所以出門他幾乎都是帶冷水壺,爬山也帶冷水壺,去開會也是帶冷水壺,我都想說他有這麼愛冷水壺膩(#所以我家兩個黑色的有一個看起來比較舊就是他的XD)因為我都帶小紅出門~~
➌ #兒童保溫瓶我都用在哪?這個我老公都放在辦公室用,所以我一度以為它不見了=.=“ 後來才知道他都把它放在辦公室用,這次我才叫他帶回來給我拍,然後吸管被他用不見了(翻白眼),但吸管如果大家想要的話,要麻煩大家到巢家居櫃上或是到網站客服聯繫,可以直接訂購,老闆說兩支吸管NT.50,但就是有需求的人再去訂,不然廠商沒有特別為吸管備貨。
➍ 最後一個就是隨行杯啦!這個我真的就是冬天用,夏天真的比較少,但冬天真的就是真心好用,因為保溫效果好,上次蠻多朋友買是為了去買飲料(#因為背蓋斜口設計所以不大會因為走路就噴出來),但因為我真的從小就沒有再買手搖杯,所以很多杯套等等其實我真的是用不大到,我都是在家裡用,要是上班的話就會放在辦公室用,有杯蓋真的蠻重要,因為灰塵真心多(家裡、辦公室都多),所以這個就看大家自己的需求,我個人是很hen滿意,但我也只推薦360ML,240的話我是不知道你要喝什麼啦,就是一種從飲水機倒完水還沒走到座位水就喝完的概念吧XDDD
#今天天氣真的是濕濕冷冷胎胎一邊發文一邊在煮栗子炊飯
#整個家裡都好香晚上要來煎魚煮蘿蔔湯給老公喝啦~
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⭕️KINTO DAY OFF TUMBLER(有手把款)
◑ 容量:500ML
◑ 顏色:白/黃/藍/粉/橘/灰/軍綠/青綠/橘
◑ 尺寸: φ7.4 x H22.6 cm
◑ 材質: 18-8食品級不鏽鋼、聚丙烯、矽膠
◑ DAY OFF TUMBLER 以圓潤好握取的把手,配上啞光色的外型,讓在平常工作或休閒時的OFF TIME使用時都格外輕鬆自在也方便攜帶
◑ 以雙層真空304不銹鋼結構,讓溫度能保冷/保溫6小時,包溫瓶蓋子的輕盈重量,為握感提升質感(這點非常加分)
#我的是黃色的
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⭕️KINTO TRAVEL TUMBLER(平蓋)
◑ 容量:350ML/500ML
◑ 顏色:不鏽鋼/白/紅/軍綠/藍/黑/土黃/鐵灰
◑ 尺寸: φ7.3 x H19.7cm
◑ 材質: 18-8食品級不鏽鋼、聚丙烯、矽膠
◑ 表面採用磨砂塗層上色,霧面質感,表層不容易刮傷且耐用(#這是這次我最最最最大推的原因)
◑ #以18-8食品級不鏽鋼製作,雙層真空隔熱效果,有效保溫(65 °C )或保冷(8°C ) 6小時
◑ 寬口徑的設計,不僅清洗容易也方便放入冰塊
◑ 貼心雙層蓋口的設計,可以擋下杯中的冰塊或茶包,方便直接飲用
◑ 輕巧造型不佔空間,可置入車子或腳踏車的杯架,隨身帶著走
#我自己買350ML紅色的用了一年多廠商最近送給我有名字的是我的第二愛色土黃
#最早買的500ML黑現在真的很少用因為覺得放包包350我最滿意最喜歡
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⭕️KINTO WORKOUT BOTTLE(胎胎超大推的夏日冷水壺)
◑ 容量:480ML
◑ 顏色:白/黑/紅/藍/桃紅
◑ 尺寸: φ75xH 265 mm
◑ 材質: 飽和聚酯樹脂,矽膠
◑ 耐熱:-20度~80度
◑ 可進洗碗機洗
◑ 透明趕的運動冷水壺,整體輕巧、時尚感、攜帶方便,透明輕盈感
◑ 使用良好耐高溫樹脂材質,瓶身透明,可容易看清楚瓶內是否有髒污也不易破裂
◑ 以三段組合方式組成,倒水口是寬口設計,方便注入冰塊,也易於清洗
◑ 組合上中段後,飲水處是窄口設計,可輕鬆飲用
◑ 無論是運動、上班、出門,泡冷泡咖啡、外出買飲料,這款冷水壺都非常非常適合
