【#義大利Giaretti電動麵包刀】【《米屋》#精饌冠軍馥米、糙米、胚芽米】【75%新鮮水果的【#唐緹手工低糖果醬】
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【#義大利Giaretti電動麵包刀】
電動麵包刀我已經用了超過7年的時間了,2015年還曾經拍過一個自製吐司切割器的影片,用的就是電動麵包刀(影片連結我放留言)
雖然後來我有了非常好用的手動麵包刀,但電動麵包刀對我來說還是必須的存在,因為我會用它來切吐司。
縱然世人總愛說:「外表不重要,內在美才重要」,我也深知吐司切得美醜有如浮雲,反正吃下肚最後都要拉出來的道理,但看到辛苦出爐的美美吐司最後敗北在歪哥起挫的切片步驟,我就是嗯甘願吶!
尤其是這個時候如果白目老公再火上加油說一句:「妳的吐司怎麼切那麼醜?」,家庭悲劇就有可能就產生,孩子就可能沒爸爸了。
如果你跟我一樣總是切出事實與想象有距離的吐司片,明明一開始下刀就擺很直,結果切完後變成上窄下寬或是上寬下窄,那麼就來試試電動麵包刀,你應該會很有成就感。
電動麵包刀的開關給它按下去,兩片犀利的不鏽鋼鋸刀就會高速前後震動,確定鋸刀的角度是直的,只要輕輕地往下壓,不用前後拉鋸,手起刀落,一片平整的吐司就切好了,啊嘶~~
以前常常有人問我可不可以開團電動麵包刀,可惜我以前用的那個牌子台灣沒有代理,我稍微查了一下發現都是代購沒有保固,電器類的沒有保固我是不可能開團的。
等了那麼多年,終於等到台灣總代理有保固的【#義大利Giaretti電動麵包刀】。
電動麵包刀除了切吐司很素喜,切硬硬的歐包或法國麵包也很不錯,老外還會用來切烤雞、火腿、起司...等等,刀片是不鏽鋼,可以拔下來清洗,很衛生。
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【《米屋》#精饌冠軍馥米、糙米、胚芽米】
等了九個月經常被敲碗問何時可以開團馥米,敲碗的理由不是媽媽很喜歡,就是老公很嘎意,不然就是孩子很愛,果然女人生命裡最重要的就是家人。
無奈一開始是廠商暫時沒有開團計劃,後來變成米還在種,還沒收成,前幾天終於傳來消息可以開團了。
那還等什麼?就跟麵包刀一起開團吧!
榮獲2018年精饌米獎香米組冠軍的《米屋》#精饌冠軍馥米,最經典也最受歡迎的當然就是香香的白米,米質晶透,顆粒完整,幾乎找不到碎米,一打開包裝可以聞到好好聞的香米味道。
原廠建議煮的時候免浸泡,米:水=1:0.9~1,煮好打開電鍋撲鼻的香米味,不管熱吃冷吃都很Q很好吃。
喜歡吃飯糰,但怕糯米不好消化的人,可以試試用這款馥米來取代糯米,還有,馥米也很適合用來熬粥哦,我用它來煮廣式皮蛋瘦肉粥,軟糜的粥特別道地。
另外,我一定要大力推薦《米屋》的糙米和胚芽米!
歪嘴雞和陳董都不喜歡吃糙米,尤其是歪嘴雞更是討厭糙米到骨子裡,我曾經嘗試不同品牌的糙米,不管是台灣進口的,亦或是日本進口的,全部都被歪嘴雞打槍。
本來以為是因為用大同電鍋煮糙米,所以才會口感不好,後來換了高貴的日本羽釜電子鍋來煮,我已經覺得口感改善非常多,結果一樣被歪嘴雞嫌到臭頭,還被放話說只要煮糙米就不吃。
每次煮糙米都我一個人吃,吃到眼淚都要滴到碗裡配飯扒了。
最慘的一次是,有次在超市看到日本進口糙米在特價,我不知道哪根筋不對,居然失心瘋扛了一包15磅的回家,結果放到長米蟲,看到黑色米蟲狂妄地幽遊在我的糙米裡,我氣到從此萬念俱灰,再也不想買糙米了。
一開始收到《米屋》的糙米和胚芽米樣品,過往的陰影讓我放了超過一個月不想打開來試吃,後來廠商力勸我試試看,真的不一樣。
以前煮糙米我都會添加白米,就怕歪氏父子嘰嘰歪歪,這次我決定直球對決,全部煮糙米試看看,如果好吃的話我才要推薦給大家。
結果那天一鍋糙米被陳董吃掉1/2,姐姐吃掉1/4,姐弟倆都說好吃,陳董還很驚訝糙米怎麼會那麼好吃?
