終於在南崁找到一家合格的法式甜點
櫥窗內滿滿新鮮現做的切片蛋糕🍰,價格驚人的高,同樣,味道也驚人的優秀
首先,黑糖美莓,卡士達醬濃郁減糖,不顯甜膩
如如小啜一口咖啡後,激盪出焦糖的香氣,好不幸福
交心(香蕉榛果巧克力)
純度極高的可可,搭配榛果巧克力脆片,新鮮切片的香蕉,入口後,果然我的心都交給它!
平日根本不吃香蕉🍌的如如,對於香蕉與巧克力合奏的樂章,開始欣賞了
佐上黑咖啡,哇,這不就是摩卡?!極推👏🏻👏🏻👏🏻
1974烤起司蛋糕切片,上桌前還入烤箱微烤,一入口像是馬來糕的Q感布蕾,濃濃的起司味兒,非常誘人
餅乾泡芙
店內的人氣甜點
內餡的香草卡士達非常迷人,搭上香脆的泡芙餅皮,這一秒,彷彿來到表參道的法式甜點店,已一口入魂
如果,在南崁想下午悠閒的來一杯咖啡,再奢侈點的搭配法式點心,來Pinede 吧,和如如一起來趟偽出國的日本之行 @ Pinede彼內朵 南崁店
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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1974烤起司蛋糕 在 Picklife Facebook 的精選貼文
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眉里庫伊斯瑪斯~
ᴹᴱᴿᴿᵞ ᶜᴴᴿᴵˢᵀᴹᴬˢ
用蛋糕來祝賀各位捧友們
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話說這蛋糕店聽朋友說在桃園算有名的,
為了去探望新出生的寶貝去買了一個蛋糕送人。
這蛋糕店是日本來的牌子,
一進去店裡卻有歐式聖誕氣氛,
而且有透明櫥窗能看到師傅們正在做蛋糕,
裡面還有一群小朋友們帶著廚師帽正可愛的做蛋糕,
看到琳琅滿目的蛋糕真的每一種都想買回家。
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#1974烤起司蛋糕
雙餡口味6吋380$/右圖
這蛋糕跟以前吃過的起司蛋糕不一樣,
不是一般那種軟綿像慕斯的起司蛋糕,
而比較像一個派,
切開面能看到有三層,
中間黑色吃起來像巧克力
外層能吃到起司奶香跟酥脆塔皮,
底層是又是另一種口感,
整體來說真的不太甜,
連男生朋友們都說好吃,
但覺得要賠個紅茶或飲料之類
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#水果千層 #155$
看這蛋糕層層堆疊放滿了不同的水果,
PJ說能另外要給我吃,
但最後沒有吃到ಠ_ಠ
留給了新手媽媽吃,
因為媽媽哺乳中不能吃到任何咖啡因的食物
(我們買錯蛋糕了!)
只能用眼睛吃
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+PINEDE彼內朵蛋糕店
ᴾˢ 這家蛋糕店在台灣目前只有台北跟桃園有店
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+更多桃園美食請搜尋#pick桃園 .
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1974烤起司蛋糕 在 米以食為天 Facebook 的精選貼文
[台北市][大安區] #PINÈDE彼內朵
一家來自名古屋的法式甜點店
選擇台灣作為海外拓展市場的第一家
招牌是 #1974烤起司蛋糕 🧀️
也是這店的創始商品之一
延續老師傅做甜點的初衷作法
有著綿密厚實的口感
是經典老起司蛋糕的復刻味道
店內另一個招牌 #水果千層 🍓🍌🍏
使用純手工煎製可麗餅皮
不會有過焦的蛋皮味 挺好的
卡士達奶油醬也調的不錯 搭配水果不膩口
算是目前在台灣吃到不錯的水果千層了
這次比較驚艷的反而是 #巧克力山丘 🍫
裡面是4 層巧克力海綿蛋糕
中間夾層放了55%苦甜巧克力混合鮮奶油
表面的杏仁粒除了平衡巧克力的香氣
也讓整個咬感更富口感
一開始其實沒什麼期待
但沒想到這個並不會有惱人的甜膩感
是屬於大人甜點味🙆🙆♂️
最後一個甜點 #果夢 法式水果塔
據說是日本師傅為了台灣特別研發夏日口味
使用1974起司塔+5種以上當季水果🍊🍋🍌🍓🍇
灑上北海道十勝鮮奶油與牛奶特調淋醬
有滿滿維他命C 是夏日清爽甜點必須
懷念日本又無法飛去的人
找時間先來PINÈDE彼內朵解解毒吧😌
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PINÈDE PATISSIER彼內朵 台北忠孝店
台北市大安區忠孝東路三段244號1樓
(近復興SOGO)
11:00~21:00
02-2740-0101
http://www.pinede.com.tw/
https://www.facebook.com/PINEDETaiwan/
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#米以食為天
#食不相瞞
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1974烤起司蛋糕 在 [食記] Pinede 彼內朵/1974烤起司蛋糕- 看板CAFENCAKE 的推薦與評價
餐廳名稱:Pinede彼內朵
消費時間:2018年/09月
地址:忠孝店 忠孝東路三段244號
電話:02-2740-0101
每人平均價位:$300
推薦菜色:1974烤起司蛋糕
網誌好讀版:
https://tsc899.pixnet.net/blog/post/236368580
文章簡述:
店家在忠孝新生捷運站與忠孝復興捷運站之間。 店面不大, 但裝潢的很精緻,簡單的色
系由木頭牆面與草綠色招牌搭配。
冰櫃與常溫點心(可自組禮盒):
本次外帶一個招牌「1974烤起司蛋糕」。(其實店內也有座位啦)
其實只是紙盒包裝, 但是白與草綠色的色系就看起來滿典雅的。
6吋大蓋就一個手掌大小
沒有像重乳酪起司那麼的濃郁與紮實, 反而像介在輕重乳酪之間, 稍有厚實感又帶有點
布丁的感覺。起司的香味還好,沒有說非常濃郁,對起司重癮者來說可能稍嫌不足。
很努力不要傷害兔兔呢!底層與微焦的外皮, 不是像餅乾的口感,就只是硬一點的麵包
, 有點可惜。
不過整體很讓人滿足! 好好吃喔!
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