關於 20 pounds ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

The Gitamini can tote up to 20 pounds of cargo up to 21 miles.

How to Make Kimchi, Small Batch Easy Kimchi Recipe

Written Recipe: https://cicili.tv/how-to-make-kimchi/

Rest time: 3 hours and 20 minutes
Prep time: 45 minutes
Cook time: 5 minutes

For the Napa Cabbage:
3 pounds Napa cabbage
3 tablespoons coarse sea salt

For the rice paste:
3/4 cup water
3 tablespoons sweet rice flour

For the spicy paste:
6 garlic cloves, pureed
1/2 teaspoon ginger, peeled, pureed
1/2 apple, chopped, pureed
1/4 onion, chopped, pureed
2 tablespoons sand lance fish sauce
2 tablespoons anchovy fish sauce
1 tablespoon salted shrimp (saeu-jeot)
2 tablespoons Korean plum extract syrup (maesil chung)
2 stalks scallions, cut into 2 inch pieces
1 1/2 cups Korean radish, cut into matchstick pieces
1 cup carrot, cut into matchstick pieces
1/2 cup Korean red pepper flakes (gochugaru)

HEDI SLIMANE – BỘ MÃ DI TRUYỀN CỦA GIỚI THỜI TRANG.

Nhắc tới Hedi Slimane, nhiều bạn sẽ nhớ tới Saint Laurent Paris và giờ là CELINE hơn. Không thể phủ nhận sự ảnh hưởng và không ngoa khi nói rằng Hedi Slimane đang là một trong những người quyền lực bậc nhất ở kỉ nguyên thời trang này. Nhưng vượt hơn danh là 1 “nhà thiết kế thời trang/fashion designer”, Hedi Slimane tham vọng và toàn năng hơn thế. Cũng vì lẽ đó, vì cái sự “Cầu toàn đến mức hoàn hảo” mà Yves Saint Laurent đã không thể chịu được Hedi Slimane khi Xì ke chúa muốn điều khiển tất cả mọi thứ liên quan đến SLP nên cả hai đã không còn tiếng nói chung trước khi đường ai nấy đi.

Mình cũng đã từng nhắc về Hedi Slimane trong bài viết DNA – Bộ mã di truyền trong sinh học cũng như thế giới thời trang của con người. Hedi Slimane thể hiện tuyên ngôn thời trang và tầm nhìn của Xì Ke Chúa gần như là xuyên suốt trong những thương hiệu mà Hedi đã làm việc. Mặc dù có rất nhiều anh/chị/bạn đã viết về Hedi Slimane nhưng hôm nay mình sẽ hệ thống lại để cho các bạn trẻ đang yêu thích SLP, CELINE có thể hiểu rõ hơn về “Xì Ke Chúa” ( Nếu có sai sót gì, mong các bạn bỏ qua và chỉnh sửa dùm)

NHỮNG NĂM THÁNG CHẬP CHỮNG

Gã thanh niên gầy gò Hedi Slimane bắt đầu sự sáng tạo của mình không phải đến từ thời trang mà lại đến từ nhiếp ảnh/photography. Điều này giải thích lí do vì sao Hedi Slimane rất “nghiêm khắc” trong việc chọn và hoàn thành các lookbook concept sau này, vì đó là nơi “Tình yêu bắt đầu”. Được đào tạo tại Ecole Du Louvre – một tổ chức giáo dục nằm trong cung điện Lourve ở Paris, Pháp – kinh đô của thời trang. Cơ duyên bắt đầu khi mà Slimane được làm việc cùng Jean – Jacques Picart, một trong những nhà tư vấn có ảnh hưởng nhát trong lĩnh vực thời trang và thời trang cao cấp.

