最近幫小新洗澡🛁
都要裝扮成這位神秘人
媽媽還發明新口號🍓
兔兔為您服務廁所浴室大小事
#爸爸不好當
#小新1y3m #上廁所洗澡統包
#兔兔帽實在太可愛不好意思貼
1y3m意思 在 香蕉哥哥 Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅好餓廚房 HowCook，也在其Youtube影片中提到，身邊很多朋友都會問我，為什麼我炸的日式豬排這麼好吃，多汁又軟嫩，厚度又很夠裡面卻熟了。 今天就來跟大家聊聊我的竅門在哪裡^^ 日式炸豬排是我的最愛之一，自己做了很多嘗試，但要做的跟日本知名的店家一樣的話，豬肉的品種就非常重要了。專門用來做炸豬排的豬隻，飼養的時間都超過一年，瘦肉的部分也需要帶有油...
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1y3m意思 在 大V生活 Facebook 的精選貼文
📍有沒有跟團都來補充知識（刷牙技巧、牙膏挑選、蛀牙QA及心法）http://bigv.com.tw/brush-baby/
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亮亮居然想直播！被我阻止改錄影（汗）
聽說孩子看另一位孩子乖乖吃飯或是刷牙有幫助耶？那來讓亮亮陪你刷牙吧。 #你家吃這套嗎
好好目前處在會掙扎，但是叫他啊會配合啊大大的神奇狀態～亮亮則是笑眯眯刷牙好久囉。
有很多人換了這家的牙刷及牙膏後，孩子都比較願意配合刷牙喔！ #愛用者來分享心得
我覺得是牙膏不辣辣的關係，上次外宿忘了帶牙膏，亮亮就一直說辣辣爆哭不要刷牙😅
昨晚V友跟我聊到孩子疑似蛀牙等問題，發現許多網路不正確的資訊誤人子弟欸，你有沒有以下症頭⬇️
1⃣️不會吐口水不要用含氟牙膏
2⃣️母奶不會蛀牙
3⃣️孩子自己刷牙好棒棒
牙齒保健算是我老生長談了，今天搭配五感寶盒內的育兒誌「乳牙保健秘笈」給你參考，寫的比我的兒童牙醫講解更仔細啊！
🌟以下是我提倡N次刷牙跟夜奶導致蛀牙問題👉
📍夜奶會不會導致蛀牙？
牙醫仍然是不贊成夜奶（包含親餵）只要有醣就有蛀牙的風險，如果你很難做到不夜奶，那務必要好好的幫孩子刷牙！短短幾個小時沒有刷牙不至於會蛀牙，每天都有認真的刷兩次才是根本噢！
📍小小孩用氟好嗎？多大該用氟？
只要有牙齒就該使用氟～含氟牙膏跟氟錠可以擇一使用，同時使用要確定劑量不要過高，以後可能會造成牙齒白斑。
🌟刷在牙齒表面上的是保護已經長出來的部分，吞進去的氟則會保護尚未長出來的牙齒。
👉所以不會漱口也沒關係，只要是用合適的劑量吞進去也無仿。
已經脫鈣（蛀牙前兆）的寶寶更需要加強氟含量噢！
🔸沒有用氟習慣的寶寶你可以摸摸看他的牙齒是不是滑滑黏黏的，這容易造成蛀牙要多注意。
📍氟錠一日一次，睡前含著佳（讓牙齒泡在氟裡效果好）真不行咬咬吞掉也可以（吃進去的氟會保護還沒長出來的牙齒）
🌟小小孩的牙齒保健最重要是 #好好刷牙
先前我分享過十字固定法的刷牙影片，大家有認真仔細的幫孩子刷牙嗎（盯）
🔸主動拿牙刷牙膏刷牙影片：https://pse.is/LKBKB
🔸兒童牙膏選擇：https://pse.is/L4V77
🔸十字固定法：https://pse.is/L25MU
🌟最最重要的是仔細認真的幫孩子刷牙，如果是青菜刷兩下那可不行，十字固定法是為了孩子（好好刷）也為了照顧者（怕被咬）的必要手段！
📍刷牙步驟（一天兩次）👉
1⃣️一粒米的牙膏上下排內外側都刷，除了牙齒外也要刷到邊緣牙齦部分
2⃣️再用牙線加強牙縫
3⃣️最後我會用沾濕的紗布巾擦掉牙膏（我還是希望減少亮亮吃到化學製品，但這個劑量的牙膏就算吃下去也沒問題喔）