#我自己的是一黑一優雅紫
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⭕️KINTO兒童保溫瓶
◑ 尺寸:φ6.9 x H16.1 x W9.5cm
◑ 容量:300ml
◑ 重量:200g
◑ 18-8不鏽鋼 (粉體塗装)、PP、矽膠
- 單手操作將吸口豎起,即可愉悅飲用
- 可拆卸式吸管設計,能輕鬆拆下清洗,保持乾淨
- 提供兩種飲用的方式,可使用吸管或是直接飲用
- 上蓋附可勾起圓環,拿取或掛在包包上增添方便性
- 雙層18/8高品質不鏽鋼製作,保冷效果7℃以下約6小時
- 外層磨砂烤漆增添耐用度
- 合手杯身讓孩子也能輕鬆持握
- 本身品具有保溫效果,但為確保兒童使用安全,不建議提供過燙的飲用水
- 不可用於洗碗機、烘碗機
#我的是白色的,為了試用所以買白的,真心美也可愛
#兒童包溫瓶內的吸管可以到巢家居櫃上買兩支50,胎胎這裡沒有販售噢!
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⭕️TO GO TUMBLER保溫隨行杯
◑ 容量:240ML/360ML
◑ 顏色:白/灰霧粉/銘黃/灰綠/銀河灰/黑(#胎胎的是銘黃和灰綠)
◑ 尺寸: φ8.6 x H9cm/φ8.6 x H12.8cm
◑ 材質:18-8不鏽鋼(粉底烤漆)、共聚脂、矽膠
◑ TO GO隨行杯以小杯以及中杯飲品尺寸,加上採用18/8雙層不鏽鋼材質製作,真空設計防燙手,內以無死角的圓弧形杯底易於清潔,杯身亦採用上寬下窄,不僅合手持握更能深入底部清洗
◑ 外表則是以耐刮磨粉體塗裝,不僅防滑觸感更上一層樓,連手掌嬌小的女生也能輕鬆使用,也能合用於各車款的杯架!
◑ 值得一提的是 #透明的防塵蓋,不僅免開蓋就可以透視杯內水量,亦可目視拉花藝術,貼心的斜口飲嘴設計,降低飲用時灑出的困擾,而取下杯蓋後也可以直接飲用,好就口的安全薄款杯緣,做為戶外活動使用更加出色!(#這點就是今天開頭說的最最最加分的地方)
#我的是360ML灰綠幾乎都是在冬天使用
#個人建議買360容量比較剛好240真的有點太小
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▼日本國民水壺KINTO全系列開團
・購買連結::https://gbf.tw/ldfqb
・開團期間:20200406—0412 23:59
・運費:本島整張訂單滿3000免運/未滿收$100,外島整張訂單滿5000免運/未滿收$150,國外不寄送
・出貨日期:預計 4/17 (近期貨運不穩定,若無法接受不預期延遲,請勿下單,謝謝 )
★#溫馨提醒,信用卡請於下單當日付款,擬帳號須於下單隔日23:59前完成付款,逾期視為取消訂單
★ 此團為免用發票店家(需要收據者請於訂單備註告知)
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💟客服聯絡方式
電話:02-55784571 #302 林小姐
客服信箱: cs@erawppa.com
上班時間:周一~周五 AM9:00~PM18:00
**請多利用表單上方 [我想問問題],將會優先回覆處理唷
100 mm to cm 在 hiro hiro Youtube 的最讚貼文
完成サイズ 横12cm×縦13cm マチ2cm
材料
本体 14cm×14cm(表生地、内生地、接着芯、2枚ずつ)
口布部分 13.5cm×5cm(表生地、接着芯、2枚ずつ)
接着芯(ダイソー)
バネ口金(12cm)セリア
持ち手(セリア)
アルミ針金 約1.5mm幅(セリア)
道具
ペンチ
取り外しが出来る持ち手付きなので
バッグに取り付けたり便利にお使いいただけると思います。
良かったら作ってみて下さい!