(Nếu bạn nào thắc mắc về một nhà tư vấn thời trang sẽ làm gì thì người này được xem như là cánh tay phải đắc lực của các các nhãn hàng thời trang, chức vị có thể cao hơn hoặc ngang hàng so với các fashion designer vì nhiệm vụ của họ là:
Hiểu được nhu cầu của thị trường, tập tính và tính cách cá nhân của khách hàng – bao gồm khách hàng trung thành và khách hàng tiềm năng.
Từ đó, các nhà tư vấn sẽ đưa ra các lời khuyên cho thương hiệu về các collection, về màu sắc, kiểu dáng, loại vải, kiểu thiết kế nên cần và tầm giá để các fashion designer dựa vào đó mà thiết kế cho đúng những gì mà thị trường mong muốn. Không ngoa khi nói rằng các nhà tư vấn sẽ quyết định trend sắp tới là như nào.
Bên cạnh đó, một nhà tư vấn chuyên nghiệp sẽ phải là một người luôn cập nhật tình hình và nguyên tắc thời trang hiện tại để phản ánh các thay đổi cần thiết, phát triển các trang phục và đề xuất mới cho thương hiệu thời trang.
Quan trọng nhất – đó là mở rộng thị trường, theo đuổi các khách hàng tiềm năng để từ đó tăng doanh thu và lợi nhuận cho các thương hiệu thời trang)

Slimane và Jean – Jacques Picart là 1 trong những tác nhân khiến Louis Vuitton từ một thương hiệu chuyên sản xuất đồ da cao cấp thành một ngôi nhà thời trang quyền lực (Đặc biệt là dưới thời của Marc Jacobs).

GẬP GHỀNH SỎI ĐÁ

Nếu bạn nào chưa biết thì Saint Laurent Paris không phải là lần đầu tiên mà Hedi Slimane nhúng tay vào nhà Yves Saint Laurent. Trước đó – khoảng thập niên 90s thì Hedi Slimane đã gia nhập vào YSL với tư cách là gì? Đố các bạn biết đấy? Fashion designer – Creative Director?. Nầu, Hedi Slimane lúc đó ở YSL là “Marketing Assistant” – Trợ lý Marketing. Ngạc nhiên chưa =)))

Với tư cách là trợ lý Marketing nhưng thừa hưởng quá trình làm việc và kinh nghiệm từ Jean-Jacques Piccart cộng thêm khả năng sáng tạo và tầm nhìn thời trang của mình, Hedi Slimane nhanh chóng có những quyết định quan trọng và thể hiện bản thân trong việc đưa sản phẩm của YSL tiếp cận với thị trường hơn. Và bởi tính cách đó mà Hedi đã lọt vào mắt xanh của Pierre Berge – nhà đồng sáng lập của YSL và cho tới năm 1996 – Hedi đã được bổ nhiệm là Director của nhánh Mens Ready-to-wear. Show diễn debut của Hedi Slimane với tư cách là giám đốc YSL’s Mens RTW có sự góp mặt của huyền thoại Yves Saint Laurent và quý ngài đây đã vô cùng hưởng ứng một Hedi Slimane trẻ trung, táo bạo. Chính thức bắt đầu kỉ nguyên và bộ mã di truyền mang tên Hedi Slimane.

Yves Saint Laurent Homme Fall Winter 2000/2001 được đánh giá là một trong những collection gây tiếng tăm và có ảnh hưởng nhất của Hedi Slimane tới thương hiệu này. Collection được đặt tên là “Black Tie/Cà vạt đen” đã cho cả thế giới thấy một trong những điểm đặc trưng nhất của Xì ke Chúa. Đó là những dáng hình siêu gầy, mảnh khảnh (Super-skinny silhouette) - tương phản với những trang phục có phần rộng, baggy với chất liệu tạo nhiều blank-space. Nên nhớ lúc đó tiêu chuẩn thời trang nam là “Đúng size – đúng kích thước – đo ni đóng vải”. Collection này đã đưa Hedi Slimane chính thức trở thành tâm điểm của giới thời trang và.. năm 2000, Hedi Slimane tiếp tục “gieo” DNA của mình tới Christian DIOR sau khi rời YSL.

