關於 2011年 農曆 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

回到十二年前的農曆七月十四的晚上。

來到西九龍中心破地獄！

好多人因為呢篇文而認識咗我：https://foodie-smashingpumkins.blogspot.com/2011/08/2009.html

【你不可不知道的越南啤酒(一)-嘉士伯越南(Carlsberg Vietnam)】

不確定大家對於越南啤酒市場有多麼了解，2020年因疫情的影響下，越南啤酒的市場銷售總額一年大概44億公升的啤酒，越南是世界第九大的啤酒市場，亞洲地區除了中國與日本，再來就是越南，越南國內的啤酒廠商約有110家正在生產啤酒，越南啤酒市場的複合年增長率來到8.3%，而越南國內的啤酒大公司包含Heineken(海尼根)、Sabeco、Habeco與Carslberg，其中Heineken與Sabeco分別佔領了40%與33%的越南啤酒市場，雖然這兩家非常大，但是今天主要不是要介紹這兩家龍頭企業，而是要介紹另外一家叫Carlsberg(嘉士伯)，雖然比較少人聽過，但是他幾乎可以算是越南中部人的首選品牌，到底有什麼故事可以讓Carlsberg那麼吸引著越南中部人，今天就來簡單的跟大家介紹一下。

1.Carlsberg Vietnam的背景資料
Carlsberg是一個丹麥的釀酒製造公司，由Jacobsen在1847年創立Carlsberg這個品牌，在收購諾威啤酒後，目前嘉士伯為世界第五大的啤酒公司，而Carlsberg(後面簡稱嘉士伯)算是最早進入越南的丹麥跨國公司之一，並於1993年首次在越南進行投資，他們選擇在順化作為發展企業的起點，希望能夠提升中部人對於啤酒的體驗，1994年嘉士伯與Hue Beer Co(越南中部Huda品牌)公司進行合資，2011年成為Hue啤酒公司的唯一持有者，2013年正式的成立嘉士伯越南有限公司，推出Huda Gold啤酒，並於2016年在高端啤酒市場推出Tuborg啤酒，其嘉士伯目前旗下的啤酒品牌包含Carlsberg啤酒、Huda啤酒、Huda Gold啤酒、Halida啤酒以及Tuborg啤酒，越南在地的啤酒品牌幫嘉士伯賺取進90%的收入，目前為越南第三大的啤酒企業。

2. Carlsberg Vietnam的社會責任
其實在釀酒工藝上，嘉士伯有獨特所追求的目標，但是除了在商品的本身以外，嘉士伯在中部的一些社會公益活動，是越南中部人有目共睹的。例如今年已經算是第三次，嘉士伯為越南中部人帶來乾淨的水源，在今年四月開始部屬，幫助以及減少越南中部乾淨用水的短缺。另外，在2020年越南中部受到洪水的影響，嘉士伯也展開物資的捐贈，送出6000份的大禮物，這些大禮物裡面也包含健康食品與生活必需品。在今年的四月，疫情爆發的時候，嘉士伯旗下的Huda品牌捐贈約20億越南盾來支持當地來對抗疫情，其中受到幫助的地區包含順化、廣治、河靜與義安。在今年農曆新年，嘉士伯旗下的Huda品牌從清化到廣義等中部九個省份送上900份的禮物，希望能夠減輕從去年洪水到今年疫情爆發的一些中低收入家庭去渡過難關，對，這間企業就是把社會責任做到底，然後非常投入在越南中部，也非常關心越南中部的任何大小事，每間企業其實都會需要做社會責任，增加企業好的形象，但是能不能持續去幫助，這都是每間企業對於社會責任的思考以及價值觀，但是這間企業確實，持續的在幫助以及協助中部地區，這應該就不只是拍拍照片做做宣傳那樣的簡單與普通的社會責任了。

其實對於越南中部做了這麼多，到底嘉士伯對中部影響有多大，中部順化節在過去20-30年的贊助商，中部越南人幾乎只喝Huda的啤酒品牌，第一個原因是價錢便宜，第二個是嘉士伯品牌已經深入越南中部人的心中，如果平常都在喝tiger、Beer Saigon或是Beer Hanoi的人，不仿來嘗試喝看看Huda啤酒， 這間公司除了在銷售啤酒外，他們也正在做一些企業沒有辦法達到的事情。