Completed size 12 cm wide x 13 cm long gusset 2 cm
material
Body 14 cm x 14 cm (outer fabric, inner fabric, fusible interlining, 2 sheets each)
Mouth cloth part 13.5 cm x 5 cm (outer cloth, fusible interlining, 2 sheets each)
fusible interlining
internal flex frame (12 cm)
handle
Aluminum wire about 1.5 mm wide
tool
pliers
With a removable handle.
I think you can attach it to your bag or use it conveniently.
Please make it if you like!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/i61IMUug7cc/hqdefault.jpg)
100 mm to cm 在 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART Youtube 的最佳解答
間違いない組み合わせのキャラメルバナナタルト
サクサクのタルトに香ばし美味しいアーモンドクリーム、ほろ苦甘いキャラメルバナナのタルト
【材料/18cmタルト型】
タルト生地
・バター 60g
・粉糖 33g
・卵黃 1個
・薄力粉 100g
・アーモンドパウダー 20g(なければ薄力粉でOK)
キャラメルバナナ
・グラニュー糖 50g
・生クリーム 20g
・バナナ 小3本
アーモンドクリーム
・バター 50g
・砂糖(あればきび砂糖) 50g
・全卵 1個(50g)
・アーモンドパウダー 50g
【準備】
・バターを室温で柔らかくしておく
・薄力粉、アーモンドパウダーはふるって使う
【作り方】
1. 【タルト生地】ボウルに柔らかくしたバター60gをほぐし、粉糖33gをふるい入れてすり混ぜる
2. 卵黄1個を混ぜ、薄力粉100g・アーモンドパウダー20gをふるい入れて切り混ぜる
3. 粉っぽさがなくなる直前くらいでラップに包んで押し付けまとめ、冷蔵庫で2時間ほど寝かせる
4. 【キャラメルバナナ】バナナを1cmくらいの厚さにカットする
5. 小鍋にグラニュー糖50g・生クリーム5gを入れて火にかけ、キャラメル状になったら火を止めて生クリーム15gを加える
6. バナナを加え、再度火にかけ柔らかくなるまで加熱し置いておく
7. 【アーモンドクリーム】ボウルに柔らかくしたバター50gをほぐし、砂糖50gをすり混ぜる
8. 溶いた卵1個分を少しずつ加えて混ぜ、アーモンドパウダー50gをふるい入れてなめらかになるまで切り混ぜる
9. 【焼成/180℃に予熱】タルト生地を3mmほどの厚さにのばしてタルト型に敷き込み、アーモンドクリームを流して均す
10. 上にキャラメルバナナを並べ、180℃に予熱したオーブンで30分を目安に香ばしく色づくまで焼いて出来上がり
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【動画でよく使ってる調理器具】
フライパン(20cm):https://amzn.to/2QyY1ny
フライパン(24cm):https://amzn.to/2UtNvz5
フライパン(24cm深型):https://amzn.to/3dj5DEp
鉄フライパン(22cm):https://amzn.to/3a8hqmR
アルミフライパン(24cm):https://amzn.to/3dj6tRz
片手浅型鍋(18cm):https://amzn.to/2QzGXha
片手浅型鍋(21cm):https://amzn.to/2U7ta3o
片手鍋(16cm):https://amzn.to/2QzCj2x
片手鍋(20cm):https://amzn.to/3bd0lZa
ソースパン:https://amzn.to/2U9keuI
まな板:https://amzn.to/2J1fQHI
ガスコンロ:https://amzn.to/3bdtvYa
牛刀:https://www.jikko.jp/fs/jikko/54803
ペティ:https://www.jikko.jp/fs/jikko/54800
撮影機材
カメラボディ:https://amzn.to/2xSXZAd
動画レンズ:https://amzn.to/3t7sfPB
写真レンズ:https://amzn.to/2U7HcCb
録音:https://amzn.to/2U9cGYT
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https://www.youtube.com/channel/UCqIW0OHh8k2np5ZNz3wz8sg
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↓using translation software.