Tại DIOR, Hedi Slimane ngày càng “điên cuồng” hơn với tư tưởng “Gầy đến bá đạo” của mình. 28/1/2001, Xì Ke chúa bắt đầu công cuộc cải tổ lại Dior khi giới thiệu lại với thế giới thời trang một Dior Homme như 1 nhánh mới và cho người mộ điệu một quy tắc mới cho cách ăn mặc của nam giới.

“Extremely Thin” – Siêu mỏng, siêu gầy
“Androgynous” – Lưỡng tính. ( Có thể cho là Unisex tại thời điểm hiện tại).

Được lấy cảm hứng từ những subcultures lân chuyển một cách đầy bí ẩn của Berlin và London’s underground. Những thứ âm nhạc chết người, những sự nổi loạn của hậu punk và không rào cản về giới tính được diễn ra ngay dưới mặt đất của những kinh đô thời trang và văn hóa – Hedi Slimane cho thế giới một khái niệm hoàn toàn khác về Menswear. Những bộ quần áo skin-tight, bó sát đến nghẹt thở, những đường cắt táo bạo đã gây shock cho rất nhiều người. Trong đó phải kể đến huyền thoại của Chanel nói riêng và thế giới nói chung, cụ Karl Lagerfeld.

Vì quá ám ảnh bởi cái sự điên của Hedi Slimane thời điểm đó, Karl Lagerfeld đã từng chia sẻ rằng cụ sẵn sàng giảm cân để làm gì – để có thể mặc được đồ do Hedi Slimane làm. Kinh chưa – không phải ai mà một người khó tính như Karl cũng có thể muốn mặc đồ đâu.

[ Nguyên văn là

“I had got along fine with my excess weight and I had no health problems. But I suddenly wanted to wear clothes designed by Hedi, which required me to lose at least six of my 16 stone (khoảng 100 pounds ~ 45kg)”.

“Tôi ổn với cái sự dư cân nặng của mình và tôi không có vấn đề gì về sức khỏe. Nhưng tự dưng tôi muốn mặc những món đồ được thiết kế bởi Hedi, thứ sẽ yêu cầu tôi phải giảm ít nhất là 45kg”.

Quá ảnh hưởng, quá khủng khiếp. Hedi Slimane thừa thắng xông lên với nhà DIOR. Năm 2001, Slimane công bố chai nước hoa đầu tiên của DIOR Homme, “Higher” (Dịch ra là Bay cao hơn nữa đê, Thăng hoa nữa đê!). 2002, CFDA – Hiệp hội Thiết kế thời trang của Mỹ vinh danh Hedi Slimane là “Fashion Designer of the Year” – Nhà thiết kế của năm. Hàng loạt các ngôi sao lớn nhỏ đều mong muốn mình xuất hiện trước sân khấu dưới sự chắp tay trang phục của Hedi Slimane, đặc biệt là các huyền thoại nhạc Rock.
Nhưng cuộc tình với Dior tưởng sẽ tiếp tục bay xa thì 2006, Hedi quyết định rời DIOR vì không đàm phán được với các ông chủ về việc sẽ tung ra một nhãn hàng thời trang đồng tên của mình. Dior e sợ việc có thêm 1 “Hedi Slimane Brand” sẽ đe dọa tới sự phát triển của “Dior Homme” và dễ gì họ để chất xám và tiền bạc đầu tư của họ chảy máu như vậy. Giải pháp cuối cùng đó là sự ra đi của Hedi Slimane.

NGHỈ NGƠI

Sau khi rời DIOR, Hedi Slimane cảm thấy mệt mỏi với nền công nghiệp thời trang và lại quay về đam mê và cũng là nguồn gốc về sự sáng tạo của mình – “NHIẾP ẢNH”. Xì ke của chúng ta đi gom lại từng khoảnh khắc mà mình đã từng chụp trong thời gian làm việc cho YSL và Dior, Hedi ra Blog (wao) và xuất bản một cuốn photobooks.