📍十字固定法影片的亮亮大概是1y3m(從1y起開始十字固定他）一開始十字固定哭是正常的，習慣後只要請他來刷還會自備刷牙道具來找我呢！亮亮最喜歡的刷牙活動是挑選牙線（尤其是兔子造型，每次都是兔子先被用完啊）
有人覺得十字固定法刷牙很殘忍，我覺得不好好刷牙讓孩子蛀牙才殘忍呢😆
亮亮最近終於不哭的讓我仔細刷牙～還願意當小幫手準備刷牙工具，刷完也會放牙膏跟牙刷回家，哭聲大大減少了還會笑著跟我說「好」（刷完了的意思）
有些人說硬幫孩子刷牙會有陰影（我是認為坐在牙醫診療椅上聽電鑽聲補蛀牙陰影比較大😂）
在亮亮經過這麼多個月十字固定之後，現在反而聽到刷牙會主動過來刷牙噢！
我覺得不需要過度放大孩子的哭聲，該做的事就是必須溫柔且堅定的完成。
🔸當然，假使你的孩子願意好好的跟你邊玩邊刷牙，而且還能刷的 「夠仔細」那再好不過了！
#小小孩蛀牙是成人的責任
#溫柔且堅定的替孩子做最好的選擇
#要幫孩子檢查到小學四年級才畢業讓他自己刷
#好亮育兒日誌
1y3m意思 在 Adrianne Lu 倩兒 Facebook 的最佳貼文
#1Y3M打預防針 #日本腦炎第一劑
其實這個月Mila因為托嬰感冒，三不五時就去看醫生，所以去打預防針的時，Mila也是老神在在😏
里長伯真的搞理數，連去打預防針都要沿路跟各位家長們打招呼，搞得我們也要跟陌生人們點頭回禮，實在超不好意思(當里長伯的爸媽實在好辛苦😅)
因為上週是假日去打針，所以等待的時間真的好久，約莫兩小時，這中間我們已經不知道繞了診所幾百圈，後來終於輪到Mila，她原本也是一臉淡定，結果針一打下去她就發現不對勁，秒崩潰，還好哭一下下而已，不然她的內建大聲公真的會嚇死人😒
打日本腦炎是不太會發燒，但打完針後要在診所多待個10鐘，看看打針的部位有沒有紅腫過敏，都沒有才能離開，就這樣打個預防針前前後後也花了快三小時，考慮下次直接衛生所打預防針就好，感覺比較不會等那麼久😁
—本週開團—
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1y3m意思 在 好餓廚房 HowCook Youtube 的精選貼文
身邊很多朋友都會問我，為什麼我炸的日式豬排這麼好吃，多汁又軟嫩，厚度又很夠裡面卻熟了。
今天就來跟大家聊聊我的竅門在哪裡^^
日式炸豬排是我的最愛之一，自己做了很多嘗試，但要做的跟日本知名的店家一樣的話，豬肉的品種就非常重要了。專門用來做炸豬排的豬隻，飼養的時間都超過一年，瘦肉的部分也需要帶有油脂的分佈。但一般的超市或是豬攤幾乎買不到，而且還要經過熟成軟化後才最能展現出豬肉的品質和香氣。
那如果要把一般市售的白豬做到最軟嫩多汁的話，該怎麼辦呢？
尤其是豪邁的厚切，而不是把豬肉拍平，利用麵包粉的軟度和厚度來取代實在的肉感？
*我自己的做法，是除了利用刀背敲斷豬肉肉質的彈性，需要再加上鬆肉叉或斷筋器，讓整體的口感柔軟度更有一致性。
*再來是控制豬排中心溫度約80度就起鍋，不讓肉質過熟，適當的使用溫度計是最好的辦法，多炸幾次後也就可以習慣，而不會過度依賴溫度計做判別。 之後放一旁約5分鐘，讓外層的熱度回滲到中心部位，而且讓水分也回吸到豬肉中，較不會回潮麵衣，肉質可以熟透的剛剛好。
*多汁的秘訣則在厚切，保持豬排2cm足夠的厚度，是很重要的，尤其油脂不夠豐富的豬肉。利用刀背敲的時候，不需要太過用力，可以感覺到肉質敲散的程度就可以了，不要有拍拉的動作。
有些人會問，刀背敲和斷筋器有什麼差別？ 不都是把肉質弄散的意思嗎？
不，這是不一樣的，尤其是在台灣屠宰的豬隻。 我們在台灣買到的豬肉，都太過新鮮了，幾乎都是當天屠宰的豬肉，並且幾乎在當天就可以販賣完，豬肉的彈性都太過紮實。沒有經過適當的時間軟化和濃縮味道，所以我們就需要多幾道的功夫讓市售的豬肉也可以盡量有更好的口感。
或許你會想自行在家裡熟成，但在沒有良好的衛生環境和儲存運送的安全保證下，我並不建議大家這麼做。但如果您想要了解，適合的方式是整塊做濕式熟成大約5-7天左右，並且要挑選1y3m的，品種也很重要。