[Ingredients/18 cm tart mold]
Tart crust
・Butter 60 g
・Powdered sugar 33 g
・brimstone egg
・Cake flour 100 g
・20 g of almond powder (or cake flour)
Caramel banana
・Granulated sugar 50 g
・Heavy cream 20 g
・3 small bananas
almond cream
・Butter 50 g
・Sugar (light brown sugar if you have it) 50 g
・1 whole egg (50 g)
・Almond powder 50 g
[Preparation]
・Soften the butter at room temperature.
・Sift weak flour and almond powder.
[How to make]
1. [Tart pastry] Loosen 60 g of softened butter in a bowl, sift in 33 g of powdered sugar and mix.
2. Mix 1 egg yolk, sift in 100 g of weak flour and 20 g of almond powder, and cut and mix.
3. Wrap it with a plastic wrap and press it together just before the powdery feel disappears. Let it rest in the fridge for around 2 hours.
4. [Caramel banana] Cut the banana to a thickness of around 1cm.
5. Add 50 g of granulated sugar and 5 g of whipped cream in a small pot and heat it. Turn the heat off when it becomes caramelized and add 15 g of whipped cream.
6. Add the banana and heat it again until it softens.
7. [Almond cream] Loosen 50 g of softened butter in a bowl and mix in 50 g of sugar.
8. Add 1 beaten egg little by little and mix. Sift in 50 g of almond powder and mix it until it becomes smooth.
9. [Baking/Preheating to 180 °C] Stretch the tart dough to a thickness of around 3 mm. Lay it in the tart mold. Pour in the almond cream and flatten it.
10. Arrange the caramel banana on top. Bake it in the oven preheated to 180 °C for around 30 minutes until it becomes fragrant and brown.
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/YOmQwc-gAiE/hqdefault.jpg)
100 mm to cm 在 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART Youtube 的最佳貼文
工程は多いけど粉ゼラチンで各パーツは簡単に作れる、マンゴームースケーキのレシピ・作り方
相性の良いジャスミンティーを合わせ、ゼリーでダイレクトに、ムースでミルキーにマンゴーを味わえます
【材料】
マンゴーゼリー
・水 60g
・グラニュー糖 30g
・粉ゼラチン 4g
・水 20g
・マンゴーピューレ 120g
ジャスミンティーゼリー
・ジャスミンティー茶葉 4g
・お湯(100℃) 200g
・グラニュー糖 20g
・粉ゼラチン 4g
・水 20g
マンゴームース
・マンゴーピューレ 150g
・粉ゼラチン 6g
・水 50g
・グラニュー糖 50g
・生クリーム 200ml
【準備】
・マンゴーをブレンダー等でピューレ状にする
・飾りのマンゴーは取り分けて好みの形にカットする
【作り方】
1. 【マンゴーゼリー】粉ゼラチン4g・水20gを合わせてふやかしておき、鍋に水60g・グラニュー糖30gを合わせて70℃程度まで温める
2. ゼラチンを溶かし混ぜ、マンゴーピューレ120gを加えてなめらかになるまで混ぜ、15cmより一回り小さいセルクルに1cmほど注ぎ冷蔵庫で冷やし固める
3. 【ジャスミンティーゼリー】ジャスミンティー茶葉4g・お湯(100℃)200gで1分ほど(茶葉による)、濃いめのジャスミンティーを抽出する
4. 粉ゼラチン4g・水20gを合わせてふやかし、温かいうちにグラニュー糖20g・ゼラチンを溶かし混ぜる
5. 氷水に当てて冷まし、かたまったセルクルのマンゴーゼリーの上に1cmほど注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める
6. 【マンゴームース】粉ゼラチン6g・水50gを合わせてふやかし、レンジで溶かす(600w・20秒が目安)
7. マンゴーピューレ150g・グラニュー糖50gをボウルに合わせ溶かしたゼラチンを注ぎながら手早く混ぜ合わせる
8. 別のボウルに生クリーム200mlを入れて7分立てにしてマンゴーを加えながら泡立て器で混ぜ、最後はヘラで切り混ぜ整える
9. ゼリーのセルクルをはずして15cmのセルクルを設置し、マンゴームースをゼリーの周りから上5mmを残して詰め、表面を均す
10. 【仕上げ】残ったマンゴーゼリーをかたまっていたらレンジで溶かして再度冷まし、かたまったムースの上に広げる
11. 冷蔵庫で冷やし固め、お好みでマンゴーやミントをトッピングし、セルクルを温めてはずして出来上がり
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【動画でよく使ってる調理器具】
フライパン(20cm):https://amzn.to/2QyY1ny
フライパン(24cm):https://amzn.to/2UtNvz5