QUAY TRỞ LẠI NGÔI NHÀ XƯA VÀ “HỦY DIÊT” NÓ
Như 1 đứa con lạc lối, ngôi nhà Yves Saint Laurent lại chào đón Hedi Slimane trở về. Với những gì mà Hedi đã chứng tỏ vào những năm 2000s, YSL tin tưởng về việc Xì Ke Chúa sẽ tiếp tục thể hiện mình và tăng sức cạnh tranh của 1 thương hiệu “Có tuổi nhưng dần mất tên” với thị trường ngày càng được trẻ hóa. Nhưng hỡi ôi, Hedi Slimane bây giờ đâu phải là cậu chàng thư sinh với nụ cười e thẹn của những ngày đầu nữa. Hedi Slimane giờ đã là 1 gã “Hít-le” của thế giới thời trang rồi.

Tháng 3 năm 2012, Hedi trở về căn nhà xưa với tư cách là Creative Director – tổng điều hành cả hai nhánh menswear/thời trang nam và womenswear/thời trang nữ. Đại tổng quản đã ra điều kiện “Muốn tôi trở về, các người phải theo luật chơi của tôi” và sắc lệnh đầu tiên được ban ra đó là gạch chữ “Yves” ra khỏi Yves Saint Laurent để thành Saint Laurent Paris. Sốc, báo chí làm ỏm tỏi lên – nào là Thiếu tôn trọng, nào là Hedi đang phá hủy 1 tượng đài. Điều này báo hiệu cho chu kì 4 năm đầy căng thẳng – liệu Saint Laurent Paris của Hedi Slimane có đáp ứng được sự kì vọng hay đây chỉ là cái ngông của 1 gã điên.

Và kết quả sao – thì hẳn các bạn đều biết rồi.
Slimane tiếp tục DNA của mình tại SLP. Những hình dáng “Skinny” lại rảo bước trên các sàn runway sau một thời gian vắng mặt, nhưng lần này thì thời trang đã khác – trẻ trung hơn, ứng dụng tốt hơn, “Mỹ” hơn. So với người tiền nhiệm Stefano Pitati trung thành với kiểu châu Âu cũ thì Hedi nhắm thẳng tới thị phần mới, khách hàng mới và châu lục mới – Mĩ. Tính thương mại được chứng minh khi màn debut của Saint Laurent vào mùa Xuân/Hè 2013 mặc dù không được giới chuyên môn đánh giá cao, người ta ngờ vực nhưng tổng kết – doanh thu của SLP tăng trưởng 20%, một con số vượt trội so với các nhãn hàng cao cấp khác mặc dù SLP rất hạn chế về kênh phân phối.
Với Saint Laurent Paris, Hedi Slimane “Tái sinh” lại những kiểu thiết kế xưa cũ và biến nó thành “DNA” của mình với những sự lắp ghép hoàn hảo quanh trục Thời trang – Hình ảnh – Sao – Mặc hàng ngày để tạo riêng hệ sinh thái SLP. Những nào áo Teddy Jacket (Varsity Jacket), những Hyatt boot.. đều không phải là original by Hedi Slimane nhưng cách Hedi sử dụng các bản mẫu truyền thống, áp dụng tính chất của mình và mang tới người trẻ là điều mà ai cũng có thể thấy. Hedi biến thứ “bình thường” thành thứ “sang trọng” với ngôn ngữ thời trang của mình, thuyết phục khách hàng sẵn sàng móc hầu bao để mua những thứ giá mấy ngàn đến chục ngàn $. Nên nhớ, xuất thân và công việc đầu tiên của Hedi Slimane đó là trong marketing. Am hiểu về thị trường, am hiểu về những gì mà khách hàng nghĩ – Giám đốc toàn năng của chúng ta đang đảm nhận rất nhiều vai trò “Fashion Designer” “Fashion Consultant” “Art Director” – một nhạc trưởng thực thụ.