本來我也想吃一大碗,但所剩不多,所以我只吃半碗,留一碗給歪嘴雞下班吃,我心想反正他一定不喜歡吃糙米。
歪嘴雞下班回家我跟他說:「今天吃糙米哦。」
按照慣例他一聽到糙米臉色又陰沉下來,結果吃了居然抱怨為什麼留這麼少給他?還說這是他吃過最好吃的糙米,又軟又香又Q,完全不會有穀殼的粗硬感,到底怎麼種的會這麼厲害?
本來我想告訴他這米是《米屋》取得臺灣創新水稻品種「臺中194號」技術授權,歷經水稻博士專業耕作技術指導,透過蟬聯全國績優稻米產銷專業區第一名的農民契作生產,才能穩定培育出頂級的獨一無二的「冠軍馥米」。
但話到嘴邊我又吞回去了,因為老公的耳朵有自動屏障老婆的話的機制,用膝蓋想也知道,我講再多也是浪費口水,反正只要他覺得好吃就好,廢話少說。
糙米在我們家大獲全勝,連痛恨糙米的歪嘴雞都說好吃,胚芽米當然更好吃。
我第一次煮胚芽米水放太多,還脫褲子放屁浸泡了,結果導致煮太軟,可是依然被歪嘴雞誇又香又軟還保有Q感,《米屋》真的太讃了。
第二次煮胚芽米,我按照包裝的指示,胚芽米:水=1:1~1.2,免浸泡,直接煮,煮好後輕輕地翻一下,讓水汽稍微散掉,再悶15-20分鐘,非常好吃,簡直跟吃白米沒兩樣,冷掉都好吃。
很多媽媽都抱怨家裡老公孩子拒絕吃糙米,推薦大家來試試《米屋》的糙米和胚芽米,或許你家的大小歪嘴雞也會從此改觀。
☘☘☘☘
手工接單現做,75%新鮮水果的【唐緹手工低糖果醬】
這款手工果醬我和歪嘴雞一吃驚艷,叫姐姐和她男朋友也來試吃看看,本來他們兩個說剛剛吃飽沒胃口,結果一吃也全部給我露出驚艷的表情說:「This is really good!」
每瓶【唐緹手工低糖果醬】有75%超高含量鮮果果粒,每一匙都挖到滿滿的果粒毫不吝嗇,使用的糖是日本海藻糖,誠意十足,而且接單後先做,味道保證新鮮。
【唐緹手工低糖果醬】是含有濕濕果漿的那種果醬,不是加了粉凝結成凍的那種果醬,所以它可以加在優格、塗在麵包,還可以作水果茶、打氣泡水,水果冰沙,高級感十足。
總共有三個口味:◈百香鳳梨 ◈紅心芭樂 ◈奇異果
「百香鳳梨」好香好好吃,是我和歪嘴雞的第一名。
「紅心芭樂」超特別的,第一次吃到用芭樂做的果醬,是姐姐和他男朋友堅持必須是第一名的首選,歪嘴雞說紅心芭樂是他的第二名,但和第一名差距非常小。
我的第二名是奇異果,我愛奇異果的酸甜味,而且奇異果果醬的顏色好綠,沒有添加色素居然可以把果醬顏色煮這麼漂亮,唐緹真的有用心。
用芭樂製作的果醬很少見!!嚴選宜蘭員山鄉的紅心芭樂,飽含濃郁香氣的美好滋味,含有茄紅素、胡蘿蔔素,而且因為是紅肉品種,所以色彩鮮豔,是一款台灣特有的獨特果醬。
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✔ 出貨時間:9/13起陸續出貨,預計 9/25 (含)前出貨完畢。
註1:恰逢中秋連假 期間不配送 若有延遲出貨敬請見諒
註2:唐緹手工果醬因為手工接單現做 故結團後10天陸續出貨(出貨時間以實際製作狀況為主)
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2018好物推薦 在 兩酒之間 Facebook 的最讚貼文
Chateau Lartigue Castillon Cotes De Bordeaux 2018
紅黑果味交錯,微煙燻酒釀櫻桃,無花果味兒,菸草與肉汁,稻草堆,酒精感有一些。香氣強度很不錯。酒汁入口櫻桃與菸草紛飛,酸甜感十足;中段....
#品飲心得_資訊分享並無涉及買賣_且未試圖讓人購買銷售交易捐贈或贈與酒精。
※禁止酒駕※
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2021家樂福必敗好物推薦:https://between2wine.com/blog/post/sorrytoolate2020wine
2018好物推薦 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的精選貼文
可以常溫保存的檸檬磚,每次打開一顆都是新鮮的檸檬汁,實在太方便,我要大力推薦給有在下廚或做烘焙的媽媽們!!