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片手浅型鍋(21cm):https://amzn.to/2U7ta3o
片手鍋(16cm):https://amzn.to/2QzCj2x
片手鍋(20cm):https://amzn.to/3bd0lZa
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まな板:https://amzn.to/2J1fQHI
ガスコンロ:https://amzn.to/3bdtvYa
牛刀:https://www.jikko.jp/fs/jikko/54803
ペティ:https://www.jikko.jp/fs/jikko/54800
撮影機材
カメラボディ:https://amzn.to/2xSXZAd
動画レンズ:https://amzn.to/2UteU3V
写真レンズ:https://amzn.to/2U7HcCb
録音:https://amzn.to/2U9cGYT
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▼サブチャンネル(料理実験チャンネル)
https://www.youtube.com/channel/UCqIW0OHh8k2np5ZNz3wz8sg
▼ブログ
http://www.ikashiya.com/
▼Twitter
https://twitter.com/sakihirocl
▼Instagram
https://www.instagram.com/sakiyamahiroshi/
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↓using translation software.
[Material]
Mango jelly
・60 g water
・Granulated sugar 30 g
・4 g powdered gelatin
・20 g water
・Mango puree 120 g
jasmine tea jelly
・Jasmine tea leaves 4g
・Hot water (100 ° C) 200 g
・Granulated sugar 20 g
・4 g powdered gelatin
・20 g water
Mango mousse
・Mango puree 150 g
・6g powdered gelatin
・50 g water
・Granulated sugar 50 g
・Heavy cream 200 ml
[preparation]
・puree the mango with a blender, etc.
・Divide the mango for decoration and cut it to your favorite shape.
[How to make]
1.[Mango jelly] Mix 4 g of powdered gelatin and 20 g of water to make it soft. Mix 60 g of water and 30 g of granulated sugar in a pot and heat it to around 70 ° C.
2.Melt and mix the gelatin. Add 120 g of mango puree and mix it until it becomes smooth. Pour it in a cercle that is one size smaller than 15 cm and around 1 cm then chill and harden it in the fridge.
3.[jasmine tea jelly] Extract strong jasmine tea with 4 g of jasmine tea leaves and 200 g of hot water (100 ° C) for about 1 minute (tea-leaf).
4.Mix 4 g of powdered gelatin and 20 g of water to soften it. While it is still warm, dissolve 20 g of granulated sugar and gelatin and mix.
5.Put it in ice water and let it cool. Pour it on top of the jelly-shaped mango jelly that is around 1cm. Chill it and harden it in the fridge.
6.[Mango mousse] Mix 6 g of powdered gelatin and 50 g of water to soften, and dissolve in the microwave (Around 600 w and 20 seconds.).
7.Mix 150 g of mango puree and 50 g of granulated sugar in a bowl. Add the dissolved gelatin and quickly mix it together.
8.Add 200 ml of whipping cream in a different bowl and whip it for 7 minutes. Add the mango and mix it with a whisk. Finally, cut and mix it with a spatula.
9.Remove the jelly's cercle and install a 15 cm cercle. Stuff the mango mousse with 5 mm of the top from the circumference of the jelly and even out the surface.
10.[Finishing] Melt the remaining mango jelly in the microwave if it is clumped then cool it again. Spread it on the mousse.
11.Chill it in the fridge and harden. Top it with mango or mint if you'd like. Warm the cercle and remove it then it will be complete.
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