Và khi SLP đang hưởng quả ngọt từ Hedi mang tới, Hedi Slimane lại muốn bành trướng và thể hiện tham vọng rõ rệt của mình từ việc tổ chức lại marketing, tổ chức lại visual concept store, phân phối và hệ thống lại dòng fragnance của YSL/SLP. Chơi với Hedi Slimane như chơi với hổ, không biết là con hổ này sẽ “quào” mình lại lúc nào nên Hedi lại rời khỏi ngôi nhà thân thương 1 lần nữa.

TÂN THẾ GIỚI CỦA CELINE.

Đích đến mới của Hedi Slimane lại là 1 thương hiệu khác của Pháp và có bề dày lịch sử nghiêng về phần nữ hơn. The Old Céline của quý bà Phoebe Philo đã bị “Gột rửa” hoàn toàn, không 1 chút gợi nhớ, không 1 chút hoài niệm hay hình ảnh của người phụ nữ này tại “CELINE tân thời”. Hedi Slimane với cái tôi của bản thân, với thành tích và kinh nghiệm rõ ràng được thể hiện bằng những con số doanh thu – những báo cáo ấn tượng đã đủ thuyết phục về việc biến Céline thành CELINE. Cái Mã di truyền đầy “khó chịu” của Hedi Slimane tiếp tục được ghép vào cùng một CELINE đầy sức sống mới. Bộ sưu tập đầu tiên “nặng DNA” đến mức người ta tưởng đó là Saint Laurent Paris chứ không phải là CELINE. Nhưng dần dần, dần dần – Hedi Slimane tiếp tục thể hiện 1 CELINE hoàn toàn tươi trẻ và nhắm thẳng tới lượng khách hàng dồi dào và sẵn sàng chi tiền nhất hiện nay – Gen Z.
Vì mình đã viết bài về sự so sánh của Céline – Phoebe Philo và CELINE – Hedi Slimane và công thức thành công của Xì ke Chúa nên mình không viết dài thêm nữa nhé.

Mong các bạn đọc hết.

Bài viết tham khảo nhiều nguồn.

Ủng Hộ cho Bi tại:
Paypal: https://www.paypal.me/triminhle0808
Banking account: Vietinbank
STK: 104005424124 - Chủ tài khoản: Lê Minh Trí.
momo: https://nhantien.momo.vn/triminhle

My first workout video represent for everyone !

High-intensity interval training (HIIT) describes a workout that alternates between intense bursts of activity and fixed periods of less-intense activity or short-term rest. If you want to work out and lose weight efficiently, try HIIT exercises. But that's not the only reason why HIIT is so popular.


HIIT is definitely better at burning calories and helping you shed unwanted pounds. The biggest reason is the anaerobic form of exercise. It burns more calories than cardio both during and after exercising.


Follow my Instagram :
@djjennif_wffbikinipro
https://www.instagram.com/djjennif_wffbikinipro/

Kevin Levrone Signature Gold line Gold whey protein, 100% pure, low carb low fat low calories.
Pm me and get a free meal plan ❤️

#Giant #Marlin #Cutting #Sashimi #Sushi
How to fillet a giant marlin fish for Sashimi - Marlin Fish Cutting Skills
https://youtu.be/xjf28q2oO58
How to cut giant Marlin and Tuna using a Special Knife
https://youtu.be/wBQCzABahmE
Gaint Marlin cutting skills - How to cut a giant marlin
https://youtu.be/fZCYX6FdyXI
How to cut a marlin for Sashimi -Taiwanese street food
https://youtu.be/OGHW4irqfAY
How to cut giant Marlin using a big knife - fish cutting skills
https://youtu.be/c7iUofXdh20
600 lb giant Marlin cutting with a big knife - Taiwanese street food
https://youtu.be/aoB975qJ_oA
Giant Tuna、Marlin and Swordfish cutting skills-Taiwanese seafood
https://youtu.be/HK18J1yUh_o
Big knife cuts giant Marlin - Taiwanese seafood
https://youtu.be/-45UtLnPkSA
Monster FISH - 600 lb SUPER GIANT MARLIN FISH CUTTING
https://youtu.be/9uw0nqJ_qfM
Big knife cuts giant Marlin - Taiwanese seafood
https://youtu.be/-45UtLnPkSA
Gaint Marlin cutting skills - How to cut a giant marlin
https://youtu.be/fZCYX6FdyXI
Gaint Marlin cutting skills / Sashimi and Nigiri Sushi - Taiwanese street food
https://youtu.be/Rkp31PJmZL4
The super huge Marlin fish cutting
https://youtu.be/ls3GJ6VRVSI