我自己習慣只過三關，也就是麵粉、蛋液、麵包粉各一次而已，因為過厚的麵衣，會讓豬肉的口感打折扣，厚切就可惜了。
這次是利用在costco買的里肌肉來試做，同時也在肉攤買了黑豬的腰內肉，讓大家看一下差異。如果在豬肉攤購買的話，請老闆盡量幫你把里肌上層的油脂多留一些，大約0.5cm左右，也是增加濕潤度口感的一個好方法喔。
我自己最喜歡吃的是toro里肌，也就是上面的二層蓋沒有拿掉的，有機會在試做給大家看。
至於麵包粉，自從我知道自己打這麼方便後，就幾乎沒有買過市售的了。尤其自己可以控制粗細，粗的麵包粉對上厚切是越對味，但要很會控制油溫，不然會吸油就有雜味了。
油溫請盡量保持在160度以上，低於150度麵衣也會容易吸油。
另外厚切我不建議二次回炸，麵衣容易過黑，因為原本炸的時間就比薄切要久一些，除非是最新的低溫油炸法，但那個控溫難度高，就先不聊這個部分了。
祝福大家日式厚切豬排都能做的成功！！！ 好餓就是肚子餓^^
PS：對了，如果有人跟著做，請不要把油倒掉，下週應該會是可樂餅喔！！
*****另外，影片內沒有提到鹽巴和胡椒灑上以後大約要多久，如果時間充足，放在冰箱隔天使用最好，做簡易的cured，肉質會在軟一些味道會更豐富一點，但如果只是想要有味道，30分鐘-1小時就足夠了。
＃好餓廚房
Facebook: https://www.facebook.com/howcooktw/
IG: https://www.instagram.com/howcooktw/
Youtube: http://www.youtube.com/c/好餓廚房howcook
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女寶目前1y3m 我請育嬰假帶她
從10m一次重感冒後 一路分離焦慮黏踢踢到現在
近來隨著智力的增長 黏人技能有升等的趨勢
假日老公幫忙顧小孩
現在只要老公說"來~爸比抱抱" "來~爸比帶你去房間玩"
或者餵飯時我把碗交給老公
他馬上就知道我們的意圖 立刻抗議或整個人巴到我身上緊抓不放
有時候順利開溜了 他還會不甘心地要到每個房間巡視一下
演變得現在在家都得和寶寶玩諜對諜躲貓貓才能順利去做事
想請問各位版友 這種情形要到何時才會改善呢?
另外就是語言發展的問題
目前大人說的話大概聽得懂八九成
有些我們覺得很複雜的語言溝通他都懂
例如:你先把布布拿去丟後 再過來跟媽咪拿球球吃~
媽咪幫你去廚房裝水 你在這裡等等 我馬上就回來
或者我和我媽在聊"好久沒看寶爬了耶" 她在旁邊玩
過一陣子 她就對我們得意的笑著在地板表演爬來爬去~
但目前會說的話好少 只有 "爸爸 媽媽 阿嬤 阿寶(小名)"
她從小就很少發出聲音 有試著引誘她講話
例如:球球 這個球球~球球 你說球球(她很喜歡的蛋酥) 媽咪就給你球球吃"
很看了我的嘴想了很久 嘴巴一度好像試著發音 最後還是只發出"ㄅㄚ"的音....
感覺似乎是她還不太知道怎麼發出其他的音
從他出生後 我幾乎是一天到晚跟她說話
也有注意語速放慢 一個字一個字講給他聽 並經常介紹生活物品的名詞
我想過也許是他的個性比較謹慎 要很確定的才肯開口
又或許是她跟我互動的時候很少專注看我的臉及說話的口型
(都專注在玩玩具和東摸西摸上 要他看我嘴型都一下就溜走~)
最近她開始會八八八八~八八八~一長串高低起伏的像在講話
目前策略是只要她一旦發出聲音 就立刻給予回饋鼓勵肯定
她似乎有比較喜歡發出聲音了~但大多都還是只發出"八"這個音
想請問各位版友 有沒有甚麼方法可以幫助寶貝學說話呢?
謝謝大家^^
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