【#大城小事】百年遶境與神同巡
文／張煥鵬
每年農曆6月24日是關聖帝君的聖誕，也是俗稱的「#大溪大拜拜」，結合熱鬧的慶典與遶境儀式，讓大溪的歡樂氛圍宛如過年。
1915年至1916年間，在地紳商為恭祝大溪 #普濟堂 關聖帝君聖誕，邀集各方鼓樂、藝閣舉辦遶境儀式。直到1917年，在地礦工為感念關聖帝君點金成功，組成同人社參與遶境，並陸續由當地木工、商人及農民等各行各業的人，本著虔誠信仰與感謝神明的心意，自動自發組成「#社頭」，學習陣頭技藝，發展至今已成立31個社頭參與遶境儀式，而「大溪普濟堂關聖帝君聖誕慶典暨遶境儀式」也在2011年登錄為桃園市無形文化資產。
#桃園誌

蛇仔明 • 精選
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臭Fing老兄：上學去
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臭Fing：鹹蛋超人
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臭Fing母蛇：台北之旅
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臭老蛇：大舊積木
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臭Fing老兄：遇見Fans/朋友仔
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臭Fing老兄：度高
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聖誕 / 生日•事件簿
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臭Fing老兄•家政作品 & 臭fing廚房
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臭Fing老兄：扭蛋事件
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蛇仔明：另一鏡頭
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臭Fing老兄：出奇蛋
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臭Fing老兄：年宵市場•農曆新年
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臭Fing：發惡・事件簿
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老兄小時候
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臭Fing老兄：超人戰鬥片
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臭Fing介紹：唔知咩日本食品
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臭Fing老兄：Kamen Rider
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臭Fing老兄：試食
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臭老蛇：Henshin Together
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臭老蛇：生日、聖誕→禮物、收獲
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臭Fing老兄：爆旋陀螺
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臭Fing：合家歡遊戲
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臭Fing老兄：戲院大電影
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臭Fing介紹：大大大
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臭Fing老兄：LEGO
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臭Fing老兄：公園玩
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臭Fing 嚇人
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臭Fing老兄：反斗城
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臭Fing老兄：食玩
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臭Fing老兄 Glock 18C
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臭老蛇：怪物彈珠
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臭Fing小學小食部食品
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臭Fing 噴火事件
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臭Fing魔術
https://www.youtube.com/watch?v=PQVPJNHzQgo&list=PL9K8j1zstuLQY3MImCDIa3Fqw9sPd--7B

臭Fing老兄：發明
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臭Fing老兄：奇趣/吉之島
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臭老蛇：第一次
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臭Fing製作→made by 臭Fing
https://www.youtube.com/watch?v=6KjUGeDDTGY&list=PL9K8j1zstuLTHCsDFoyjV2mFLuO6KyyFN

臭Fing：大興邨
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臭老蛇：肥人→事件簿
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臭老蛇：表姐、表稀、表常→事件簿
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臭Fing→現時點 In's Point
https://www.youtube.com/watch?v=u294lguSVa8&list=PL9K8j1zstuLSj5VZ9JsJ4dgmgwA5lXZEr

臭Fing老兄：勞作
https://www.youtube.com/watch?v=C5qzel3ULSI&list=PL9K8j1zstuLTRgtV_JTcxAY5rIn0bjmJ3

臭Fing老兄：BBQ、玩沙
https://www.youtube.com/watch?v=nH-65EOW234&list=PL9K8j1zstuLTv48adQw8BGiDUKHEUdAJw

臭Fing老兄：日本料理
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臭Fing老兄：去工廠
https://www.youtube.com/watch?v=2fYiRQ8I9FA&list=PL9K8j1zstuLRIvIHkZ1V3mezDf0dvhW88

臭老蛇：火鍋/打邊爐
https://www.youtube.com/watch?v=VgOAogjzUZ0&list=PL9K8j1zstuLTP1XI4xguLT7fMpxOEUVLD

#臭Fing老兄

蛇仔明 • 精選
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#臭Fing老兄

《流浪之歌： 珍重！》
～高金素梅 2021.02.11 音樂故事


今天是農曆除夕，我要用ㄧ首歌跟族人同胞聊故事、流浪的故事、上兩代前輩奮鬥的故事。

2010年底，原運團體「飛魚雲豹音樂工團」出版了《百年排灣 風華再現》音樂專輯，由排灣族頭目林廣財主唱。這張專輯獲得2011年金曲獎，今天就藉由專輯中的ㄧ首林班歌『珍重』，聊聊原住民血液裡的文化基因……。

“別了故鄉，別了情人，當你明晨醒過來，我已流浪在臺北。”

ㄧ首歌、牽動魂魄的歌詞，串起了兩代人悲歡離合的故事……。