Amazing Giant marlin fish cutting - Fish cutting skills
https://youtu.be/WCMQxsuwB98

A Whole Swordfish Cutting - Taiwan
https://youtu.be/IoG4sPs6yEk

Giant BLUEFIN TUNA Cutting & Auction - SUSHI / SASHIMI MEAL -Taiwan street food
https://youtu.be/f4LjetG9M94

How to cut the giant TUNA skillfully at fish market of TAIWAN
https://www.youtube.com/watch?v=1MBujFFLNUk

500 lb giant bluefin tuna cutting for Sashimi meal -Taiwanese street food
https://www.youtube.com/watch?v=J_rSHfFoh-4

560 lb Giant Tuna Cutting Show & Sashimi - TAIWAN street food
https://www.youtube.com/watch?v=XuJbZpqsH30

600 lb Giant Bluefin Tuna Cutting Skills, Tuna Belly Sashimi 黑鮪魚切割技能 - Fish Market in Taiwan
https://www.youtube.com/watch?v=55wwkwsdLA0

MONSTER TUNA / 660 pound Giant Bluefin Cutting - Taiwanese Street Food
https://www.youtube.com/watch?v=JCLiIvujQB4

220lb Giant marlin fish cutting
https://www.youtube.com/watch?v=1jYIWvlV71g

Fish Cutting in Asia - Swordfish 、Marlin
https://www.youtube.com/watch?v=5nOsI_u-8Bg

170 pounds Marlin fish knife cutting skills in fish market - fastest Marlin fish cutting
https://www.youtube.com/watch?v=ruErQ6RJdgY

900 pounds Giant Bluefin Tuna cutting for Sashimi Donggang fish market Taiwan
https://youtu.be/beK6a20QBJU

500 lb Giant Marlin cutting for Sashimi
https://youtu.be/uJNf-Cv8HxM

Monster Fish - 800 Pound Giant Marlin fish cutting - 怪物魚-800磅巨大旗魚切割
https://youtu.be/EHqHdSuhUwo

YELLOWFIN TUNA CUTTING SHOW & SUSHI SASHIMI MEAL Taiwanses Street Food
https://youtu.be/sVMSpbgnbMY

Giant Tuna Fish Cutting & Sashimi - Very Unique Tuna Fish Cutting Performance।Fish Fillet Skill
https://youtu.be/J0KpdTgCutA

How To Butcher a Whole Tuna 整隻鮪魚切割生魚片切割刀工
https://youtu.be/j4zXvdl6mE0

Amazing ! ! Fillet a whole Tuna into an amazing number of sashimi - Taiwan street food
https://youtu.be/hcwS68ccSm0

How to Fillet Tuna - Asia street food
https://youtu.be/YNfZdUVpJBQ

Giant Tuna Fish Cutting & Sashimi - Very Unique Tuna Fish Cutting Performance।Fish Fillet Skill
https://youtu.be/J0KpdTgCutA

Taiwanese street food - How to fillet tuna 鮪魚切割技能-Tuna Sashimi & Sushi
https://youtu.be/wJUAM23x3bU

Super fast Tuna cutting - fish port market
https://youtu.be/pAT-yVX7tEY

Asia Food - 500 lbs GIANT BLUEFIN TUNA FISH CUTTING - 街頭美食 - 巨大黑鮪魚切割
https://youtu.be/YowWmLs0HUg

