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#2021米其林 ──
位於台北美福大飯店內的「米香」台菜餐廳，在2018年至2020年均獲得米其林餐盤推薦，今年順利新進摘下一星，也讓台菜料理在今年名單中增添一席。
米香共規劃有190席座位，並且設計春耕、夏作、秋分、冬至、豐收等5間包廂，以及可容納20人的「稻香」大包箱，藉以呼應台灣早期社會以農立國、靠天吃飯的寓意。主廚陳永華過去的料理之路遍及日本、地中海與泰國，在烹調台菜時，除了延續令人懷念的台菜真滋味外，也會加入自己研發的新意，讓台灣特色小吃也能成為精製美味。
招牌菜色搭著看⬇️
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#米其林 #米香
#2021米其林 ── 台北美福大飯店內的「米香」過去只獲得米其林餐盤推薦，今年順利新進摘下一星，恭喜🎉🎉 #艾蜜莉在汐止
#米其林 #米香
欣葉一直是許多人心中的台菜代表，更是許多台北人每年指定的年菜餐廳，2020年在疫情的衝擊下，外帶年菜成了許多家庭的首選。七滿福年菜、極品佛跳牆十三種美味細工層層堆疊的品鍋輕鬆上桌。
七滿福年菜台式經典年菜NT$8,388/8人份，七道台式澎湃辦桌好料，費時費工手路菜;富貴雙拼(烏魚子拼泡菜中卷)、蔗香燻雞、滷香鮑魚、香辣海明蝦、香煎馬加魚、蹄圓燴海參、桂花八寶芋巢。
台式圍爐鍋物NT$7,288/8人份，附砂鍋及喜氣洋洋的紅色提袋。
日本干貝、自發阿根廷魷魚、九孔、綑綁豬肚、炸排骨酥、紅糟土魠魚肉蘿蔔、大白菜、蹄圓、火焰翅、海明蝦、手工花枝丸、三色丸等十三樣食材。
欣葉小聚的台式鍋物干貝佛跳牆2888/10人份，附瓷甕和紅通通可愛又汽派的提藍。
日本干貝、海參、排骨、放山鷄肉、豬肚、香菇、栗子、芋頭、魚皮等九大食材。
台北中山 明福台菜海鮮餐廳
最愛佛跳牆｜2018、2019台北米其林1星 /2020.06.06品嚐
個人推薦
1.佛跳牆
2.白斬土雞
3.三杯中卷
香香感謝菜菜子的生日大餐☺️
美食之都不是叫假的，台南要多猛有多猛！在百年古蹟裡吃飯誰能比我猛！創意蔬食料理竟然這麼好吃，顛覆你對蔬食的刻板印象！這間新開的到底是飯店還是親子樂園？！200坪室內空間爽爽玩，大人小孩都陷入瘋狂！到底是什麼樣的台菜餐廳不只得過綠色米其林指南推薦，連一線明星都紛紛來這報到！有這麼好吃嗎？吃貨注意！台南這次來猛的啦～播出日期：2018/08/13
店家資訊：https://bit.ly/2KMu9OM
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米其林登台！★2018台北米其林指南★ 必比登推薦名單搶先公佈！
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史上第一屆台北米其林真的來了！
在★台北米其林指南★正式出刊的前一週，米其林率先公佈榮獲必比登推介Bib Gourmand的美食餐廳名單。米其林的必比登推介是米其林評審員頒給餐飲業者的一項殊榮，代表這些餐廳供應物超所值的美味佳餚。
在首屆台北米其林指南➨必比登推介的名單當中，有5間餐館是台式料理風格，分別是：
►茂園
一家服務親切的家庭式餐廳，於1971年成立，供應古早味的台式佳餚。美麗餐廳，其第二代經營者堅持以自家食譜烹調，呈現道地的台灣口味。
►My灶
一間將現代風味融入傳統台灣美食的台菜小館。我家小廚房，一個自家經營的小餐廳，供應台灣、湖南、浙江、四川的特色美食。
►雙月食品社
致力推出健康養生的家常菜，每日提供新鮮現作的招牌放山雞湯。
►台北美食怎能不提到牛肉麵！
這次必比登推介入選的台北牛肉麵共有8家，包括：永康牛肉麵、牛店精燉牛肉麵、劉山東牛肉麵、林東芳牛肉麵、廖家牛肉麵、老山東牛肉家常麵店、建宏牛肉麵。
特別值得介紹的是擁有60多年歷史的清真中國牛肉麵食館也在榜入，是許多老台北人從小吃到大的牛肉麵。
此外，台北知名的夜市總共有10項街頭美食獲選進入今年的★臺北米其林指南★。必比登推介的街頭美食中，有3間來自饒河夜市：
►陳董藥燉排骨、福州世祖胡椒餅、施老闆麻辣臭豆腐。
而南機場夜市、寧夏夜市、臨江街夜市則各有2間入榜。
最後榮登榜上的街頭美食是海友十全排骨，這家在士林夜市經營超過40年的老字號店攤，一直以來都採用15種以上的中藥秘方烹調出美味養生的藥膳排骨湯。
➨必比登推介的名單也精選了江浙菜、上海菜、粵菜、北京菜等特色料理。來自亞洲其他地區的異國美食也囊括在內。
如濱松屋，這是一家採用當地新鮮鰻魚入饌的日本料理店，招牌菜是鰻魚飯三吃，食客可以品嚐純粹原味的鰻魚飯，或加入海帶、蔥花、芝麻入味，或加入茶和芥末變成茶泡飯。
還有一間不容錯過的餐廳是祥和蔬食，它是台灣第一家四川素食餐廳，也榮獲必比登的美食推薦。
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