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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅兩隻胖兔兔/侑敏Yomin,也在其Youtube影片中提到,今天來幫大家準備一個超級實用的主題: 可以帶兔兔上車的大眾交通工具以及各項規範! 請注意: 本篇是以兔兔為準,大型寵物、鳥類(幾乎都不行)和特殊寵物 規定較不同,出發前請一定要詳細查詢 🚗捷運/ 外出籠:尺寸不超過長55公分、寬45公分、高40公分 推車:北捷/長、寬、高總和175公分以下的...
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15尺幾公分 在 野田蕎韓國童裝 Facebook 的精選貼文
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15尺幾公分 在 野田蕎韓國童裝 Facebook 的最讚貼文
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我會建議直接把後面那個彈性鞋待剪掉在穿
會比較方便
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15尺幾公分 在 兩隻胖兔兔/侑敏Yomin Youtube 的最讚貼文
今天來幫大家準備一個超級實用的主題:
可以帶兔兔上車的大眾交通工具以及各項規範!
請注意:
本篇是以兔兔為準,大型寵物、鳥類(幾乎都不行)和特殊寵物
規定較不同,出發前請一定要詳細查詢
🚗捷運/
外出籠:尺寸不超過長55公分、寬45公分、高40公分
推車:北捷/長、寬、高總和175公分以下的小型推車
推車:高捷/長度165公分,長、寬、高之和220公分以下
🚗客運/
統聯
外出籠:30公分、30公分、46公分
需購買寵物票:100元,且不得佔座位(若該趟車資低於100元,則寵物票價則為50元)
國光
外出籠:體積以不超過二十七立方公寸
需購買寵物票:該趟車資半價,且不得佔座位
🚗火車/
外出籠:55公分、45公分、38公分以下
須放置在乘客座位底下,不得佔座位
🚗高鐵/
外出籠:55 公分、45 公分、38公分
須放置在乘客座位底下,不得佔座位
#侑敏頻道 #養兔知識 #兔兔
#兩隻胖兔兔
╳此影片非商業合作╳
▪胖兔兔IG|https://goo.gl/pKL2uC
▪影片剪輯|陳侑敏
▪錄影設備|Sony A7iii
▪剪輯軟體|Final CutPro
▪合作信箱|mina30619@gmail.com
15尺幾公分 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款好濕潤好柔軟的美味甜點:巧克力雲朵蛋糕。(Chocolate Cloud Cake by Richard Sax)
Chocolate Cloud Cake, 也有人稱作「巧克力雲頂蛋糕」或「浮雲巧克力蛋糕」,這個雲朵不全然只是用來形容它頂上的香緹奶油像極了飄浮的雲朵,同時也用來傳達這個蛋糕吃起來那慕絲般的質地,彷彿在雲端起舞那種愉悅輕盈的感覺,則更為貼切。
此款蛋糕不僅有個討喜的名字,如果你試做一次,就會發現它的做法也是簡單到令人會心一笑喔。
容易取得的食材,簡單的製作步驟,即使某個程序有個小失誤,也不影響它最後的美味 (或許外觀會有一點影響)。
但是表面那層酥皮在出爐降溫後,中間會慢慢凹陷裂開,反而有一種隨性自在的粗獷感,然後往凹陷處填上香緹奶油,再撒點可可粉跟巧克力刨絲,一樣讓人垂涎,小小失誤又何妨!
這次的配方源自於美國已故的知名美食作家 Richard Sax 的食譜書,書名是《經典的居家甜點/Classic Home Desserts》,能在居家做的糕點,自然是要美味與容易製作優先,對了,我們在甜度上有做了一些調整,讓味道更柔和些。
巧克力就像是一種黑魔法,總是千變萬化的演繹各種美味,這款巧克力雲朵蛋糕完全無麩質,口感輕盈濕潤爆表,非常適合做為家人或朋友飯後共享的甜點,推薦給大家(手比愛心)!
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
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巧克力雲朵蛋糕 怎麼作呢?