$10000 / 500 pounds BLUEFIN TUNA CUTTING & SUSHI SASHIMI MEAL - Street Food
https://youtu.be/EU9vIL3cFtc

Tuna $1000 /55 lbs Fish Fillet।Fast Way of Tuna Fish Fillet by Knife 鮪魚的快速切法~鮪魚刀工技法
https://youtu.be/B5595w-CpEM

Giant Bluefin Tuna Cutting for Sushi & Sashimi MEAL - 巨大黑鮪魚切割生魚片壽司
https://youtu.be/F6UoKA6oato

100 lbs Tuna Cutting Skill - 鮪魚切割技能
https://youtu.be/zRRafeNokDQ

170 pounds Marlin fish knife cutting skills in fish market - fastest Marlin fish cutting
https://youtu.be/ruErQ6RJdgY

Fish Filleting - Yellowfin Tuna
https://youtu.be/Y_h5je4VXV8


https://youtu.be/3N9yJPJnmRI

Giant marlin fish cutting - Asia Fishery
https://youtu.be/4S_0i8Go3a8

Longtail Tuna Filleting for Sashimi - Asian street food
https://youtu.be/Q-d9JikZpHc

Asian Fish cutting - Marlin fish cutting skill
https://youtu.be/_wo0I7THhLg

Tuna fish fillet cutting for Sashimi meal - Taiwanese Street Food
https://youtu.be/Lsuvqupqzr8

Amazing Super Fast Tuna Cutting Skills by Knife। Live and Fish Cutting Skills
https://youtu.be/UkIWlwJ8a3A

440 lb Giant Tuna and Swordfish cuts with the sharpest knife
https://youtu.be/spbQuFn39Fo

How To Fillet a Whole Big Salmon - How To Make Salmon Sashimi and Sushi -鮭魚切割技能-生魚片及壽司!
https://youtu.be/EekUA2DCesw

クリームチーズにチョコレートと泡立てた生クリームを加えて三色のケーキにしました。

チョコレートと生クリームのまろやかな味が最高でした。

chocolate and whipped cream were added to cream cheese to make a rich-tasting mousse cake.

The mellow taste of chocolate and fresh cream was the best.

★よろしければチャンネル登録をお願いします。 Subscribe to my channel
http://www.youtube.com/channel/UCWxIipMBP9Qw1jSgjkNKq9w?view_as=subscribersub_confirmation=1

【ingredients】(5.91in bottom take off type)
(bottom)
　8(70g) Biscuits
30ml Melted butter
(All mousses)　
　200g Cream cheese
　100g Mascarpone(room temperature)
　80g Granulated sugar
　300ml heavy cream
(White mousse part)
　4g　Gelatin powder
　2tbsp Water (for gelatin)
(chocolate mousse part)
　70g Black chocolate
　4g　Gelatin powder
　2tbsp Water (for gelatin)
(decoration)
50g Black chocolate
50ml heavy cream
2g　Gelatin powder
1tbsp Water (for gelatin)
Rivera chocolate
spearmint

【材料】(15㎝ 底取れ型)
(ボトム)
　チョイスビスケット　8枚(70g)
　溶かしバター　　　　30g
(ムース全体)
　クリームチーズ 200g
　マスカルポーネ(室温)100g
　グラニュー糖　　　　80g
　生クリーム　　　　　300ml
(ホワイトムース部分)
　ゼラチンパウダー　　4g
　水(ゼラチン用)　　　大さじ2杯
(チョコムース部分)
　ブラックチョコ　　　70g
　ゼラチンパウダー　　4g
　水(ゼラチン用)　　　大さじ2杯
(デコレーション)
ブラックチョコ　　　50g
生クリーム　　　　　50ml
ゼラチンパウダー　　2g
水(ゼラチン用)　　　大さじ1杯
リベラチョコ　　　　適量
パールクラッカン　　適量
スペアミント　　　　2枚

◆ここで使用したケーキ型です。
貝印 KAI ケーキ型 COOKPAD ホールケーキ 底取式 15㎝ レシピ付 日本製 DL8011
https://amzn.to/371xCb4

