🍳イマイチなトマトが劇的に美味しく！🍳
（レシピあり）
#トマトと青じその至極サラダ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077393537.html
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切って和えるだけ。
調味料は、オリーブオイル・塩・砂糖のみ。
めちゃめちゃシンプルだけど
これが驚きの美味しさ♪
ポイントは「塩」。
トマトに塩！？と驚かれると思うのですが
スイカに塩をふるように
トマトに塩をふると甘みがマシマシましに！
また、塩でトマトの水分が溢れ出し
食欲がないときでもツルッと食べれるジューシーさに♪
また、サラダやマリネといったら
「酢」を使いがちなのですが
今回は素材の持つ酸味を生かして省きました。
とにかく、トマトに敬意を払いまくったこのレシピ。笑
何度も作りたくなる簡単さと美味しさなんで
機会がありましたら、ぜひ♡
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間：5min
🐣材料：2人分🐣
⚠️代用食材/調味料・
調理のポイントはpic3枚目にまとめております🙇♀️
トマト…大1個（250g）
青じそ…7〜8枚
A オリーブオイル...大さじ1
A 砂糖…小さじ1〜小さじ1.5
塩...ふたつまみ（2gぐらい）
🍳作り方🍳
1️⃣トマトは一口大の乱切りに、青じそは千切りにする。
2️⃣ボウルにトマトと塩を入れてよく混ぜ合わせ、塩が馴染んだら【A】と青じそを加えて再度混ぜ合わせる。（写真は見栄えをよくするために、青じそを後乗せしています）
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✔️前作同様インスタで人気のレシピを
中心に構成しております。
（帯にもある通りです「Instagramで人気の151品…」）
✔️新規レシピは前作より多めです。
（27品。黄金比のタレ含む）
✔️前作と同じレシピは掲載されておりません。
こちらきちんと伝わっていなかったようで
大変大変申し訳ございません。
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