下面是這道經典巧克力雲朵蛋糕的做法與食譜:
☞ 烤模尺寸:6吋圓型活底模 (直徑15cm,高 6cm)
✎ 材料 / Ingredients
📍蛋糕
70%苦甜巧克力 113g
無鹽奶油(butter) 55g, 切成小塊並軟化
中大型雞蛋 三顆
細砂糖 100g
君度橙酒 10g (可省略,亦可改用白蘭地或蘭姆酒)
📍香緹奶油
鮮奶油 180g
糖粉 15g
** 另外準備可可粉跟巧克力屑,裝飾用
*** 香緹奶油的作法,可參考我們之前的藏雪戚風蛋糕:https://youtu.be/eksFY0RZbLg
✎ 做法 / Instructions
1. 在烤模底部跟周圍舖上烘焙紙,如果是使用脫模容易的活扣彈簧模,就只要舖底部即可,周圍不用舖紙 (✩烘焙紙亦可改用烘焙用白報紙,成品效果更好✩)
2. 準備一個耐熱盆裝巧克力。於小鍋中倒入水,水量不用多,以不碰觸到耐熱盆底部為主,把水煮沸然後轉最小火,將耐熱盆架上去,以隔水加熱的方式融化巧克力,一旦全數融化,立刻關火移鍋
3. 接著倒入軟化的奶油 (butter) 與巧克力糊慢慢攪至融化
4. 把兩顆蛋黃跟兩個蛋白分別倒入準備好的兩個打發盆,另外在裝蛋黃的盆中再加入一顆全蛋、總糖量一半(約50克)的糖以及君度橙酒,用打蛋器稍微打散打勺,但不要打發
5. 等巧克力糊已降溫,緩慢的加入蛋黃糊,同時一邊輕輕地攪拌,直到完全融合,質地會變成有一點稠的狀態,如果較稀,表示巧克力糊溫度偏高,在與蛋白霜結合前一定要讓它稍微降溫一下
6. 接著來打蛋白霜,一開始以中速攪打 1 分鐘,然後把剩餘的50克糖分三次加入,每加入一次糖,打 30 秒,最後再以“最低速“攪打 30 秒到 1 分鐘,打到有光澤、偏軟的軟性(濕性)發泡(總計時間為3分鐘到3分半。每台手持攪拌機馬力不同,時間上大家要自己抓)
7. 將打好的蛋白霜,分 2 到 3 次加入巧克力糊中,切記要以非常輕柔的翻拌手法操作,用刮刀從底部撈起翻拌,可以搭配適度切拌,拌到色澤一致即可
8. 把麵糊從20公分的高處倒入烤模中,倒入約六分滿就停手,用刮刀輕輕抹平表面
9. 烤箱預熱 175℃,烘烤18~22分鐘。若烤箱無法調整 5 度,可改用 180℃來烤,時間會稍微縮短幾分鐘,各台烤箱不同,請以家裡的烤箱為主,自己抓一下適合的烤溫和烘烤時間
10. 出爐後,先不要脫模,連同烤模在冷卻架上完全放涼,一定要等它「完全涼透」才能脫膜哦
11. 把打好的鮮奶油往蛋糕凹陷的地方堆抹,隨意的塑成雲朵狀,然後撒上一點可可粉跟巧克力屑,就完成了。可以放涼後享用,也可以冰過後再吃,但建議不要室溫保存,一定要冷藏保存
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影片章節 :
00:00 開場
00:31 食材介紹
01:09 前置準備(處理烤模)
01:41 隔水加熱製作巧克力甘納許
04:01 分蛋與製作巧克力蛋糊
05:51 製作蛋白霜
07:06 製作巧克力雲朵蛋糕麵糊、裝模與烤箱設定
08:57 出爐放涼
09:15 裝飾雲朵香緹鮮奶油與試吃
10:47 製作巧克力雲朵蛋糕技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#好家在我在家
#巧克力雲朵蛋糕
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
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15尺幾公分 在 Pieces of Celine C琳 Youtube 的精選貼文
??謝謝大家收看, 今天分享的單品細節都在下方⇩⇩請點開看⇩⇩
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官方頻道: https://bit.ly/32RcgK8
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?蕾絲上衣 birkin. EMBROIDERY SHIRT https://slooks.top/4LGf/63 我穿XS剛好。
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■項鍊 Missoma : https://bit.ly/2PJyjw9 我把扣環調節多的那邊往前帶就變成有點Y字型鏈。
■ 蕾絲長裙 Uniqlo https://bit.ly/3gSHJE5 我穿XS,這件穿起來很美,但是!! 因為沒有內裡容易透光,很挑下半身的線條容易顯現缺點喔。
■BV小雲朵包:https://slooks.top/4M3r/63
■鞋子 MALONE SOULIERS https://bit.ly/3syakRh 好搭也好穿,我腳長22.5公分穿36剛好。
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◎Shopbop 這裡 https://bit.ly/3x2WR7r 也有很多選擇。
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面積才=1尺*1尺約=30cm*30cm 常用在玻璃才數計算例:窗玻璃寬90cm*高120cm,才數=3*4=12才 體積材=1尺*1尺*1寸(板材計算)或1寸*1寸*10尺(角材計算). ... <看更多>
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