◆にやんこナイフ
メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
https://amzn.to/3n3Vnop

【作り方】

①ビスケットは袋のまま麺棒などで細かく砕いて、溶かしバター(電子レンジ600wで20-30秒温める)と混ぜて、型に敷いてコップで押し固めて冷蔵庫で約30分冷やします。

②ボールにクリームチーズを入れて電子レンジ600wで約30秒温めてホイッパーでクリーム状にして、マスカルポーネ(室温)とグラニュー糖を加えて良く混ぜます。

③ブラックチョコを小さく割って電子レンジで温めてとかして加えて良く混ぜます。

④7分立てにした生クリームを加えて混ぜて、そこからチョコムースの部分を290g取って③を加えて良く混ぜゼラチン液を加えて混ぜてケーキ型に流し入れて冷凍庫で15分冷やします。
※ゼラチン液は水にゼラチンパウダーを加えて約1分ふやかして電子レンジで温めて溶かして作ります。

⑤残りのムース生地にゼラチン液を加えて④の上から流し入れて冷凍室で15分間冷やします。

⑥小さく割ったブラックチョコに沸騰直前まで温めた生クリームを加えてよく溶かしてゼラチン液を加えて⑤の上に流し入れて冷蔵庫で一晩冷やします。

⑦ケーキを切る時はお湯でナイフ(包丁)を40℃くらいに温めて切ります。
一度切ったら必ずペーパーなどでナイフ(包丁)を綺麗に拭いてから切ってください。
――――――――――――――――――――――――――――――
◆違うケーキ型で作りたいときは
――――――――――――――――――――――――――――――
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍

15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍

12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3

15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
――――――――――――――――――――――――――――――
We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪
世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
――――――――――――――――――――――――――――――

◆How to make chocolate mousse cake【it's a simple recipe】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA

◆お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0

◆How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
――――――――――――――――――――――――――――――
★instagram
　https://www.instagram.com/hiromarucook

★ひろまるのブログはこちらです
https://ameblo.jp/hiroshi360227/

★twitter
お気軽にフォローお願いします。
　https://twitter.com/hiromarucook
―――――――――――――――――
おすすめケーキグッズ
―――――――――――――――――
★クイジナート スマートパワーハンドミキサー HM-050SJ
https://amzn.to/2SUgwRT

★パナソニック フードプロセッサー ホワイト MK-K48P-W
https://amzn.to/2PrZmxJ
――――――――――――――――――――――――――――――
動画で使用している撮影機材(Amazonアソシエイトのリンクを使用しています。)
――――――――――――――――――――――――――――――
パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス G8 ボディ 1600万画素 ブラック DMC-G8-K
https://amzn.to/357E6lg

【レンズ】Panasonic 単焦点レンズ マイクロフォーサーズ用 ルミックス G 25mm/ F1.7 ASPH. ブラック H-H025-K
https://amzn.to/2yCtAno

【国内正規品】RODE ロード VideoMicro 超小型コンデンサーマイク VIDEOMICRO
https://amzn.to/2Cro5dn

【三脚】Neewer カメラ三脚/一脚　旅行用 アルミニウム合金　64inches/ 162cm　360度ボールヘッド、 耐荷重26.5 pounds/12 kgまで
https://amzn.to/2HKVJ0r

【照明】Neewer 調光可能な二色660 LEDビデオライト 耐久性のあるメタルフレーム、 Uブラケットと遮光板付き 3200-5600K、CRI96+ スタジオ撮影、YouTube、商品撮影、ビデオ撮影に適用
https://amzn.to/2W2Xiea
――――――――――――――――――――――――――――――
◆ひろまるプロフィール
管理栄養士
　病院や福祉施設で管理栄養士として20年以上勤務をしてきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
日本栄養士会主催 第一回献立コンクールで全国優勝。
様々な経験を生かしたスイーツレシピを作ってお伝えしています。