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身為一個家裡後院有棵檸檬樹的人,我要說:「我好喜歡好喜歡檸檬大叔的檸檬磚❤」
一開始收到小編邀約的文案,我一看到可以常溫保存的檸檬磚,不需佔據冷凍庫珍貴的空間也太讚了,立刻請小編寄來美國給我試用。
當時收到包裹裡面還有音波電動牙刷的樣品,打開包裹就聞到好香的檸檬味,我拿起電動牙刷的盒子一直聞,聞到姐姐覺得我莫名其妙幹嘛聞牙刷。
我對姐姐說:「這牙刷是檸檬口味耶~」
後來再往下翻才發現檸檬大叔被壓在下面,難怪會有檸檬香味🤣🤣🤣
本來以為可能是國際運送過程中檸檬磚被壓破了才會那麼香,結果並沒有,每一盒都完整無缺,後來我把盒子打開放一陣子,香氣就漸漸散掉了,證明檸檬大叔是無添加人工香精的天然檸檬香。
第一次試喝,我只用水稀釋檸檬汁,因為這樣才能測出味道會不會苦澀,自己榨的檸檬汁最大的缺點就是,如果不小心把白膜和皮的精油也擠進去,味道就會帶苦澀味,我喝了都會胃不舒服,即便不榨汁只在水裡丟檸檬片,我喝了還是會胃不舒服,所以雖然家裡有棵檸檬樹,我還是很少喝檸檬水。
本來有點擔心檸檬大叔是連皮帶籽一起取汁,味道一定會澀,結果檸檬大叔讓我非常驚喜,味道好順口,一點都不苦不澀,我喝完一瓶1000ml的檸檬水居然胃完全沒有不舒服。
第一次喝到這麼好喝的檸檬水!
我還用檸檬大叔做「檸檬磅蛋糕」,因為已經連皮帶籽一起取汁,所以我不必再費力搓檸檬皮屑,蛋糕酸咪阿酸咪太好吃,欲罷不能連吃兩個,健身教練的錢又打水漂兒了(曠課同學快去補課,已經有資優同學交作業了,檸檬磅蛋糕直播 https://fb.watch/7aYa4dt-Yd/ )。
我還用檸檬大叔炒「加了番茄和九層塔就是死罪的台式打拋豬」,再也不用戴手套費力擠檸檬,優雅地拿出兩顆檸檬大叔倒下去,好快樂啊!
一顆小巧可愛的檸檬磚有25克,不管用來調飲料、做烘焙、做料理都非常剛剛好。
自己榨檸檬汁其實不輕鬆,而且檸檬汁滿傷手的,建議大家榨檸檬汁時一定要戴手套,用剩的檸檬汁在冷藏保存不了多久味道就走鐘了,冷凍保存味道一樣會變差,這些我都試過了,到最後已經懶得再榨汁。
現在用了檸檬大叔更是回不去自己榨汁的日子。
我也曾經買過瓶裝的檸檬汁,雖然比較省錢,但打開後沒有趕快用完會不新鮮壓力大,需要冷凍保存的檸檬磚又超佔冷凍庫珍貴的空間。
有了3道獨家滅菌技術製程,可以常溫保存的檸檬大叔,每次打開一顆都是新鮮的檸檬汁,實在太方便,我要大力推薦給有在下廚或做烘焙的媽媽們!!
(溫馨小提醒:檸檬大叔可以室溫保存一年,天然檸檬汁久置後顏色會變深,是褐變自然現象,請安心使用勿擔心哦」)
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有了檸檬汁,炎炎夏日,一定要來杯冰冰涼涼的蜂蜜檸檬超讃的!
介紹台灣在地職人自產自釀的【由豐將龍眼蜜、荔枝蜜】給大家。
100%國產蜂蜜,無添加進口蜜無添加人工香精、甜味劑、香料、防腐劑、通過380項農藥檢測、動物用藥(抗生素)、CNS1305標準檢測,還得過2018 苗栗縣國產龍眼蜜評鑑比賽 特等獎(龍眼蜜)。
由豐將不止蜂蜜品質好,連包裝都好有質感,,後來研究了一下才知道有得過2020 TTS視覺設計獎,難怪包裝好好看。
好喜歡他們的蜂蜜瓶,等吃完蜂蜜我一定要把瓶子留下來。
☘七八月團購排期都寫在這一篇 https://bit.ly/3BrrbKS
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年宵玩我的體力也直接差不多耗盡
特地空出一天發發呆~
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2018好物推薦 在 家庭兄弟 Familybros Youtube 的最佳貼文
既然要重做開箱系列那一定要來個不同腳本!
一做就受不了弄成開箱+品牌簡介+穿搭,還是做了8分多鐘哈哈
喜歡哪個單品,喜歡哪個穿搭快跟我說說~~
這次三個開箱單品購買方式在這邊
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1. EYTYS ANGEL NUBUCK 厚底鞋
我本來購買的網站已經下架了,
查了一下在HBX還有這雙可是剩下零碼,
不過重點是,這雙現在打了四折喔!!!
https://hbx.com/brands/eytys/nubuck-angel-sneakers?catalog_country=TW&gclid=Cj0KCQjw09HzBRDrARIsAG60GP8JKnlBycY_d335nPiUmpuTvH_Ixw8Y8gKmDFUN0bpZx3s7c0LR9BIaAuFeEALw_wcB
如果喜歡ANGEL鞋款,其實可以去官網,
他還有皮革款、麂皮款、帆布款,
我覺得這款ANGEL SUEDE土黃色的也超級讚!
https://eytys.com/product/shop/all/angel-suede-dune
有興趣的朋友可以去逛逛看看,喜歡厚底鞋混搭的朋友真的可以看一下!讚!
https://eytys.com/shop/footwear/
2. BIRKENSTOCK Zürich 拖鞋
我其實是到實體店鋪去買的,
這雙共有三個配色(另外兩個配色也很讚),
我真的有心動想要全包的!!!
只是我查了台灣勃肯線上商店都是剩下零碼囧
https://www.birkenstock.com.tw/products/core-zurich-mink
如果台灣真的買不到其實我覺得可以等,
除了因為台灣勃肯定價其實和國外相比是蠻划算的之外,
有時候還會出不同材質的Zürich可以選擇,
而且麂皮款算是經典,遲早會再重出啦~
如果台灣勃肯線上商店尺寸真的沒了,
推薦有興趣的朋友可以發揮剛學到的ZURICH念法,
先打電話給附近店家詢問有沒有此款再去買喔!!
(說不定店員會覺得你會ZURICH念法感覺很帥?)
3. Ca4la 小円CD 貝雷帽
補充一下,
其實這款內面設計有魔鬼氈內帶可調整頭圍,
(好像很多帽子現在都這樣做了)
我頭圍約是60公分,所以幾乎是60以下都可以戴了!
這款總共出了四色,現在查CA4LA線上商店只剩其中一色有存貨!
https://www.ca4la.com/item/JUN01890.html?color=COLK_15#backReload
如果是zozotown是四色都有但數量很少很少!
https://zozo.jp/shop/ca4la/goods/45714635/
想買的朋友只能趕快請日本代購幫忙下標了~
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如果還想看更多這系列影片也跟我說一下啦~
大家喜歡的話記得訂閱、按讚、分享,家庭兄弟在此感謝各位朋友!
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圖片來源:
EYTYS
https://www.farfetch.com/tw/shopping/women/eytys-angel-sneakers-item-14272426.aspx?size=29&storeid=9462&utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_keywordid=57909400&utm_shoppingproductid=14272426-5248&pid=google_search&af_channel=Search&c=807897046&af_c_id=807897046&af_siteid=&af_keywords=aud-296930551369:pla-383843475040&af_adset_id=42019694095&af_ad_id=191826875891&af_sub1=57909400&af_sub5=14272426-5248&is_retargeting=true&shopping=yes&gclid=Cj0KCQiAkePyBRCEARIsAMy5ScvaKQdZjOAQq6WH93rK2Xq9FrCxS1G5sxdWjOR67_Av4acH2MHwed8aAmcZEALw_wcB
https://hbx.com/brands/eytys/nubuck-angel-sneakers?catalog_country=TW&gclid=Cj0KCQiAkePyBRCEARIsAMy5ScsVqHm8Jp-HnRYIWRx23geZcyavfnkTEMnOSXlTVTLsTiMlYewUOmYaAnZUEALw_wcB
https://hypebeast.com/zh/2018/12/eytys-hm-spring-summer-2019-collection
https://www.highsnobiety.com/p/hm-x-eytys-release-date-price/
https://www.dailyfashion.cn/lookbook.php?id=46284
https://www.paperboats.me/article/eytys-ss16
https://hypebeast.com/2019/1/eytys-fall-winter-2019-lookbook
https://daniel.cafe.se/premiar-for-eytys/
BIRKENSTOCK
https://www.birkenstock.com.tw/blogs/about-birkenstock
https://www.facebook.com/pg/birkenstock
http://comparisonmister.com/birkenstock-arizona-eva-vs-original-footbed-sweaty-feet/
https://pxhere.com/en/photo/672338
https://www.yournextshoes.com/fake-birkenstock/
https://www.heddels.com/2018/08/birkenstock-history-philosophy-iconic-products/
https://www.birkenstock.com.au/about-birkenstock
https://www.happyfeet.com/blog/history-of-birkenstock/
CA4LA
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